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部隊飲食安全預案范文1

1不安全因素

1.1人員因素

1.1.1規章制度學習不到位 新的《醫療事故處理條例》、《侵權責任法》學習沒有落實到個人，心理還沒有真正認識到其中的利害關系。對于老的手術安全核查制度、消毒滅菌制度、標本管理制度、手術護理記錄單的規范書寫等制度流于形式，沒有從根本上重視起來，使護理工作存在很大隱患[1]。

1.1.2護理人員不足 由于人手不足，工作量大，護士在忙碌的夜班之后仍要從事繁多的日間手術工作，精力有限，長期處于疲憊狀態，注意力不集中，工作效率低下，使得護理安全得不到保障。

1.1.3人員素質參差不齊 由于有部分護士知識不夠扎實，生理解剖不太熟悉，應對突發事件能力有限，在搶救患者及綜合處理問題面前就會表現束手無策，顧此失彼。

1.1.4責任心缺乏 由于工作壓力增加，護理人員普遍開始麻木，失去了剛剛工作時的激情，大大降低了整體護理質量，延誤觀察第一手的患者情況，而導致不可估量的后果，甚至會影響患者的預后。

1.2環境因素 手術室環境復雜，患者陌生環境的難以適應，麻藥的作用，電刀廢氣的污染，監護儀麻醉機的聲音，醫生護士聊及與手術無關的話題，手機的廣泛運用，很多醫生護士將它帶到手術房間，既影響了工作人員的注意力也是交叉感染的源頭。

1.3護理差錯

1.3.1接錯患者 由于工作人員的責任心不強，沒有嚴格按照規章制度，四查八對，患者由于年齡、語言、聽力、術前鎮靜催眠藥的使用等原因無法正確回答問題，從而導致接錯患者或者置入錯誤的手術間，從而導致不可預測的后果。"四查"即進入病房查、入手術間查、麻醉前查、手術前查。"八對"即核對床號、姓名、住院號、性別、年齡、診斷、手術方式及手術部位。

1.3.2安置不當 在充分暴露手術野的時候沒有考慮到患者的安全與舒適，對肢體捆綁過緊，缺少保暖，四肢過度外展，甚至對于局部壓迫時間過長發生褥瘡，對于側臥位、俯臥位患者襯墊安置不當導致患者呼吸循環障礙。

1.3.3器械準備不到位 對于特殊手術患者，由于術前估計不到位導致器械準備不充分影響手術進程，或者對于骨折患者器械商沒有提前將鋼板螺釘消毒準備導致延誤手術，以及手術室內相關配套設施如吸引器、電刀、監護儀、呼吸機、無影燈等不在工作狀態，未及時檢修排查，都會影響手術進程，給患者帶來不必要的風險。

1.3.4標本保管不當 標本信息填寫錯誤，未認真書寫床號、姓名、性別、住院號、手術部位、標本名稱、床位醫生、手術護士，導致標本與其他標本混淆，或者左右兩側部位混淆，甚至由于未及時送檢導致標本丟失。

1.3.5手術患者術后護送不當 手術結束之后過床時發生引流管、靜脈輸液管道、導尿管、胃管、胸腔閉式引流管的脫落，全麻患者清醒前躁動時將氣管插管拔出，術后患者個人物品遺落手術間等。

1.4醫患關系 未認真做好術前訪視，對于患者病情沒有完整了解，與患者交流時未注意交流的藝術性與技巧性，未切實履行告知義務，醫患關系仍處于緊張邊緣。

2應對措施

2.1手術室人員素質的提高

2.1.1認真學習規章制度 手術室人員應該認真學習《醫療事故處理條例》、《侵權責任法》等法律知識，在發生醫患糾紛的時候能夠用法律武器保護自己，同時也對自己的行為進行約束[2]。對于護理相關文書也要認真填寫，手術安全核查制度、消毒滅菌制度、標本管理制度、手術護理記錄單的正確書寫都要落實到實處，真正提高護理風險防范意識和能力。

