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營養學論文范文1

在屠宰前，使用注射器對全部試驗肉牛進行尾靜脈采血，置于10mL不加抗凝劑的離心管中，用記號筆在離心管上記錄牛耳號，迅速置于放有冰袋的采樣箱中。利用高速離心機以3000r／min離心10min，分離血清，將血清置于－20℃冰箱冷凍保存待測。使用雷杜RT－200CPlus全自動生化分析儀測定結石組血清的鉀（K）、鈉（Na）、氯（Cl）、鈣（Ca）、磷（P）和鎂（Mg）。1．2．4結石的化學成分分析取屠宰后腎結石樣品，將結石樣品噴鉑金后，在EDAX－Genesis2000型X－射線能譜儀上分析其各元素的含量。1．2．5數據處理所有的數據使用Excel2007進行數據統計和分析，結果用平均值±標準差的形式表示。

在40頭肉牛的屠宰過程中，共發現23頭患有腎結石的肉牛，發病率為57．5％。牛腎為典型的多腎，經剖檢可知，結石大多聚集在個別腎內部的腎盂處。腎結石大部分呈現乳白色或淡黃色，其中大多數呈細小的砂粒狀結石。有結石的腎主要集中在牛腎的兩個尖端處，而中間部分的腎幾乎不存在結石。每頭牛每天采食10kg的精料和2kg的稻草，計算出每日的干物質采食量（DMI）、粗蛋白質（CP）、鈣（Ca）和磷（P）的攝入量，并且和肉牛飼養標準進行比較。該肉牛場的干物質采食量（DMI）略高于營養標準。每日飼料蛋白質的攝入量偏高，鈣和磷的攝入量過高，且飼料的鈣磷比嚴重失衡，磷的含量比鈣高。血液生化指標的測定使用雷杜RT－200CPlus全自動生化分析儀測定結石組的血清生化指標，并且將結果與正常肉牛的參考值（王書林，2001）進行對比。結石組的血清鈣（Ca）明顯下降，而血清磷（P）和血清鎂（Mg）明顯上升，其他離子指標都處于正常的參數范圍內。結合表2可知，高磷低鈣飼料和血液生化指標的高磷低鈣之間存在著相關性。2．4結石能譜分析結果使用X－射線能譜儀測定腎結石的化學成分結果結石的主要化學成分為磷和鎂，同時還含有少量的氮和鉀。從化學成分分析，初步判斷該結石的主要成分是磷酸鎂銨和磷酸鎂鉀的混合物。

長期以來，精粗比過高一直被普遍認為是腎結石的重要誘因之一。Munakata等（1974）研究結果發現，當精料的飼喂量達到閹牛體重的1．5％時，尿液中就可以檢測到尿沉渣晶體；而當精料的飼喂量占體重的2．5％時，飼喂2個月以上尿中就可以檢測到大量尿沉渣，并開始形成結石。該牛場體重為500kg左右的長期育肥閹牛每日精料采食量為10kg，占體重的2％。在該精料比例下，可以緩慢沉積尿沉渣；當尿液中的尿沉渣數量累積到某個閾值時，就會形成結石。此外，育肥時間跟結石的形成也可能有很大關系，該牛場因生產高檔牛肉而采取長期育肥方式，有利于尿沉渣的累積，也有可能是結石產生的促進因素。人們普遍認為尿石癥是家畜體內礦物質代謝紊亂的結果，其中飼料的鈣磷比是學者研究的熱點。飼料中合理的鈣磷比在1．5～2．1之間，這時的鈣和磷均容易被動物體吸收。該肉牛場飼料的鈣磷比僅為0．94，遠遠低于上述比例，出現了磷含量高于鈣的現象。據報道，當飼喂大量玉米、麩皮等飼料，鈣磷比在1左右時，就會在尿道內形成磷酸鎂銨結石。同時，飼料的高磷低鈣，會導致進入血液中無機磷的增加，導致血清和尿液的高磷，提高腎結石的發病率（張高軒等，1989）。

