前言:中文期刊網(wǎng)精心挑選了烹飪實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)范文供你參考和學(xué)習(xí),希望我們的參考范文能激發(fā)你的文章創(chuàng)作靈感,歡迎閱讀。
烹飪實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)范文1
高校應(yīng)充分利用校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)資源,提高學(xué)生動手能力與創(chuàng)新能力。應(yīng)該按旅游行業(yè)規(guī)范更新模擬客房實(shí)訓(xùn)室、模擬餐廳實(shí)訓(xùn)室、模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室等設(shè)施設(shè)備,完善科技含量較高的旅游信息系統(tǒng)等實(shí)訓(xùn)室建設(shè),鼓勵學(xué)生多練習(xí)實(shí)踐操作技能,縮短入職適應(yīng)期。哈爾濱商業(yè)大學(xué)旅游烹飪學(xué)院充分利用哈爾濱商業(yè)大學(xué)經(jīng)管綜合實(shí)踐中心先進(jìn)的計(jì)算機(jī)設(shè)備和優(yōu)秀的教學(xué)軟件,提高學(xué)生理論結(jié)合實(shí)際的能力,拓展學(xué)生思維能力。商大酒店是哈爾濱商業(yè)大學(xué)旅游烹飪學(xué)院實(shí)習(xí)基地,商大酒店作為旅游烹飪學(xué)院旅游管理專業(yè)的實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)中心,2007年被黑龍江省教育廳評為省級實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心。旅游烹飪學(xué)院教師直接參與商大酒店經(jīng)營管理,在酒店成立實(shí)習(xí)管理部,配合學(xué)院的實(shí)踐教學(xué)管理。結(jié)合酒店經(jīng)營實(shí)踐,老師指導(dǎo)學(xué)生參與國家級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)資源共享,推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研一體化發(fā)展。
建立一批長期穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)基地
(一)長期穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)基地的作用
校外實(shí)踐教學(xué)是對校內(nèi)理論學(xué)習(xí)的補(bǔ)充與延續(xù)。校外實(shí)習(xí)基地是專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的重要載體。長期、穩(wěn)定的實(shí)習(xí)單位,有利于學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)。可以為學(xué)生的社會實(shí)踐活動提供有力的保障,學(xué)生在真實(shí)的工作環(huán)境、崗位中工作較長一段時(shí)間,了解、掌握旅游企業(yè)的業(yè)務(wù)和操作規(guī)程,有利于鍛煉、提升學(xué)生實(shí)踐能力,也是全面提高學(xué)生綜合素質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。學(xué)校要密切與酒店、旅行社和旅游景區(qū)等有關(guān)企業(yè)的聯(lián)系,建立一批長期穩(wěn)定的實(shí)習(xí)基地和就業(yè)渠道是旅游高等教育辦出特色、辦出成效的關(guān)鍵,也關(guān)系到旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),還能為教師深入企業(yè)實(shí)踐提供平臺。旅游企業(yè)通過接收高校旅游管理專業(yè)學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí),可以低成本補(bǔ)充人力資源的空缺,提升員工整體素質(zhì),同時(shí)為企業(yè)物色優(yōu)秀人才提供機(jī)會,企業(yè)還可與學(xué)校進(jìn)行橫向課題合作,更新企業(yè)經(jīng)營理念、提升管理水平。
(二)校外實(shí)習(xí)基地的選擇
高校要選擇專業(yè)針對性強(qiáng)、經(jīng)營管理理念先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況良好、合作意愿強(qiáng)的企業(yè)作為校外實(shí)習(xí)基地的首選。高校和企業(yè)要加強(qiáng)協(xié)作,與相關(guān)的企業(yè)達(dá)成共識,找準(zhǔn)學(xué)校和企業(yè)合作的利益平衡點(diǎn),加強(qiáng)企業(yè)參與人才培養(yǎng)的責(zé)任感,提升企業(yè)與學(xué)校合作的動力,鼓勵企業(yè)盡量為學(xué)生提供輪崗實(shí)習(xí)機(jī)會,共同建立較穩(wěn)定、規(guī)范的校外實(shí)習(xí)基地。學(xué)校應(yīng)與企業(yè)簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議,雙方要就有關(guān)實(shí)習(xí)事宜按照協(xié)議的約定行事。學(xué)生的實(shí)習(xí)地點(diǎn)可以在全球范圍內(nèi)選擇。實(shí)習(xí)單位所在地應(yīng)盡量選擇中心城市、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)、旅游業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)。實(shí)習(xí)單位可優(yōu)先考慮國內(nèi)外著名的飯店集團(tuán)成員單位,知名的旅行社或旅游景區(qū),使學(xué)生有機(jī)會學(xué)習(xí)知名旅游企業(yè)(集團(tuán))的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),為今后工作奠定好基礎(chǔ),為學(xué)生提供更廣闊的發(fā)展空間。
加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)管理與考核
高校應(yīng)注重對學(xué)生校外實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)過程進(jìn)行監(jiān)管、考核。學(xué)校應(yīng)該專門安排指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)學(xué)生實(shí)習(xí)的組織、協(xié)調(diào)。由旅游企業(yè)安排適當(dāng)?shù)膷徫灰约敖?jīng)驗(yàn)豐富的行業(yè)能手對學(xué)生進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和崗位指導(dǎo)。學(xué)生與老師要做好實(shí)習(xí)前準(zhǔn)備工作,應(yīng)該了解實(shí)習(xí)單位基本情況、實(shí)習(xí)內(nèi)容,制定相應(yīng)的實(shí)習(xí)計(jì)劃,做好實(shí)習(xí)的心理準(zhǔn)備。實(shí)習(xí)單位要對學(xué)生做好短期崗前培訓(xùn)。指導(dǎo)教師應(yīng)多與學(xué)生溝通、互動,通過現(xiàn)場指導(dǎo)、互聯(lián)網(wǎng)、電話等多種方式與學(xué)生適時(shí)溝通,指導(dǎo)學(xué)生增強(qiáng)責(zé)任心,遵守實(shí)習(xí)單位相關(guān)要求,鼓勵學(xué)生勤觀察,動腦思考問題,鼓勵學(xué)生從容妥善地處理實(shí)習(xí)過程中遇到的各種問題,積極主動投身于實(shí)踐活動中,提高實(shí)踐能力、創(chuàng)新意識、協(xié)調(diào)與溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作能力。收集學(xué)生對實(shí)習(xí)基地的評價(jià)意見,并對學(xué)生進(jìn)行理性的職業(yè)期望疏導(dǎo)和就業(yè)指導(dǎo)。學(xué)校要綜合考察實(shí)習(xí)學(xué)生紀(jì)律、出勤、實(shí)習(xí)證明、實(shí)習(xí)鑒定、實(shí)習(xí)日志、實(shí)習(xí)報(bào)告等,確保學(xué)生實(shí)習(xí)的時(shí)間和質(zhì)量。要求學(xué)生按實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行實(shí)習(xí)活動,及時(shí)填寫實(shí)習(xí)日志、撰寫實(shí)結(jié),將實(shí)踐過程中的心得體會及出現(xiàn)的問題認(rèn)真記錄,方便教師及時(shí)了解、檢查、指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)踐活動。指導(dǎo)教師應(yīng)對學(xué)生的實(shí)習(xí)日志、總結(jié)和報(bào)告等定期批閱,及時(shí)了解實(shí)習(xí)單位的反饋意見,認(rèn)真填寫指導(dǎo)教師工作日志,總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)。實(shí)習(xí)結(jié)束,學(xué)校可對實(shí)習(xí)期間表現(xiàn)突出的學(xué)生進(jìn)行表彰,頒發(fā)證書,進(jìn)行物質(zhì)獎勵,并請其在學(xué)校與低年級學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)交流座談,既有利于調(diào)動學(xué)生實(shí)習(xí)積極性,又有利于培養(yǎng)低年級學(xué)生熱愛旅游行業(yè)及在旅游行業(yè)實(shí)習(xí)、就業(yè)的信心。
