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微課在物理化學教學改革的應用

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微課在物理化學教學改革的應用

[摘要]微課作為近年來一種新型的授課模式,已經成為教育領域較為熱門的研究話題,微課以其短小精悍的特點受到眾多教育工作者的歡迎。本文主要針對物理化學傳統教學模式中存在的內容繁瑣、學時不足,教學方法陳舊,實驗數據處理落后等問題,分析在物理化學課程教學過程中應用微課的意義,并探究了具體的實施方法,希望為今后的物理化學教學改革提供一些意見和參考。

[關鍵詞]微課;物理化學;教學改革

物理化學是化學學科的一個重要分支,是從物理變化和化學變化的聯系入手,研究化學變化規律的科學[1-2]。物理化學的產生歷史悠久,其發展又緊跟時代步伐,滲透到納米材料、燃料電池、膠體化學等當前研究熱點課題中。同時,物理化學也與生產和生活實踐密切相關。因此,在物理化學教學中培養學生的綜合能力至關重要。如今,隨著科技的日益發展,互聯網技術已逐漸成熟。將互聯網技術與教學相互融合,不僅能夠改善教學質量,而且也更貼合現代學生的學習方式,從而推進自主學習、自主探究學習模式的發展。其中,微課是近些年來興起的一種新型授課模式,它以迅雷不及掩耳之勢開始在教育行業蔓延[3]。微課就是教師通過錄制短型的課堂教學視頻,并且包含與教學主題相關的教學設計、教學課件、教學反思、課堂練習以及學生反饋、教師點評等眾多內容。微課具有內容短小精悍、主題鮮明突出、形式多樣的特點[4]。微課既包含了傳統課堂所擁有的基本條件,又融合了新型的互聯網技術,因此受到眾多師生的青睞。本文主要探討目前物理化學教學中存在的問題及微課在物理化學教學改革中的應用

1大學物理化學教學中的現狀分析

近年來,物理化學教學改革取得了一定的成效,無論教學模式、教學方法和教學理念都發生了很大變化。例如從教學內容上弱化對一些基本公式如麥克斯韋關系式、稀溶液的依數性等的推導過程,只強調公式的簡單結論及適用條件,這樣節約了大量的公式推導時間,增強保護了學生的學習興趣。然而通過教學反饋發現,無論理論教學還是實驗教學依然存在大量問題,學生理解和應用所學物理化學知識解決實際問題的能力還有待提高。(1)理論教學概念抽象、公式繁雜,教學環節環環相扣,逐步深入,如果前面知識點沒搞懂,后面學起來就很困難[5]。由于物理化學是由物理學和化學相互交叉而發展的一門基礎學科,具備很強的概念性、邏輯性和理論性,例如化學熱力學基礎理論中公式繁多、推導復雜、應用條件嚴格,晦澀難懂等等。而在后面章節比如多組分體系熱力學,相平衡,化學平衡的學習中經常用到前面學過的一些公式和概念的進一步推導,知識的連貫性較強,環環相扣,因而在學生中物理化學一直被列為最難學的課程之一。(2)隨著學校培養方案的不斷調整,教學時數不斷壓縮,要在這樣有限的時間內教學生學好物理化學是一個值得探討的問題。(3)實驗教學沒有達到預期效果。物理化學實驗是物理化學課程的重要組成部分,通過實驗訓練,不僅鍛煉了學生的觀察能力和常用測試儀器的實驗動手能力,而且可以幫助學生更加形象生動地理解我們理論課上學過的概念和原理,培養學生理論聯系實際的工作作風。物理化學實驗較其他化學實驗的理論性更強,實驗數據處理量更大。而且要通過大量實驗數據,探究和總結實驗結論,分析實驗數據與理論數據不同的原因。而我們學校的物理化學實驗課是滯后理論課一學期開設的,這樣學生對于上學期學過的基礎理論印象已經不太深刻,盡管老師在實驗課上課前一再強調學生預習,很多學生不愿花費時間回顧上學期學過的內容,依然沒有真正理解實驗原理,實驗過程中通常都是機械的照著實驗教材的步驟照貓畫虎的進行,缺乏做實驗的積極主動性。(4)實驗數據處理手段落后,精確度不夠。處理實驗數據是撰寫物理化學實驗報告必經步驟。而物理化學實驗的數據處理量通常比較大,而且處理步驟較多,學生如果不采用計算機軟件進行處理,就要花費大量的時間去計算,而且很容易出錯。這樣就影響了實驗對理論的驗證結果,使學生產生畏懼心理,打擊學習的積極性。因此,如何克服學生學習的畏難情緒,激發學生學習的興趣和熱情是今后物理化學教學改革實踐過程中亟待解決的難題。