2.1.2合理配置人員 手術室合理安排人力資源，減輕護士工作壓力，調動護士工作積極性，加強責任心，提高工作效率，切實保障護理安全，規避護理風險。

2.1.3加強業務學習 通過外出進修，科室講課，三基學習，理論操作考核，互相幫帶，老帶新，共同進步的方式提高集體的業務學習能力不斷學習新知識新技術，護士長可根據護理人員的個人具體情況，制定嚴格的護士培訓計劃，逐項培訓、考核。

2.1.4提高個人修養 由于手術室的工作特殊性，加強人文科學的知識，心理衛生知識，人際交流與溝通技巧的學習，全面提高個人素質，提高職業素養，珍惜工作機會，珍惜生命。

2.2營造安全、安靜的手術環境 手術室工作是一項腦力與體力相結合的工作，思想集中是手術安全的關鍵，在允許的情況下，盡可能將所有儀器的發聲調至最低，手機嚴禁帶入手術室，更不可在手術間大聲喧嘩，討論與手術無關的一切話題。一方面減少醫生分心失誤，另一方面緩解患者緊張心理，增加其安全感。

2.3杜絕護理差錯事故發生

2.3.1嚴格執行查對制度認真落實"四查""八對" 手術室護士應該具有強烈的職業責任感，每一個環節都應該嚴格執行查對制度，防患于未然。患者進入手術間之后，巡回護士，麻醉醫師及主刀醫生應按病歷手術通知單再次核對后，在手術核查安全表上簽字，核對無誤之后方可麻醉，手術開始前，擺好后，切皮之前三方再次核對患者信息及手術部位所需用物，方可開始手術。

2.3.2合理安置手術 在充分暴露手術野的前提下，減少不必要的暴露，身體空隙部位適當襯墊，四肢不可過伸，保證呼吸、血液循環的通暢，不影響麻醉師的觀察與監測。妥善固定，避免血管神經受壓，肌肉扭傷及壓瘡等并發癥，最大限度的保證患者的安全與舒適。

2.3.3防止標本保存不當與遺失 標本是提供患者疾病診斷、治療的重要依據，術中取下的標本要及時固定，并在標本袋上注明床號、姓名、病區、年齡、性別、住院號、診斷、標本名稱、部位、醫生與護士簽名，放置到妥善的位置保管，并由手術室護士集中送去病理科，與病理科醫生核對簽字無誤后方可完成，

2.3.4手術患者術后安全護送 全麻未清醒患者不可無醫生護士陪護，帶管回病區患者必須由麻醉醫生護士及床位醫生護送至病房床上，過床時輕抬輕放，不可暴力拖拽，妥善固定引流管及各類管道，將患者私人物品如假牙等要交至患者家屬手中，并核對無誤[3]。

2.4建立良好的信任關系 加強對護理人員溝通技巧的教育與培訓，提高護理人員的護患溝通技巧，開展優質護理服務，拉近護理人員與患者之間的距離，讓患者和患者家屬在診治過程中能夠獲得關注感與滿足感，取得患者于患者家屬的信任，建設雙方之間的信任關系，提高患者接受治療和護理的配合度，從而提高患者于患者家屬對護理服務質量的認可，提高患者滿意度。

總之，手術室是一個風險性高的科室，手術室安全管理是整個醫療護理質量的重要組成部分。護理工作的優劣直接關系到手術質量和患者的生命安全。手術室護理工作的每一個環節都要嚴格進行質量監控。手術室護理工作風險防范需要完善手術室各項規章制度，提高護士的專業技術素質及法律意識，使手術室護理安全科學化、制度化和標準化，以提高護理質量，杜絕差錯事故及醫療糾紛的發生。

參考文獻：

[1]陳玉芬，陳婧，手術室患者安全隱患分析及對策[J].護理研究，2008，22（11C）：3080-3081.

