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冬至的時(shí)候吃餃子寓意范文1
中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日是比較多的，每個(gè)節(jié)日對(duì)于人們來(lái)說(shuō)意義都是不一樣的，就好比說(shuō)冬至這個(gè)節(jié)日，下面是小編給大家整理的關(guān)于冬至節(jié)氣文化內(nèi)涵，歡迎大家來(lái)閱讀。
"冬至"文化內(nèi)涵的真正意義1、人們最初過(guò)冬至節(jié)是為了慶祝新的一年即將來(lái)臨。
古人認(rèn)為從冬至的那一天始，天地陽(yáng)氣開(kāi)始興作漸強(qiáng)，代表下一個(gè)循環(huán)開(kāi)始，是大吉大利的日子。所以，后來(lái)一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗，往往都會(huì)選在冬至。冬至又被稱(chēng)做“小年”，一是說(shuō)明年關(guān)將近，剩下的時(shí)間不多了;二是表示冬至的重要性。
2、冬至節(jié)亦稱(chēng)冬節(jié)、交冬。
它既是24節(jié)氣之一，是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，宮廷和民間歷來(lái)都是十分的重視，從周代起就有祭祀的活動(dòng)。把冬至作為節(jié)日來(lái)過(guò)起源于漢代，盛于唐宋，相沿到今天。
3、冬至是養(yǎng)生的最佳時(shí)間，主要是因?yàn)椤皻馐加诙痢薄?/p>
因?yàn)閺亩鹃_(kāi)始，生命活動(dòng)開(kāi)始由衰轉(zhuǎn)盛，由靜從而轉(zhuǎn)向動(dòng)。這個(gè)時(shí)候科學(xué)養(yǎng)生有助于保證旺盛的精力而防早衰，以此可以達(dá)到延年益壽的目的。冬至?xí)r節(jié)飲食適合多樣，谷、果、肉、蔬合理搭配，適當(dāng)選用高鈣的食品。
4、各地在冬至的時(shí)候有不同的風(fēng)俗，中國(guó)北方多數(shù)地方有冬至都有吃餃子的習(xí)俗。
冬至經(jīng)過(guò)數(shù)千年的發(fā)展，形成了獨(dú)特的節(jié)令食文化。吃餃子成為多數(shù)北方中國(guó)人冬至的傳統(tǒng)風(fēng)俗。當(dāng)然也有例外如在山東省滕州市流行冬至當(dāng)天喝羊肉湯的習(xí)俗，寓意驅(qū)除寒冷的意思。
冬至對(duì)中國(guó)的意義冬至的寓意是寒冷即將到來(lái)，這就意味著冬天真正來(lái)臨。“小雪封地，大雪封河，冬至進(jìn)九”的民諺更形象地說(shuō)明冬至以后的天氣變化情況。
冬至，不僅僅是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱(chēng)“冬節(jié)”“長(zhǎng)至節(jié)”和“亞歲”等，早在2500多年前的春秋時(shí)代，中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)，測(cè)定出了冬至的具體時(shí)間，它是24節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，也就排在了24個(gè)節(jié)氣的首位。
人們認(rèn)為從冬至的這一天開(kāi)始，天地陽(yáng)氣開(kāi)始興作漸強(qiáng)，代表下一個(gè)新的循環(huán)開(kāi)始，是大吉大利的日子。古代皇帝要在這個(gè)時(shí)候祭天，群臣也互相祝賀。這個(gè)習(xí)俗一直延續(xù)至清代，成為在冬至日必須舉行的一種儀式。
冬至為何吃餃子每年農(nóng)歷冬至的這天，不論貧窮還是富貴，餃子是必不可少的節(jié)日飯。古語(yǔ)有云云：“十月一，冬至到，家家戶(hù)戶(hù)吃水餃。”這種流傳至今的習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽(yáng)稂東人，他寫(xiě)了一本書(shū)《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言：“進(jìn)則救世，退則救民;不能為良相，亦當(dāng)為良醫(yī)。”東漢時(shí)他曾經(jīng)擔(dān)任長(zhǎng)沙的太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。
后然毅然決然的選擇辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病.其返鄉(xiāng)的時(shí)候，正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都快要凍爛了。于是讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t(yī)治百姓的凍瘡。
他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里一起熬煮，然后把羊肉、藥物撈出來(lái)都切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟以后，分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”，和一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身就變得暖和起來(lái)，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或者是“扁食”。
冬至的時(shí)候吃餃子寓意范文2
2.鄭重提醒：今天冬至，別忘記吃餃子，若忘記了。后果嚴(yán)重：一不漂亮了，二沒(méi)法帶眼鏡了，三沒(méi)法聽(tīng)甜言蜜語(yǔ)了……吃餃子可防止耳朵被凍掉。
3.冬至?xí)r，祝福至：生活如畫(huà)如詩(shī)，開(kāi)心樂(lè)滋滋;愛(ài)情如醉如癡，溫情暖絲絲;煩惱杳杳逃之，心情舒舒適適;迎著初升旭日，盡展瀟灑英姿!
4.枯草立寒風(fēng)，白雪舞長(zhǎng)空，僵硬的腳步越來(lái)越重。借冬雪，雪藏你的煩惱;借北風(fēng)，風(fēng)的愁緒;借陽(yáng)光，升華你的溫暖。冬至愿你快樂(lè)一冬，幸福一冬!
5.冬至到，送一碗快樂(lè)羊肉湯，愿溫暖直抵你心房;送一個(gè)好運(yùn)旺火鍋，愿你煩惱不往心上擱;送一場(chǎng)風(fēng)花雪，愿成功陪你永不絕;送一句真心話，愿你幸福手中抓!
6.冬至到，寒風(fēng)嘯，食熱粥，放紅棗，牛羊肉，御寒妙，火鍋香，別貪嘴，補(bǔ)津液，蓮藕高，吃堅(jiān)果，栗子寶，天干燥，多蔬果，獼猴桃，營(yíng)養(yǎng)高，晚喝湯，最養(yǎng)胃。關(guān)懷到，愿安康!
7.明天就是冬至了，富陽(yáng)人把這一天叫“冬節(jié)”，小時(shí)候冬至這天“犯錯(cuò)誤”家長(zhǎng)也不會(huì)罵你，頭一天就關(guān)照明天不許哭。都說(shuō)冬至大如年，冬至吃什么幾乎和年夜飯一樣重要。
8.今天冬至到，短信來(lái)報(bào)告，再忙不要忘，吃個(gè)幸福餃，保暖也重要，別只顧花俏，適當(dāng)動(dòng)動(dòng)腳，別讓感冒笑，送你溫暖襖，快樂(lè)當(dāng)外套，閑時(shí)發(fā)信息，開(kāi)心開(kāi)胃祝你一冬心情好!
9.冷風(fēng)吹，冬至到，望朋友，要注意：少外出，少逞強(qiáng)，天寒地凍易感冒;多穿衣，多保暖，身暖心熱保健康;少煩惱，少憂愁，心情愉快三冬暖;多開(kāi)心，多歡笑，幸福快樂(lè)迎新春!