2微課在物理化學理論及實驗教學中的應用

隨著國內互聯網技術的飛速發展,微課作為一種網絡資源以其主題鮮明、短小精悍、便于隨時隨地學習等特點深受廣大師生歡迎。目前,微課已被廣泛應用于我校化學院各大專業課,以及物理化學實驗課的教學中,效果顯著。經過精心選題和教學設計,在物理化學常規教學的基礎上,將一些知識點的講解錄制成短小的視頻,并輔以學習材料,制成微課,將其上傳于網絡上,讓學生可根據自己的學習層次隨時通過視頻進行預習、學習和復習,有效利用碎片化學習時間,提高學習效率。進一步改變千篇一律、枯燥無味的課堂,調動學生的學習積極主動性,明顯提高物理化學的教學效果。在理論課的教學中,這些知識點主要包括:(1)對重要概念、公式的講解,并將公式的推導過程及使用條件錄制成一個微課,上傳于網絡,供需要的學生反復學習;(2)重點習題的講解。特別是熱力學和動力學部分的習題,由于公式的復雜性及使用條件有嚴格限制,因此,學生很難理解和掌握。只有結合具體實例和課后練習學生才能深刻體會。教師將公式在不同使用條件下習題的講解錄制成微課,這樣學生在課后做作業時,遇到不太清楚的地方,通過觀看相應的微課,就好像老師在專門輔導,達到事半功倍的學習效果;(3)把一些章節內容提綱挈領的概括總結制成微課。特別是相平衡一章里面講到的雙組分體系的相圖,里面的情況非常多,同學們很容易混淆,而復雜的相圖都是由簡單相圖變化或者組合而來。只有讓學生對各種簡單情況下的相圖有分門別類的清楚了解,這樣遇到復雜相圖,學生才能從容的去化繁為簡,切割分析;(4)將一些動態變化的概念采用動畫的形式制成微課。如準靜態過程,化學動力學中氣體反應的碰撞理論及過渡態理論一節,采用動畫的形式將變化的過程清晰的展現出來,便于學生能直觀清晰地理解這些概念和原理;(5)老師在教學過程中還注重理論聯系實際,將物理化學在生活中的應用制成微課,例如在膠體與表面化學一章,為什么在水面噴灑濃度為0.1%~0.25%的肥皂水就可以使蚊子和水黽等遭受滅頂之災?此外人工降雨、洗滌劑去污的原理講述等,這些生活實例不僅可以激發學生的積極性和學習興趣,而且可以培養運用所學物理化學知識,解決實際問題的能力,使其更好地理解基本概念,對知識點的記憶更加深刻。在物理化學實驗教學中引入微課,主要分為三個階段:(1)在實驗課前引入微課。由于我校物理化學實驗課滯后理論課一個學期,學生對于前面學過的理論知識理解有些不夠深刻,甚至已經忘記,學生在課前通過觀看實驗原理講解的視頻進行預習,并且教師能夠將較難的知識點分開講解,當學生發現自己不理解的知識點時,可以反復進行觀看,從而提高學生的預習質量;(2)在實驗課中引入微課。將老師演示實驗的正確過程,往年在實驗過程中容易出錯的地方以及造成的后果錄制成微課,學生通過觀看,能夠從傳統課堂中跳脫出來,引發學習興趣,同時提高課堂的趣味性。讓學生能夠進行更多的大膽嘗試,有利于培養學生的創新思維;(3)在實驗課后引入微課。教師將處理實驗數據常用軟件的教學視頻制作成微課,學生通過自行學習,在處理繁瑣的實驗數據時,不僅節約大量時間,而且提高了數據處理的精度。即便有些學生學習結束后,時間長了會忘記,但是每當需要用到實驗數據處理軟件的時候,又可以花幾分鐘時間反復回顧,這樣就能夠從短時記憶轉化為長期記憶。

3結語

微課已經成為近年來教育工作者的熱門研究話題,本文著重探討微課在物理化學理論和實驗教學中的應用。在傳統的課堂中,教學模式較為單一,且學時有限,教師更多地占據主導地位,學生的課堂參與感不強,積極性較差。如果將微課與傳統的教學模式相結合,激發了學生的學習興趣,讓學生成為課堂的主體,也能滿足學生的個性化需求,隨時隨地進行學習,明顯提高物理化學教學效果。但是,由于微課的制作技術還不夠成熟,且微課知識的碎片化可能會導致知識體系的不完整性,并不能完全取代傳統教學模式,而是作為傳統教學模式的一種有力補充,二者相輔相成,共同發展,一起打造更加生動有趣的現代化物理化學教學課堂。

參考文獻

[1]楊晶,楊立云,韋良.微課在高師院校物理化學實踐教學中的應用研究[J].化工管理,2020,(11):31-32.

[2]羅祥生,晁會霞,石海信,等.微課在物理化學教學中的應用探討[J].廣東化工,2019,46(2):238+241.

[3]陳燕,鄭慶利,王麗輝.“微課研究”現狀及其未來發展趨勢分析[J].教育現代化,2016,3(24):304-306.

[4]王亞麗,汪婷,周梅玲.微課在物理化學教學改革中的應用[J].山東化工,2020,49(1):139-140.

[5]師賽鴿,沈文梅,孔亞東.淺談微課在物理化學教學中的應用研究[J].山東化工,2016,45(23):143-144,147.

作者:張玲玲 苗碗根 周小松 馬琳 許麗梅 范旭良 單位:嶺南師范學院

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