部隊飲食安全預案范文2

關鍵詞 手術室護理 護理管理 防范

doi：10.3969/j.issn.1007-614x.2009.03.094

手術室護理不安全因素

錯誤的手術部位：對稱性的部位核對不全，病歷或通知單上書寫不清楚。

器械、敷料等異物遺留體腔：清點制度執行不到位或清點馬虎，操作中不當致器械損傷或縫針丟失，外來器械清點、管理不嚴。

器械、用物準備不全：手術前器械準備不充分，打包消毒前未仔細檢查器械的性能。

發生壓瘡：手術放置不妥當，局部組織長期受壓，導致壓瘡發生。

標本管理不當：標本丟失，未及時固定標本而影響取材，標本名稱與標本不符。

術中體溫過低：皮膚消毒、大量沖洗液、輸入大量液體、手術時間長。

護理文書書寫不規范：有漏項、漏簽名，與麻醉醫療記錄單不吻合，字跡不清楚。

護理責任缺陷：由于責任心不強，未嚴格執行查對制度、交接制度及消毒隔離制度。

崗位設置方面：由于護士缺編、長期超負荷工作，易發生疲倦及厭煩情緒，工作積極性不高，進行違規操作，極易發生隱患和差錯。

防范措施

術前1日訪視病人時，詳細察看病人的資料，確定手術部位，術日晨巡回護士再次詳細核對(三方：患者、病歷、通知單)姓名、床號、住院號、性別、年齡、診斷、手術名稱、手術部位、及所帶物品(X線片、CT片)。手術醫生上臺前再次查對，和巡回護士一同確認手術部位，尤其是對稱性的器官(左或右側)。在醒目的地方貼上警示語，提醒醫生和護士要認真查對手術部位。

嚴格執行手術室安全管理制度：對手術室的重點制度如查對制度、物品清點制度、交接制度、消毒隔離制度、標本管理制度及各級人員職責等，要求認真學習執行，做到一絲不茍，杜絕違規操作。外來器械的管理，手術室護士要認真清點檢查，確保完整性和正常使用。發揮科室質控小組的監督檢查作用，堅持定期和不定期檢查，全面與重點檢查相結合，加強對一些易出差錯的環節、易出差錯的人檢查，在檢查中做到獎賞分明，使護士的行為有規范、工作有標準、評價有依據，使護理安全得到保證。

制定防壓瘡措施[1]：術前訪視評估手術病人，根據《壓瘡危險因素評估表》評估病人發生壓瘡的幾率，尤其是對手術時間長，病人自身條件差的手術病人應采取有效的防壓瘡措施，如采用泡沫墊或醫用高分子手術墊。同時，加強術中的巡視、觀察，在不影響手術的情況下，適當調整受壓部位。定期組織新上崗護士學習掌握手術的擺放方法，注意事項，手術的擺放目標是：讓患者感覺舒適。

標本管理存放送檢的各個環節嚴格把關：器械護士妥善保管手術取下的標本，術畢督促主管醫生填寫申請單并與標本核對，尤其是小標本確認是否保存，不能隨便丟棄，巡回護士將標本放于標本袋中，及時用10%甲醛固定并登記。送檢標本時，三方查對(病理單、標本、標本登記本)，專人送檢標本，送檢人員送至病理科與工作人員核對無誤后簽字。術中冰凍切片標本，巡回護士在標本袋上貼上標簽，注明科室、姓名、住院號、標本名稱及采集部位，防止出錯。

預防低體溫的發生應采用保溫措施[2]：術中注意監測體溫，維持體溫在36℃以上，維持室溫在22～24℃。術前皮膚消毒，控制室內溫度；術中采用保暖措施(如暖水袋、保溫毯或壓力氣體加溫蓋被等)；術中體腔沖洗時，應注意將沖洗液加溫至37℃左右；術中可采用加溫設備對輸入體內的液體加溫至37℃，預防低體溫發生。

強化手術室護士法律知識的學習，依法行事，在維護患者權力的同時，學會用法律約束自己，保護自己，把法律作為工作責任，確保護理安全。護士正確認真、客觀真實地填寫術中護理記錄單，詳細填寫與患者有關的信息資料，包括入室前的一般資料、手術區備皮、手術時間、手術名稱、術中輸血輸液、手術者、麻醉者及麻醉方式，使用止血帶的壓力及時間等應與麻醉記錄單相吻合一致，以免發生不必要的糾紛。