10.冬至到了，我用糯米粉捏一個(gè)羊給你，祝你快樂(lè)洋洋得意;捏一個(gè)雞給你，愿你事業(yè)一鳴驚人;捏一個(gè)烏龜給你，望你健康永遠(yuǎn)相伴;祝冬至快樂(lè)，心中暖暖!
11.冬至到了，一定記得吃餃子哦。話說(shuō)，不吃餃子，耳朵會(huì)凍掉的。如果你沒(méi)了耳朵，就再也聽(tīng)不到我的贊美了。所以，你一定要多吃餃子哦!冬至快樂(lè)!
11.冬至來(lái)到日回轉(zhuǎn)，天冷地凍冰雪寒。冬閑養(yǎng)生好時(shí)機(jī)，手抓羊肉火鍋涮。生姜紅棗大蔥蒜，健胃養(yǎng)精祛風(fēng)寒。人參枸杞木耳湯，每天一次勝藥方。愿你爽歪歪!
12.美麗會(huì)和你懈候，快樂(lè)會(huì)將你等候，幸福會(huì)為你守候，朋友會(huì)給你問(wèn)候，希望冬天衣服穿厚，疾病不會(huì)堵上健康咽喉，冬至，不要怪我的祝福沒(méi)有新意太落后。
13.雪花把美麗綻放，北風(fēng)把孤寂吹散，冰霜把牽掛凝聚，長(zhǎng)夜把思念延續(xù)，問(wèn)候把溫暖傳遞，祝福把幸福送達(dá)。冬至到，愿你多注意身體健康，保持快樂(lè)心態(tài)。冬至快樂(lè)！
14.遠(yuǎn)視窗外冬至雪，雪花飛揚(yáng)撕我心。心緒紛擾思娘親，親人故去已多年。年年冬至來(lái)祭拜，拜祭焚香寄哀思。思緒萬(wàn)千望西天，天涯海角不忘情。
15.冬至養(yǎng)生有道，分享給你可好？保暖從腳開(kāi)始，每晚熱水泡泡，運(yùn)動(dòng)動(dòng)中求靜，微微出汗就好，飲食補(bǔ)充津液，蓮藕蘿卜當(dāng)?shù)溃B(yǎng)心寬厚暢達(dá)，不為瑣事煩惱，溫馨關(guān)懷送到，愿你健康安好！
16.大河上下千里冰封，兩岸人民意氣風(fēng)發(fā)。機(jī)器轟響滿天霧霾，一派熱火現(xiàn)代工業(yè)。朋友冬至到了，別因工作忙忘了祭祖吃餃子。愿你冬至工作順利身體健康！
17.一條短信一片心，傳遞彼此真情意；一盤(pán)餃子一份情，溫暖朋友至心靈；一個(gè)關(guān)懷伴祝福，健康快樂(lè)享清福；一聲問(wèn)候冬至送，親情友情愛(ài)情濃，冬至快樂(lè)。
18.下面天庭通緝令：一天上神仙“冬至”棄職逃跑，它比霜降多幾分寒氣，比大寒少幾分戾氣，望廣大人民多加衣物，抵御“冬至”攻擊，謝謝大家合作！
19.天寒地凍北風(fēng)嘯，電波傳遞祝福到。溫馨問(wèn)候暖心懷，友誼情深開(kāi)心笑。送你裘帽鴻運(yùn)罩，送你耳套如意笑。送上圍巾系平安，朋友一生都美滿。愿冬至吉安！
20.冬至偷偷來(lái)，節(jié)氣變化快;陣陣寒風(fēng)吹，片片雪花飛;莫讓風(fēng)吹手，注意保護(hù)頭;時(shí)間滴答走，溫暖把情守。冬至問(wèn)候祝福，讓你天天幸福。
21.降溫了，花落的聲音風(fēng)知道，思念的感覺(jué)心知道，變冷的溫度冬知道，我的祝福你知道，沒(méi)有華麗的詞語(yǔ)，只想在冬至為你送上暖暖的祝福!
22.這短信，收到就行;要是在忙，不回也行;我祝福你，知道就行;今天是的你，順心就行;記得復(fù)我，偶爾就行;看完之后笑就行。冬至快樂(lè)!
23.老去襟懷常濩落病來(lái)須鬢轉(zhuǎn)蒼浪。心灰不及爐中火，鬢雪多于砌下霜。三峽南賓城最遠(yuǎn)，一年冬至夜偏長(zhǎng)。今宵始覺(jué)房櫳冷，坐索寒衣托孟光。
24.冬至短信，收到就行;如果在忙，不回也行;我的祝福，知道就行;每天的你，幸福就行;記得回復(fù)，一條就行;冬至祝福看完之后，快樂(lè)就行。
25.枯草立寒風(fēng)，白雪舞長(zhǎng)空，僵硬的腳步越來(lái)越重。借冬雪，雪藏你的煩惱；借北風(fēng)，風(fēng)的愁緒；借陽(yáng)光，升華你的溫暖。冬至愿你快樂(lè)一冬，幸福一冬！
26.炎已退，寒未到，金秋時(shí)節(jié)好時(shí)光；夏至熱，冬至冷，正值秋分多涼爽；日不長(zhǎng)，夜不短，收獲季節(jié)秋忙忙；身體壯，事業(yè)長(zhǎng)，短信祝福送吉祥。祝快樂(lè)！
27.如果說(shuō)春天，是有詩(shī)情畫(huà)意的季節(jié)。那么冬天，就是一個(gè)有冷靜思索的季節(jié)。思索春華秋實(shí)，時(shí)光流逝，浪漫愛(ài)情，價(jià)值人生。冬至，福來(lái)！
28.冬至到，吃水餃，平安面裹幸福餡。暖在口，甜在心，健康快樂(lè)萬(wàn)事順。短信傳，愛(ài)心送，真誠(chéng)問(wèn)候來(lái)祝福。常開(kāi)心，多喜樂(lè)，福壽綿長(zhǎng)永安康。
29.金秋十月遍金黃，秋風(fēng)瀟瀟天變涼，落葉紛飛立冬至，添衣加護(hù)為健康。日夜溫差變化大，出門(mén)謹(jǐn)記帶衣裳，四季平安福運(yùn)來(lái)，幸福快樂(lè)每一天!
冬至的時(shí)候吃餃子寓意范文3
“立冬”節(jié)氣，我國(guó)古時(shí)民間習(xí)慣以立冬為冬季的開(kāi)始。那說(shuō)起這個(gè)立冬節(jié)氣，你們知道有哪些好的寓意的嗎?下面是小編為大家?guī)?lái)的有關(guān)立冬節(jié)氣有哪些好的寓意，但愿對(duì)你有借鑒作用!