提高教師實(shí)踐教學(xué)能力
培養(yǎng)一個(gè)實(shí)踐能力強(qiáng)的教師團(tuán)隊(duì)是搞好實(shí)踐教學(xué)的重要前提和保障。通過培訓(xùn)、深造、引進(jìn)、聘用等途徑,打造素質(zhì)優(yōu)良、專兼結(jié)合的有較強(qiáng)實(shí)踐操作技能的教師隊(duì)伍。應(yīng)重視教師實(shí)踐能力的培養(yǎng)和培訓(xùn),選派青年骨干教師到國外訪問學(xué)習(xí)、委派教師到合作企業(yè)鍛煉,鼓勵教師兼職從事一定的旅游實(shí)踐活動,到相關(guān)旅游企業(yè)調(diào)研,積累旅游行業(yè)實(shí)踐操作和經(jīng)營管理的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),科研選題與旅游企業(yè)實(shí)際緊密相聯(lián)。鼓勵教師參加各種職業(yè)技能培訓(xùn),取得相關(guān)技能考核等級證書,使教師教學(xué)和科研工作密切結(jié)合行業(yè)實(shí)際,提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和積極性,進(jìn)一步提高教學(xué)效果,并勝任實(shí)踐教學(xué)的指導(dǎo)工作。可從國內(nèi)外聘請有較高理論素養(yǎng)、豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的管理專家擔(dān)任旅游管理專業(yè)的兼職教師或客座教授。邀請旅游行業(yè)的企業(yè)管理人員到學(xué)校為旅游管理專業(yè)師生做學(xué)術(shù)報(bào)告、專題講座,開闊師生視野,提高學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際能力。哈爾濱商業(yè)大學(xué)旅游烹飪學(xué)院近年來利用承辦發(fā)展中國家酒店管理研修班機(jī)會,舉辦學(xué)術(shù)報(bào)告會,請發(fā)展中國家學(xué)員為旅游烹飪學(xué)院師生做報(bào)告,拓展老師的行業(yè)視野與思維方式。
烹飪實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)范文2
[關(guān)鍵詞] 新疆 旅游實(shí)踐教學(xué) 初探
一、新疆教育學(xué)院與新疆其他院校旅游專業(yè)設(shè)置的比較
截止2009年,新疆旅游專業(yè)本科主要有10所大學(xué),除了新疆醫(yī)科大學(xué)、喀什師范學(xué)院、新疆藝術(shù)學(xué)院和昌吉學(xué)院等幾所院校以外,大部分本科院校只設(shè)有旅游管理專業(yè)。設(shè)有旅游專業(yè)的高職高專院校有11所大學(xué),新疆目前共有普通高等院校38所,其中本科院校14所,包括3所獨(dú)立院校,高職高專院校24所,因此新疆設(shè)有旅游專業(yè)的院校數(shù)占新疆總院校的52.6%,高職高專設(shè)旅游專業(yè)的院校占新疆總院校數(shù)的26.3%,占新疆高職高專院校數(shù)的41.7%。相比全國平均的59.9%、37.9%、62.3%要低。新疆教育學(xué)院旅游專業(yè)目前有旅游管理和酒店管理專業(yè)2個(gè),2004年至2009年有旅游管理、酒店管理和旅游英語專業(yè)3個(gè),目前烏魯木齊職業(yè)大學(xué)設(shè)有旅游專業(yè)為旅游管理、酒店管理、景區(qū)開發(fā)與管理、餐飲管理與服務(wù),新疆職業(yè)大學(xué)設(shè)有旅游專業(yè)為酒店管理、旅游管理、涉外旅游、餐飲管理與服務(wù)、烹飪工藝與管理、空中乘務(wù)、航空服務(wù)。與新疆職業(yè)大學(xué)和烏魯木齊職業(yè)大學(xué)相比,專業(yè)設(shè)置相對比較少。
二、新疆教育學(xué)院旅游專業(yè)的發(fā)展
新疆教育學(xué)院從2001年開設(shè)旅游專業(yè),當(dāng)時(shí)只開設(shè)了旅游管理,2003年開設(shè)酒店管理,2004年開設(shè)旅游英語,2005年開設(shè)民語的旅游管理和酒店管理和旅游英語專業(yè),經(jīng)過近十年的發(fā)展,已經(jīng)有了一定的規(guī)模,尤其是2005年招生人數(shù)達(dá)到頂峰,由于受到2009年烏魯木齊7.5事件的影響以及院招生計(jì)劃的調(diào)整,2009年的招生急劇下降;2010年也只有漢旅游管理招生,招生計(jì)劃為40人。截至2010年7月, 共培養(yǎng)學(xué)生695人,其中442人為旅游管理專業(yè),113人為酒店管理,160人為旅游英語,553人已經(jīng)順利畢業(yè);班級總計(jì)26個(gè),其中14個(gè)為旅游管理班,6個(gè)酒店管理班,6個(gè)旅游英語班,民族班共計(jì)6個(gè)班,總?cè)藬?shù)為121人,其中19個(gè)班級順利畢業(yè)。
三、校外實(shí)踐活動的開展
新疆教育學(xué)院旅游專業(yè)從2001年開設(shè)旅游專業(yè)一直堅(jiān)持專業(yè)實(shí)踐活動的開展,主要由兩大部分組成,一是校內(nèi)的模擬實(shí)踐,二是校外的實(shí)戰(zhàn)實(shí)踐,其中校外實(shí)踐又由三部分組成,旅行社實(shí)踐、景點(diǎn)景區(qū)的實(shí)踐和酒店實(shí)踐。
由于受到旅行社行業(yè)特點(diǎn)的制約,旅行社實(shí)踐活動相對比較少,有導(dǎo)游資格證的學(xué)生主要是利用節(jié)假日在旅游的旺季進(jìn)行帶團(tuán)活動。截止到目前,已有大西部國旅、白天鵝、金橋、港中旅等眾多知名旅行社作為旅行社實(shí)習(xí)點(diǎn)。
景點(diǎn)景區(qū)的實(shí)踐,每屆學(xué)生從入學(xué)的第一個(gè)學(xué)期開始進(jìn)行新疆旅游景點(diǎn)的實(shí)習(xí),主要實(shí)習(xí)的景點(diǎn)是烏魯木齊附近的景點(diǎn)和吐魯番、鄯善的主要景點(diǎn),比如烏魯木齊附近的紅山、國際大巴扎、自治區(qū)博物館、天池、南山等,這些地方的實(shí)習(xí)主要利用周末時(shí)間進(jìn)行實(shí)習(xí),指導(dǎo)老師主要為各科的任課老師組織實(shí)施;吐魯番實(shí)習(xí)的景點(diǎn)為葡萄溝、火焰山、坎兒井、交河故城、高昌故城、阿斯塔納古墓、蘇公塔、克孜爾千佛洞等,其中有些景點(diǎn)走進(jìn)去實(shí)地感受如交河故城、坎兒井、阿斯塔納古墓等,由于時(shí)間的關(guān)系,有些只了解該景點(diǎn)在哪個(gè)位置,
基本情況如何,不走進(jìn)去做深入的了解。從2006級開始,又?jǐn)U展到鄯善景點(diǎn)的實(shí)習(xí),主要實(shí)習(xí)景點(diǎn)是吐峪溝、沙山公園等。吐魯番、鄯善景點(diǎn)景區(qū)的實(shí)習(xí),一般都是利用周末兩天時(shí)間進(jìn)行實(shí)習(xí),專門聘請導(dǎo)游為學(xué)生進(jìn)行講解,傳授帶團(tuán)的經(jīng)驗(yàn),參加人員還有旅游專業(yè)的老師和各班的班主任老師,在路途中讓學(xué)生進(jìn)行模擬講解,專業(yè)老師進(jìn)行指導(dǎo),指出其不足。各班主任老師負(fù)責(zé)學(xué)生的安全和管理工作,這樣學(xué)生一方面親身感受了當(dāng)導(dǎo)游的滋味,同時(shí)實(shí)地感受了新疆各景點(diǎn),了解景點(diǎn)的具置及基本情況,為今后做導(dǎo)游,以及其他專業(yè)課的學(xué)習(xí)打下感性認(rèn)識的基礎(chǔ)。
酒店的實(shí)踐是開展實(shí)踐活動的重點(diǎn),分疆外的實(shí)習(xí)和疆內(nèi)的實(shí)習(xí),疆外的主要實(shí)習(xí)點(diǎn)為南京炮緣賓館和南京公館蔡食府以及北京港澳中心瑞士酒店,在疆內(nèi)的實(shí)習(xí)酒店主要是新疆大酒店、海德酒店、華凌大飯店、鴻福大飯店、喜來登酒店、銀星酒店等。