重新修訂護理規章制度，加強安全管理。對照醫療事故處理條例，分析手術室現有和潛在不安全的護理問題，重新完善護理規章制度和工作程序。加強護士素質教育，重視專科理論和技術操作培訓，積極選派人員外出進修學習外；還要對新開展的手術，組織學習并參加外科術前討論，了解手術配合要求，適應外科技術的不斷發展；加強對新儀器、新設備的學習培訓，不斷提高專科理論技能及應急能力。

合理安排人力資源，減輕超負荷的工作壓力，調動各級人員的積極性，加強責任心，提高工作效率。實行彈性排班制，建立合理的排班制度，根據手術情況要求，安排人員，進行合理搭配、調整，休息人員隨叫隨到，減少護士過度超時工作負荷。

部隊飲食安全預案范文3

搞好衛生常識教育　根據鐵路輸送的任務與要求、季節與氣候的變化特點、沿途不同地區的發病規律，做到無病早防，重點抓好衛生防病宣傳教育工作。夏秋季節以預防中暑、腸道傳染病、食物中毒、皮膚病等為主要內容，冬春季節以預防凍傷、上呼吸道感染等為主要內容，可利用廣播、編印《衛生快報》或《防病手冊》等方式廣泛宣傳衛塵防病知識，他鐵路輸送中的各項衛生工作轉化為廣大官兵的自覺行動。要進行心理咨詢疏導，引導官兵保持良好的心態，激發官兵遂行鐵路輸送任務的熱情，培養堅定頑強的意志，減少或避免因精神緊張、心情郁悶、情緒不穩等帶來的不良影響。

充分做好各項準備　結合鐵路輸送的特點，積極籌措藥材，有針對性地對部分藥品加大儲備；檢修衛生裝備，時刻保持良好的工作狀態；充分估計復雜情況，研究分析對策，制訂多種衛勤保障預案。部隊出發前，要對官兵進行一次全面健康體會，充分了解官兵的身體健康狀況，對患有慢性疾病的人員應采取積極治療措施；對不適宜長期坐立的人員，提出相應的處理意見，妥善安排，并組織官兵進行必要的疫苗接種。參訓人員乘車前，部隊要有計劃地為每名官兵配發一定量的藥品，并指導官兵正確用藥。冬季可發放凍瘡膏、VC銀翹片等藥品，夏季可發放清涼油、風油精、人丹等藥品。

采取多種保障方式　鐵路輸送一般采取多點裝載、多梯隊、多路等輸送方式，因此要適應鐵路輸送的特點，合理調整衛勤力量，靈活采取多種保障方式。一是裝、卸、載的保障。人員上車前，衛生人員要對乘坐的每一節車廂進行嚴格的消毒，并對在裝卸載過程中發生的傷病及時進行處置。二是輸送途中的保障。各級衛生機構要合理調理衛勤力量，以梯隊式保障為主，做好伴隨保障工作。每個列車梯隊均應成立衛生防病小組，周密計劃，明確責任，加強鐵路輸送途中的衛勤保障工作的組織領導。每節車廂應配有1名軍醫、1名衛生員，并配備有急救器材和藥品，加強輸送途中的醫療巡診，做到勤巡視、勤觀察、早發現、早治療，并做好本節車廂內的衛生監督，督促官兵自覺維護車內衛生，指導官兵做好衛生防病工作。三是對危、急、重癥病人的保障。在列車輸送途中發現危、急、重癥病人時，要及時正確地診斷處置，并積極與沿途駐軍醫院、地方醫療機構進行聯系，做好傷病員的救治工作。

加強飲食衛生管理　輸送途中，官兵食用的食物多為連隊在出發前采購的易于保存、方便攜帶的食品，因此防疫人員要嚴把食品“采購關”，對部隊采購的食品進行嚴格的檢疫，發現有“三無”、變質食品，應立即銷毀，嚴禁將不符合衛生標準的食品發放到官兵手中。列車停靠站臺時，要教育官兵不得購買地方小商小販出售的食品，嚴禁吃不清的食品、涼食，以杜絕腸道傳染病的發生。沿途由軍供站進行伙食保障時，衛生人員可與軍需部門聯合，共同檢查軍供站的食品加工過程、營養搭配、環境衛生等情況，嚴把“病從口入關”，保證官兵飲食衛生安全。積極與列車乘務人員協調，保證供應足夠的開水，嚴禁官兵喝生水、喝涼飲料。冬季，部隊有條件時可制作姜湯供官兵飲用，以驅寒保暖；夏季，部隊可提供淡鹽水、牛奶、水果等，保證官兵機體補充足夠的水分，避免中暑的發生。

