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摘要：隨著我國經濟的發展，社會的進步，茶葉成為了人們日常生活中不可或缺的飲品之一，這也使得茶葉安全風險評估的相關問題漸漸引起了人們的重視。茶葉對人體的健康有益，所以我國很多群眾都喜歡飲用茶葉，尤其是在群眾生活水平已經有所提升的情況下，對茶葉質量的要求也越來越高。茶葉安全風險評估能在一定程度上保證茶葉質量，避免發生安全事故，而由于茶葉安全風險評估具備較大難度，很多相關工作人員都無法高質量的完成具體工作任務，因此需要嘗試對經濟數學理論進行合理應用。據此，本文對茶葉安全鳳險評估中的經濟數學理論及應用問題進行了研究，希望能夠對現實有所裨益。

關鍵詞：茶葉；安全風險；評估；經濟數學理論

在各行各業中經濟數學理論都具有一定程度上的用武之地，因為經濟數學理論本身具備著較強的嚴謹性與邏輯性，尤其是在具體的分析工作當中，經濟數學理論的應用價值十分明顯。引申在茶葉安全風險評估體系中，由于該工作較為重要，對工作質量與效率的要求較高，所以相關工作人員必須要加強對經濟數學理論的學習，明確經濟數學理論的概念與內容，同時合理對其進行實踐，不斷提升經紀數學理論的應用水平。據此，本文分析了茶葉安全鳳險評估中的經濟數學理論及應用問題，具備較強的現實意義。

1茶葉安全鳳險評估的重要性

想要對整體問題進行研究，就必須要在一定程度上明確茶葉安全鳳險評估的重要性。之所以要開展茶葉安全鳳險評估工作，主要就是因為消費者對茶葉的需求逐年提升，對茶葉質量的要求也越來越高，作為很多人日常生活中的必備飲品，如果茶葉的質量無法保證，就可能會引發食品安全事故，嚴重的威脅消費者的身體健康，因此必須要結合實際情況對茶葉安全風險進行合理評估。近幾年來我國經濟水平雖然處于持續提升的背景中，但是很多相關的企業盲目追求經濟效益卻忽視了環境保護問題，造成了較為嚴重的環境污染情況，由于整體生態環境都出現了失衡的趨勢，所以茶葉的種植也不可避免的受到了影響。無論是農藥的殘留還是相關指標超標都會導致茶葉質量較低，引起廣大消費者的不滿，從這個角度來看，只有開展茶葉安全鳳險評估才能夠真正的對問題進行解決。茶葉安全風險評估與茶葉檢測、茶葉生產過程監督息息相關，但也存在著一些不同，可以說茶葉安全鳳險評估的范圍較為廣泛，不僅包括傳統內容，同時還包括對指標進行細致的分析與研究等等，經過指標研究之后，能夠了解茶葉的具體成分以及是否存在農藥殘留等，不僅能夠滿足國內消費者的具體需求，同時還有利于將中國茶葉出口國外，獲取較高的經濟效益。以上所述，基本就是茶葉安全鳳險評估的重要性。

2經濟數學理論的內涵與價值

明確經濟數學理論的內涵與價值同樣十分重要，十分必要，目前很少有學者分析經濟數學理論在茶葉安全風險評估中的應用問題，存在著較大的理論空白，但這并不代表經濟數學理論不具備應用價值，恰恰相反，經濟數學理論很適合在茶葉安全風險評估中進行應用。實事求是的說，如今并沒有“經濟數學理論”這一具體的說法，大多數都是“經濟數學模型”及“經濟數學”，但實際上上述概念僅僅是說法不同，內容卻基本相同。在缺乏具體資料的情況下，很難對經濟數學理論進行細致的分析，因此只能夠簡要的分析其內涵與價值。經濟數學本身就是一種理論，其與人類思維模式存在著異曲同工之妙，在一般情況下，對評估對象進行具體表述的語言較為缺乏，而通過經濟數學理論就可以以數學語言為基礎完成具體的工作與任務。自從進入到21世紀后，全球經濟快速發展，同時經濟全球化的具體趨勢也得以顯示，這也為現代經濟的發展打下了堅實的基礎。經濟數學是在現代經濟體制下產生的具體數學法則，數學法則與運算為基礎，以各類知識理論為核心，在這些知識理論中，無論是函數運算還是微分方程，亦或是線性代數都具備一定程度上的代表性。近幾年來，經濟數學理論已經在各行各業的經濟活動中得到了應用，但在茶葉安全風險評估工作中還沒能夠進行普及，所以相關人員必須要將經濟數學中的一些相關知識與茶葉安全風險評估問題進行結合。正如前文所說，由于很多相關的企業盲目追求經濟效益卻忽視了環境保護問題，造成了較為嚴重的環境污染情況，所以整體生態環境都出現了失衡的趨勢，茶葉的種植也不可避免的受到了影響。在安全風險評估中應用經濟數學理論不僅僅能夠更好的對經濟數學知識進行理解，還可以不斷促進茶葉安全風險評估工作的發展，達成最終的戰略目標。以上所述，基本就是經濟數學理論的內涵與價值。

