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摘要：
系列商品采用通用包裝袋不失為一種可以節約商品成本的方法，省去了不必要的包裝成本，降低了商品的價格，把產品研發的重心放在提高產品本身的質量上，還原商品最本質的使用屬性，用真正有價值的因素去吸引消費者，提高競爭力和市場占有率。
關鍵詞：
基金項目：
本文系2015年安徽省教育廳省級質量工程項目“包裝設計與制作實訓中心”（2015sxzx045）研究成果。
在互聯網時代，由于網絡銷售的興起，商品到達消費者手上的中間環節越來越少，商品的相對銷售價格也越來越低。由于競爭激烈，使得各個廠家都想盡辦法在保證產品質量的前提下節約成本，壓低商品的價格，提高商品的競爭力。消費者更多選擇線上的購買方式，除了商品的品種更多之外，價格更低也是一個主要原因。不管是通過手機還是通過電腦購物，很多時候商品包裝的精美與否都不再像線下商店那樣成為誘導購買的一個重要因素，消費者更加關注產品本身的價值和價格，包裝的作用更多的是發揮它的自然功能，即擔當起保護和承載商品本身的作用。近年來，有的企業在其同系列的產品上會采用同一個樣式的包裝袋（通用包裝袋）來包裝整個系列的產品，再以印有不同信息的不干膠貼紙來區別不同產品，這樣做會起到一定的節約產品成本和緩解庫存壓力的作用，本文嘗試分析采用這一包裝方法對商品產生的影響。為了敘述方便，本文統一以某一款休閑食品品牌旗下的系列休閑食品來舉例，該企業的系列休閑食品包括：開心果、碧根果、杏仁、腰果、夏威夷果等五種系列產品。
一、通用包裝袋的成本節約和環保效用
（一）節約商品印刷的制版費
商品印刷成本的來源一般包括三個部分：制版（菲林片和PS版）、紙張和印工。企業通常的做法是為這一系列五種產品設計和印刷五種不同畫面的包裝袋，因為每種包裝袋的畫面是不一樣的，所以每種包裝在印刷上都會制作不同的版（畫面不同的菲林片和曬到相應不同的PS版上），五種商品就需要五個不同的制版費，而紙張和印工，不管選用什么樣的畫面都一樣，如果采用通用包裝袋畫面，就可以采用同一個制版，這樣就可以省去四個制版費，從而節約包裝袋的印刷成本。不同商品的名稱和相關商品信息可以采用不干膠的形式貼在通用包裝袋上用來區分。系列產品的種類越多，采用通用包裝袋所節約的印刷成本就越多。所以說，采用通用包裝袋來包裝系列產品，會節約一定的包裝成本。
（二）減少包裝袋的庫存壓力
如果每一種產品都采用了不同的包裝袋，每種產品的銷售情況不同，有的產品銷售得好，相應的庫存所剩的包裝袋就少；有的產品銷售得差，相應的庫存所剩的包裝袋就越多。這種同一系列產品庫存包裝有多有少的狀況，是不利于企業靈活地調整系列產品的種類和供給關系的。企業根據市場銷售的情況，一般在一年左右的時間會更新一次產品的種類和產品的包裝設計風格，為了不至于部分還沒使用的舊包裝袋被浪費，就會產生新老包裝并存的尷尬局面。而如果有一個種類的產品銷售不佳，需要廢除的時候，剩下包裝袋就無法再使用，浪費就更大。如果采用通用包裝袋，因為同一個包裝袋可以包裝系列產品的任何一種，就不會產生某一種不通用的包裝袋庫存剩余太多，影響企業的下一步發展計劃，企業可以及時地取消某一種銷售狀況不佳的產品種類，不用顧忌包裝袋的庫存，調控能力會變得非常靈活，減少了浪費，節約了成本。
（三）環保效用