嚴格途中疫情監控　列車車廂內空氣流通不暢，人員比較集中，鐵路輸送途中一旦出現疫情，傳播速度快，人員感染率高，疫情防控難度大等，各級防疫人員應牢固樹立“疫情就是敵情、防疫就是打仗”的思想，每個列車梯隊都要成立疫情監測小組，積極籌措防疫藥品和物資器材，制訂疫情處置預案，明確疫情防控處置程序，確保一有疫情發生，能夠展得開、控得住。防止疫情擴散蔓延和人員感染。每節車廂內的衛生人員要堅持疫情監測制度，做到早發現、早預防、早控制、早報告。當列車梯隊通過疫區時，要及時關閉車窗，嚴格管控人員私自下車，指導官兵服用預防藥品，正確做好防護準備。

部隊飲食安全預案范文4

自2009年4月首例甲型H1N1流感(以下簡稱甲流)病例確診以來，疫情在全球迅速擴散蔓延[1]，隨著病例基數的增加，死亡病例不斷出現。截至目前，本部駐地已有確診病例40余例，嚴峻的疫情形勢給軍隊和地方的甲流防控工作帶來了新的挑戰。為確保部隊全體人員(包括干部、戰士及家屬)的身體健康和正常的工作及生活秩序，根據疫情形勢和上級要求，結合部隊的具體實際情況，狠抓甲流防控工作的防控力度，采取有效措施。現將主要做法報告如下。

1加強組織領導，制訂防控方案

在甲流發生初期，部隊就成立了防控工作領導小組，多次召開會議部署防控工作;建立“軍政主官負全責，分管領導親自抓”的長效工作機制，使各項防控措施的落實得到有效保障。根據部隊的具體情況，防控辦公室制定下發了《甲型H1N1流感防控措施》，從切實加強組織領導、大力搞好宣傳教育、切實加強相關督察、嚴格部隊營區及人員管理、強化醫療預防工作、保障應急處理及醫療后送、切實加強食品安全、密切疫情監測、認真做好疫情通報等方面提出具體要求。醫院防疫所負責抓好各項防控措施的落實，各單位要密切配合，聯防聯控形成合力，發揮職能作用。

2組織醫護培訓，提高診治水平

通過上課、看視頻電視、聽講座等多種形式，組織全院醫務人員學習《關于切實做好當前甲型H1N1流感防控工作的通知》、《關于督察甲型H1N1流感防控工作的通知》、《甲型H1N1流感密切接觸者中相關人員預防性用藥指南(2009年試行版)》、《甲型H1N1流感密切接觸者判定和管理》及上級傳發的各種與甲流有關的相關文件。切實增強了全體醫務人員對維護部隊全體人員身心健康的使命感和責任感，大大提高了全體醫務人員對新型傳染病的診斷水平和應急處置能力。

3加強宣傳教育，提高防控能力

充分利用廣播、黑板報、視頻電視、發放宣傳手冊等多種形式，廣泛進行甲流防控知識的宣傳教育。同時，在全部隊營造領導、機關各部門和廣大官兵及家屬共同參與、齊抓共管的良好氛圍，從而大大提高了部隊廣大官兵及家屬的健康觀念和自我防護能力。另外，甲流防控辦公室還制定了《甲型H1N1流感應急處置預案》，建立健全了組織機構，明確了分工，落實了責任，完善了措施，并設立了發熱門診和醫學觀察室，確保疫情發生時能夠得到及時、迅速、高效、有序的處置。同時，教育官兵甲流疫情是可防、可控、可治的，引導他們正確認識甲流疫情，做到科學防控，避免產生心理恐慌，保證部隊安全穩定。