從2003年開始,就對第一屆學(xué)生進(jìn)行酒店的實(shí)習(xí),一直延續(xù)至今,歷屆學(xué)生不管是旅游管理、酒店管理還是旅游英語專業(yè),學(xué)生在第六學(xué)期進(jìn)行為期一學(xué)期的畢業(yè)實(shí)習(xí),其中酒店管理專業(yè)在第四學(xué)期進(jìn)行為期一學(xué)期的酒店實(shí)習(xí);為了加大學(xué)生的實(shí)習(xí)量,從2006級開始,歷屆學(xué)生在第二學(xué)期末的暑假進(jìn)行為期2個(gè)月的酒店實(shí)習(xí)。從2003年至今,共組織疆內(nèi)外酒店實(shí)習(xí)班次30次,其中疆外8次,疆內(nèi)22次。
四、十年來開展旅游實(shí)踐活動的幾點(diǎn)體會
總結(jié)十年來新疆教育學(xué)院開展的旅游實(shí)習(xí)活動,有以下幾點(diǎn)深刻體會:
1.慎重選擇實(shí)習(xí)點(diǎn)是保證實(shí)習(xí)成功的重要前提
旅游景點(diǎn)景區(qū)的實(shí)習(xí),新疆景點(diǎn)景區(qū)不可能全部走遍,只有根據(jù)現(xiàn)有財(cái)力、條件和制度許可的情況下,選擇幾個(gè)典型的景點(diǎn)景區(qū)作為實(shí)習(xí)點(diǎn)實(shí)習(xí),吐魯番是新疆乃至全國有名的景區(qū),而且離烏魯木齊較近,因此在景點(diǎn)景區(qū)的實(shí)習(xí)中,選擇吐魯番作為實(shí)習(xí)點(diǎn)是比較合適的。疆外的景點(diǎn)景區(qū)的實(shí)習(xí)只有根據(jù)便利性靈活選擇。
在實(shí)習(xí)酒店的選擇上,更要慎重,要兼顧到學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三方,疆外實(shí)習(xí)酒店首要是學(xué)生的安全,尤其是學(xué)校開始嘗試疆外實(shí)習(xí)時(shí),安全是第一位,因此新疆教育學(xué)院旅游專業(yè)疆外實(shí)習(xí)的第一個(gè)點(diǎn)是南京炮緣賓館,該酒店位于南京的郊區(qū),也就是南京湯山鎮(zhèn)南京炮兵學(xué)院校園內(nèi),雖然硬件設(shè)施和管理方面不是出色,只是一家三星級的酒店,但最關(guān)鍵的是比較安全,因?yàn)樵诓筷?duì)的校園內(nèi),管理比較嚴(yán)格,學(xué)生相對比較安全,學(xué)生在此酒店半年的實(shí)習(xí)中,既進(jìn)行了自己的專業(yè)鍛煉,同時(shí)還學(xué)到在學(xué)校以及其他酒店學(xué)不到知識,如感受內(nèi)地高校的氛圍和部隊(duì)的管理方式。
2.實(shí)習(xí)前的動員和耐心細(xì)致的思想工作是實(shí)習(xí)成功的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)
實(shí)習(xí)前,要對學(xué)生進(jìn)行多次動員,首先要把實(shí)習(xí)點(diǎn)的有利和不利之處讓學(xué)生了解,一般實(shí)習(xí)前的一個(gè)月甚至更長時(shí)間向?qū)W生交待清楚,一是保證學(xué)生有充分的準(zhǔn)備,二是讓學(xué)生便于與家長溝通。比如去內(nèi)地南京實(shí)習(xí)之前,向?qū)W生說明要做好吃苦的準(zhǔn)備,到內(nèi)地不是去玩,而是去進(jìn)行實(shí)踐鍛煉,一是酒店工作很艱辛,二是還要克服在內(nèi)地生活、氣候的不習(xí)慣。
由于教學(xué)實(shí)踐從學(xué)院、分院領(lǐng)導(dǎo)都給予高度重視。特別是去實(shí)習(xí)臨走之前,分院領(lǐng)導(dǎo)及旅游文化教研室都要做實(shí)習(xí)動員,鼓勵學(xué)生帶著飽滿的熱情和積極進(jìn)取的心態(tài)去迎接實(shí)習(xí)生活的挑戰(zhàn)。
3.周密的計(jì)劃、完善的制度、科學(xué)的管理是實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)能夠成功的重要保證
要抓好酒店實(shí)習(xí),學(xué)校首先應(yīng)該制定合理的實(shí)習(xí)計(jì)劃。在制定實(shí)習(xí)計(jì)劃時(shí)就應(yīng)結(jié)合酒店經(jīng)營的淡旺季,既要滿足實(shí)習(xí)酒店的用人需求,又要盡量避開一些重要考試(如專科學(xué)生專升本考試、導(dǎo)游資格證考試、英語過級考試等)時(shí)間,使每個(gè)學(xué)生都能安心實(shí)習(xí)。
如去酒店實(shí)習(xí)前,讓學(xué)員填寫實(shí)習(xí)學(xué)員基本情況登記表,了解同學(xué)們的經(jīng)歷、特長,對學(xué)生進(jìn)行綜合素質(zhì)測評,從學(xué)生實(shí)際情況出發(fā),結(jié)合實(shí)習(xí)企業(yè)需求,制訂實(shí)習(xí)計(jì)劃、有關(guān)規(guī)章制度。為確保實(shí)習(xí)單位真正成為學(xué)生完成實(shí)踐教學(xué)的大課堂,對實(shí)習(xí)企業(yè)就培訓(xùn)內(nèi)容、崗位指導(dǎo)、培訓(xùn)考核、實(shí)踐座談、實(shí)習(xí)鑒定等多方面提出具體要求,與實(shí)習(xí)酒店簽訂了實(shí)習(xí)協(xié)議書,另外還與學(xué)生本人和學(xué)生家長簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議書,這些都最大限度的滿足了實(shí)習(xí)單位和實(shí)習(xí)學(xué)生的滿意程度。
在管理上確定校企共管,實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師主管的管理體系。明確規(guī)定實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的職責(zé),確定實(shí)習(xí)指導(dǎo)的月報(bào)制度和從實(shí)習(xí)考勤、實(shí)習(xí)報(bào)告、實(shí)習(xí)單位鑒定和實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師綜合評價(jià)四方面分項(xiàng)分階段認(rèn)真考核制度,并確定 “優(yōu)秀實(shí)習(xí)生”制度。這些制度保證實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師盡職盡責(zé),保證學(xué)生高質(zhì)量的完成實(shí)習(xí)。
4.實(shí)習(xí)學(xué)員的團(tuán)結(jié)協(xié)作、努力拼搏、吃苦耐勞的精神是圓滿完成教學(xué)實(shí)踐活動的重要保證
所有的實(shí)習(xí)學(xué)員及指導(dǎo)教師彼此將對方當(dāng)作朋友,真正的發(fā)揮團(tuán)結(jié)協(xié)作、努力拼搏、吃苦耐勞的精神,以優(yōu)異的成績圓滿的完成教學(xué)實(shí)踐活動。比如在酒店的實(shí)習(xí)工作中,會有勞動強(qiáng)度大的時(shí)候,有時(shí)要工作到晚上十一、二點(diǎn)。又比如在南京實(shí)習(xí)基地,南方城市的房間都是沒有暖氣的,去的時(shí)候是3月份,天氣還很冷,住的宿舍很冷,當(dāng)時(shí)在宿舍給學(xué)生的感覺是:室內(nèi)的溫度比室外還要低,同學(xué)們的被褥又不是很厚,為了克服寒冷的困難,學(xué)員就在睡覺前將很多飲料瓶灌滿開水放入被窩里來取暖;而南京市又有“中國四大火爐”之稱,到了6月份氣溫又十分炎熱,加之蚊蟲的叮咬使很多同學(xué)難以入睡,其次一頓三餐只有米飯吃。以上對于北方學(xué)生來講,都是不習(xí)慣的,但這些困難要被同學(xué)們克服,靠得就是同學(xué)們吃苦耐勞的精神,靠得就是團(tuán)結(jié)協(xié)作的品質(zhì)。
參考文獻(xiàn):
[1]翟向坤.高等職業(yè)教育旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)研究[J].中國勞動關(guān)系學(xué)院學(xué)報(bào),2008,(12)
[2]丁宇.高校旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè)研究[J].喀什師范學(xué)院學(xué)報(bào),2008,(11)
烹飪實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)范文3
在實(shí)訓(xùn)中,可以讓我們學(xué)到許多新的知識,進(jìn)一步鞏固自己的專業(yè)知識,作為一名大學(xué)生,知道如何寫實(shí)習(xí)報(bào)告嗎?下面是小編給大家?guī)淼?021大學(xué)生實(shí)訓(xùn)報(bào)告1500字通用5篇,以供大家參考,我們共同閱讀吧!