營養學論文范文2

培養學生英語學習的良好習慣，要從預習習慣、上課習慣、復習習慣、背誦習慣、課外閱讀習慣等，這樣才能夠逐漸讓學生養成英語學習的好習慣。以養成良好的預習習慣為例，養成預習習慣能夠讓學生獲得上課的主動權，確立學生的主體地位。初一英語主要是對話教學，教師利用早讀時間讓學生預習新課的詞組、聽錄音、跟讀或者閱讀短文等，有根據的進行提前預習，在課堂學習時，會主動求知。例如，學習Teachers’Day（Book3）這篇章節時，教師指導學生對文章的中心思想、題材等進行思考預習，并通過找資料，了解教師節內容以及教師節活動等。然后經過上課、復習、背誦、課外等習慣的養成，能夠使學生養成上課積極思考、課后認真學習的良好習慣，能夠很大的促進英語學習。

2.英語良好習慣養成實踐研究

2.1加強訓練培養學生良好習慣的主要方法是加強學生的訓練，習慣是一個長期的過程，是被動變成主動的一個過程。在加強訓練階段，首先由教師進行對學生的管理與約束，然后進行團體的管理，最后進行學生的自我管理。良好的英語習慣養成是一個從練到熟、從熟到巧的一個過程，將訓練貫穿在英語教學的全過程中，從而培養學生養成良好的英語學習習慣。

2.2樹立榜樣在初中階段，學生具有模仿性的探知欲，喜歡效仿師長或者崇拜的學生，給學生講一些關于習慣養成的激勵故事，能夠對學生起到暗示的作用。在樹立學生心目中的榜樣的同時，還要為學生營造一個養成英語良好習慣的環境，讓學生擁有更好地環境進行英語學習習慣的養成。

2.3持之以恒的毅力培養學生養成英語良好習慣是一個長期的過程，要長期的對學生進行培養與訓練，這就需要學生擁有持之以恒的毅力，來進行習慣的養成。首先，第一次的示范要完美，不能有意外的破壞，其次，鼓勵學生養成良好習慣的行為，再次，鼓勵學生每天對習慣復習，最后，沒有都去認真的做，直至養成英語良好習慣。

2.4統籌安排要對上述習慣進行統籌安排，明確先后順序，有秩序的進行。先由淺到深，再循環漸進。不能有“習慣會在一天內就能形成”的心理狀態，要有耐心、有毅力，才能夠使學生對英語的良好習慣養成有所收獲。

3.結束語

營養學論文范文3

美國著名作家海明威創作《老人與海》的題材是根據一位古巴漁民的真實經歷改編，海明威選擇攝像機模式的寫實方法描寫老人桑提阿果捕魚的過程，在本部作品中海明威塑造一位在困境中不妥協，在重壓下仍能保持風度的老人形象，這部小說成為海明威最負盛名的作品，它使海明威獲得普利策獎和諾貝爾文學獎。在品讀《老人與海》時，能夠讓大眾深入的了解到主人公桑提阿果以捕魚為生，但捕魚并不是簡單的生活構成，它已經變成老人生命中的全部，在保障生存的前提下，捕魚對老人來講，更是為生命而搏力，為信仰而奮斗。就算老人在捕魚過程中屢遭挫折，但是他仍然能夠以大無畏的精神，積極的實現自己的人生價值。老人在海上和鱉魚一直搏斗三天三夜，此時的他體力已經不支，精神特別疲憊，在拼搏中渾身傷痕累累，但他仍在一次又一次的失敗中，保持著個人獨有的樂觀精神。在這部作品中有個經典勵志名句，這就是“人可以被毀滅，但不能被打敗”，通過此種描述方式讓老人的藝術形象變得高大。在《老人與海》作品中有這樣的描述：“老人的信心和期盼從沒有消逝掉，現在又像微風拂起那樣的清新美妙。”可以將一部優秀文學作品看作是上乘的藝術佳品，真正的藝術更是體現在追求藝術境界的過程中，通過文學大師的創造生動的展現出來。在這個老人身上能夠看到青年人般的無畏和勇敢，也是體現出老人卓越的內在品質，這與大眾平時所了解的老人形象有著很大的區別，這個老人不再是風燭殘年般的老氣橫生。在大學生的腦海中呈現出老人高大上的藝術形象，這也成為激勵大學生的經典形象。值得關注的是，這部作品在讓大家感動的同時，也是透射出作者對社會、對人生、對價值的探索和追求，該部作品給大眾以深刻的啟示：人生應該擁有博愛精神。這種高層次的愛既是來自于本能的反應，也是發自內心的擁有，變成全人類的寶貴財富。在《老人與海》中體現出無處不在的博愛思想，這也是作者對愛的理解和闡述。在現今時代，作品中所顯現出的博愛精神更加可貴，體現出人與人之間、國與國之間以及人與自然之間的和諧本質，需要用博愛精神作為構建基礎。在此過程中我們也是需要了解到，人生應該有奮斗目標和拼搏意識。人生有著追求目標，這就會讓人充滿著生活的動力，指明前進的方向，不會在生活中迷失自我，就像作品中的主人公一樣。追求有大有小，有近有遠，在前進的征途中可能遭遇不確定的阻力因素，這需要個人擁有勇敢的心，敢于面對挑戰和挫折，努力追求生命的價值。在明確奮斗目標的前提下，也要為著心中的理想努力拼搏，用實際行動和良好心態應對困難，創造屬于自己的傳奇夢想。

