前言：尋找寫作靈感？中文期刊網(wǎng)用心挑選的農(nóng)業(yè)典型省份發(fā)展經(jīng)驗(yàn)啟示探析，希望能為您的閱讀和創(chuàng)作帶來靈感，歡迎大家閱讀并分享。

摘要：闡述了我國(guó)現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷程及現(xiàn)狀，并以山東、江蘇及福建等設(shè)施農(nóng)業(yè)典型省份為參照，重點(diǎn)分析和總結(jié)了各省設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)及先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)做法，以期為推進(jìn)廣東省現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供參考和借鑒。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)；典型省份；經(jīng)驗(yàn)；做法

相較于北方主要農(nóng)業(yè)省份，廣東省現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展起步較晚。近年來發(fā)展規(guī)模和效益雖有一定提升，但受到品種、技術(shù)、自然災(zāi)害頻發(fā)及土地資源等因素的制約，整體發(fā)展水平仍然相對(duì)滯后。通過介紹我國(guó)現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷程及現(xiàn)狀，選取了部分典型省份，分析了各省的主要發(fā)展模式和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)做法，以期對(duì)推進(jìn)廣東省現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展有所借鑒。

1我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程及現(xiàn)狀

現(xiàn)代化設(shè)施農(nóng)業(yè)是一種高投入、高技術(shù)含量、高產(chǎn)出的產(chǎn)業(yè)[1]，能夠保障在環(huán)境相對(duì)可控的條件下，充分利用人工技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)安全高效生產(chǎn)。國(guó)外設(shè)施農(nóng)業(yè)由于應(yīng)用較早、技術(shù)成熟，其生產(chǎn)已具相當(dāng)規(guī)模，設(shè)施設(shè)備也不斷完善，并依托成套的技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)規(guī)程，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)量穩(wěn)定及品質(zhì)可靠的周年生產(chǎn)[2]。其中荷蘭、以色列、日本等國(guó)家的設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)已達(dá)到世界領(lǐng)先水平。國(guó)內(nèi)的設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展起步較晚，雖然早在20世紀(jì)50年代就開始引進(jìn)保護(hù)栽培技術(shù)，但一度發(fā)展緩慢，直到20世紀(jì)70年代地膜覆蓋技術(shù)從日本引進(jìn)之后，相關(guān)技術(shù)才得到快速推廣[3-4]。隨著國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷進(jìn)步和發(fā)展，設(shè)施農(nóng)業(yè)也逐漸成為了我國(guó)當(dāng)前現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要發(fā)展模式，至今已形成多種類型，其中普遍采用的模式有：以中小拱棚為主的簡(jiǎn)易設(shè)施型，以日光溫室、塑料大棚為主的一般設(shè)施型及以工廠化溫室為代表的復(fù)雜設(shè)施型，其中以一般設(shè)施型發(fā)展最快。截至2018年末，全國(guó)主要設(shè)施（塑料大棚、日光溫室、連棟溫室）面積達(dá)到189.42萬hm2，居世界第一，不僅在設(shè)施裝備及生產(chǎn)技術(shù)方面取得了大量成果，也不斷完善了其產(chǎn)業(yè)鏈條，將設(shè)施農(nóng)業(yè)打造成了融合多種功能的重要載體，取得了顯著的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。

2典型省份設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)