在一些附加值高的商品類別上，諸如高檔的茶葉和月餅，往往都會有過度包裝的情況存在。這些包裝都采用了復雜的印刷工藝和制作材料，不僅僅增加了消費者購買實際商品的價格，且當這些商品很快使用完，或者在使用過程中，商品的包裝就會被遺棄，造成了不必要的資源浪費和環境污染，有悖于當今綠色環保的大趨勢。電商時代，商品的中間環節越來越少，消費者更多地依靠瀏覽網頁畫面來判斷商品，通用包裝順應了這一銷售方式的轉變，商品包裝回歸了它的自然功能，即注重滿足對商品的保護、承載、儲運等功能。不過分強調包裝的美化和促銷功能，不使用成本過高的印刷工藝和制作材料，不以過度包裝產生的附加值來提高商品的價格，采用最節約和成本較低的方式包裝商品，不在包裝上造成不必要的浪費，體現了一種綠色環保的精神。
二、商品采用通用包裝袋的不利因素
系列產品采用通用包裝袋，因為每一種產品的品名、成分、條形碼等都是不同的，這部分信息必須加以區分。通常需要用不干膠制作這些信息，貼在通用包裝袋上留出的空白區域，以示區別。通用包裝袋雖然可以節約系列產品的包裝印刷成本和減少庫存壓力，但是這種通用袋加不干膠的方式也有自身的缺陷。
（一）產品包裝的設計難度
一般不采用通用包裝袋的情況下，我們會在包裝袋的設計上體現某一個產品相關的畫面、色彩、圖案等。例如開心果包裝袋，我們會在袋體的表面直接印刷吸引人的開心果圖片，以及用綠色的開心果果實來象征該商品。但是如果使用通用包裝袋，就無法使用一種單獨品種的食物畫面和相應的色彩來體現某一種食物，而需要考慮到所有系列產品的共性，從所有休閑食品的整體特點去尋找畫面的設計內容，亦或不是直接從食品本身的視覺層面出發，而是站在文化定位等更高的層次去找到設計的出發點。這無疑給設計師的設計增加了難度，因為我們無法像通常情況下那樣簡單地從每種產品自身的特點尋找設計靈感。當然，我們也可以選擇當下比較流行的設計手法，就是在包裝袋上留有透明的區域，讓消費者可以直接看到包裝袋內的食品，讓這部分食品本身充當包裝袋的畫面，以此用來區分不同的產品，但是，這對包裝袋內食物的品相卻提出了特別高的要求。透明區域后的產品應該是飽滿而令人充滿購買欲望的，商品在加工、封裝和運輸的過程中都有可能會造成包裝內的產品發生位移或破碎，這時就會影響商品的賣相。
（二）對于企業產品形象的影響
采用通用包裝是為了減少成本和庫存壓力，但是由于通用包裝的外觀設計大部分的畫面幾乎一樣，系列產品的畫面幾乎是一種重復，難免會給消費者造成一種包裝過于簡單和乏味的印象。采用通用包裝袋的商品從視覺效果上來說，肯定不如采用單一包裝袋的效果好，單一的包裝袋可以根據每種不同的商品設計不同的畫面、色彩、線條和圖案，設計的自由度很高，不同的包裝畫面會讓整個系列的產品看起來豐富多彩，這是通用包裝袋所不具有的視覺效果。包裝的精美與否也是吸引消費者購買和評價商品的一個重要因素，所以相對來說通用包裝袋更適合線上的銷售渠道采用。中小型初創企業，自身的各方面資源有限，或是大企業開發出的新產品，通過銷售情況來試探該產品的市場反應，一開始都不會投入太多的資金，采用通用包裝袋的方式以減少風險，這符合新產品的市場定位。亦可以把通用包裝袋用在企業的非拳頭產品上，既保持了企業產品線的豐富性，又實現了差別對待，把資金和企業形象的塑造用在市場反應好的拳頭產品上，進而對這些產品進行獨立的包裝設計。
（三）不同種類產品的辨識
包裝袋不僅僅是用來保護商品和塑造品牌形象的，不同的包裝袋的畫面內容和色彩，可以讓消費者很好地區分系列產品的不同種類，便于消費者很快找到自己所需要的產品。如果采用了通用包裝袋，因為畫面色彩等大部分因素完全一樣，只是在貼有不干膠的部分有些許差別，這就給消費者在選購商品的時候帶來一定的不便，往往需要消費者稍加辨認才能區分商品的種類。即使是通用包裝袋，我們仍然可以設計得和其他廠家的同類型商品有很大的視覺差異，用以明確本企業的產品形象和特點，便于消費者找到自己選定的品牌的產品。但是面對同一企業不同種類的系列產品時，由于通用包裝袋的使用，區別度就大大減小了，因此我們在設計重要區分依據的不干膠畫面時，要注意盡量增大這種差異性。