二、英美文學作品對人文素養培養的影響

(一)英美文學有助于大學生塑造良好的心理素質和道德品格

在探討人文素養的同時，也是需要擁有良好的心理素質和高尚的道德風尚。大學生可以通過作品的閱讀，了解更加豐富多彩的世界，在此過程中也會讓作品中的內容深遠的影響大眾的人生觀、世界觀和價值觀，在閱讀時讓大學生的心靈受到更加完美的熏陶和啟發，讓大學生的精神世界變得更加豐富多彩，顯著提升大學生分析問題，解決問題、完善自我的能力。通過上述的努力，讓大眾能夠更快、更有效率的拓展自身的心理素質、道德品格。

(二)英美文學可以提高大學生的審美和鑒賞能力

文學中蘊含著獨特的審美觀念、審美思維以及審美意識，這也是文學中的精華內容所現，更是大眾閱讀過程中的核心感悟。不同的作品會融入不同作者的迥異思想，這也就意味著創作者將自己的生活經歷和審美意識融合到作品中，作者通過自身對生活的了解，運用獨具匠心的創作技法，創造特色的內容和形式，在一部部作品中呈現出精彩的文學構思，并可以在品讀的過程中，讓大眾深入的了解作品獨具的內涵，通過此種方式可以顯著的提升大學生的審美思維和鑒賞能力，這也是陶冶大學生情操的重要方式，也是顯現出文學作品的獨特魅力。

(三)英美文學可以培養大學生的批判性思維和創新意識

長期以來，高校英語專業教學中的人文主義思想被嚴重忽視，傳統英語教學方式以實用語言學習為主體，這會在很大程度上影響著具體的學習效果和應用價值。但是在英美文學里蘊含著豐富的人文主義思想和人文批判意識，始終不間斷的探索人性、人生等終極哲學思想，目前各個高校英語教學中卻在很大程度上忽視英美文學中的人文主義思想。在此過程中，學習者要高度重視在英美文學作品中所含具的創新思維和創新能力。通過英美文學作品的學習，可以培養大學生理性批判思想和創新思維。

三、結語

營養學論文范文4

心理學研究表明，閱讀是一種積極主動的高難度創造，是學生通過已知知識對這一閱讀信息進行有用信息的篩選、判斷、解釋和分類的技能。經過筆者多年在一線教學實踐，認為高中英語閱讀教學還存在著閱讀速度慢、推理判斷能力差、做題錯誤率高的現狀，而導致這一現狀主要是由以下幾個困境所引起。

(一)學生閱讀活動盲目，對閱讀推理判斷錯誤理解

實質上，學生只要從閱讀材料只截取三種信息就可以：一是構筑整篇閱讀材料的單詞進行理解，包括句法和詞匯的理解；二是對閱讀材料的信息進行理解，即作者的意圖、觀點，通過整篇閱讀材料傳達的意思；三是對閱讀材料中包含的社會文化的理解，即閱讀材料的語言知識文化背景理解。實質上，通過學生掌握的詞匯、句型語法、背景知識、語篇知識來理解閱讀材料過程的能力就是閱讀理解推理判斷能力，同時，學生閱讀活動的盲目性還體現在閱讀速度慢、做題速度慢、難以抓住文章主題關鍵等方面。