2.1山東省。2.1.1產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)。近年來，設(shè)施農(nóng)業(yè)已然成為了山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要模式，這其中以壽光市最具代表性。壽光市是我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)最先起步、擁有最佳“溫室農(nóng)業(yè)”基礎(chǔ)的城市。從20世紀(jì)80年代成功研制冬暖式蔬菜大棚以來，以蔬菜產(chǎn)業(yè)為核心的壽光農(nóng)業(yè)，依托多年的設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，形成了受到業(yè)界廣泛認(rèn)可的“壽光模式”[5]。2.1.2主要發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。一是加快設(shè)施蔬菜種業(yè)的科技研發(fā)。壽光市通過“內(nèi)培、外引+扶持”的措施，全力打造中國(guó)蔬菜種業(yè)硅谷。截至2020年，內(nèi)培蔬菜育種企業(yè)300余家，年自主育苗量達(dá)17億株；外引方面，有中國(guó)科學(xué)院沈陽應(yīng)用生態(tài)研究所壽光設(shè)施農(nóng)業(yè)研究中心、中國(guó)農(nóng)科院壽光蔬菜研發(fā)中心等國(guó)字號(hào)平臺(tái)先后落地壽光；同時(shí)，政府為外引機(jī)構(gòu)無償提供試驗(yàn)及辦公場(chǎng)所，配合財(cái)政支持投入，保障順利運(yùn)行。二是設(shè)施產(chǎn)業(yè)堅(jiān)持園區(qū)化、集群化發(fā)展。通過政府引導(dǎo)、龍頭企業(yè)帶動(dòng)，以建立產(chǎn)業(yè)示范區(qū)的模式，推進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)由分散向大型園區(qū)化轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化發(fā)展。同時(shí)，支持設(shè)施蔬菜專業(yè)鎮(zhèn)村的建設(shè)，推動(dòng)典型品種集群式發(fā)展，突出特色，做大做強(qiáng)。三是依托標(biāo)準(zhǔn)化保障設(shè)施蔬菜高質(zhì)量發(fā)展。壽光市建有全國(guó)蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心，致力于設(shè)施蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈的標(biāo)準(zhǔn)研制，圍繞“制定修訂標(biāo)準(zhǔn)、示范標(biāo)準(zhǔn)、推廣使用標(biāo)準(zhǔn)”，大力促進(jìn)質(zhì)量興農(nóng)。四是以區(qū)域品牌提升產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。2019年，“壽光蔬菜”集體商標(biāo)作為全國(guó)第一個(gè)蔬菜區(qū)域公用商標(biāo)獲得國(guó)家商標(biāo)總局批準(zhǔn)，成為引領(lǐng)壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展、擴(kuò)大品牌影響力的有力依托。五是廣拓銷售渠道、提振產(chǎn)業(yè)發(fā)展信心。政府及龍頭企業(yè)帶頭積極拓展設(shè)施農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，保障產(chǎn)業(yè)效益，有效提振了產(chǎn)業(yè)發(fā)展信心。如定期舉辦蔬菜科技博覽會(huì)等大型展會(huì)，促進(jìn)設(shè)施蔬菜產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售及科技交流，依托山東省壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集團(tuán)在壽光建設(shè)粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品濰坊配送分中心等。六是全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新帶動(dòng)，樹立全國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展標(biāo)桿。逐步構(gòu)建涵蓋蔬菜生產(chǎn)、種苗研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)制定、品牌塑造全鏈條高質(zhì)量發(fā)展體系以及“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶+產(chǎn)業(yè)工人+生產(chǎn)資料供應(yīng)商”的產(chǎn)業(yè)組織模式。不僅有效帶動(dòng)本地產(chǎn)業(yè)上下游行業(yè)的蓬勃發(fā)展，還不斷地將最新的產(chǎn)業(yè)技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)推向全國(guó)。目前，全國(guó)新建大棚中一半以上有“壽光元素”。

2.2江蘇省。2.2.1產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)。2018年，江蘇省主要設(shè)施種植總面積達(dá)到33.94萬hm2，位居全國(guó)第一。但與本省機(jī)械化水平較高的漁業(yè)和畜牧業(yè)相比，設(shè)施園藝的機(jī)械化發(fā)展水平并不高。設(shè)施內(nèi)專用的設(shè)施裝備開發(fā)相對(duì)滯后，多數(shù)環(huán)節(jié)仍依賴人工作業(yè)。隨著近年來大量產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步向中西部梯度轉(zhuǎn)移，包括江蘇在內(nèi)的沿海地區(qū)出現(xiàn)了用工荒的現(xiàn)象，設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中“用工成本高、生產(chǎn)效率低、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合較慢”等問題進(jìn)一步凸顯[6]。2.2.2主要發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。一是加快提升高效設(shè)施農(nóng)業(yè)裝備水平。江蘇省于2017年開始布署了包含設(shè)施農(nóng)業(yè)“機(jī)器換人”工程在內(nèi)的“一項(xiàng)行動(dòng)兩大工程”，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械化示范園區(qū)、重點(diǎn)示范基地等為試點(diǎn)平臺(tái)，以設(shè)施蔬菜、林果、茶葉、花卉等產(chǎn)業(yè)示范應(yīng)用為重點(diǎn)，打造設(shè)施裝備較全、配置合理，集成技術(shù)應(yīng)用成熟及重點(diǎn)生產(chǎn)環(huán)節(jié)機(jī)械化水平較高的工程示范點(diǎn)，以點(diǎn)帶面，提升全省設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平。二是促進(jìn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。江蘇省于2020年印發(fā)了《關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)機(jī)“兩融兩適”促進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展的指導(dǎo)意見》，主要以標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)施以及蔬菜種子處理、育苗、移栽、施肥、收獲、儲(chǔ)運(yùn)等機(jī)械化裝備與配套農(nóng)藝技術(shù)示范推廣為重點(diǎn)，從生產(chǎn)模式、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、推廣應(yīng)用等多方面推進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)“兩融兩適”。如針對(duì)結(jié)球甘藍(lán)這一江蘇傳統(tǒng)蔬菜品種，通過借鑒作物類機(jī)械化生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)，率先成立了攻關(guān)協(xié)作組，在全國(guó)開展甘藍(lán)類蔬菜農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)同攻關(guān)工作，以此為典型，逐步探索蔬菜農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合技術(shù)路徑。三是強(qiáng)化設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展配套服務(wù)支撐。一方面，全省每年安排2000萬元資金用于“全程機(jī)械化+綜合農(nóng)事”服務(wù)中心建設(shè)。目前，已經(jīng)在作物產(chǎn)業(yè)農(nóng)機(jī)化服務(wù)中取到了良好成效，2019年有5個(gè)典型項(xiàng)目入選《全國(guó)“全程機(jī)械化+綜合農(nóng)事”服務(wù)中心典型案例》，未來會(huì)進(jìn)一步推廣到其他設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中。另一方面，逐步構(gòu)建了包含13個(gè)科技志愿者支隊(duì)和63個(gè)科技志愿者服務(wù)分隊(duì)的設(shè)施產(chǎn)業(yè)服務(wù)人才隊(duì)伍，有針對(duì)性地幫助一線生產(chǎn)人員解決設(shè)施操作、維修、安全意識(shí)等機(jī)械化生產(chǎn)過程中的共性問題。