大學(xué)生實(shí)訓(xùn)報(bào)告1500字通用(一)為了將所學(xué)的理論知識與實(shí)踐結(jié)合起來,我們參加了這次的物流實(shí)訓(xùn)。
一、實(shí)訓(xùn)時(shí)間
20_年_月_日至_日。
二、實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)
_物流中心。
_天物流專業(yè)的實(shí)習(xí),對物流的定義,基本功能,各個(gè)作業(yè)流程有了一定的理論基礎(chǔ),通過實(shí)習(xí)將這些理論與實(shí)際的操作相結(jié)合,在實(shí)踐中提高運(yùn)用知識的能力。
在此實(shí)習(xí)中充分了解物流企業(yè)相關(guān)的運(yùn)營操作程序,增強(qiáng)感性認(rèn)識,并可從中進(jìn)一步了解、鞏固與深化已經(jīng)學(xué)過的理論知識了解運(yùn)作方式,將我們所學(xué)到的專業(yè)知識和具體實(shí)踐相結(jié)合,以提高我們的專業(yè)綜合素質(zhì)和能力,當(dāng)然也為了讓我們對物流公司的運(yùn)營狀況有一個(gè)整體的了解,對中國物流行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r有一個(gè)比較全面的認(rèn)識,增強(qiáng)我們對所學(xué)專業(yè)的認(rèn)識,提高學(xué)習(xí)專業(yè)知識的興趣,切身體會到工作中不同當(dāng)事人面臨的具體工作與他們之間的互動關(guān)系,對針對這些操作每天都有不同的心得體會,而且發(fā)現(xiàn)了不同的問題,使我們在實(shí)習(xí)中充分發(fā)揮主觀能動性,真正理解并吸收課堂中所學(xué)到的知識,為將來走上工作崗位打下良好基矗。
以往對于物流管理概念的認(rèn)識,僅僅是停留在淺顯的書本知識,物流實(shí)習(xí)心得體會。對于物流的本身感到很神秘,難以想象現(xiàn)實(shí)中的物流業(yè)和心目中的物流業(yè)有那些不同之處。對于物流,知道它是集:運(yùn)輸、儲存、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實(shí)施的有機(jī)結(jié)合。但在實(shí)際操作中卻沒有想象的那么的簡單。通過這幾天上機(jī)實(shí)習(xí)的簡單了解,使我對于物流企業(yè)運(yùn)營管理有了更加深刻的認(rèn)識。突破于書本上固定的理論知識充分認(rèn)識到實(shí)際操作中的繁瑣步驟,一個(gè)企業(yè)的運(yùn)營所包含的諸多部門和所發(fā)揮的職能作用之間相互緊密聯(lián)系著。
作為物流管理專業(yè)的學(xué)生,在就業(yè)競爭與學(xué)習(xí)中我們應(yīng)該多學(xué)學(xué)以致用服務(wù)于社會。平常我們在學(xué)習(xí)中更多的是學(xué)習(xí)和專業(yè)有關(guān)的理論知識,然而今天在經(jīng)濟(jì)全球化的形勢下,特別的今年的金融危機(jī)在就業(yè)形式極具尖銳的時(shí)期,我們不僅要學(xué)會課本上的理論知識,更多的是要把理論與實(shí)踐相結(jié)合,掌握更多的經(jīng)驗(yàn),不至于到以后才感嘆“書到用時(shí)方恨少”。
今天我們有機(jī)會在實(shí)訓(xùn)課上接處了浙科軟件,它把我們?nèi)粘W(xué)習(xí)的與專業(yè)有關(guān)的知識緊密的接合了起來,這讓我們深刻明白學(xué)習(xí)是一個(gè)環(huán)環(huán)相扣的環(huán)節(jié)。以便即將邁入社會的我們能夠更好的適應(yīng)以后的學(xué)習(xí)和工作。_年大專
_天物流專業(yè)的實(shí)習(xí),對物流的定義,基本功能,各個(gè)作業(yè)流程有了一定的理論基礎(chǔ),通過實(shí)習(xí)將這些理論與實(shí)際的操作相結(jié)合,在實(shí)踐中提高運(yùn)用知識的能力。
在此實(shí)習(xí)中充分了解物流企業(yè)相關(guān)的運(yùn)營操作程序,增強(qiáng)感性認(rèn)識,并可從中進(jìn)一步了解、鞏固與深化已經(jīng)學(xué)過的理論知識了解運(yùn)作方式,將我們所學(xué)到的專業(yè)知識和具體實(shí)踐相結(jié)合,以提高我們的專業(yè)綜合素質(zhì)和能力,當(dāng)然也為了讓我們對物流公司的運(yùn)營狀況有一個(gè)整體的了解,對中國物流行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r有一個(gè)比較全面的認(rèn)識,增強(qiáng)我們對所學(xué)專業(yè)的認(rèn)識,提高學(xué)習(xí)專業(yè)知識的興趣,切身體會到工作中不同當(dāng)事人面臨的具體工作與他們之間的互動關(guān)系,對針對這些操作每天都有不同的心得體會,而且發(fā)現(xiàn)了不同的問題,使我們在實(shí)習(xí)中充分發(fā)揮主觀能動性,真正理解并吸收課堂中所學(xué)到的知識,為將來走上工作崗位打下良好基矗
以往對于物流管理概念的認(rèn)識,僅僅是停留在淺顯的書本知識。對于物流的本身感到很神秘,難以想象現(xiàn)實(shí)中的物流業(yè)和心目中的物流業(yè)有那些不同之處。對于物流,知道它是集:運(yùn)輸、儲存、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實(shí)施的有機(jī)結(jié)合。但在實(shí)際操作中卻沒有想象的那么的簡單。通過這幾天上機(jī)實(shí)習(xí)的簡單了解,使我對于物流企業(yè)運(yùn)營管理有了更加深刻的認(rèn)識。突破于書本上固定的理論知識充分認(rèn)識到實(shí)際操作中的繁瑣步驟,一個(gè)企業(yè)的運(yùn)營所包含的諸多部門和所發(fā)揮的職能作用之間相互緊密聯(lián)系著。
大學(xué)生實(shí)訓(xùn)報(bào)告1500字通用(二)我參加了這次學(xué)習(xí)組組織的鉗工實(shí)訓(xùn),學(xué)習(xí)到了很多的東西。
一、實(shí)訓(xùn)時(shí)間
20_年_月_日——20_年_月_日。
二、實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)
學(xué)院鉗工實(shí)訓(xùn)室。
三、實(shí)訓(xùn)任務(wù)
用一根鐵棒做一個(gè)長為15±0.1mm,寬為15±0.1的正方體。
四、實(shí)訓(xùn)目的
1、認(rèn)識并掌握鉗工基本操作步驟。
2、認(rèn)識并掌握鉗工工具的使用和基本的養(yǎng)護(hù)知識。
五、實(shí)訓(xùn)過程
鉗工是以手工操作為主,使用各種工具來完成零件的加工、裝配和修理等工作。與機(jī)械加工相比,勞動強(qiáng)度大、生產(chǎn)效率低,但是可以完成機(jī)械加工不便加工或難以完成的工作,同時(shí)設(shè)備簡單,故在機(jī)械制造和修配工作中,仍是不可缺少的重要工種。鉗工的常用設(shè)備有鉗工工作臺、臺虎鉗、砂輪等。鉗工的工作范圍有劃線、鏨削、鋸削、銼削、刮削、研磨、鉆孔、擴(kuò)孔、鉸孔、锪孔、攻螺紋、套螺紋、裝配、和修理等等。
1、鉗臺要放在便于工作和光線適宜的地方,鉆床和砂輪一般應(yīng)放在場地的邊緣以保證安全。
2、使用機(jī)床、工具。
如鉆床、砂輪、手電鉆等。要經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)損壞不得使用需要修好再用。
3、臺虎鉗夾持工具時(shí),不得用錘子錘擊臺虎手柄或鋼管施加夾緊力。
4、使用電動工具時(shí),要有絕緣保護(hù)和安全接地措施。
使用砂輪時(shí),要戴好防護(hù)眼鏡。在鉗臺上進(jìn)行操作加工要有防護(hù)網(wǎng)。
5、毛坯和加工零件應(yīng)放置在規(guī)定的位置,排列整齊、安放平穩(wěn),要保證安全,便于取放,并避免碰傷已加工的表面。
6、鉆孔、擴(kuò)孔、鉸孔、锪孔、攻螺紋、套螺紋時(shí),工件一定要夾牢,加工通孔時(shí)要把工件墊起或讓刀具對準(zhǔn)工作臺槽。
7、使用鉆床時(shí),不得戴手套,不得拿棉紗操作。
更換鉆頭等刀具時(shí),要用專用工具。不得用錘子擊打鉆夾頭。 以上都是作為一名鉗工必須懂的基本知識。