(二)教師教學方式落后，重語法知識而輕語篇講解

課改后，英語閱讀教學方式沒有得到長足的發展，大部分教師仍沿用以往傳統的閱讀教學方式，過多注重語法知識的教授，即重視語法，重整體閱讀材料翻譯，以翻譯為指導的教學方式，進而輕視對語篇知識的評析與講解，過多地對英語閱讀材料所蘊含的信息進行強調，而輕視材料中蘊含的語篇特點和閱讀材料的文化背景。同時，教學重點仍然放在讓學生記憶教師所講解的重點而忽視學生應該在閱讀材料中自行處理信息和運用語言知識的能力。

(三)強調教師結論權威，缺乏教學過程學生自主探索

現今英語教學課堂中仍然強調教師、教材知識的權威性和絕對性，而輕視教學過程的探索。教師仍然習慣“灌頂”，即直接告訴某一語法用法，詞義等等，忽視了教學情境的創設和實際生活情境的應用，使學生在知識的構筑上形成思想僵化，知識轉移靈活性差，沒有自主探索精神和閱讀興趣，在自我解決問題上沒有形成自我思維，在分析問題、總結問題上往往是占用他人觀點來替代自己觀點，缺乏對問題的判斷、檢驗與推理。

二、優化教學策略提升學生英語閱讀能力

閱讀即對材料所蘊含的信息進行整理、歸納、篩選的認知心理語言過程。英語閱讀是拓寬學生知識面，加強學生語言運用并加以實踐的重要途徑，為此，優化英語閱讀教學策略，提升學生英語閱讀能力，即是提升學生英語綜合能力的運用，也是全面貫徹新課程中學英語大綱要求“側重培養學生的閱讀理解能力”的詮釋。

(一)加強閱讀指導訓練

多年一線教學實踐發現，多數學生在英語閱讀材料上使用材料瀏覽、背景文化、重點語句、推力判斷、篩錯選對等策略上偏少，有的甚至無意識對文章進行判斷，憑主觀意愿去選擇答案。我們知道學生假使能有效利用教師在課堂中講解的解題技巧并靈活加以運用，并利用這些策略對整篇材料進行信息加工，并不難把握其語篇的深層含義和材料的文化背景。因此，教師要促使學生明確語篇文本意境并加強閱讀各方面問題的指導，譬如加強學生對材料中名詞、動詞、數詞、形容詞等關鍵詞匯的理解，從而可首次把握文章主題內容；其次對學生進行對材料中情態動詞、介詞、短語等句型的理解，可從中推測出材料中作者想表達的意圖、立場及文章的邏輯關系。例，“LiLeiisnotgoodathislearningbutheisaverygoodstudent”這句所表達的真正意圖從but才開始出現，主要的內容是后半句，因此，材料后面內容肯定是圍繞“heisaverygoodstudent”進行寫作。

(二)重視材料的背景介紹

在新課標文化意識中指出，文化是指所學語言國家的歷史地理、風土人情、傳統習俗、生活方式、文學藝術、行為規范、價值觀念等。在英語閱讀理解中，很多地方都必須借助文化知識的幫助，才能理解原文真正的含義。因此在閱讀過程當中，一定要引導學生留心和積累一些文化背景和社會習俗等方面的知識，引導學生利用閱讀材料去了解異域文化中的價值觀念、風俗習慣、道德標準、思維方式、審美情趣等等，這樣有益于培養學生的跨文化交際，提高學生文學鑒賞能力，并去其糟粕，化為己用。同時教師在閱讀教學過程中，也可以通過一些有異中國的一些文化意識，引發學生的興趣，從而達到教學目的。譬如在學習AbrahamLincoln時，可介紹材料的時代背景，即美國內戰的起因發展及林肯事跡，這樣，在以后相似題型中就會輕車熟路，善于選擇。

(三)重視英語語篇教學

在教學中教師應讓學生學會對語篇的結構進行分析，了解語篇的段落結構，并了解語篇觀點是通過何種結構進行闡述，同時根據結構找出材料寫作路線，并對信息進行加工、分析，從而把握閱讀材料所傳遞的信息。