2.3福建省。2.3.1產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)。2013年，福建就被商務(wù)部、財(cái)政部指定為“南菜北運(yùn)”試點(diǎn)省份，多年來以設(shè)施農(nóng)業(yè)為重要支撐大力發(fā)展冬春蔬菜，既豐富了北方人民的“菜籃子”，又大幅增加了本省農(nóng)民的收益。截至2018年，福建僅蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值就已達(dá)1500多億元，其中冬春蔬菜和夏秋高山蔬菜優(yōu)勢(shì)明顯，出省外調(diào)蔬菜占全省蔬菜總量的1/3以上，蔬菜出口量穩(wěn)居全國(guó)前列。2.3.2主要發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。一是產(chǎn)業(yè)發(fā)展定位明確，政策扶持精準(zhǔn)。為滿足本省冬春設(shè)施蔬菜井噴式的發(fā)展需求，福建省自2013年至今每年從省級(jí)財(cái)政中安排近2億元對(duì)設(shè)施大棚進(jìn)行針對(duì)性補(bǔ)貼。目前，全省整體已形成了閩江口以南冬春蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)域，進(jìn)一步擴(kuò)大了茄果類、瓜類等冬春蔬菜的供應(yīng)量。冬春設(shè)施蔬菜的發(fā)展有效地將福建優(yōu)勢(shì)氣候資源轉(zhuǎn)化為了優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，同時(shí)也改善了種植結(jié)構(gòu)。二是建立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，加強(qiáng)對(duì)外合作。一方面從2014年起聯(lián)合以色列、荷蘭等國(guó)外專家團(tuán)隊(duì)，創(chuàng)立了設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)裝備產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，充分吸收國(guó)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，與國(guó)內(nèi)業(yè)內(nèi)龍頭企業(yè)合作，加快國(guó)產(chǎn)化農(nóng)業(yè)設(shè)施裝備與智能控制系統(tǒng)的研發(fā)。另一方面，在發(fā)展模式上，借鑒氣候條件相似且現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及技術(shù)發(fā)達(dá)的臺(tái)灣省經(jīng)驗(yàn)，充分利用承接臺(tái)灣省農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)移的優(yōu)勢(shì)，大力開展閩臺(tái)農(nóng)業(yè)合作，引進(jìn)臺(tái)灣精致農(nóng)業(yè)，應(yīng)用在包括設(shè)施農(nóng)業(yè)在內(nèi)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中。截至2019年，全省創(chuàng)建了6個(gè)國(guó)家級(jí)臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園，吸引了624家臺(tái)資農(nóng)業(yè)企業(yè)入園創(chuàng)業(yè)，成為了海峽兩岸農(nóng)業(yè)合作的絕佳樣板。三是注重信息化建設(shè)，通力打造設(shè)施農(nóng)業(yè)“最強(qiáng)大腦”。為了提升全省設(shè)施農(nóng)業(yè)智能化管理水平，福建省2014年建設(shè)了大陸首創(chuàng)的設(shè)施農(nóng)業(yè)總控中心，可通過互聯(lián)網(wǎng)連接省內(nèi)各地的溫室大棚、水肥一體化系統(tǒng)等農(nóng)業(yè)設(shè)施，實(shí)現(xiàn)了對(duì)全省百萬畝設(shè)施農(nóng)業(yè)、約3000個(gè)監(jiān)控點(diǎn)的全程自動(dòng)監(jiān)控，同時(shí)實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)設(shè)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯。設(shè)施農(nóng)業(yè)的加速發(fā)展也促進(jìn)了相關(guān)配套服務(wù)的轉(zhuǎn)型、融入。如福建省氣象部門創(chuàng)新性地開發(fā)了“互聯(lián)網(wǎng)+設(shè)施農(nóng)業(yè)+氣象服務(wù)”新模式，自主研發(fā)監(jiān)測(cè)設(shè)備、開發(fā)移動(dòng)應(yīng)用平臺(tái)，融合多種技術(shù)，形成了設(shè)施農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)體系，探索出了一條精準(zhǔn)信息化服務(wù)的道路。