三、通用包裝袋在設計上需要注意的事項
常見的通用包裝袋設計包括通用包裝袋本體和不干膠部分。此外，還有一種最簡單的包裝形式，即空白包裝袋。
（一）通用包裝袋本體的設計
上文提到過，因為是通用包裝袋，所以在設計包裝袋畫面的時候，不能直接選用某一種產品的畫面和色彩來設計通用型的包裝袋，而需要結合全系列的商品的共有特點。此外，也可以另辟蹊徑，不從每種產品自身的形象和色彩入手，而是著眼于更高層次的系列產品的文化定位、消費群體、價格策略、銷售方式等其他方面，弱化每種產品的個性，找到共性，設計出一個適合包裝全系列產品的通用包裝袋。同時為了加強每種產品的區別，我們也可以在包裝袋上留有透明區域，讓消費者可以看到內部的商品，再配上印有顯著商品名稱的不干膠貼紙。
（二）不干膠部分的設計
如果不采用透明通用包裝袋，那么不干膠部分是區別同系列產品不同種類的的唯一特征，通常會在不干膠上印有顯著的商品名稱以及詳細的品名、配料、產地、保質期、產品標準號、生產許可證號，還有營養成分、凈含量和條形碼，等等。這些信息，每一種商品都是不同的，所以必不可少。有的會把顯著的商品名稱放在正面，字體一般要比較大，比較清晰；同時把其他相關的詳細信息放在反面。也有把顯著的商品名稱和其他相關詳細信息放在一起貼在正面，這樣處理會更加省事，不需要正反面各貼一張。不管是單面帖還是雙面貼，不干膠上的商品名稱一定要比較明顯，不干膠上也可以印刷具有該種產品特征的畫面和色彩，增加商品種類的識別度。
（三）空白包裝袋
現在的電商平臺各種商品琳瑯滿目，特別是像淘寶天貓這樣的C2C，商品的品種更加齊全。也有一些企業直接在這些平臺購買別的專門從事包裝制作的商家大批量生產的空白包裝袋，再輔以自己印刷的商品不干膠信息，用來作為自己的商品包裝。因為是更加通用的包裝袋，且是電商平臺面向全國銷售的同一種包裝袋，所以商家會大批量生產，多采用再生紙和牛皮紙張，且沒有太多的設計畫面，僅僅是滿足包裝最自然的基本功能：保護、承載、儲運，所以包裝袋的成本更低。企業購買了這種空白的包裝袋，也就連自己設計通用包裝都省去了。但是所謂魚與熊掌不可兼得，想節約成本，同時就會帶來商品包裝不夠吸引人、不夠精美、缺少特色和差異性的結果，所以還是要根據企業自身的需求和定位來權衡是否使用通用包裝袋。
四、結語
互聯網時代的今天，消費者的購買習慣和途徑，乃至企業的商業模式都在發生著巨大的變化，很多曾經輝煌的企業有的已經日落西山，有的在積極地謀求變革，也有很多新興的企業如雨后春筍般不斷涌現出來。不管怎樣，只有順應時代，才能更好地生存和發展。系列商品采用通用包裝袋不失為一種可以節約商品成本的方法，省去了不必要的包裝成本，降低了商品的價格，把產品研發的重心放在提高產品本身的質量上，還原商品最本質的使用屬性，用真正有價值的因素去吸引消費者，提高競爭力和市場占有率。通用包裝袋也不是萬能的，市場的層次和需求也是多樣性的，通用包裝袋也有其自身諸多的弊端，企業還是要根據自身的產品定位和市場需求，適當地選擇自己的包裝方式。
作者：張翀 單位：安徽商貿職業技術學院藝術設計系
參考文獻：
[1]劉永翔，等.基于“物盡其用”的包裝通用設計及其環保效用研究[J].包裝工程，2010(16):1-3