營養學論文范文5

為了更好地了解大學生英語自主學習情況，提出切實可行的英語實用能力培養策略，本研究組擬制了“大學英語自主學習調查問卷”，在保定市高校非英語專業大一學生中就大學英語自主學習現狀進行了調查，共發放調查問卷200份，回收有效問卷181份，有效率為90.5%。問卷調查圍繞“英語自主學習現狀”“對英語自主學習的基本看法和認識”“英語自主學習的作用和影響因素”三個方面展開，共計24小題，下面是對本次調查結果的分析。

（一）英語自主學習現狀

問卷中的第一類問題從對自身英語學習能力的認識、英語學習過程、自主學習的時間、地點和效果三方面了解學生自主學習的現狀。從總體上看，絕大多數學生都有自我學習的潛力，愿意主動去學習。52.5%的學生認為每周自主學習的時間應在1~2小時，28.7%的學生認為應在2~3小時，其中，49.7%的學生可以保證每周進行1~2小時的自主學習，24.9%的學生則愿意每月花費4~6小時進行集中學習。64.6%的學生認為經過一年的自主學習，自身的聽說讀寫綜合應用能力得到了提高，并能夠認識到自己的優勢和不足，大部分學生取得成績后，英語學習的信心倍增，在遇到困難時則會自我鼓勵。這些都是滿足學生英語自主學習的基礎。在學習過程中，一部分學生有很好的學習習慣和方法，64.6%的學生能夠按時完成老師布置的學習任務，18.8%的學生會有意識地選擇其中對英語學習有益的其他學習資源，制定學習計劃，進行自主學習，但仍有16.6%的學生自主管理程度較低，自主學習缺乏系統性，很難做到自我監控、自我反思，需要老師加強引導。這類學生的英語交際能力和愿望不高，很少練習英語，也很少積極進行自我檢查和評估，這不僅不利于英語自主學習能力的提高，也阻礙了英語綜合運用能力的發展。網絡自主學習是大學英語教學新模式不可或缺的重要部分。大部分學生認為網絡自主學習平臺為他們提供了很好的學習資源，53%的學生認為自主學習的操作界面很方便；96.1%的學生會選擇利用其中的學習工具進行聽力和閱讀訓練，并記錄自己的學習過程，進行成績分析；29.3%的學生喜歡利用其中的參考資料進行課前預習和課后鞏固；23.8%的學生還喜歡與他人進行互動，會在答疑討論區和班級論壇提出問題，積極組織小組活動；但只有19.9%的學生會利用自主學習平臺訓練自己的口語和寫作能力，有8.3%的學生選擇用問卷及測試中心對自己的學習效果進行檢測。這說明學生進行自主學習的渠道還不夠豐富。76.8%的學生課外自主學習的方式還是傳統的預習、復習、做課后練習和閱讀教材。在老師沒有布置學習任務的情況下，大部分學生的表現比較盲目，不能很好地支配和利用網絡課堂。此外，23.8%的學生認為在自主學習過程中缺乏必要的學習反饋，這也在一定程度上造成了學生的口語、聽力、閱讀及寫作能力不能平衡發展的結果。

（二）對英語自主學習的基本看法和認識

問卷中的第二類問題從興趣、動機和基本認識三方面了解學生學習英語的基本心理。隨著素質教育的推進，大部分學生具有較強的獨立意識和自主能力，能夠認識到英語在未來職業發展和能力提升中的重要性，因而愿意學好英語。其中，49.2%的學生認為英語自主學習和傳統課堂教學同樣重要，但相對于愿望和動力，學生的學習興趣偏低，僅有21.5%的學生表示喜歡自主學習，多達64.1%的學生則表示不喜歡自主學習，但仍能夠定期完成學習任務。愿望和興趣的不完全一致說明有一些因素阻礙著愿望和動機向興趣轉化。51.4%的學生需要教師發揮中介作用，幫助他們形成良好的學習習慣，促進語言輸入這一建構過程的實現，并對其自主學習提供指導。