3對(duì)廣東發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)的啟示

借鑒兄弟省份的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)做法，廣東省今后可從以下幾方面推進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3.1以大型示范園區(qū)引領(lǐng)打造產(chǎn)業(yè)集群。建設(shè)大型設(shè)施農(nóng)業(yè)園區(qū)，有利于在一定區(qū)域范圍內(nèi)充分吸引和聚集技術(shù)、人才、資金、信息等重要生產(chǎn)要素和優(yōu)勢(shì)經(jīng)營(yíng)主體，通過“政府牽頭、科技引領(lǐng)、企業(yè)運(yùn)作”，以“（社會(huì)資本）企業(yè)+示范基地+產(chǎn)業(yè)農(nóng)民”的運(yùn)作模式，大力推進(jìn)優(yōu)勢(shì)設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)包含育苗、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、營(yíng)銷等在內(nèi)的設(shè)施農(nóng)業(yè)全鏈條的開發(fā)，進(jìn)一步推動(dòng)設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集約化、品牌化發(fā)展，成為現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用及產(chǎn)業(yè)化的輻射源和展示窗口。

3.2在各關(guān)鍵環(huán)節(jié)上充分發(fā)揮大型龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用。傳統(tǒng)的設(shè)施生產(chǎn)規(guī)模及發(fā)展模式都較為分散，整體隨意性強(qiáng)，市場(chǎng)信息也不夠通暢，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定，難以產(chǎn)生規(guī)模效益。龍頭企業(yè)能夠充分發(fā)揮資金、技術(shù)、管理及品牌渠道等優(yōu)勢(shì)形成帶動(dòng)效應(yīng)，充分照顧到一線農(nóng)民以及設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中各環(huán)節(jié)中大多數(shù)參與者的共同利益，形成緊密的協(xié)同發(fā)展關(guān)系，通過優(yōu)化的管理和各環(huán)節(jié)的有效控制，保障穩(wěn)定、高質(zhì)量的產(chǎn)出，有利于形成品牌效應(yīng)，打造核心競(jìng)爭(zhēng)力，助推設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展。

3.3多態(tài)融合加強(qiáng)設(shè)施農(nóng)業(yè)科技支撐。設(shè)施農(nóng)業(yè)的優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定生產(chǎn)涉及因素眾多，而現(xiàn)代技術(shù)是其可持續(xù)發(fā)展的重要保障。不僅包括生產(chǎn)端的育苗技術(shù)、設(shè)施裝備技術(shù)、栽培技術(shù)、加工保鮮技術(shù)，更有生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測(cè)、智能控制技術(shù)、質(zhì)量安全追溯等全過程信息化技術(shù)，越來越多的技術(shù)力量正在滲透到設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的方方面面。加強(qiáng)各個(gè)科技領(lǐng)域產(chǎn)學(xué)研用的協(xié)同創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)設(shè)施農(nóng)業(yè)配套技術(shù)體系的多態(tài)融合，才能滿足新形勢(shì)下設(shè)施農(nóng)業(yè)綜合發(fā)展的需求。

3.4充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)發(fā)展中政府的總樞紐作用。產(chǎn)業(yè)發(fā)展前期，首先，政府應(yīng)根據(jù)本地設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)所具有的產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)、環(huán)境基礎(chǔ)及相應(yīng)的發(fā)展特點(diǎn)優(yōu)勢(shì)進(jìn)行整體規(guī)劃，確定好整體發(fā)展定位及發(fā)展方向；其次，以財(cái)政資金投入與政策扶持等方式整合利用設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展資源，結(jié)合宣傳發(fā)動(dòng)，打造產(chǎn)業(yè)發(fā)展集群典型，形成規(guī)模效益，從而進(jìn)一步引導(dǎo)社會(huì)資本及生產(chǎn)要素向設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聚集。在產(chǎn)業(yè)后續(xù)發(fā)展過程中，繼續(xù)圍繞產(chǎn)業(yè)鏈上下游的需求，運(yùn)用行政及市場(chǎng)手段，通過部門合作與市場(chǎng)渠道整合，構(gòu)建完善的產(chǎn)業(yè)配套服務(wù)機(jī)制，充分發(fā)揮樞紐作用。

作者:熊瑞 權(quán)葉 蔚歆 單位:廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與農(nóng)村發(fā)展研究所 廣東省農(nóng)科院彩田農(nóng)業(yè)科技信息中心 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部華南都市農(nóng)業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室