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中國(guó)水稻種植歷史悠久,種植面積廣闊,中國(guó)人口多,對(duì)糧食的需求量較大。水稻種植產(chǎn)業(yè)在區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有重要作用,水稻的穩(wěn)定供應(yīng)決定了經(jīng)濟(jì)發(fā)展與國(guó)家糧食安全。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,各種新型農(nóng)業(yè)推廣技術(shù)不斷被應(yīng)用在水稻種植產(chǎn)業(yè)中,顯著提升了水稻質(zhì)量及產(chǎn)量。新時(shí)期,需深入研究水稻栽培種植技術(shù),實(shí)現(xiàn)水稻栽培技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展。
1農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的意義
農(nóng)業(yè)發(fā)展離不開農(nóng)業(yè)技術(shù)的支持,農(nóng)業(yè)技術(shù)的運(yùn)用保證了糧食供應(yīng)的來源,提高了農(nóng)作物質(zhì)量。目前,中國(guó)已根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品種類、種植方式等形成了一整套的推廣體系。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣向多樣性、專業(yè)性、簡(jiǎn)便性方向發(fā)展。現(xiàn)階段,需將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代農(nóng)業(yè),在此過程中需要科學(xué)技術(shù)的催化和推動(dòng)。只有將科學(xué)技術(shù)切實(shí)運(yùn)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,才能轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力,助力農(nóng)業(yè)良性發(fā)展。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系是中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中的重要組成部分,是農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收的重要途徑,對(duì)于促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、保護(hù)生態(tài)環(huán)境具有重要作用,能從根本上促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,提升中國(guó)的農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力[1]。
2農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作現(xiàn)狀
2.1農(nóng)民新技術(shù)運(yùn)用程度較低
對(duì)于水稻種植戶而言,農(nóng)業(yè)推廣技術(shù)屬于新興生產(chǎn)技術(shù),在較短時(shí)間內(nèi)接受比較困難。隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作的持續(xù)開展,農(nóng)業(yè)推廣技術(shù)應(yīng)用范圍逐漸擴(kuò)大。從當(dāng)前的實(shí)際發(fā)展情況來看,城市化現(xiàn)象明顯,農(nóng)村青壯年勞動(dòng)力大部分外出務(wù)工,留守農(nóng)村的大部分為兒童和老人,農(nóng)村地區(qū)的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣缺乏專業(yè)技術(shù)人才和管理人才。另外,由于宣傳工作不到位,稻農(nóng)知識(shí)水平有限,對(duì)新技術(shù)和新理論的接納能力比較弱,無(wú)法將其運(yùn)用在實(shí)際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)業(yè)增產(chǎn)效果較差。水稻種植體系不完善、推廣工作不細(xì)致、稻農(nóng)對(duì)新技術(shù)缺乏領(lǐng)悟能力,導(dǎo)致在實(shí)際工作當(dāng)中稻農(nóng)仍然沿用傳統(tǒng)方式來種植水稻,阻礙了水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
2.2農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣方式缺乏實(shí)際意義
農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作人員在推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)的過程中,需深入到基層群眾中,確保農(nóng)業(yè)技術(shù)滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求,真正發(fā)揮出農(nóng)業(yè)推廣技術(shù)的巨大價(jià)值。當(dāng)前,基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系并不全面,農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作很難順利完成,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣失去了實(shí)際價(jià)值和作用。針對(duì)深入基層推廣的技術(shù)人員,由于技術(shù)參差不齊,農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣時(shí)間不統(tǒng)一等導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)業(yè)技術(shù)需求之間相脫節(jié)。在實(shí)際推廣工作中,推廣形式單一且效率慢。在新時(shí)期,需加大推廣新型農(nóng)業(yè)信息推廣技術(shù),可顯著提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量。
3農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣對(duì)策
3.1提高農(nóng)民的自我投入意識(shí),創(chuàng)新農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體制機(jī)制
