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摘要：為滿足京津冀市場對優(yōu)質(zhì)百合鮮切花的消費需求，該研究結(jié)合河北太行深山區(qū)的自然冷涼氣候，引種多種切花百合品種，通過多年切花百合的栽培生產(chǎn)經(jīng)驗，總結(jié)出切花百合在河北太行深山區(qū)的設(shè)施栽培技術(shù)，包括產(chǎn)地環(huán)境條件、種球處理、定植、田間管理、病蟲害防治、采收、采收后管理等各環(huán)節(jié)的生產(chǎn)技術(shù)，可為適宜地區(qū)的相關(guān)從業(yè)者提供技術(shù)指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞：切花百合；設(shè)施；栽培技術(shù)

百合為百合科百合屬多年生草本球根植物，因其花意美好、色香味具佳，在全球每個國家都沒有任何忌諱，較其他花卉應(yīng)用場合更廣泛，更因其花大優(yōu)美，一般都會作為主花使用。近年來，國內(nèi)各大城市對百合花的需求量越來越大，據(jù)統(tǒng)計我國對百合花總需求以20%以上的年增長速度遞增，2018年京津冀切花百合消費額已達20億元[1~2]。但是京津冀地區(qū)的切花百合主要依靠遼寧凌源、云南昆明等地長途運輸而來，河北省坐擁京津冀一體化的區(qū)位優(yōu)勢，其百合產(chǎn)業(yè)還處于起步階段。河北太行山中高深山區(qū)屬暖溫帶半濕潤大陸性季風(fēng)氣候，夏季氣候涼爽、晝夜溫差大、光照充足，土壤肥沃、排水良好，發(fā)展切花百合產(chǎn)業(yè)的氣候優(yōu)勢顯著。因此，該研究自2016年在河北太行深山區(qū)建造日光溫室，開展溫室切花百合栽培技術(shù)研究，經(jīng)過多年生產(chǎn)實踐，形成了這些品種的配套設(shè)施高效栽培管理措施，以供適宜地區(qū)相關(guān)從業(yè)人員參考，現(xiàn)總結(jié)如下：

1產(chǎn)地環(huán)境條件

1.1土壤條件。選擇3年內(nèi)未連作、土層深厚、結(jié)構(gòu)疏松、排水良好的沙質(zhì)壤土地塊，土壤pH值在5.9~6.5之間，EC值在0.02~0.06之間。1.2灌溉水條件。用潔凈的井水灌溉，灌溉水pH值在6.8~7.3之間，EC值在0.156~0.281之間，含鹽量應(yīng)不高于0.5g/kg，氯的含量不高于200mg/L[3]。1.3設(shè)施條件。南北向構(gòu)建，選用保溫被加塑料膜保溫。一般跨度8~12m，長度60~100m，脊高3~3.5m，肩高1.5m左右；骨架一般選用鍍鋅鋼管骨架，骨架間距1.2~3.0m，用拉桿連接固定，跨度11m以上需要立柱支撐；大棚頂部、棚下兩側(cè)或棚兩側(cè)距地面2m處，設(shè)置通風(fēng)口，棚外覆蓋50%~80%的遮陽網(wǎng)。

2種球處理

2.1品種選擇。結(jié)合河北太行深山區(qū)的氣候特點，選擇生長勢強、耐低溫、對光照不敏感且在京津冀鮮切花市場銷量較高的百合品種，如：索邦、西伯利亞、木門、曼尼沙等。2.2種球規(guī)格。要求種球外觀良好，無明顯病蟲侵害和根系萎縮，應(yīng)符合GB/T18247.6—2000《主要花卉產(chǎn)品等級第6部分：花卉種球》中對種球的要求[4]。2.3種球解凍與消毒。從種球公司購買的百合種球，如果還處于冷凍狀態(tài)，不能立即解凍，應(yīng)放置于10℃~15℃的陰涼處緩慢解凍，解凍后的種球應(yīng)立即種植。種植前檢查種球質(zhì)量，剔除頂芽折斷以及鱗片或基盤腐爛等不合格的種球，然后用百菌清1000倍液浸泡種球15~20min，清水沖洗后晾干待定植。

3定植

3.1定植前準(zhǔn)備。3.1.1棚室消毒。定植前7d，清理棚室前茬殘存的枝葉、雜草等；定植前2d，用多菌靈均勻噴灑棚膜、骨架和地面。3.1.2整地施肥。用深翻機械深翻30~40cm，每畝施入腐熟糞肥3~5m3，做成畦高15~20cm，溝寬20~30cm的畦面。3.2定植時間。定植時間一般要根據(jù)不同品種的生育期和上市期來確定。以滿足春節(jié)市場需求為目標(biāo)，定植時間在9~10月；以滿足第2年5~6月市場需求為目標(biāo)，定植時間在1~2月。3.3定植方法。百合栽植時一定要保證種球頂芽朝上，栽植深度和密度依種球規(guī)格而定，具體見表1。需要注意的是，為防止根系受損，覆土后切忌把土壤壓得太緊。