立冬節(jié)氣有哪些好的寓意立冬節(jié)氣標(biāo)志著冬天正式開(kāi)始。立冬是冬天的第一個(gè)節(jié)氣，從字面上看：立，建始也，冬有終了的意思。立冬后冬天正式開(kāi)始，秋天收獲的農(nóng)作物開(kāi)始貯藏起來(lái)，草原上牧草枯黃、牛羊變得肥美，可以宰殺后風(fēng)干做成儲(chǔ)備糧，其他食物也都早早的預(yù)備起來(lái)。
《月令七十二候集解》說(shuō)：“立，建始也”，又說(shuō)：“冬，終也，萬(wàn)物收藏也。”
立冬節(jié)氣代表什么立冬代表什么：有寒潮、降溫等冷空氣活動(dòng)
立冬節(jié)氣，高空西風(fēng)急流在亞洲南部地區(qū)已完全建立。此時(shí)高空西風(fēng)南支波動(dòng)的強(qiáng)弱和東移，對(duì)江淮地區(qū)降水天氣影響很大。當(dāng)亞洲區(qū)域成緯向環(huán)流，西風(fēng)南支波動(dòng)偏強(qiáng)時(shí)，會(huì)出現(xiàn)大范圍陰雨天氣。此外，緯向環(huán)流結(jié)束和經(jīng)向環(huán)流也會(huì)建立，并有寒潮和大幅度降溫等冷空氣活動(dòng)。
立冬代表什么：降水稀少農(nóng)作物越冬期
立冬前后，中國(guó)大部分地區(qū)降水顯著減少。中國(guó)北方地區(qū)大地封凍，農(nóng)林作物進(jìn)入越冬期。中國(guó)江淮地區(qū)的“三秋”已接近尾聲，中國(guó)江南則需搶種晚茬冬麥，趕緊移栽油菜，中國(guó)南部則是種麥的最佳時(shí)期。另外，立冬后空氣一般漸趨干燥，土壤含水較少，中國(guó)此時(shí)開(kāi)始注重林區(qū)的防火工作。
立冬習(xí)俗一、吃餃子
立冬節(jié)氣，有秋收冬藏的含義，我國(guó)過(guò)去是個(gè)農(nóng)耕社會(huì)，勞動(dòng)了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來(lái)的辛苦。有句諺語(yǔ)“立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空”就是最好的比喻。在我國(guó)南方，立冬人們愛(ài)吃些雞鴨魚(yú)肉，在臺(tái)灣立冬這一天，街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進(jìn)補(bǔ)餐廳高朋滿座。許多家庭還會(huì)燉麻油雞、四物雞來(lái)補(bǔ)充能量。在我國(guó)北方，特別是北京、天津的人們愛(ài)吃餃子。為什么立冬吃餃子?因?yàn)轱溩邮莵?lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃。現(xiàn)在的人們已經(jīng)逐漸恢復(fù)了這一古老習(xí)俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣(mài)得很火。
二、賀冬亦稱(chēng)“拜冬”
在漢代即有此俗。東漢崔定《四民月令》：“冬至之日進(jìn)酒肴，賀謁君師耆老，一如正日。”宋代每逢此日，人們更換新衣，慶賀往來(lái)，一如年節(jié)。清代“至日為冬至朝，士大夫家拜賀尊長(zhǎng)，又交相出謁。細(xì)民男女，亦必更鮮衣以相揖，謂之“拜冬。”(見(jiàn)顧祿《清嘉錄》卷十一)。民國(guó)以來(lái)，賀冬的傳統(tǒng)風(fēng)俗，似有簡(jiǎn)化的趨勢(shì)。但有些活動(dòng)，逐漸固定化、程式化、更有普遍性。如辦冬學(xué)、拜師活動(dòng)，都在冬季舉行。
三、冬泳
慶祝立冬的方式現(xiàn)在也有了創(chuàng)新，在哈爾濱，立冬之日，黑龍江省冬泳協(xié)會(huì)的健兒橫渡松花江，以這種方式迎接冬天的到來(lái)。
冬泳是集冷水浴、空氣浴與日光浴于一體的“三浴”，是冬泳人最喜愛(ài)的健身方式。“三浴”的好處已為人們所熟知，特別是在當(dāng)前“文明病”流行情況下，江河湖海中豐富的礦物質(zhì)與微量元素、空氣中的負(fù)氧離子、日光浴中的紫外線對(duì)健身、供氧、防治骨質(zhì)疏松等都十分有益，耐冷的程度要比冬季陸上其他體育項(xiàng)目強(qiáng)烈。
立冬和冬至的區(qū)別日期不同
1、立冬節(jié)氣
立冬節(jié)氣在每年公歷的11月8日左右到來(lái)，此時(shí)位于秋冬之交，又稱(chēng)是“交子之時(shí)”是冬天的第一個(gè)節(jié)氣，此時(shí)太陽(yáng)公轉(zhuǎn)到到達(dá)黃經(jīng)225°，標(biāo)志著冬季氣候的開(kāi)始。
2、冬至節(jié)氣
冬至在每年公歷的12月22日前后到來(lái)，冬至是二十四節(jié)氣中最重要的一個(gè)節(jié)氣之一，俗稱(chēng)“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等，此時(shí)太陽(yáng)公轉(zhuǎn)到到達(dá)黃經(jīng)270°，開(kāi)始全年中最為寒冷的數(shù)九時(shí)期。
意義不同
1、立冬節(jié)氣
“立”，始建也。有開(kāi)始的意思，民諺說(shuō)“秋收冬藏”，立冬節(jié)氣后，要開(kāi)始準(zhǔn)備過(guò)冬食物，秋天收獲的農(nóng)作物都要曬干了收藏起來(lái)。
2、冬至節(jié)氣
“至”到也。有到來(lái)的意思，冬至節(jié)氣是數(shù)九寒天的開(kāi)始，這一天開(kāi)始降雪增多、冰凍情況加劇，開(kāi)始晝短夜長(zhǎng)的冬季氣象。
公轉(zhuǎn)位置不同
1、立冬節(jié)氣
立冬節(jié)氣時(shí)，太陽(yáng)公轉(zhuǎn)到黃經(jīng)225°位置，立冬后太陽(yáng)的直射點(diǎn)繼續(xù)向南移動(dòng)，從季節(jié)上講，這天開(kāi)始正式進(jìn)入冬季，但是我國(guó)幅員遼闊，南北氣候不盡相同，北方已經(jīng)是霜露天氣，而南方還是小陽(yáng)春氣象。
2、冬至節(jié)氣
冬至節(jié)氣時(shí)，太陽(yáng)公轉(zhuǎn)到黃經(jīng)270°位置，冬至日這天，太陽(yáng)直射南回歸線，冬至后就會(huì)向北移動(dòng)，從季節(jié)上來(lái)說(shuō)，隨著太陽(yáng)的運(yùn)動(dòng)會(huì)慢慢將氣候轉(zhuǎn)向春季氣候，再寒冷2各有就會(huì)開(kāi)始重新變得溫暖起來(lái)。
立冬生日的人好不好
1、出生在立冬時(shí)節(jié)的人，性格都比較的感性，如果是女性來(lái)說(shuō)，都比較浪漫。
這是為什么呢?這是因?yàn)榱⒍瑏?lái)說(shuō)，隨著正式進(jìn)入冬天，水開(kāi)始進(jìn)入旺盛的狀態(tài)。而水五行來(lái)說(shuō)，其性偏柔。所以，出生在立冬時(shí)節(jié)以及之后的人來(lái)說(shuō)，性格偏感性，做事往往容易猶豫不決，欠果斷，也容易心軟。