第一天,來到車間,老師叫我們做的第一個(gè)零件是螺母。聽完老師的要求,也看了黑板上那看似簡簡單單的圖樣,我們便開始了我們的實(shí)習(xí)。首先是把在鐵塊上量好尺寸并畫線。畫線,這工作可馬虎不得,一旦畫錯(cuò)便會使自己的零件不合尺寸,還好聽了老師說的注意事項(xiàng),我按老師所說的,稍微把尺寸畫大了一點(diǎn)。接著,便是令我一生難以忘懷的鋸削了。我原先以為鋸鋸子嘛,就那么來回拖啊拖,沒什么大不了的小事一樁。但是事實(shí)在鋸鋸子,也在訣竅的,鋸鋸子并不是不管三七二十一,單純的來回拖啊拖啊。如果是這樣做的話,無論一個(gè)人多少強(qiáng)壯,都會累得兩手發(fā)麻,兩眼發(fā)慌的,我們首先要調(diào)節(jié)好鋸口的方向,根據(jù)鋸口的方向使力,起鋸時(shí)應(yīng)該以左手拇指靠住鋸條,以防止鋸條橫向滑動,右手穩(wěn)推手柄,鋸條應(yīng)該與工件傾斜一個(gè)鋸角約10度~15度,起鋸過大鋸齒易崩碎,起鋸角過小,鋸齒不易切入,還有可能打滑,損壞工件表面,起鋸時(shí)鋸弓往復(fù)程要短,壓力要小,鋸條要與工件表面垂直。同時(shí),鋸削時(shí)右手握鋸柄,左手輕握弓架前端,鋸弓應(yīng)該直線往復(fù),不可擺動,前推時(shí)加壓均勻,返回時(shí)鋸條從工件上輕輕的滑過。往復(fù)速度不應(yīng)該太快,鋸切開始和終了前壓力和速度均減小,以免碰傷手臂和折斷鋸條。還可加少量機(jī)油。開始鋸時(shí)我實(shí)在是吃了大虧,因?yàn)槲乙恢倍际怯昧Φ睦 ⑼瓢?完全是死力的鋸削,結(jié)果弄斷了一根鋸條不說,第二天吃飯都成問題,右手像裂開了一樣,真是慘啊!還好我終于學(xué)會了怎么鋸削了。鋸?fù)炅耍€得銼削。銼削也是一個(gè)又累又苦的差事,但是只要掌握方法?同樣不難了。首先要正確的握銼刀,銼削平面時(shí)保持銼刀的平直運(yùn)動是銼削的關(guān)鍵,銼削力有水平推力和垂直壓力兩種。銼刀推進(jìn)時(shí),前手壓力逐漸減小后手壓力大則后小,銼刀推到中間位置時(shí),兩手壓力相同,繼續(xù)推進(jìn)銼刀時(shí),前手壓力逐漸減小后壓力加大。銼刀返回時(shí)不施加壓力。這樣我們銼削也就比較簡單了。
六、心得體會
光陰似劍,轉(zhuǎn)眼間,一周的實(shí)訓(xùn)就這樣結(jié)束了,至于我總體的感覺只能用八個(gè)字來概括“雖然辛苦,但很充實(shí)”。
在這一周里,我學(xué)到了很多有用的知識,我也深深地體會到工人們的辛苦和偉大,鉗工實(shí)習(xí)是我們機(jī)電學(xué)校各個(gè)專業(yè)的必修課之一,也許我們以后不會真正的從事工業(yè)生產(chǎn),但這一周給我留下的寶貴經(jīng)驗(yàn)是永遠(yuǎn)難以忘懷的,并將作為我可以受用終生的財(cái)富。剛開始的時(shí)候,感覺時(shí)間好漫長呢,兩個(gè)周呀,我們什么時(shí)候才能熬過這實(shí)習(xí)的日子。可是,轉(zhuǎn)眼間,最后一個(gè)周已經(jīng)來到了,最后一天即將向我們招手,不知怎么的,原來一直盼望的最后一天,可是當(dāng)這一天真的來臨的時(shí)候,我們突然對實(shí)習(xí)產(chǎn)生一種強(qiáng)烈的難以割舍的情愫,真的不愿和你分開——鉗工實(shí)習(xí),你讓我們在快樂中獲取無盡的知識。在實(shí)習(xí)期間我有很深的感觸,很感謝學(xué)校能給我們提供這個(gè)實(shí)習(xí)的機(jī)會,讓我們提前體驗(yàn)到學(xué)工科的不易,獲得了課堂里邊得不到也想不到的知識,也許將來不會走上這個(gè)崗位,但是現(xiàn)在所學(xué)的知識和感受卻是終生難忘。雖然臟點(diǎn)累點(diǎn),這些都無所謂,重要的是我們有了收獲、也有了成果。剛開去的時(shí)候,看到那里環(huán)境那么惡劣,覺得自己來錯(cuò)了地方,很不滿,也沒心思跟著老師學(xué),心里想著自己是堂堂大學(xué)生還趕這樣的又臟又累的活,那不是白讀了大學(xué)嗎?一次次的這樣想,被老師發(fā)覺了,最后經(jīng)過老師的耐心講解和一些有著幾十年工作經(jīng)驗(yàn)的老師的談心,才真的明白了。哪些有成就的人和有深厚技術(shù)的人不是經(jīng)過長期不斷的辛苦的工作勞動才變得那樣啊。所以剛開始工作時(shí),不要總看工作好不好,而是要腳踏實(shí)地去認(rèn)真學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)技能,這才是我們工作的目的。一周看似漫長,其實(shí)也很短暫。其間有休息時(shí)師生共同的開懷大笑,也有工作時(shí)嚴(yán)肅的面孔。每天的五個(gè)小時(shí)很快的就過去了。直到下班時(shí)才感覺到累,但內(nèi)心卻充實(shí)了許多。雖然每天只有五個(gè)小時(shí),但它讓我感受到了工作的氛圍,工作環(huán)境是以前從未有過的感受。
每一天,大家都要學(xué)習(xí)新的技術(shù),并在5小時(shí)的實(shí)習(xí)時(shí)間里,完成從對各項(xiàng)工種的一無所知到制作出一件成品的過程。在老師們耐心細(xì)致地講解和在我們的積極的配合下,基本達(dá)到了預(yù)期的實(shí)習(xí)要求,圓滿地完成了一周的實(shí)訓(xùn)。實(shí)訓(xùn)期間,通過學(xué)習(xí)鉗工。我們做出了自己設(shè)計(jì)的工藝品。鉗工是最費(fèi)體力的,通過銼刀、鋼鋸等工具,手工將一個(gè)鐵塊磨成所要求的形狀,再經(jīng)過打孔、攻螺紋等步驟最終做成一個(gè)工件。一個(gè)下午下來雖然很多同學(xué)的手上都磨出了水泡,渾身酸痛,但是看到自己平生第一次在工廠中做出的成品,大家都情不自禁,感到很有成就感。這次實(shí)訓(xùn)給我的體會是:第一,在了解、熟悉和掌握一定的工程基礎(chǔ)知識和操作技能過程中,培養(yǎng)、提高和加強(qiáng)了我們的工程實(shí)踐能力、創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。第二, 培養(yǎng)和鍛煉了勞動觀點(diǎn)、質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)觀念,強(qiáng)化遵守勞動紀(jì)律、遵守安全技術(shù)規(guī)則和愛護(hù)國家財(cái)產(chǎn)的自覺性,提高了我們的整體綜合素質(zhì)。第三,在整個(gè)實(shí)訓(xùn)過程中,老師對我們的紀(jì)律要求非常嚴(yán)格,同時(shí)加強(qiáng)對填寫實(shí)習(xí)報(bào)告、清理工作臺、遵守各工種的安全操作規(guī)程等要求,對學(xué)生的綜合工程素質(zhì)培養(yǎng)起到了較好的促進(jìn)作用。第四,實(shí)訓(xùn)老師將我們加工產(chǎn)品的打分標(biāo)準(zhǔn)公布給我們,使我們對自己的產(chǎn)品的得分有明確認(rèn)識,對于提高我們的質(zhì)量意識觀念有一定作用。對我們的鉗工實(shí)訓(xùn)成績,實(shí)行逐個(gè)考察的辦法,使我們能認(rèn)真對待每個(gè)工種和每個(gè)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)。
我覺得每一次的實(shí)訓(xùn)對我自己來說非常有意義,非常實(shí)在.它們給我的大學(xué)生活添上了精彩的一筆.讓我更貼近技術(shù)工人的生活,讓我增長了更多的專業(yè)知識,讓我認(rèn)識到自己的長處與不足。一年后我們就業(yè)的時(shí)候,就業(yè)單位不會像老師一樣點(diǎn)點(diǎn)滴滴細(xì)致入微的把要做的工作告訴我們,更多的是需要我們自己去觀察、學(xué)習(xí)。不具備這項(xiàng)能力就難以勝任未來的挑戰(zhàn)。隨著科學(xué)的迅猛發(fā)展,新技術(shù)的廣泛應(yīng)用,會有很多領(lǐng)域是我們未曾接觸過的,只有敢于去嘗試才能有所突破,有所創(chuàng)新。像鉗工,它看似簡單的銼和磨,都需要我們細(xì)心觀察,反復(fù)實(shí)踐,失敗了就從頭再來,培養(yǎng)了我們一種挫折感等等。一周的實(shí)訓(xùn)帶給我們的,不全是我們所接觸到的那些操作技能,也不僅僅是通過幾項(xiàng)工種所要求我們鍛煉的幾種能力,更多的則需要我們每個(gè)人在實(shí)習(xí)結(jié)束后根據(jù)自己的情況去感悟,去反思,勤時(shí)自勉,有所收獲,使這次實(shí)訓(xùn)達(dá)到了他的真正目的。總而言之,雖然在十幾天的實(shí)習(xí)中,我們所學(xué)到的對于技術(shù)人員而言,只是皮毛的皮毛,但是凡事都有一個(gè)過程。我們所學(xué)到的都是基本的基本,而技術(shù)人員也是從簡單到復(fù)雜“進(jìn)化”而來的。很快實(shí)習(xí)結(jié)束拉,結(jié)束的時(shí)候大家內(nèi)心是高興的,因?yàn)榇蠹覍W(xué)到了真正的東西,不管學(xué)的是不是很精,有沒有真的全部掌握,至少讓我們了解拉什么是工人做的事情,對以后工作也有幫助。這次鉗工實(shí)習(xí)我覺得非常有意義,雖然有點(diǎn)累,但我們確實(shí)學(xué)到了不少鉗工知識,在和鉗工老師們聊天中,同時(shí)也學(xué)到了工作經(jīng)驗(yàn),我們這些年輕人剛剛參加工作時(shí),不管工作有多艱難一定要耐心,沉住氣,不要一上崗看到工作優(yōu)點(diǎn)累,有點(diǎn)艱難就不干,立即跳槽。這樣做是不明智的,也是不正確的。年輕人首先應(yīng)該學(xué)會掌握工作經(jīng)驗(yàn),學(xué)好真正的技術(shù)知識,這才是最重要的。因此我非常感謝學(xué)校和老師給了我們這么一次難得的實(shí)習(xí)機(jī)會,來鍛煉我們的意志。說實(shí)在話,有這次實(shí)習(xí)機(jī)會很必要,明年我們就要去工作了,通過這次實(shí)習(xí)我明白了,也想通了,不管在那里工作,不管工作有沒有自己想的好,我都會堅(jiān)持干下去,努力學(xué)好技術(shù)知識。