3茶葉安全鳳險評估中經濟數學理論的應用

3.1茶葉安全風險評估中優化經濟數學的應用

在經濟數學理論中，優化經濟數學具備一定程度上的代表性，在茶葉安全風險評估中，優化經濟數學不可或缺，如果不能夠對其進行合理的應用，就會直接降低茶葉安全風險評估的質量與效率。在茶葉市場經濟已經形成體系的情況下，無論是國內出售的茶葉還是向國外出口，都對茶葉的質量存在著一定的要求。所以相關工作人員首先需要對茶葉安全風險評估中的具體指標進行明確，構建指標體系。指標評估的具體體系必須要對準確性原則進行遵守，與茶葉安全評估的目標保持一致，如此就能讓茶葉安全風險評估的具體內容得到一定程度上的完善。構建指標體系完成后，還應將數學模型及具體的思想融入到其中。經濟數學模型的建立應對茶葉樣品實際情況進行明確，之后應用酸法對茶葉樣品進行消解，完成這一具體的步驟后，能明確茶葉中各金屬元素的含量，包括銅含量與鉛含量等等。通過經濟數學模型對茶葉安全風險評估進行模擬實驗，預測可能會出現的結果，之后以預測結果及金屬元素可能造成的具體影響為依據進行決策，如此就能夠在一定程度上讓茶葉安全風險評估更好的適應現實需求，提升工作效率。

3.2茶葉安全風險評估中微分方程的應用

對于微分方程來說，其具備一定難度，但是卻在經濟數學理論中具有十分重要的地位，其能夠對函數及自變量的具體關系進行體現，適合在茶葉安全風險評估領域內進行應用。因為在評估茶葉安全風險時不可避免的會涉及到較為復雜的函數關系，而對于負責評估茶葉安全風險的工作人員來說，很難通過常規方式直接判斷關系，因此必須要對函數關系進行建立，包括因變量與自變量等，建立微分方程。例如，會影響茶葉質量的因素變量較多，就可以對其進行利用，將其轉換為常量，之后對其進行計算。

3.3茶葉安全風險評估中函數模型的應用

在經濟數學理論中函數模型既是基礎，也是核心，需要引起相關人員的重視。以函數模型為基礎進行評估是評估工作中較為常用的具體方式，有利于不斷地提升解決問題的效率。例如，在種植茶葉并收獲后對茶葉進行檢測，發現其并不存在明顯的金屬含量，即便存在也完全處于正常范圍內，然而在茶葉加工之后，就會發現其金屬含量出現了增長且超標的情況，利用函數模型能夠較好的證明這一點，并讓工作人員更加深入的對具體問題進行了解。在應用函數模型的過程中，相關人員也可以結合實際來進行運算，一方面，在茶葉加工后，隨著加工時間的增長，金屬含量也會隨之增加，這就可以證明一點，茶葉中的金屬污染基本來源于加工器具以及具體的包裝材料。歸結起來，函數模型能夠在茶葉安全風險評估中進行應用，而具體的細節，還有待于相關人員開展進一步的研究與分析。

3.4茶葉安全風險評估中導數理論的應用

最后需要提到導路理論的相關問題。在經濟數學理論當中，導路理論較為常用，是很多數學概念中的基礎概念。各行各業的具體評估活動都會應用到導路理論，因為導路理論能夠對很多細節性元素進行表現。茶葉安全風險評估中導數的應用需要建立在數學模型構建的基礎上，在構建數學模型之后，才能夠對導數進行引進，將變量進行轉變，使其成為常量，從而更好的進行評估并保證評估體系的完整性。由于在茶葉安全風險評估過程中需要計算相關成本，所以應該應用數學模型來完成工作，如果茶葉存在風險，金屬指標超標，那么就會給企業帶來一定的損失，除此之外對茶葉進行檢測的過程也是消耗成本的過程，在這樣的情況下，可以通過導數的形式來進行計算，在將具體變量轉變為常量之后，就能夠得出最小成本，滿足茶葉安全風險評估的需求并為結果的產生提供具體條件與依據，如此也能夠促進茶葉生產企業的發展。再者，一旦經過茶葉安全風險評估發現茶葉存在安全風險，那么就需要采取適當的措施及時止損，這也需要應用到具體的經濟數學理論，可以借助導數進行彈性計算，推導出各方面的數據，為茶葉生產企業下一步的決策提供借鑒依據。

4結論

綜上所述，由于茶葉安全風險評估具備較大難度，很多相關工作人員都無法完成具體工作，所以應嘗試對經濟數學理論進行實踐并發揮其應用價值。經濟數學模型的建立應對茶葉樣品實際情況進行明確，之后應用酸法對茶葉樣品進行消解，明確茶葉中各金屬元素的含量，包括銅含量與鉛含量等等。除此之外，在應用函數模型的過程中，相關人員也可以結合實際來進行運算，一方面，在茶葉加工后，隨著加工時間的增長，金屬含量也會隨之增加，這就可以證明一點，茶葉中的金屬污染基本來源于加工器具以及具體的包裝材料。最后，函數模型能在茶葉安全風險評估中進行應用，而究竟該如何不斷提升應用價值，還需要進一步的分析。

參考文獻

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作者:邵莉 單位:信陽職業技術學院