2、出生在立冬時(shí)節(jié)的人，一生走動(dòng)會(huì)很多，經(jīng)常會(huì)走南闖北，甚至?xí)谕獾匕簿訕?lè)業(yè)等。
這是因?yàn)椋鞂儆谒募竟?jié)，而水的另外一個(gè)性質(zhì)就是流動(dòng)，而且方向具有不規(guī)則性。因此，出生在立冬時(shí)節(jié)的人，驛馬很重，注定是會(huì)忙個(gè)不停，經(jīng)常要出差或搬家的人。
3、出生在立冬時(shí)節(jié)的人，比一般人要容易悲觀。
因?yàn)槎焖逍衼?lái)說(shuō)，其性偏冷。命理學(xué)上來(lái)說(shuō)，就是所謂的金寒水冷，因此，出生在立冬或冬天時(shí)節(jié)的人，心里總會(huì)裝著很多的事情。極少會(huì)與人分享，而且面對(duì)事情的時(shí)候，容易悲觀。有時(shí)，更會(huì)杞人憂天。
4、出生在立冬時(shí)節(jié)的人，通常都容易學(xué)到某方面的專(zhuān)長(zhǎng)或技術(shù)，能成為某個(gè)行業(yè)的專(zhuān)家或權(quán)威。
這是因?yàn)槲逍衼?lái)說(shuō)，水主智。因此，出生在冬天的人，其思考能力與反應(yīng)、模仿及創(chuàng)新能力是比常人要強(qiáng)的。加上水的性質(zhì)本身就是無(wú)孔不入，所以，出生在冬天的人，往往能成為某個(gè)行業(yè)或領(lǐng)域的拔尖人才。
5、出生在立冬時(shí)節(jié)的人，感情路上都是一波多折。
生在冬天的男女朋友，一般都容易早戀。但早戀都容易失敗。對(duì)于這些人來(lái)說(shuō)，越是感性，越是看重感情，卻總是越受傷害。因此，出生在冬天的人，注定就是感情路上容易受傷的人。
6、出生在立冬時(shí)節(jié)的人，一般都比較喜歡吃辣的口味，以及比較喜歡愛(ài)熱的東西。
冬至的時(shí)候吃餃子寓意范文4
“伏”，乃是藏陰氣于熾熱之中的意思，表示陰氣受陽(yáng)氣所迫藏伏地下。“夏至三庚便入伏”，是指每年夏至以后第三個(gè)庚日（干支紀(jì)日中帶有“庚”字的日子）為初伏（也稱(chēng)“頭伏”）。2012年夏至是6月21日，其后第一個(gè)庚日是6月28日（庚申日），第二個(gè)庚日是7月8日（庚午日），第三個(gè)庚日是7月18日（庚辰日）。所以，7月18日是今年的頭伏，7月28日是今年的二伏，8月7日是今年的三伏。“三伏”，是按照我國(guó)古代的“干支紀(jì)日法”確定的，出現(xiàn)在每年陽(yáng)歷7月中旬到8月中旬。
伏天是一年中氣溫最高、潮濕、悶熱的日子，一年有“三伏”。說(shuō)到三伏，不能不提到餃子。“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋。”頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗。餃子形似金元寶，頭伏吃餃子諧意就是“元寶藏福”，有祈福驅(qū)暑的寓意。另外，每逢伏天，人的胃口就不好，人的體能消耗較多，吃不下去東西，須適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。餃子在中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗里，正是開(kāi)胃解饞的食物。更重要的是“頭伏”吃餃子，再喝上熱乎乎的原湯，發(fā)一身汗，能驅(qū)散盛夏毒火，貼補(bǔ)悶熱天氣引起的體力消耗。因此，頭伏吃餃子既是北方民俗，又是應(yīng)時(shí)應(yīng)景的食趣。
餃子是神奇的東西，可以將任何餡料包進(jìn)薄薄的面皮里，下鍋煮熟裝盤(pán)即成美食，一入口便滿嘴香心舒暢，回味無(wú)窮。老話說(shuō)：“舒服不如倒著，好吃不如餃子。”多少年了，這句俚語(yǔ)自打我記事兒起就覺(jué)得是再真確不過(guò)了。小時(shí)候，媽媽告訴我說(shuō)：“初一餃子初二面”；后來(lái)又知道了“頭伏餃子二伏面”；還有“冬至餃子夏至面”。聽(tīng)了媽媽說(shuō)的關(guān)于餃子的吃法，仿佛這日子離了餃子，就少了生活的味道似的。餃子也叫“伏(福)貼”或“貼伏(福)”。餃子，“伏”與“福”諧音，有納福吉祥富貴之意。
餃子有著悠久的歷史。早在2700多年前的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，就有了餃子，被稱(chēng)為“湯中牢丸”或“餛飩”，但與今日的餃子是不同的。三國(guó)時(shí)，魏國(guó)張揖在《廣雅》書(shū)中說(shuō)：“今之餛飩，形如偃月，天下之通食也。”偃月，即半月，就和今天的餃子一樣了。由此可見(jiàn)，餃子已經(jīng)有了相當(dāng)久遠(yuǎn)的歷史。人們吃餃子已寓有辭舊迎新、富貴吉祥之意。尤其在北方，餃子作為賀年食品，歷來(lái)受到人們的普遍重視和喜愛(ài)，相沿成俗，一直流傳在北國(guó)，經(jīng)久不衰。
過(guò)去，人們感覺(jué)炎熱的夏季是一大災(zāi)難，清代文人李漁在《閑情偶記》中就說(shuō)：“一歲難過(guò)之關(guān)唯有三伏……”三伏在耕種上說(shuō)的是：“頭伏蘿卜二伏菜，三伏還能種蕎麥。”而在飲食上說(shuō)的是“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋。”以至于頭伏餃子與除夕餃子一樣，享有同等的待遇。可見(jiàn)，人們對(duì)入伏的重視。記得去年頭伏的時(shí)候，我市的各家餃子館，幾乎家家“滿員”。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的手工包餃也很受歡迎，超市里開(kāi)辟出專(zhuān)門(mén)的冷鮮柜臺(tái)，舉辦起“速凍餃子展”來(lái)。今年一樣，白天或者下班后，包餃子、買(mǎi)餃子的人一定也少不了。“頭伏餃子，二伏面”，餃子將成為今天的重頭食品。
昨天下午去超市的時(shí)候，超市里的速凍餃子口味也是越來(lái)越豐富，不僅有常吃的素三鮮、葷三鮮、韭菜豬肉、白菜豬肉什么的，還多了許多新花樣：“桃仁蝦球的”、“芝麻綠豆的”“香椿木耳的”……不管超市里的速凍餃子品種花樣有多么豐富，我還是愛(ài)吃自己家里包的餃子。包餃子是我最拿手的，如果家里來(lái)了客人，我常常喜歡包餃子款待客人，再?zèng)霭鑳扇齻€(gè)小菜，冬天備點(diǎn)白酒，夏天備點(diǎn)啤酒，春秋季節(jié)可以備些紅酒。我們這里的俗語(yǔ)說(shuō)：“餃子就酒，越吃越有”，寓意為越來(lái)越好的意思。這樣的家宴，客人一般都挺喜歡。畢竟餃子不是天天都吃的食品，再加上小菜和不同香型的酒類(lèi)的搭配，客人喜歡之外，也能顯出主人的熱情。人的熱情，要比天氣的燥熱受歡迎。然而，人有熱情有時(shí)候有虛假的萬(wàn)分，而自然中的季節(jié)，卻是實(shí)實(shí)在在的。