大學(xué)生實(shí)訓(xùn)報(bào)告1500字通用(三)一、實(shí)訓(xùn)目的
根據(jù)專業(yè)教學(xué)計(jì)劃的要求和安排,我們在指導(dǎo)教師周老師的帶領(lǐng)下,在校內(nèi)模擬實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行了專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)。對本專業(yè)前期知識學(xué)習(xí)的一次綜合實(shí)踐鍛煉。目的是為了檢驗(yàn)前期知識綜合技能的學(xué)習(xí)情況,是對我們高職高專會計(jì)專業(yè)學(xué)生兩年來所學(xué)知識的檢驗(yàn)。也是對高職高專的學(xué)生的一次生動的實(shí)踐鍛煉,分析我們在學(xué)習(xí)知識的過程中所出現(xiàn)的欠缺,并加以彌補(bǔ),在實(shí)訓(xùn)的基礎(chǔ)上去強(qiáng)化理論知識。深刻解析學(xué)習(xí)的存在問題和技能的掌握情況,通過實(shí)訓(xùn)讓我們更加深刻,生動、具體的進(jìn)行一次專業(yè)知識實(shí)踐的學(xué)習(xí)。
二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容
1、期初建賬及余額的錄入
會計(jì)是對一個(gè)會計(jì)主體在一段會計(jì)期間的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的反應(yīng),監(jiān)督、預(yù)策、決策等。首先我們得從建賬開始,建賬就是要根據(jù)公司有可能發(fā)生的經(jīng)濟(jì)內(nèi)容做一個(gè)初步的規(guī)劃,除了企業(yè)必須有的科目之外,還應(yīng)該從實(shí)際的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)中來開設(shè)相應(yīng)的會計(jì)科目。因?yàn)闀?jì)科目是反應(yīng)企業(yè)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)記錄核算的基礎(chǔ),根據(jù)企業(yè)的起初賬務(wù)情況,建好總賬和明細(xì)賬,然后就是期初余額的錄入,如實(shí)地將企業(yè)前期余額反映在所建的總賬和明細(xì)賬上。
2、填制會計(jì)憑證,并對憑證進(jìn)行審核
在設(shè)置好會計(jì)科目和建好總賬明細(xì)賬的情況下,就是要按照時(shí)間順序?qū)舅l(fā)生的每一筆經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù),依據(jù)原始憑證進(jìn)行填制記賬憑證,在填制記賬憑證的時(shí)候要認(rèn)真審核原始憑證是否符合要求,依據(jù)審核后的原始憑證真實(shí)地填制記賬憑證。在實(shí)訓(xùn)的過程中,我們用的是雙金額式的記賬憑證,有時(shí)候不小心就會將金額的方向填錯(cuò),在記賬憑證上還要如實(shí)的記錄原始憑證的張數(shù),在記賬憑證的背面還要粘貼好原始憑證,真實(shí)的反映企業(yè)的每一筆經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的內(nèi)容,做好記賬憑證以后交給主管也就是我們的指導(dǎo)老師周榮華老師簽字審核,之后就可以登記總賬和明細(xì)賬了。
3、會計(jì)帳簿的登記與結(jié)帳
記賬憑證通過審核簽字后就可以進(jìn)行登記賬簿工作,登記總賬就是把已經(jīng)簽字了的記賬憑證做為依據(jù),逐筆將經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)記錄在總帳和明細(xì)賬中,以便期末對經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的匯總核算,如實(shí)的反映企業(yè)在一個(gè)會計(jì)期間內(nèi)所發(fā)生的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)。在會計(jì)期末時(shí)依據(jù)總賬和明細(xì)賬進(jìn)行成本的核算和利潤的分配,登記總帳和明細(xì)賬一定要細(xì)心,不能出現(xiàn)金額的錯(cuò)誤,或者方向的錯(cuò)誤,因?yàn)橛涗涘e(cuò)誤的總帳和明細(xì)賬是不能如實(shí)的反映企業(yè)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的,會導(dǎo)致期末科目匯總時(shí)的數(shù)據(jù)不真實(shí),試算不平衡等等多方面的問題,從而不能結(jié)帳,而且在反查賬務(wù)的時(shí)候工作復(fù)雜力度加大了。給會計(jì)工作的時(shí)間上造成了推移,不能及時(shí)的反映經(jīng)濟(jì)情況,所以,早登記總帳和明細(xì)賬的過程中我們主要把握好謹(jǐn)慎性原則,才能如實(shí)的不記賬憑證完整的登記入賬。
4、會計(jì)報(bào)表的填制
記賬完后要做的就是填制會計(jì)報(bào)表,由于20_年的新會計(jì)準(zhǔn)則的變動和修改,我們在填制會計(jì)報(bào)表時(shí)必須依據(jù)新的準(zhǔn)則中的要求去填制,這對于我們來說是一次真正的改變,很多以前學(xué)到的知識得到了很好運(yùn)用,也增加了很多新的知識,在原來的基礎(chǔ)上得到了很高的強(qiáng)化,接受了更多的新知識,強(qiáng)化了我們在會計(jì)報(bào)表的填制上應(yīng)該注意的細(xì)節(jié)。
三、實(shí)訓(xùn)總結(jié)與感受
通過此次實(shí)習(xí),讓我們溫故而知新,起到了預(yù)期的效果,例如:在公司發(fā)生材料采購業(yè)務(wù)的時(shí)候,發(fā)生的運(yùn)費(fèi)有些需要提稅的,而有些則不需要提稅,在運(yùn)輸費(fèi)用計(jì)如原材料成本是如果是一種原材料,該怎樣記?而多種原材料的情況下又該怎樣記?這些是我們原來都不知道的,通過此次的實(shí)際訓(xùn)練,讓我更加明晰的知道該怎樣計(jì)算原材料的入庫成本,企業(yè)為了生產(chǎn)經(jīng)營的持續(xù)性,就會生產(chǎn)產(chǎn)品出售,在生產(chǎn)產(chǎn)品時(shí)首先就要領(lǐng)用原材料,做為會計(jì),就要根據(jù)為了生產(chǎn)各種產(chǎn)品的領(lǐng)料單計(jì)算出材料的出庫成本,當(dāng)然方法是有很多種的,在次我主要說說對加權(quán)平均法來計(jì)算單位成本的感受。在過去的一年的時(shí)間里,我們財(cái)務(wù)會計(jì)學(xué)得不是很好,所以當(dāng)我們在這次接觸到這些成本業(yè)務(wù)的核算時(shí)總是無從下手,找不到頭緒,在實(shí)際訓(xùn)練的過程中,碰到需要計(jì)算材料的出庫成本時(shí),就不知道該怎樣去計(jì)算,過去曾聽說過先進(jìn)先出法,后進(jìn)先出法(這種方法現(xiàn)在也不用)等等多種計(jì)算單位成本的方法,但是從來就沒有真正的實(shí)際操作過,本次實(shí)際訓(xùn)練時(shí)面臨這些問題時(shí)才真正的感到自己的好多缺點(diǎn)。在周老師的詳細(xì)講解下才弄明白是怎么一回事情,讓我及時(shí)的彌補(bǔ)了這一知識空缺,受益非淺!