4田間管理

4.1水肥管理。定植后立即澆透水1次，此后，除采收期需控水外，其余時期均需保持土壤濕潤，一般隨肥澆水即可。種植后15d開始追肥，每畝施硝酸鈣7kg。現(xiàn)蕾至開花期間，每隔15d噴濃度為0.2%~0.3%的液態(tài)肥磷酸二氫鉀溶液1次，促使花蕾增大和花莖直立。4.2溫濕度管理。超過30℃的高溫會導(dǎo)致百合節(jié)間伸長，減少花蕾數(shù)量，低溫會導(dǎo)致落蕾和葉片黃化。因此，為獲得高品質(zhì)的切花，對溫度的控制需要很嚴(yán)格。可通過調(diào)節(jié)通風(fēng)口、加蓋保溫被等措施調(diào)節(jié)溫室溫度，保持晝溫20℃~25℃，夜溫10℃~15℃。空氣相對濕度要求為60%~80%，可采用噴水或地面灑水來保證空氣相對濕度穩(wěn)定。4.3光照管理。百合多數(shù)品種對光照較為敏感，萌芽期以遮陽為主，夏季要在上午10：00至下午5：00進行遮陽，若冬季種植一般不遮陽；營養(yǎng)生長期夏季生產(chǎn)以遮陽為主，冬季中午必須遮陽，陰天應(yīng)打開遮陽網(wǎng)；現(xiàn)蕾后，為防止落蕾，除夏季中午必須遮陽外，冬季一般不遮陽或中午適當(dāng)遮陽。若遇長時間的陰雨天氣，為防止百合消蕾，則需補光，棚室上方每30m2掛裝高壓鈉燈1只，每天夜間8：00至凌晨4：00補光8h。

5病蟲害防治

河北太行深山區(qū)切花百合設(shè)施栽培，避免了土壤連作，種球和土壤也都經(jīng)過了嚴(yán)格的消毒處理，因此病蟲害發(fā)生較少。目前零星發(fā)生的有百合疫病、灰霉病、蚜蟲等。病蟲害防治應(yīng)堅持“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，以農(nóng)業(yè)防治和物理防治為主、化學(xué)防治為輔。5.1農(nóng)業(yè)防治。采用高畦栽培；堅持輪作倒茬；準(zhǔn)備種植百合的地塊，在前茬作物收獲后，需深翻、暴曬；合理密植，保持通風(fēng)透光；及時清除棚室雜草、病葉及病株，帶出棚室銷毀。5.2物理防治。選用太陽能頻振式殺蟲燈，可有效誘殺蠐螬等；懸掛黃色粘蟲板，可誘殺蚜蟲、粉虱等多種害蟲，在色板誘滿害蟲后應(yīng)及時更換。5.3化學(xué)防治。科學(xué)使用化學(xué)藥劑，選擇高效、低毒、低殘留農(nóng)藥。通過堅持田間調(diào)查，在病蟲害發(fā)生初期及時施藥，有效控制其蔓延。

6采收

采收宜在清晨和傍晚，以每株2~3個花蕾透色為采收標(biāo)準(zhǔn)。過早采收，會影響花色，過遲采收，會給采后包裝和運輸帶來困難。采后的花枝應(yīng)及時帶出溫室。

7采收后管理

百合切花采收完畢后，用多菌靈對百合莖稈切口進行噴霧消毒，防止病害發(fā)生，然后追施富含磷、鉀的速效肥料1次，促進地下鱗莖增大。待80%的百合莖稈枯萎后，將種球挖出，以腐熟稻殼或鋸木屑作填充物裝箱放入冷庫冷藏保存。

參考文獻

[1]張冬菊，張睿婧，孫蓮，等.切花百合新品種在上海地區(qū)的引種栽培試驗[J].上海交通大學(xué)學(xué)報(農(nóng)業(yè)科學(xué)版)，2016，34(04)：65~69，83.

[2]李錦馨，李寧.東方系百合引種試驗研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008，36(35)：15708~15711.

[3]趙統(tǒng)利，邵小斌，朱朋波，等.切花百合日光溫室栽培技術(shù)規(guī)程[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012，40(02)：138~139.

[4]羅寧，陳琰芳.GB/T18247.6~2000主要花卉產(chǎn)品等級第6部分：花卉種球[S].北京：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社，2001：1~2.

作者:邊光亞 宋濤 吳然 齊春蔚 陳妍 李旭青