俗話說(shuō)“冷在三九，熱在三伏。”中國(guó)地域之廣，全年中的極端最高氣溫因地域的不同，不一定都是出現(xiàn)在“三伏”，但三伏天確實(shí)是一年中最為盛夏酷暑的日子。伏天太熱，一般人便要尋找涼處生活。現(xiàn)實(shí)生活中我常跟好朋友開(kāi)玩笑說(shuō)“哪涼快上哪呆著去”這句話，這是平常日子中的一句玩笑話。而這句話用在炎炎夏日，是最合適不過(guò)的了。你看，外面驕陽(yáng)似火，街路上少有行人。只有花紅草綠的小區(qū)樹(shù)蔭下能見(jiàn)到幾個(gè)聊天的老人，在那里乘涼（也有的地方叫納涼）。這樣的情景，會(huì)讓我想起一首詩(shī)：“倦繡佳人幽夢(mèng)長(zhǎng)，金籠鸚鵡喚茶湯。窗明麝月開(kāi)宮鏡，寶靄檀云品御香。琥珀杯傾荷露滑，玻璃檻納柳風(fēng)涼。水亭處處齊紈動(dòng)，簾卷朱樓罷晚妝。”這是《紅樓夢(mèng)》中的寶玉寫(xiě)的《夏夜即事》，把納涼的情景寫(xiě)的極為逼真。
進(jìn)入7月份以來(lái)，氣溫都在30度以上，入伏了，除了季節(jié)的燥熱外，在人的心里“三伏”已經(jīng)給人帶來(lái)了暑意，也迎來(lái)了頭伏。頭伏餃子二伏面，人們?cè)陬^伏吃餃子，希望能平安度夏。北方人的我，一年四季都愛(ài)吃餃子，在伏天餃子的品種及用餡也多種多樣，有水煮餃子、燙面餃子、油煎餃子……餃子餡有一個(gè)肉丸的，有肉拌南瓜倭瓜或西葫蘆的，有一年四季吃不膩韭菜餡的餃子，有鮮肉香菇的，也有青椒肉的，還有茴香雞蛋的……
冬至的時(shí)候吃餃子寓意范文5
“冬至到，春將至。過(guò)小年，迎新春。”冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。冬至為“冬節(jié)”，所以被視為冬季的大節(jié)日，以下是小編精心收集整理的冬至活動(dòng)策劃方案，下面小編就和大家分享，來(lái)欣賞一下吧。
冬至活動(dòng)策劃方案1一、活動(dòng)背景：
為了進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族的民俗文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗，享受健康娛樂(lè)，彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份，冬至節(jié)的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動(dòng)的好時(shí)期，也是我們宣傳自己，鍛煉自己綜合能力的大好時(shí)機(jī)。
而作為新時(shí)代的代言人，大學(xué)生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情，對(duì)新奇的活動(dòng)必定會(huì)踴躍參加，同時(shí)也是為了展示大學(xué)生的青春風(fēng)采，增進(jìn)思想交流，繁榮校園飲食文化，拓寬同學(xué)們的興趣愛(ài)好。
二、活動(dòng)目的：
1、至來(lái)臨之際，讓所有在院的同學(xué)一起過(guò)節(jié)，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。
在集體的溫暖中度過(guò)異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
2、通過(guò)親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓，讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包湯圓的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉同學(xué)的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。
3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。
三、活動(dòng)時(shí)間：
__年12月22日晚19：00-21：00包湯圓煮湯圓;
21：00——22：00邀請(qǐng)老師品嘗湯圓。
四、活動(dòng)地點(diǎn)：
__大學(xué)餐廳
五、參加對(duì)象：
__大學(xué)大一全體學(xué)生
六、活動(dòng)內(nèi)容：
“湯圓”的制作及共慶冬至吃湯圓活動(dòng)
活動(dòng)的前期策劃準(zhǔn)備工作：
(一)宣傳：海報(bào)，led，廣播站宣傳、橫幅、報(bào)名單傳單
1、出4張海報(bào)，3張貼在膳委宣傳欄，1張南生活區(qū)宣傳欄，1張貼在①號(hào)宿舍門(mén)口的宣傳板(18號(hào)之前海報(bào)貼完)
2、led的宣傳，主教樓(待定)
3、廣播搞3篇，于20至22號(hào)連續(xù)廣播宣傳
4、橫幅：5條，內(nèi)容：(待定)
5、報(bào)名及組隊(duì)：13號(hào)——16號(hào)
(二)參加方式：各班通知報(bào)名
1、安排人員到各班進(jìn)行通知，選出各班的代表團(tuán)于22日晚7：00到食堂的班級(jí)定點(diǎn)進(jìn)行團(tuán)員的制作。
(各班選派5——8人作為代表)
2、晚自習(xí)9：00下課，各班同學(xué)到各班活動(dòng)地點(diǎn)同慶冬至，共品湯圓。
3、各班以班費(fèi)出資購(gòu)買(mǎi)材料(材料單膳委準(zhǔn)備一份)，材料由各班自行決定，22號(hào)晚6：00-7：00擺放到各班活動(dòng)地點(diǎn)。
(三)邀請(qǐng)主持人：4名(待定)15號(hào)確定。
(四)制作以及派發(fā)邀請(qǐng)函
(待定)
(五)會(huì)場(chǎng)所需物品：照相機(jī)4臺(tái)，邀請(qǐng)攝影協(xié)會(huì)。調(diào)音器兩臺(tái)、無(wú)線麥克風(fēng)4支(17號(hào)前申請(qǐng)到)。
(六)布置場(chǎng)地：
1、在主教樓宣傳欄及食堂膳委宣傳欄各貼一張海報(bào)場(chǎng)地設(shè)置指示圖。
2、嘉賓席設(shè)于食堂二樓三張圓桌
3、市營(yíng)：一班二班三班，會(huì)計(jì)：一二班，會(huì)計(jì)：七八班，會(huì)計(jì)：九十班，工管：一二班、物流：一班二班三班，在第一食堂一樓，共十四個(gè)班級(jí)
3、國(guó)貿(mào)：一班二班三班、港口：一班二班，英語(yǔ)：一二班，會(huì)計(jì)：三四班，會(huì)計(jì)：五六班，在第一食堂二樓，共十一個(gè)班級(jí)
備注：集體各班席位(20號(hào)前確定21號(hào)前通知下去)
七、活動(dòng)流程：
1、17：00-19：00布置會(huì)場(chǎng)、音響設(shè)備、工作人員、各班安排人員將食材排放入各班的活動(dòng)地點(diǎn)
2、19：00各班代表團(tuán)入場(chǎng)
3、19：15由經(jīng)管系學(xué)工辦主任__老師致開(kāi)幕辭
4、各班進(jìn)行湯圓的制作(過(guò)程中主持人小游戲)
5、20：50邀請(qǐng)嘉賓入場(chǎng)，進(jìn)嘉賓席。