四、綜合實(shí)踐的建議
為規(guī)范化會計(jì)工作,我國新訂立了會計(jì)制度,對一定會計(jì)科目作了相應(yīng)調(diào)整,即企業(yè)會計(jì)準(zhǔn)則體系包括1項(xiàng)基本會計(jì)準(zhǔn)則和38項(xiàng)具體會計(jì)準(zhǔn)則和企業(yè)會計(jì)準(zhǔn)則——應(yīng)用指南等。并以20_年_月_日起在上市公司施行,同時(shí)鼓勵其他企業(yè)執(zhí)行。隨著這一系列的制度改革與完善,對會計(jì)人員的技能要求也更高了。
高職會計(jì)實(shí)踐教學(xué)中,必須加強(qiáng)與會計(jì)實(shí)業(yè)界的聯(lián)系,培養(yǎng)市場需要的會計(jì)人才;強(qiáng)制推行“案例教學(xué)”,適時(shí)設(shè)置實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié);增加會計(jì)上機(jī)實(shí)驗(yàn),強(qiáng)化常用軟件工具的應(yīng)用;實(shí)現(xiàn)畢業(yè)生的“雙證”要求,增加畢業(yè)生的“務(wù)實(shí)”經(jīng)驗(yàn);加強(qiáng)教師培養(yǎng),提高教師素質(zhì);加大校外實(shí)習(xí)基地的建設(shè)力度,由于我院會計(jì)專業(yè)是后起的專業(yè)之一,多數(shù)設(shè)備仍然不齊全,這使得我們的實(shí)際實(shí)踐活動受限。為此,我在這里就本專業(yè)提出一點(diǎn)點(diǎn)建議:應(yīng)為學(xué)生提供更多的實(shí)踐平臺,鍛煉學(xué)生的動手能力,只有動手動腦能力都強(qiáng)的人才會被企業(yè)被社會所認(rèn)可。相信在以后的教學(xué)中我院的教學(xué)后勤工作會更加完善可行,能更好更多的培育出高技能水平的社會所需的人才。
通過此次實(shí)際訓(xùn)練,讓我更加深刻地了解了會計(jì)究竟是做什么,怎樣做?彌補(bǔ)了以前來不及學(xué)到的基礎(chǔ)知識,加深了對前段時(shí)間所學(xué)知識的鞏固,強(qiáng)化了我們的專業(yè)技能。會計(jì)是一門活學(xué)活用的專業(yè),而且隨時(shí)都因?yàn)閲艺叩淖儎佣儎印5亲钪匾幕A(chǔ)是不會變的,希望老師們在今后的教學(xué)過程中以基礎(chǔ)知識的教育為重中之重,有了較好的基礎(chǔ)知識,再加以適當(dāng)?shù)膶?shí)踐訓(xùn)練,就能更好地完善我們的專業(yè),強(qiáng)化高職高專會計(jì)專業(yè)學(xué)生的實(shí)際操作能力,為社會培養(yǎng)符合需求的高級應(yīng)用型人才而努力!也為自己以后走向工作崗位打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)!
大學(xué)生實(shí)訓(xùn)報(bào)告1500字通用(四)一星期不到,是我們班進(jìn)行計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)實(shí)訓(xùn)的時(shí)間,雖然時(shí)間并不是很長,
只有短短的四天而已,但是讓我們每一位同學(xué)都身有體會,讓我受益匪淺,通過這次的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)實(shí)訓(xùn),使我的實(shí)際動手能力得到了一定程度上的提高,理論與實(shí)際相結(jié)合,讓我對網(wǎng)絡(luò)工程對書本上或是書本之外的知識有了更深的了解。實(shí)訓(xùn)過程:
一上午,實(shí)訓(xùn)內(nèi)容是制作雙絞線。老師把我們分成了向個(gè)小組,分別進(jìn)行操作,每個(gè)小組分發(fā)有制作雙絞線用到的材料,RJ-45水晶頭、雙絞線,雙絞線壓鉗及用來測試雙絞線是否接正確的測試器。在老師講解一遍后,我們就開始動手操作了,制作雙絞線,要一步步來,先取雙絞線一根,用卡鉗剪線刀口將線頭剪齊,再將雙絞線端頭伸入剝線刀口,使線頭觸及前擋扳,然后適度握緊卡線鉗,同時(shí)慢慢旋轉(zhuǎn)雙絞線,讓刀口劃開雙絞線的保護(hù)皮,取出端頭從而撥下保護(hù)膠皮,可看到,雙絞線由八根有色導(dǎo)線兩兩絞合而成,然后,將它們整理平行,按順序排列好,先按橙、蘭、綠、棕的順序排列好,再兩兩打開,T568B的順序?yàn)榘壮取⒊取拙G、蘭、白蘭、綠、白棕、棕。而T568A的順序?yàn)榘拙G、綠、白橙、蘭、白蘭、橙、白棕、棕。我們制作的是T568B,做直通線時(shí),兩頭都要為相同的,做交叉線,則一頭為T568B,一頭為T568A。在制作過程中,果然出現(xiàn)了一些問題,那些線很細(xì),稍不小心,用力些,就會弄斷,在理導(dǎo)線的時(shí)候,要整理整齊,在剪線時(shí),不能過長,也不能太短,在插線時(shí),也要注意位置,注意插到位,接下來是壓線,和檢查,用雙絞線測試器來測試連通的情況,是直通線的連接,那么數(shù)字都是對應(yīng)的,接的是交叉線,則根據(jù)1-3、2-6、3-1、4-4、5-5、6-2、7-7、8-8的原則來判斷,通過測試,我們更清楚的得到我們出錯(cuò)的地方在哪,并解決了出現(xiàn)的問題。
下午,實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容是組建對等網(wǎng)。在材料上,需要雙絞線和交換機(jī),和網(wǎng)卡。
過程:把雙絞線連接計(jì)算機(jī)與交換機(jī),首先在計(jì)算機(jī)PCI插槽上安裝網(wǎng)卡。安裝網(wǎng)卡驅(qū)動程序,然后,配置IP地址,設(shè)置文件、文件夾的共享,,而且在其它的主機(jī)上可以進(jìn)行訪問。出現(xiàn)的問題是在設(shè)置上,有些步驟記得不是很清楚,以至于在設(shè)置時(shí),無法繼續(xù)下去,設(shè)置上出現(xiàn)錯(cuò)誤。通過學(xué)習(xí),我們知道了對等網(wǎng)的功能,掌握了組建對等網(wǎng)的方法,及對等網(wǎng)中設(shè)置共享的方法。
12.08上午,實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容:安裝網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)。
老師在演示給我們看之后,我們就開始動手操作了,首先在在電腦上運(yùn)行虛擬機(jī)安裝程序安裝虛擬機(jī),然后,運(yùn)行虛擬機(jī),下一步是在虛擬機(jī)上安裝Windows2000Server。通過實(shí)訓(xùn),我了解虛擬機(jī)的使用,也了解Windows2000Server的安裝。在實(shí)訓(xùn)過程中,出現(xiàn)的錯(cuò)誤是,在安裝虛擬機(jī)過程中,步驟沒有清楚,導(dǎo)致安裝上用時(shí)過多。12.08下午,實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容:接入Internet。需要的材料有ADSLModem,路由器。和電話線。在操作之前,老師先給我們介紹了摩登和路由器的功能和使用方法。首先,將兩臺計(jì)算機(jī)連接成正常的局域網(wǎng),其中一臺計(jì)算機(jī)安裝WindowsServer,用作服務(wù)器,另一臺安裝Windows_P.,在安裝ADSLModem和路由器,并邊接上所有相關(guān)的設(shè)備,然后是高置路由器,設(shè)置局域網(wǎng)中兩臺計(jì)算機(jī)網(wǎng)關(guān)以DNS等,最后,測試連接。在設(shè)置路由器,設(shè)置網(wǎng)關(guān)的時(shí)候,出現(xiàn)一些小問題,但是都能得到解決。
12.09上午,實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,網(wǎng)站建設(shè)配置。
安裝DNS、ActiveDirectry和DHCP。設(shè)置域名,和設(shè)置IP地址,安裝IIS,打開管理器,設(shè)置Web站點(diǎn),設(shè)置主目錄,設(shè)置文檔,及測試驗(yàn)證。在做的時(shí)候,很多步驟沒有記住,設(shè)置主目錄上出現(xiàn)差錯(cuò),在老師的指導(dǎo)下,我們都能得到解決。通過學(xué)習(xí),我們還是掌握Internet網(wǎng)站的組成與設(shè)計(jì)方法,同時(shí),也懂得Web服務(wù)器的配置方法。
12.09下午,實(shí)訓(xùn)內(nèi)容:網(wǎng)絡(luò)工程應(yīng)用設(shè)計(jì)。
我們分組完成一個(gè)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的構(gòu)建策劃,包括項(xiàng)目的需求分析,網(wǎng)絡(luò)拓?fù)鋱D的制作以及網(wǎng)絡(luò)搭建方案的撰寫。
12.10上午,實(shí)訓(xùn)內(nèi)容:網(wǎng)絡(luò)安全管理。
操作過程中,先建立組織單位,創(chuàng)建、復(fù)制、移動用戶和組等一系列,創(chuàng)建磁盤分區(qū)等,和利用備份向?qū)нM(jìn)行數(shù)據(jù)備份與還原、手工備份與還原數(shù)據(jù)等。在操作過后我們掌握網(wǎng)絡(luò)用戶管理及其操作,網(wǎng)絡(luò)磁盤管理與及數(shù)據(jù)備份還原的操作。其中要注意的是,緊急修復(fù)盤不能用來啟動計(jì)算機(jī),主要是在系統(tǒng)出現(xiàn)故障時(shí)用來修復(fù)系統(tǒng)。