4加強人員管理，消除防控死角

嚴格控制人員外出，減少人員流動。特別強調外出學習及探親歸隊人員，要求他們在思想上高度重視，主動做好個人防護。加強營區大門及門診發熱篩查，外出學習、出差及探親、休假歸隊人員進入營區或醫院時，積極配合值班衛生員測量體溫，一旦發現發熱者立即送入發熱門診排查，并留院進行醫學觀察，對有疑問或醫院有處理難度者，及時送往體系醫院或送往駐地傳染病醫院就診。從而消除了防控死角，有效防止了疫情的發生與傳播。

5嚴格每日消毒措施，落實零報告制度

甲流防控辦公室定期向駐地疾控中心了解掌握駐地甲流發病情況，根據疫情防控形式，隨時調整防控工作部署。為了將預防工作落到實處，醫院選派衛生員每天對部隊營區各個場所進行消毒，對外場及各個外點派衛生員定期進行全面消毒，重點部位重點落實，大力加強部隊官兵飲食、飲水衛生的管理，嚴把病從口入關。利用早交班，防疫所對每天駐地疫情及歸隊人員體溫檢測情況，向醫院全體醫務人員進行通報，使醫院全體醫務人員對當地的甲流疫情有全面的了解，同時對部隊的人員流動情況也有全面的掌握。

6加強疫情排查，加大重點人群的防控

醫院對于就診的發熱、流感樣癥狀人員，建立首診負責制，組織專業醫療衛生人員，進行初步診斷;對疑似甲流患者，按照“邊處置，邊報告”的原則迅速上報。并立即送往體系醫院或駐地傳染病醫院進行鑒別診斷及治療。根據當前甲流的傳播特點，突出對探親、休假、出差人員，供給采購人員、駕駛員、駐地上班上學的家屬及小孩、醫務人員等易感人群的防護。醫院加強重要任務衛勤保障，指導官兵加強個人防護，注意防寒保暖，防止發生群體性發熱。

7加強督導檢查，保證措施落實

為了各項防控措施落到實處，部隊預防甲流辦公室及醫院協調有關人員，到營區各個單位，尤其是各外點、基層連隊、食堂、新兵營等進行現場督導檢查。主要檢查個人衛生習慣養成、預防知識掌握、室內通風、飲食飲水衛生、流感樣患者就診及疫情措施落實等情況。通過經常性的督導檢查，有力促進了各項防控措施的落實。

部隊飲食安全預案范文5

訓練時間集中、環境特殊海上適應性訓練多集中在7、8月份，且多采用外出駐訓的方法。此時氣溫高、氣濕高、氣流低、輻射強，官兵在高溫環境或長時間暴露在烈日下進行訓練時，如果補水、補鹽不夠，容易發生中暑。

訓練中急診病例發病率高由于個人游泳技術和訓練管理方面的原因，官兵在進行海上適應性訓練時易發生溺水。此外，官兵如果在下水前暖身運動做得不夠，或是長時間浸泡在水中，又冷又疲倦，易造成肌肉過于緊縮，引起痙攣，導致抽筋；在海水中浮游的海蜇的腹部觸須上有很多刺絲，可釋放毒素，致人蜇傷；岸邊雜草叢生，官兵易被毒蛇咬傷等。

駐訓時住所簡陋、衛生條件差 海上適應性駐訓期間，部隊官兵大多住在帳篷、廢棄廠房、空余民房或學校中，衛生條件相對較差，食品不易保管，容易引起食物中毒；蒼蠅及媒介昆蟲較多，給傳染病的傳播流行提供了條件。

海上適應性訓練衛勤保障措施

在進行海上適應性訓練衛勤保障時要根據衛勤保障任務特點，充分準備，增強衛勤保障的高效性和全面性。要制定應急預案，進行模擬演練，使保障人員明確自己的職責任務，熟悉工作流程，確保一旦遇到情況能快速有序地展開救治。