6、有請(qǐng)嘉賓致節(jié)日慶賀
6、21：10各班同學(xué)就席，同慶冬至、小游戲(待選)
7、由請(qǐng)到場(chǎng)嘉賓致閉幕辭(待定)
八、活動(dòng)的后續(xù)工作
1、拍照留戀：各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓，膳食委員會(huì)成員，全體人員。
2、膳食委員會(huì)全體人員留下整理現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生。
3、對(duì)活動(dòng)的照片進(jìn)行展示(待定)。
4、全體膳食委員會(huì)成員做工作總結(jié)。
冬至活動(dòng)策劃方案2一、活動(dòng)目的：
1.在冬至來(lái)臨之際，讓所有在院的同學(xué)一起過(guò)節(jié)，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。
在集體的溫暖中度過(guò)異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
2.通過(guò)親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓，讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，學(xué)習(xí)能力。
3.感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。
二、活動(dòng)主題：冬至暖人心
三、活動(dòng)時(shí)間：20__年12月22日下午 制作：16:30-20:45 派發(fā)：20:45-21:30
四、活動(dòng)地點(diǎn)：院餐廳(教師餐廳)
五、參加對(duì)象：全院師生
六、活動(dòng)內(nèi)容：“湯圓和餃子”的制作及吃湯圓、餃子共慶冬至佳節(jié)
七、活動(dòng)的前期準(zhǔn)備工作
(一) 宣傳：海報(bào)、廣播站宣傳、微信公眾平臺(tái)
海報(bào)：1張貼在宣傳欄
(二)參加方式：排隊(duì)領(lǐng)取“免費(fèi)劵”(每人只限1份)數(shù)量有限， 先到先得
(三)會(huì)場(chǎng)所需物品：照相機(jī)1臺(tái)。攝像機(jī)1臺(tái)。一個(gè)音箱，兩個(gè)移動(dòng)話筒
八、活動(dòng)流程
1.16:30-19:40湯圓、餃子制作
2.19:40-20:30蒸餃子 3.19:30-20:00煮湯圓
4.20:30-20:45餃子裝袋
5.20:45-21:30 派送 6.21:30結(jié)束
九、活動(dòng)的后續(xù)工作
1.集體照合影。
2.主辦方做總結(jié)。
十、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：
十二、所需物質(zhì)
十二、人員分工：
冬至活動(dòng)策劃方案320_年已經(jīng)到來(lái)，為展現(xiàn)公司日新月異、蓬勃發(fā)展的良好風(fēng)貌，增進(jìn)友誼、增強(qiáng)凝聚力，公司決定于__年__月__日舉辦一場(chǎng)聯(lián)歡會(huì)來(lái)答謝各位員工一年來(lái)辛勤的工作與默默付出。
一、年會(huì)主題：增加公司于員工之間的凝聚力
二、年會(huì)地點(diǎn)：辦公區(qū)大會(huì)議室
三、年會(huì)時(shí)間安排：
(1)年會(huì)策劃及準(zhǔn)備期(__月__日至__月__日)：本階段主要完成通知、節(jié)目收集、主持人確定。
(2)年會(huì)協(xié)調(diào)及進(jìn)展期(__月__日至__月__日)：本階段主要完成節(jié)目安排表、禮儀小姐確定、音響確定、物品購(gòu)買(mǎi)。
(3)年會(huì)倒計(jì)時(shí)期(__月__日)：本階段主要完成年會(huì)全過(guò)程確定(包括節(jié)目單確定)。
(4)年會(huì)正式演出時(shí)間：__年__月__日晚__：__至__：__
四、年會(huì)節(jié)目報(bào)名方式：
1、及時(shí)通報(bào)名、電話報(bào)名、現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名
2、聯(lián)系人：___
3、聯(lián)系方式：______
五、參會(huì)人員：___、___
六、年會(huì)節(jié)目要求：___
1、歌曲類(lèi)：
(1)喜慶、祥和、熱烈的歌曲。
(2)青春、陽(yáng)光、健康、向上。
(3)與以上主題相關(guān)的原創(chuàng)歌曲。
2、舞蹈類(lèi)：
(1)積極向上、寓意深刻的藝術(shù)性舞蹈。
(2)具有高科技時(shí)代氣息的創(chuàng)意性舞蹈。
(3)喜聞樂(lè)見(jiàn)的街舞、現(xiàn)代舞、健美操、武術(shù)等。
(4)相關(guān)歌曲的伴舞。
3、曲藝類(lèi)：
(1)喜慶、熱鬧反映生活的的相聲、小品。
(2)經(jīng)典的傳統(tǒng)曲藝類(lèi)節(jié)目(戲曲、話劇、評(píng)書(shū)等)。
(3)其它類(lèi)型的曲藝節(jié)目(樂(lè)器類(lèi))。
4、每個(gè)部門(mén)所報(bào)節(jié)目不限。
5、提倡跨部門(mén)組合報(bào)名。
七、年會(huì)進(jìn)行流程
1、參會(huì)人員入場(chǎng)
2、主持人宣布年會(huì)開(kāi)始
3、總經(jīng)理、董事長(zhǎng)、講話;對(duì)年終做總結(jié)、表彰員工
4、表彰：各部門(mén)負(fù)責(zé)人做度工作總結(jié)與計(jì)劃、對(duì)優(yōu)秀員工予以表彰、為優(yōu)秀員工發(fā)獎(jiǎng)
5、優(yōu)秀員工發(fā)言
6、聯(lián)歡會(huì)節(jié)目表演
7、互動(dòng)小游戲
8、閉幕詞
注意事項(xiàng)：_____
冬至活動(dòng)策劃方案4一、活動(dòng)主題：包餃子，連情誼。
二、活動(dòng)意義：包餃子是家庭生活中最為傳統(tǒng)的活動(dòng)，尤其在節(jié)日來(lái)臨的時(shí)候更能增加溫馨的氣氛，通過(guò)包餃子比賽，豐富社區(qū)居民業(yè)余生活，促進(jìn)鄰里間溝通與交流,并借此活動(dòng)宣傳文明城創(chuàng)建知識(shí)。
三、活動(dòng)時(shí)間地點(diǎn)：
1、時(shí)間：__月__日，上午九點(diǎn)半。
2、地點(diǎn)：__社區(qū)__小區(qū)
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、社區(qū)居民自由報(bào)名，每隊(duì)兩人。
計(jì)算10分鐘內(nèi)做出的水餃數(shù)量，分別決出三對(duì)“最快餃子手”。參與有獎(jiǎng)，獲勝重獎(jiǎng)!
