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摘要:旅游業的迅猛發展對旅游從業人員的素質要求越來越高，高職院校對于旅游專業學生的形體、禮儀訓練也重視起來。本文簡要分析了形體訓練對旅游專業學生的重要性，并根據高校形體教學實際，提出了幾點提升形體訓練教學效果的建議，希望能為高校形體教學研究提供參考。
1中國旅游行業的迅猛發展對從業人員提出更高要求
作為一個日益發達且旅游資源豐富的國家，我國出入境游客數量達到兩千萬人次以上，旅游行業步伐的加快催生了大小旅行社的發展和從業人員隊伍的壯大。我國導游人員的個人形象、素質高低好壞關系到境內外游客對我國旅游服務行業的整體印象，也代表了我國旅游行業的發展水平與高度。而高水平、高素質的旅游人才的短缺為旅游類高職院校的發展提供了非常好的機遇，在校任課教師必須重視對學生綜合素質的培養，根據在校學生的心理與生理特點，通過形體訓練教學加強對未來旅游從業人員的外在形象和內在素質教育。
2旅游專業形體訓練的重要性
形體訓練是這幾年來旅游專業針對學生內外藝術形象塑造而專門設立的一門課程，它通過一定的舞蹈動作訓練塑造出學生的外在優美體形，提升未來旅游從業者的內在藝術修養與審美能力。形體課程除了訓練學生身體素質之外，更重要的是，在現代的旅游職業需求中，行業從業人員的外在形象和氣質尤為重要。通過課堂中專業的舞蹈肢體訓練來挺拔身姿、修正身形，對個人氣質與形象有著良好的助益作用。旅游專業的形體訓練課程以舞蹈訓練理論為基礎，通過多種多樣的教學方式和手段，鍛煉學生形體，為他們塑造良好形象提供幫助，從而達到提高藝術修養和個人表現力的目的。從業人員的形體美與服務姿態美對他們快速適應職業需求、提升服務水平有著重要的作用。另一方面，形體訓練課程能培養學生的肌肉力量、形體美感與藝術審美，愉悅他們的心情，增強與人溝通的意識和能力，從而實現樹立自信心，提升氣質的目的。形體訓練同時還有提高學生審美水平及藝術修養的作用，學生在舞蹈美感的熏陶下，實現個人綜合素質的提升。總之，旅游業競爭的實質就是服務水平的競爭，服務質量的核心就是從業者的個人綜合素質，而形體訓練正是提升從業者素質的重要手段。
3旅游專業形體訓練教學中存在的問題
雖然很多旅游類高職院校都開設了形體訓練課程，但是教學效果卻不甚理想，究其原因，我認為教學中普遍存在兩大問題。
3.1師資力量普遍薄弱
旅游發展突飛猛進，但高職院校旅游專業的形體訓練卻顯得停滯不前。開設這門課程的目的是希望提升學生的外在形象和內在素質，但實際上，很多學校并未重視。在師資力量的安排上并沒有專業教師，只是大多選取相近專業教師。在教學方式上也只是簡單停留在教師傳授、學生照搬，教學內容有限且沒有緊跟行業發展實際，做不到與時俱進，從而導致課程的教學效果大打折扣。
3.2學生對形體課程不夠重視
很多學生對形體課程的認識簡單停留在“活動肢體”上，沒有足夠的重視，同時在課堂上開小差、熱情不高、態度懈怠，這在很大程度上影響了課堂教學進度，也導致了學生在課堂上無法學到對專業有所助益的內容，浪費了人力和物力資源。旅游專業學生形象多元化，很多人因本身形象不夠出色而不敢參與過多課堂練習，害怕遭到同學的嘲笑，對形體課程有強烈的抗拒心理，這樣一來，不僅課堂教學效果不好，還影響了學生的自信心，使其更不愿意參加形體訓練，如此惡性循環，課堂教學效果當然差強人意。
4提升形體訓練教學效果
4.1注重情境設立，運用情景教學