做好藥材準備要備足救治藥材。急救藥材有腎上腺素、尼克剎米，氧氣瓶和氧氣袋；常用藥品有治療中暑的藿香正氣水、仁丹、十滴水，治療皮膚過敏的撲爾敏、葡萄糖酸鈣、維生素C，治療蚊蟲叮咬的風油精、清涼油，治療毒蛇咬傷的蛇藥片，治療腸道疾病的氟哌酸、黃連素、PPA，治療感冒的撲熱息痛、感冒膠囊、維C銀翹片等；防疫藥材有消毒用的84消毒液、0.5%的過氧乙酸、二氯苯醚菊酯、石灰、鼠夾、噴霧器等。對藥材要合理編配裝箱，以方便取用。每天要對藥材的使用消耗情況進行記錄整理，以便及時補充。

對衛生員、衛生戰士急救技能培訓駐訓前要對衛生員和衛生戰士進行應急救治技能培訓，培訓內容包括溺水的急救、人工呼吸和胸外心臟按壓、毒蛇咬傷和先兆中暑的前期處理，以及其他常見疾病的預防、救治方法等。培訓要突出重點、結合實際，以增強衛勤保障的針對性、實效性。

深入開展衛生防病宣傳教育要針對駐地疫情和特殊訓練科目情況，編印下發《衛生防病知識宣傳單》，通過集中上衛生課、訓前防護提示、專題教育等多種方式，廣泛開展飲食衛生和預防腸炎、痢疾、中暑、抽筋、皮膚過敏等疾病的知識宣傳，不斷增強官兵的自我防護意識和技能。

加強巡診、科學處置 各級衛生人員要嚴格落實早、中、晚巡診制度，做到“早發現、早診斷、早治療”；巡診時要多與官兵溝通，掌握官兵的體能健康狀況，并根據官兵的體能、訓練適應情況，從衛生學角度對部隊訓練課目、進度和強度的安排提出合理化建議，及時發現和糾正部隊在衛生防病過程中存在的問題，了解官兵發病動態，及時調整衛勤保障措施。

嚴格落實飲食衛生制度一是選好廚房設置的位置。廚房要靠近水源，并且50米以內無廁所、豬圈、污水坑、糞場等污染源，周圍環境要整潔。二是建立基本衛生設施。要有流水洗手洗碗設備、排污水暗道等，主副食架要有防蠅簾罩，做到門有簾、窗有紗、板有罩、刀鏟有架、缸壇有蓋有標志，物放有序，通風干燥，無蠅無鼠。三是嚴把食品采購、儲存關。對駐地的市場進行衛生學調查，確定食品采購市場，由生活服務中心集中采購供應食品。不得采購變質食品，特別是肉類，肉皮表面必須蓋有衛生檢驗印章。有條件的單位要用冰箱、冰柜保存易變質食品，沒有保鮮條件的單位要做到食品短期儲存、充分加熱。四是嚴格落實各項衛生制度。嚴格落實分餐、餐具消毒制度，三刀、三板要分開，不得混用，以防止交叉污染。要教育官兵不喝生水，不吃生冷不潔的瓜果及涼拌菜，不采食不認識的野菜、野果和蕈類。剩菜剩飯要妥善保存，食前要充分加熱。五是要加強監督指導。衛生人員應加強責任心，每餐時都要到廚房進行監督指導，發現問題，及時提出整改意見。

部隊飲食安全預案范文6

 

關鍵詞：  軍隊;醫院建設

1 平時與戰時的關系

醫院即要做好平時工作，更要著眼戰時需要，保障戰場，是軍隊醫院的根本職能。目前有的醫院戰備意識不夠強，平時工作沒有與戰時需要有機的結合起來，尤其是部分醫務人員認為仗一時打不起來，平時準備工作做的再好，可能這輩子都用不上，有的認為基層醫院廟小，沒有多少事情可作，得不到鍛煉，很難有所作為，工作不夠安心，對戰時工作想的更少。筆者認為，在當前軍事斗爭準備任務十分緊迫的情況下，處理好平時與戰時的關系，除了認識水平要跟上外，重要的是平時應制訂好戰時衛勤保障預案、加強戰場救護訓練、配齊戰時藥品器材、適時組織戰備演練等，這些工作都要認真謀劃，充分準備。