2、各小組選派一名選手參加
“ 最美餃子”比賽，計(jì)算5分鐘內(nèi)做出的“ 最美餃子”的數(shù)量，要求水餃外形美觀，餡料飽滿，由組委會(huì)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督產(chǎn)生“最美餃子手”。
3、現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)生幸運(yùn)觀眾三名
4、中午社區(qū)居民聚餐，吃團(tuán)圓水餃
五、活動(dòng)規(guī)則：
1、參加者準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng)
2、材料準(zhǔn)備充足，辦事處提供水餃餡，要求參賽隊(duì)員自備的工具有：面團(tuán)、搟面杖、面板、匙子、水餃墊。
3、水餃必須是面皮封好的，沒(méi)有餡料外溢的情況。
4、制作過(guò)程中杜絕浪費(fèi)，每浪費(fèi)30g餡料減去1個(gè)餃子成績(jī)，每浪費(fèi)2個(gè)面皮減去一個(gè)餃子成績(jī)。
對(duì)浪費(fèi)量大于200g的小隊(duì)采取取消比賽資格的懲罰。
冬至活動(dòng)策劃方案5一、活動(dòng)目的
1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力，培養(yǎng)自力更生的意識(shí);
2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè);
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。
二、準(zhǔn)備階段
1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排);
2、以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長(zhǎng));
3、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡、包餃子面，廚房以班級(jí)為單位分好，廚房在活動(dòng)前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面，等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取;
4、班級(jí)準(zhǔn)備：洗手、帶好圍裙。
三、包餃子階段：(30分鐘)
以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子，分工：
1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子;
2、班級(jí)生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房;
3、班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛;
4、家委會(huì)指定專(zhuān)人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。
四、煮餃子階段：(20分鐘)
1、生活老師和指定家委會(huì)專(zhuān)人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里;
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì)：組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)，等待餃子煮熟;
3、家委會(huì)指定專(zhuān)人：負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序。
五、吃餃子階段：(30分鐘)
1、生活老師和指定家委會(huì)專(zhuān)人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中，請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子;
2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗----家委會(huì)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。
六、結(jié)束階段
1、家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專(zhuān)人：負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門(mén)口填寫(xiě)表格、順序離開(kāi)幼兒園;
冬至的時(shí)候吃餃子寓意范文6
二十四節(jié)氣，源于商周，確立于秦漢。在今天，那些關(guān)于人與天時(shí)、人與大地的故事，已成為對(duì)于永遠(yuǎn)逝去的田園牧歌的追憶。
立春
（陽(yáng)歷2月4日前后）立春要迎春神、“打春”。“打春”就是打土牛。在鼓聲中舉起柳條，鞭打土牛。柳條長(zhǎng)24寸，寓意一年的二十四節(jié)氣。街邊的小商小販們吆喝著賣(mài)小泥牛。小牛四周，點(diǎn)綴了許多泥捏的百戲雜耍人物。孩子們的腰間帶著絹制的春娃，寄托著媽媽的祝福。
雨水
（陽(yáng)歷2月19日前后）年輕的母親，抱著睡眼惺忪的孩子，早早就站在了路旁。當(dāng)?shù)谝粋€(gè)路人經(jīng)過(guò)時(shí)，母親迎面走去，讓孩子給他磕頭，認(rèn)他做干爹。新婚的女婿，會(huì)在這一天為岳父岳母送上兩把纏著一丈二尺紅帶的藤椅，對(duì)他們將自己的妻子養(yǎng)育成人略表謝意。岳父岳母會(huì)回贈(zèng)他一把雨傘，讓他為妻小出門(mén)奔波時(shí)遮風(fēng)擋雨。
驚蟄
（陽(yáng)歷3月5日前后）人們會(huì)在門(mén)檻外面撒上石灰，警告螞蟻小蟲(chóng)，不許上門(mén)。小孩子呢，要拎了銅鈴或是銅盤(pán)，跑到自家的地里，沿著田埂邊敲邊唱：“金嘴雀、銀嘴雀，今朝我來(lái)咒過(guò)你，吃我家谷子爛嘴殼。”
春分
（陽(yáng)歷3月20日前后）春分不只是要種樹(shù)，還得卷起褲腿下到池塘去栽藕。麥子在這一天也開(kāi)始拔節(jié)，得趕緊施肥。孩子必須在村里找到一種叫做“佛指甲”的草，把它栽在小盆里，在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下，放到屋頂上，能消災(zāi)避火。孩童們還要把一只只湯圓戳在竹竿的頂端，扛到地里，再一根根插在自家的田埂上“粘雀嘴”。希望糯米做的湯圓，能粘住偷食的雀兒的嘴巴，讓它受個(gè)教訓(xùn)，今后不再敢來(lái)。
清明