農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作的開展需要技術(shù)人員指引,高素質(zhì)的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人才隊(duì)伍是農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作順利開展的重要保證。但是如果沒有農(nóng)民的積極參與,農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作將很難順利完成。在這種情況下,應(yīng)帶動(dòng)農(nóng)民積極性,讓稻農(nóng)積極參與到農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作中,積極對(duì)農(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn),指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),激發(fā)農(nóng)民的自我投入意識(shí),創(chuàng)新農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體制機(jī)制。
3.2科普農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣知識(shí),完善農(nóng)業(yè)推廣體系
可充分運(yùn)用新媒體技術(shù)普及農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣知識(shí),積極完善農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣管理制度,為農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣及水稻栽培技術(shù)要點(diǎn)技術(shù)的推廣奠定良好的基礎(chǔ)。技術(shù)人員需定期向上級(jí)部門匯報(bào)技術(shù)推廣工作進(jìn)展,根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整推廣對(duì)策;其次,建立問責(zé)機(jī)制及推廣保障機(jī)制,保證推廣過程獲得充足的資金支持。創(chuàng)新農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣方式,改進(jìn)傳統(tǒng)推廣模式,了解農(nóng)民需求,加大各類新媒體農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣力度。
4水稻栽培技術(shù)要點(diǎn)
4.1育苗
育苗前需科學(xué)選擇種子,挑選出質(zhì)量好的種子,結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)情況和氣候條件等,選擇土壤與濕度最適宜的地區(qū)育苗,為水稻高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。育苗時(shí),需根據(jù)水稻長(zhǎng)勢(shì)及生長(zhǎng)環(huán)境科學(xué)進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng),保證育苗質(zhì)量及幼苗存活率。在正式播種前,需測(cè)試種子發(fā)芽率,將水稻種子在溫水中浸泡,之后將泡好的種子放到專門的器皿中觀察發(fā)芽率,通常發(fā)芽率應(yīng)高達(dá)90%以上。在壯苗期間內(nèi)要將苗床壓實(shí),保證幼苗可以吸收到充足的水分,但土壤不宜過于板實(shí),避免出現(xiàn)板結(jié)的現(xiàn)象。育苗期間需做好水肥管理工作,合理控制水肥比例,保證土壤酸堿度[2]。
4.2播種準(zhǔn)備工作
第一,將苗床地選擇在背風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)稍高且水源方便的地區(qū),且上一茬作物沒有殘留除草劑,提前5~7d扣棚;第二,水稻浸種前選擇晴天曬種2~3d,通過晾曬可以提高種子酶活性及促進(jìn)殺菌,晾曬過的種子干燥均勻,吸水速度一致,發(fā)芽整齊;第三,浸種消毒。需提前調(diào)查水稻種植地的氣溫條件,當(dāng)水溫30℃時(shí)應(yīng)浸泡種子12h,當(dāng)水溫20℃時(shí)應(yīng)浸泡種子20h。當(dāng)種殼透明且谷粒斷面中間無(wú)白心,種子胚乳和胚界限明確,無(wú)清脆聲時(shí)可結(jié)束浸種。根據(jù)實(shí)際情況翻動(dòng)種子,避免上下藥量不均勻出現(xiàn)惡苗病。第四,催芽。催芽與未催芽的出苗時(shí)間需相差3~4d,催芽不僅可以保證出苗整齊,還可以縮短出苗時(shí)間。催芽時(shí),將種子放置在60℃的水中攪拌,當(dāng)水溫為30℃、浸泡3~5h后撈出直接催芽。這種方式更適合機(jī)械插秧。第五,配置營(yíng)養(yǎng)土。選擇土壤肥沃、有機(jī)質(zhì)含量高、土質(zhì)疏松、無(wú)病害、無(wú)農(nóng)藥殘留的田地,向田床上撒施草炭土或腐熟的農(nóng)家肥,可提高土壤通透性;第六,當(dāng)連續(xù)5d內(nèi)日平均氣溫高達(dá)15℃以上才可以播種,播種時(shí)間不宜太早[3]。
4.3整地
育苗完成后平整土地,采取機(jī)耕方式,整地深度為20cm,水層深約3cm,平整土地可保證水稻充分吸收土壤水分。
4.4移栽
當(dāng)秧苗生長(zhǎng)到3~4葉時(shí)需及時(shí)移栽,插秧深度為2cm,密度控制在20~22株/hm2較為適宜。
4.5田間管理
田間管理可保證水稻高產(chǎn),田間管理工作包括施肥、灌溉、除草、病蟲害防治等。在水稻生產(chǎn)過程中,若出現(xiàn)苗木短缺的情況,需及時(shí)補(bǔ)充苗木,避免浪費(fèi)土地資源;除草時(shí)需合理使用農(nóng)藥,避免藥物殘留影響秧苗質(zhì)量。防治病蟲害時(shí),需合理選擇藥劑并控制好用量,避免害蟲產(chǎn)生抗體,防治時(shí)可綜合使用生物防治和物理防治手段,減少農(nóng)藥對(duì)水稻生長(zhǎng)的不良影響[4]。
參考文獻(xiàn)
[1]譚惠康.試論農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣及水稻栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].農(nóng)村科學(xué)實(shí)驗(yàn),2019(17):43.
[2]符駒.試析徐聞縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與水稻栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].農(nóng)家科技,2019(1):13.
[3]李海燕.農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣及水稻栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].江西農(nóng)業(yè),2019,151(2):12.
[4]黃志平,陳希德,楊子龍,等.秈粳雜交水稻新組合甬優(yōu)4550的特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].雜交水稻,2018,33(5):29-31.
作者:鄒偉恩 單位:廣西壯族自治區(qū)梧州市龍圩區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站