2 防病與醫療的關系

醫院以醫療工作為中心，實行預防、醫療、保健一體化保障模式。醫療質量是醫院的生命，關系到醫院的聲譽，嚴格的科學管理與精湛的醫療技術是確保醫療質量的兩大支柱[1]。據了解，有的醫院把醫療工作看的很重，把防病工作看的很淡，認為醫療工作是硬指標，工作好、壞、官兵看得見，做不好可能直接影響醫院聲譽和形象，而防病工作是軟指標，干多干少效果不明顯，既使干不好工作責任也不全在醫院。因此部分醫務人員經常是“足不出戶、坐等病人”。筆者認為，要處理好醫療與防病的關系，首先應做好部隊預防、醫療、保健工作，應把工作的重點放在指導部隊做好衛生防病工作上，無論平、戰時都應認真執行衛生法規和衛生管理制度，嚴把部隊飲食、飲水衛生關，落實好衛生監督、疾病監控、健康檢查、預防接種、新兵檢疫、健康教育、訓練傷病防護和除“四害”等具體防病工作。

3 建設與管理的關系

醫院建設和管理包括組織、思想、業務、裝備、技術、院容院貌等方面。在醫院的各項建設中，思想政治建設是靈魂，它事關黨對軍隊絕對領導的原則在醫院的貫徹落實。嚴格管理加強質量監控，落實規章制度可以保證醫療行為規范，避免發生醫療差錯和醫療事故，確保醫療安全[2]。但是，有的醫院偏重基礎設施建設，在行政管理、政治教育、專業訓練、藥品器材管理和食堂衛生等方面還存在不少問題，有的經費十分緊缺，工作長期沒有起色，也不及時向有關領導報告，存在過一天算一天的現象。這種建設與管理脫節的現象應當引起有關部門的高度重視。醫院要有整體謀劃意識，視野要開闊，要樹立從長計議的思想，善于做領導的工作，爭取領導對醫院建設的支持。同時，管理要嚴格，要認真落實一日工作、生活制度，對好人好事要及時表揚、獎勵，對存在的問題不姑息遷就，對上級的指示認真執行，及時抓好落實。

4 盈利與保障的關系

總部、軍區明確規定，基層醫院以保障基層官兵健康為主，應一心一意做好部隊衛生防病工作。軍隊醫院應把建設與發展的目標繼續定位在更好地為基層官兵服務上。以前，有少數醫院在為地方病人服務的同時，創造了一些經濟效益，為解決醫院經費不足方面發揮了較好的作用。軍隊中小醫院需要轉變觀念，應當把價格作為打開醫療市場的一個重要“籌碼”。醫院要保持長期發展，就必須轉變觀念，由過去的靠外延發展，轉向靠內涵發展[3]。特別是在當前軍事斗爭準備任務十分繁重的情況下，更需要認真處理好盈利與保障的關系，以便全心全意為部隊官兵健康服務。

5 醫生與病人的關系

醫院醫務人員直接面對傷病員，處理好醫生與病人的關系，實質上是處理好與自己同志、戰友、朋友、親人的關系。醫院服務水平的高低直接展示醫院的形象。作為軍隊醫院，做好以病人為中心的優質服務是醫院全面建設的基礎和前提。但是，造成目前醫患關系緊張的原因有很多[4],個別醫生不能正確面對病人，對病人提出的治療與用藥要求，不能耐心細致的做解釋工作和正確的心理疏導，有的只管開處方，不會做防病知識宣傳與健康保健教育。這些都是不應該的。要正確處理好醫生與病人的關系，關鍵要進行醫德醫風、工作作風教育，努力提高職業道德水平。醫院領導應認真研究打造具有本單位特色的院風文化，用醫院文化營造一個積極向上的氛圍，增強醫務人員的服務意識，同時，請官兵對醫院的醫德醫風進行民主監督，促使醫務人員養成良好的醫療作風。

【參考文獻】

  　[1] 郭興貴，朱道生，劉學軍，等. 軍隊中小醫院發展應把握的幾個問題[J].人民軍醫，2007，50(12)：778.

[2] 涂通今.要從醫療作風和制度上保證醫療質量[J].解放軍醫學雜志，2000，25(6)：456.