前言：尋找寫作靈感？中文期刊網用心挑選的蔬菜種植栽培技術要點，希望能為您的閱讀和創(chuàng)作帶來靈感，歡迎大家閱讀并分享。
1蔬菜種植茬口安排
雖然蔬菜種植者在蔬菜作物茬口安排上經驗比較豐富，但蔬菜市場瞬息萬變，往往感到無所適從。可從以下5個方面對蔬菜茬口安排是否合理進行衡量：（1）種植茬口安排能否得到可觀的收入。（2）是不是使用設施和光照。（3）是否有利于改良土壤和提高土壤肥力，從而實現(xiàn)生產的連續(xù)性。（4）能否對減少病蟲害的發(fā)生有幫助。（5）能否吸引人們來種植地進行觀光，獲得較高的經濟效益。
2.1堅持合理輪作的原則
2.1.1充分發(fā)揮土壤養(yǎng)分的作用。
氮需要比較多的蔬菜，如葉菜類，磷需要比較多的果菜類和鉀需求量比較多的莖菜類進行輪流種植，可以充分利用土壤中的各種養(yǎng)分。同時，豆類、瓜類、茄果類的根部都比較深，白菜、甘藍、黃瓜、蔥蒜類的根都比較淺，這些蔬菜可以輪流種植，對于土壤中不同層分的營養(yǎng)可以充分利用。
2.1.2有利于防治病蟲害。
在同一塊地上多年種植一種蔬菜，會使傳染病蟲害更加嚴重。如枯萎病、霜霉病、白粉病和蚜蟲，都可以感染其它瓜類作物，適當改變種植的蔬菜種類，就可以讓這些病毒失去寄生的環(huán)境，從而達到減輕病蟲害或者消滅病蟲害的目的。2.1.3采取適宜的輪作年限。輪作年限在蔬菜之間是不相同的，如茄子、黃瓜常常要間隔5~6月；番茄、辣椒、白菜、豆類一般都需要超過3年才可以再次種植；菠菜、韭菜、洋蔥等需要的輪作間隔需要1年。
2.2合理施肥，增施有機肥
在種植蔬菜的田地里多追加有機肥，使土壤得到培育，提高肥力，不斷改變土壤的結構，讓蔬菜的抗逆性更加優(yōu)良，這是增產增收的保證。對田地要精細修整，基肥一定要足量，667m2一般不得少于2500kg的腐熟有機肥，同時不得超過3000kg，復合肥一般在50~75kg為宜。選擇有機肥時，要根據田地里種植的是何種蔬菜，因為蔬菜對有機肥的需求是有差別的，一般瓜類（西瓜、甜瓜）、白菜、辣椒、馬鈴薯、萵苣等蔬菜對氯比較敏感，因此，選擇的有機肥就要盡量不含有氯（氯化鉀）型的復合肥，最好的選擇就是硫酸鉀類型的復合肥，這樣可以最大限度地降低這類型的蔬菜遭受氯離子的傷害，不然不僅浪費肥料還會造成作物的減產，造成經濟損失。
2.3清潔田園，對土壤進行消毒
首先集中地清理殘枝落葉，一起燒毀或者深埋，鏟除田地周圍的雜草，梨翻土壤后對土壤做必要的消毒處理。一般對蔬菜田進行土壤消毒處理的辦法主要有：
2.3.1高溫悶棚。
收獲完早春的蔬菜后，及時清理殘枝，對需要翻耕的土壤灌滿水，然后緊扣大棚地膜，關緊棚門，利用夏季高溫曝曬20~30天。由于地膜的隔熱性較好，在太陽的曝曬下，地表溫度一般較高，土壤細菌會被殺死。這種辦法比較簡單而且安全，殺菌效果也比較好。
2.3.2土壤改良。
所謂土壤改良就是更換土地，在原有土壤的基礎上加入新的沒有細菌的土壤，讓病原的數量大大減少，這種辦法一般使用在蔬菜育苗床中。
2.4做好種子消毒，播種適時，培育壯苗
季節(jié)對蔬菜的限制比較大，因此，播種一定要及時，不然就會錯失時機，影響蔬菜的產量進而影響收入。種子在消毒的時候一般有溫水浸泡和藥水浸泡2種辦法。一般溫水水溫在50~55℃為宜，浸泡時間為10~15分鐘，藥水浸泡使用0.5%的硫酸銅浸泡10~15分鐘或者使用高錳酸鉀（0.1%）浸泡半小時，一般還可以使用多菌靈，按照2~3g/kg的標準播種，藥水浸泡后要及時清洗干凈。
2.5科學的防治病蟲害
對于病蟲害的防治，一定要堅持的原則就是：預防為主、防治結合。防治病蟲害比較科學的辦法有：使用防蟲網，重視病蟲的預報工作，使用安全、高效、低毒的農藥。
3結語
蔬菜種植茬口安排和栽培技術對于菜農而言非常重要。科學合理地安排蔬菜種植茬口，可以大幅度增加菜農的經濟收益；蔬菜的栽培技術對于生產出高質量、高品質的蔬菜非常重要。隨著人們消費水平的提高，對蔬菜的消費需求越來越高，因此，要加大對蔬菜種植茬口安排和栽培技術的研究，以期對國內的農業(yè)發(fā)展做出貢獻。
作者：賀海軍 單位：陜西省榆林市榆陽區(qū)園藝場