（陽(yáng)歷4月5日前后）這是祭祀祖先的大日子。祭祖后，孩子們聚在了一起，在野地里玩起了“斗雞”的游戲。姑娘們也跑到小河邊上，仔細(xì)挑選好看的柳條，插在發(fā)髻。
谷雨
（陽(yáng)歷4月20日前后）谷雨是采桑的時(shí)節(jié)。而桑林自古以來(lái)就是約會(huì)的好地方，人人期望能在這里碰上一個(gè)艷遇。那些藏在桑林深處的采桑女若隱若現(xiàn)，偶爾的笑聲有著神秘的誘惑，讓人遐想無(wú)限。
立夏
（陽(yáng)歷5月5日前后）女孩要吃帶殼的豌豆，因?yàn)橥愣骨v形如美目。小孩呢，要騎坐在門(mén)檻上，吃上一塊香糯甜軟的豌豆糕。吃過(guò)豌豆糕，就要稱(chēng)人了。大人們?cè)缭谖萸暗拇蠡睒?shù)上，用麻繩吊起一桿大秤，秤鉤上懸掛著一只四腳朝天的長(zhǎng)凳。先是稱(chēng)孩子，孩子們性子急，一個(gè)接著一個(gè)，爬上凳子，雙腳懸空。秤砣要往外捋，只能增重，不能減重，如此便會(huì)不怕炎熱，長(zhǎng)壽健康。
小滿
（陽(yáng)歷5月20日前后）小滿之日，要祭水車(chē)神。小滿這天天不亮，村子里就熱鬧了。人們打著火把，把水車(chē)一字排在河岸上，擺上魚(yú)肉、香燭還有一碗白水，磕頭拜祭。人們吃著麥糕、麥餅，只等族長(zhǎng)一聲鑼響，人們就如飛地踩動(dòng)水車(chē)，整齊的號(hào)子，一下子掀翻了天。水像一條條小白龍，從河里，經(jīng)過(guò)水車(chē)，向各家的地里飛奔而去。
芒種
（陽(yáng)歷6月5日前后）搶收、搶運(yùn)、搶曬，芒種是一年最忙之時(shí)。麥地里，揮舞著鐮刀的人們，形成一條優(yōu)美的弧線，緩緩地，朝著地平線，推動(dòng)著一波接著一波的麥浪。麥場(chǎng)上，爺爺揚(yáng)了鞭，大聲吆喝著，趕著牛碾谷。伯伯頭上裹著一塊毛巾，用長(zhǎng)長(zhǎng)的木锨，一下又一下，向高空拋著麥粒，讓風(fēng)吹去麥芒麥殼。
夏至
（陽(yáng)歷6月21日前后）這一天，女子會(huì)將綢緞和五色絲線編成的彩帶，系在心上人的手臂上，名為長(zhǎng)命縷。這天，還要把燒成灰，撒在麥堆上，據(jù)說(shuō)可以防蛀。夏至日還要在稻田當(dāng)中插上許多的草人，然后在田頭擺上酒食，作揖禱告，祭土谷之神。祭神之后，還得回家祭祖。
小暑
（陽(yáng)歷7月7日前后）小暑之日，狗也懶得動(dòng)，趴在樹(shù)陰底下，吐著舌頭喘氣。總是把泥土刨得四處飛散的母雞，也木木地站在草垛底下，一動(dòng)不動(dòng)。曬得泥鰍一般黑的孩子們，跳到河里不肯上岸，連頭也用一片荷葉遮著。
大暑
（陽(yáng)歷7月23日前后）這時(shí)節(jié)，有人家會(huì)在井上鋪上竹器，有些人打個(gè)赤膊，搖一把芭蕉扇，到晚上，說(shuō)幾段狐仙鬼怪的故事，人人嚇出一身冷汗，倒也自得其樂(lè)。因?yàn)槭⑾亩嘁卟。恍┑胤接兴汀按笫畲钡牧?xí)俗。
立秋
（陽(yáng)歷8月7日前后）女孩子在這天會(huì)摘幾片梧桐的葉子，剪成不同的花樣，插在發(fā)髻上。媽媽會(huì)在孩子們的手心，每人放七粒赤豆，和著井水吞下。立秋要吃雞頭菜。奶奶前一天就開(kāi)始忙了，采地里的瓜，又要拿竹竿打樹(shù)上的果子，還要把茄子蒸熟了，放在院子里晾干。等到晚上，邊納涼邊吃。
處暑
（陽(yáng)歷8月22日前后）處暑先要收麻。爸爸在前面砍，孩子跟在后面，一捧一捧地抱到院子里，堆起來(lái)。媽媽拿著一塊鐵片，把麻一縷縷刮下來(lái)。麻收好了，要翻地。翻好地，就可以種蘿卜了。這兩件事做完，就該“祭田神”了，禱祝今年有個(gè)好收成。
白露
（陽(yáng)歷9月7日前后）一早起來(lái)，院外的桂樹(shù)上滿是晶瑩的露水。主人托著青瓷盤(pán)，細(xì)致地收取了，回去煎茶。鶴在白露節(jié)這天會(huì)對(duì)天鳴叫。這天還要留意家養(yǎng)的鷺鷥。鷺鷥平常總是按時(shí)歸來(lái)。然而在白露這天，卻會(huì)振翅飛去，一去不返。
秋分
（陽(yáng)歷9月23日前后）是夜，人們?cè)谠鹤永镌鹿庾詈玫牡胤剑┥舷惆福瑪[上瓜果和月餅。對(duì)月跪拜，祭月神。孩子們毫無(wú)睡意，拎著“兔兒燈”，在一家一家的門(mén)前游蕩。人們幾乎在秋分時(shí)的每一種食品中，都摻進(jìn)了桂花。據(jù)說(shuō)香桂的種子，就來(lái)自月宮那棵五百丈高的桂樹(shù)。所以人們用摘得“桂冠”，表示獲得了第一；用“折桂”比喻考試得中。
寒露
（陽(yáng)歷10月8日前后）天還沒(méi)有大亮，爺爺牽著牛走在前面，父親扛著犁和軛跟著。媽媽肩上背著一袋子的麥種，手里拎著圓簍。孩子們舞著九齒的釘耙打打鬧鬧，蹦跳著往前。太陽(yáng)剛出來(lái)，田地里已經(jīng)滿是農(nóng)人。耕地的、種麥的、耙土的、挖山芋的，忙忙碌碌。
霜降
（陽(yáng)歷10月23日前后）敏感的小蟲(chóng)小獸們，匆匆忙忙，往自己的小巢里搬運(yùn)食物。在樹(shù)林間一塊平整的空地上，豺狼正把它捉來(lái)的野獸，一只一只，整齊地?cái)[成一個(gè)正方形，然后對(duì)著天空，發(fā)出長(zhǎng)長(zhǎng)的嗥叫。這時(shí)候，你千萬(wàn)不要去打擾它，它在祭祀。它在禱告山神容忍它對(duì)更為弱小的獸類(lèi)的捕殺。
立冬
（陽(yáng)歷11月7日前后）人們惦記著逝去的祖先，擔(dān)心他們會(huì)受凍，要給他們準(zhǔn)備衣裳。立冬吃餃子，要先敬土地神，感謝他在秋天里慷慨的給予。土地公公和土地娘娘住在村頭的小廟里。廟可實(shí)在小得厲害，才半人高。
小雪
（陽(yáng)歷11月22日前后）前一天，家家戶(hù)戶(hù)都把地里的大青菜鏟了起來(lái)，洗得干干凈凈，掛在院子外面的竹籬笆上。到了“小雪”，再將晾干的菜挑到廚房腌寒菜。
大雪
（陽(yáng)歷12月7日前后）雪還在下著，孩子們已經(jīng)跑到了廣闊的原野里。他們堆雪人、滾雪球、打雪仗，狂奔不止，一點(diǎn)不在意打破這雪國(guó)的靜美。跑得熱了，搖一搖旁邊樹(shù)上的雪，隨手就把紅棉襖掛在樹(shù)椏上，繼續(xù)去瘋。
冬至
（陽(yáng)歷12月22日前后）天才剛亮，孩子們就在院子里圍成圈，拍著手唱了起來(lái)。姐姐推開(kāi)樓上的窗子，含著笑看他們鬧。等他們唱完《九九歌》，跑散了，轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)，在妝臺(tái)上鋪上宣紙，提筆畫(huà)了一枝素梅。數(shù)一數(shù)，正好九九八十一瓣。畫(huà)好了，就貼在木格的窗上做窗紙。每瓣花的中間都是空的，不能一下子填滿。冬至開(kāi)始進(jìn)入數(shù)九寒冬。每天填一瓣，等所有的花瓣都填滿了，就是九九艷陽(yáng)天。
小寒
（陽(yáng)歷1月5日前后）河面上熱鬧了起來(lái)。有隨便溜達(dá)的，有用帶鬃的豬皮包在腳上，飛一般滑行的。更有考究的人，在椅子的腳上，加兩根橫桿，包上鐵皮，坐上去。有人在后面猛地一推，一聲怪叫，椅子立即遠(yuǎn)遠(yuǎn)地滑開(kāi)去。小的孩子玩滾鐵環(huán)、踢毽子、跳皮筋，大一些的男孩聚到一起，找一塊大空地“斗雞”。