12.10下午,實(shí)訓(xùn)內(nèi)容:組建無線網(wǎng)絡(luò)。
需要的設(shè)備有兩個(gè)PCI無線網(wǎng)卡,一個(gè)PCII00Mbps雙絞線網(wǎng)卡,一個(gè)無線接入器AP,一個(gè)交換機(jī),兩根帶RJ-45頭的雙絞線。首先,安裝網(wǎng)卡,連接網(wǎng)絡(luò),然后,安裝網(wǎng)卡驅(qū)動程序,設(shè)置網(wǎng)絡(luò)通信協(xié)議,最后,測試網(wǎng)絡(luò)連接是否正常。從中,我們知道,無線局域網(wǎng)的安裝技術(shù)并測試無線通信設(shè)備的主要性能。
我真正學(xué)到了計(jì)算機(jī)教科書上所沒有或者真正用到了課本上的知識,這樣,既鞏固了舊知識,又掌握了新知識。,不僅提高了自己的動手能力,更體會到了團(tuán)體合作的精神。更加深入的了解了計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用。
大學(xué)生實(shí)訓(xùn)報(bào)告1500字通用(五)根據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排,20_年_月_日至20_年_月_日我被分配到__天然溫泉度假村實(shí)習(xí)酒店管理專業(yè)課程,5個(gè)月的實(shí)習(xí),讓我感受很深,認(rèn)識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復(fù)雜,實(shí)踐的重要和讀書的必要,實(shí)習(xí)期間,我認(rèn)真結(jié)合書本知識,嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計(jì)劃一步一步進(jìn)行,并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作,努力的學(xué),積極的做,掌握了酒店的基本營業(yè)程序,學(xué)會了酒點(diǎn)的日常操作規(guī)范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗,懂得了_人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)的必要,同時(shí)也對廣東餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的認(rèn)識……
使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認(rèn)識到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的緊密結(jié)合,不可分割,學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等重要,特別是實(shí)習(xí)的舉足輕重;在當(dāng)今這個(gè)知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經(jīng)驗(yàn)競爭愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),使得人們的人生觀,金錢觀,價(jià)值觀,利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化。
因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。同時(shí)對于我們自身學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)且今后打算從事這個(gè)行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力,壓力,對于我們今后從事這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,明白了許多!
1、起初的適應(yīng)階段
由于南北方這種客觀的氣候,經(jīng)濟(jì),生活,人口素質(zhì)等一系列外界因素的干擾,對那里的吃飯?zhí)貏e的不習(xí)慣,氣候的炎熱,飲食的不適,再加上工作的起步和對酒店環(huán)境及同事的陌生,出現(xiàn)了近半個(gè)月的適應(yīng)和調(diào)整過程,這也是向我們發(fā)起挑戰(zhàn),考驗(yàn)我們毅力的時(shí)候,但同學(xué)之間的互相鼓勵,酒店領(lǐng)導(dǎo)對我們的關(guān)心使我鼓足了干勁,化磨難為動力一步步的走來,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo),同事的熱情幫助無不在激勵著我,鼓舞著我,尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會的心情是我適應(yīng)酒店,習(xí)慣生活,努力學(xué)習(xí)的動力源泉。
2、之后的積極工作,努力學(xué)習(xí)
根據(jù)工作的需要,初次將我分到前臺接待,當(dāng)時(shí)心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認(rèn)識,前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,TA_I外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作。
客人的要求基本都差不多,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很生氣,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會到了。
酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。
我們一點(diǎn)點(diǎn),一滴滴,一天天的反復(fù)學(xué)習(xí),不恥下問,到了最后就是整個(gè)接待的基本要領(lǐng),運(yùn)作流程我也都了如指掌,但是由于時(shí)間的推移,理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結(jié)合,使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學(xué)生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論。
尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見,我們是非常的不能接受,兩個(gè)月過去了,出于學(xué)習(xí)的考慮,開始積極主動的申請換部門學(xué)習(xí),但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點(diǎn)不同,因此進(jìn)行過正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個(gè)部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會。我隨之申調(diào)到房部務(wù)做一個(gè)基層服務(wù)員,這與我之前的工作大不一樣,前臺是腦力工作,而客房主要付出的是體力勞動,我開始學(xué)會多做事少說話,這樣的工作也很好,很單一,很純凈,沒有競爭爭與煩惱。我學(xué)會了如何做好一間客房,如何使客房變的整齊干凈。
時(shí)間推移,在客房學(xué)習(xí)了25天,上級領(lǐng)導(dǎo)卻要調(diào)我到另一個(gè)酒店--酒店的分店。本來這是自愿報(bào)名的,可是在不知情的情況下酒店直接通知調(diào)派我過去,我真的不愿意去。但是酒店方強(qiáng)制我去,我們曾經(jīng)和領(lǐng)導(dǎo)解釋過,我們即將結(jié)束實(shí)習(xí),希望能留在這里,穩(wěn)定的環(huán)境學(xué)習(xí),不想在最后的一個(gè)月里還要去適應(yīng)另一個(gè)酒店的環(huán)境與企業(yè)文化,那樣只會讓我們更加混亂,學(xué)不到什么東西的,但是酒店不能接受我們的建議,最后與學(xué)校聯(lián)系,但是在結(jié)果不太明朗情況下,酒店做出了辭退我的決定。沒辦法我只能選擇離開。我結(jié)束了為期5個(gè)月的實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)了前臺接待的工作流程與客房整理的基本要領(lǐng)。起碼我還是學(xué)到了,在學(xué)校學(xué)不到的東西。
實(shí)習(xí)雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時(shí)間,但在工作過程中,我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報(bào)酬,而是時(shí)刻以一個(gè)學(xué)生,尤其是以一個(gè)社會工作者的標(biāo)準(zhǔn)去服務(wù)別人,僅有一顆愛心是不夠的,我所學(xué)習(xí)的是一種意識,服務(wù)別人的意識。也許自己以后不一定在服務(wù)員就業(yè),但這種關(guān)心他人,奉獻(xiàn)社會的意識將永存。