和諧的師生關系是獲得預期教學成果的基本，應充分調動學生在課堂中的情感運用，注重情境設立，建議在形體課堂教學中采用情景教學法。既能培養學生的自信心，調動其主觀能動性，又能扎實提高課堂的教學成效。情境設立，氣氛渲染，激發學生自我表現欲望。在形體課堂上營造勇于練習的氣氛是很重要的，很多學會擔心自己的動作做得不那么完美，所以無法大膽放松的做動作，這時教師就可以培養帶頭人，讓這部分帶頭人先動起來，將課堂氣氛調動起來，其他同學自然就可以跟隨了。需要注意的是，教師在課堂的具體教學中一定要做到動作準確到位，這樣才能確保學生的動作達到教學目標的要求，并且只有教師的動作做得完美，才能更好的培養學生的藝術審美，調動學生模仿學習的欲望。
4.2改善師資力量與教學條件
旅游專業的院校負責人必須重視形體訓練課程，盡快提升師資力量與教學設備水平。如無法聘請專業的形體教師，也要對現有形體課程教師開展培訓工作，提升他們在這方面的教學素質與能力。“巧婦難為無米之炊”，良好的教學設施也是提升形體訓練教學質量的重要條件。形體訓練教學需要使用到很多器材，比如用來鍛煉手腕力量的啞鈴，用來鍛煉腰腹力量與曲線的仰臥凳，用來鍛煉腰、腿肩部柔韌性的把桿等等，學校均應將教學材料配套到位，以輔助教師更好的教學，方便學生更好的鍛煉。
4.3提升學生對形體訓練的興趣
形體教師在提升自身教學能力與素質的前提下，還要進一步深化學生對形體訓練課程的認識，讓他們充分了解形體訓練的重要性，從思想上重視起來。形體訓練不單單是為了塑造體形美，更重要的是為未來就業提供競爭實力。俗話說，興趣是最好的老師。形體訓練課程對于教師來說有著很大的發揮空間，教師可以通過課堂教學中多種手段的應用，激發學生的興趣與積極性，讓他們對形體訓練不再那么抗拒。對于不同性別、不同體型的學生，教師要區別對待，因材施教，注意多樣化教學手段的應用，在訓練課上做到尊重學生，照顧學生心理，弱化他們的抵觸心理，樹立學生的自信心，從而提升他們對形體訓練課程的興趣。
4.4調動學生能動性，全面參與學習過程
形體課堂教學的精髓是調動學生來主動參與教學的全過程，要求學生在形體課堂中能夠自主地學習、全面地發展。學習過程是否積極，是形體課堂教學成果是否達標的關鍵。學生是學習的主體，但由于受各人不同因素的限制，他們主動參與教學和學習的能力是有限的。因此，只有發揮形體教師作為點撥者的作用，才能發揮學生的主觀能動性，讓學生學會學習。同時應放手讓學生獨立練習，展示自我個性，從而使每一個學生都在形體課堂中得到應有的發展，使課堂的教學積極有效。事實證明，教學中采用競賽的方法能夠督促學生記憶、強化動作，提高學生在課堂中的學習效率，這在形體教學中同樣適用。在教師的指導下，使學生在模擬競賽中既體驗到樂趣又掌握技能，為自我評價打下基礎。在進行教學時，可以先教會學生正面動作，然后分組由學生在規定時間內獨立完成反面動作的學習，提高學生自學能力，并以表演或小組展示的形式在大家面前展現。
4.5注重學生課余實踐
旅游專業學生的就業方向決定了他們應更加多才多藝，身體表現力更強，形體訓練課程就不應該只停留在教室當中，應當尋求廣泛的展示舞臺。藝術需要在實踐中得以展示，如果將形體訓練只停留在一門課程上，將無法達到開設這門課程的最終目的。所以我建議采用實踐教學法，在課上帶領學生進行形體訓練的同時，還應充分調動學生的課余時間進行與形體訓練相關的教學藝術實踐。旅游類高職院校一般都設有跟形體訓練相關的社團，如街舞、交誼舞、健美操等多種社團。很多同學在社團中表現出了很高的積極性，作為形體課程教師，應充分肯定學生的這種積極性，對其課余時間的訓練進行耐心指導，同時應注意發現問題，總結規律。有意識的引導學生將課余訓練與課上知識相結合，使其訓練趨于專業化。這樣既為學生提供了很好的實踐機會，也豐富了校園文化生活。高職院校形體訓練教學對于旅游專業學生提升自身綜合素質有著重要作用，它不僅可以提升學生的外在形象，塑造優美的體形體態，還能強化學生的內在素質，提升他們的藝術審美與修養。因此，在形體訓練教學中，學生要積極配合教師，提升自身的職業禮儀修養，為以后就業打下良好的形體基礎與禮儀基礎。
作者:遲小晶 單位:煙臺工貿技師學院