（三）英語自主學習的作用及影響因素

問卷中的第三類問題主要調查自主學習在學生英語學習中的作用及制約自主學習作用發揮的主要因素。盡管真正做到自主學習對學生來講仍有一定的難度，但學生能夠體會到自主學習的作用和意義。56.9%的學生認為自主學習提高了他們對英語學習的興趣，通過自主學習，英語學習的效率和自覺性也得到了很大提升，其中，91.7%的學生認為自主學習提高了自己的聽力和口語能力，29.3%的學生認為自己的閱讀能力得到了提高，28.7%的學生則認為自主學習提高了自己的寫作和翻譯能力。可見，自主學習對學生的英語學習有很好的促進作用，大部分學生很享受自己發現并掌握知識的過程。對于影響自主學習的因素，學生普遍認為內在因素的作用大于外部因素，其中，58.3%的學生認為缺乏積極的學習態度和學習興趣是影響自主學習效果的關鍵因素；54.7%的學生認為學習目標的確立和學習方法及策略的掌握也影響著自主學習的成績；24.3%的學生還認為自己對自主學習的認識也會對自主學習效果產生影響。在外部因素方面，66.2%的學生認為任課教師的監督和周邊同學的影響很重要；24.3%的學生認為良好的校風起著積極作用。由于50.8%的學生是通過學校的自主學習中心和圖書館機房完成自主學習任務的，其中43.5%的學生認為上網條件和網速在很大程度上影響了進行自主學習的心情。

二、基于自主學習的大學生英語實用能力培養策略

作為基礎課程的大學英語教學，不僅要使學生具備一定的聽、說、讀、寫、譯的能力，還應注重對學生素質的培養。在英語教學中，以自主學習為實踐模式，突出對學生實際語言應用能力的培養，有利于提高大學生的綜合素質，深化大學英語課程改革。

（一）培養英語思維，增強策略意識

語言和思維是辯證統一的，英語實用能力是學生在特定的語言情境中運用語言進行得體交際的能力，因此，學生在語言交際中應綜合考慮社會和文化因素，靈活合理地使用語言，避免漢語的負遷移所帶來的影響。教師應充分利用自主學習平臺為學生搭建真實的語言環境，幫助學生形成科學、系統、完整的語言學習體系，促進他們英語思維能力的不斷提高，讓學生的英語知識學有所用，從而強化對學生英語實用能力的培養。理想的自主學習是指學習者有能力對自己的學習活動作出計劃和安排，監察、評價和反饋實際學習活動，并對其加以調整、修正和控制，因此，有效的學習策略可以培養學生對學習負責的意識，幫助他們樹立明確的學習目標，并對自己的學習內容進行積極的監控和評估。教師應將英語學習策略的培養融入日常教學中，為學生創設實踐這些學習策略的情境，在潛移默化中將學生培養成自主的語言學習者，使學生能夠及時發現并解決英語學習中的實際問題，從而更有效地提高學生的英語實用能力。

（二）轉變教師角色，開展依托教學

在自主學習中，學生的自主性是教師關注的重點。與此同時，作為實現學生自主學習的前提，教師的中介作用也是需要強化的方面。英語實用能力的培養離不開與他人的交際，因此，教師在引導的過程中要增加與學生的互動，讓學生明白自主學習是一個探究性的學習過程，鼓勵學生在主動與他人的合作中提高自身的語言能力。此外，作為學生綜合能力的重要組成部分，學生的英語實用能力也是學生專業學習和發展中不可或缺的能力。教師應讓學生認識到語言是一種交際工具，通過發展學生的元認知策略，把自主學習轉變為依托式教學的有力平臺，使學生的英語學習和專業發展形成一個連貫的體系，學生能夠就所學專業開展有意義的交際活動，了解所學專業的前沿動態，優化自身的知識能力結構，從而真正提高英語實用能力。教師應充分重視學生的個體差異，了解學生的學習動機、學習風格及學習習慣，在此基礎上做到因材施教，激發學生的自主能動性，加強與學生的溝通，及時幫助學生解決自主學習中遇到的困難，從而保證自主學習的效度。

（三）鼓勵自我管理，優化評價機制

大學英語自主學習體現了以學生為中心的教學理念，學習過程由學生掌握，學習方式由學生選擇，學習結果由學生評估。教師在確保學生的個人潛力得到發揮的同時，應幫助學生樹立自主學習意識，培養其良好的自我管理能力，使學生明確學習計劃，主動獲取知識，積極自我監控，注重英語聽、說、讀、寫、譯綜合能力的訓練，并對學習效果及時進行反饋總結，逐步形成實用能力發展的良性循環。在提高學生自主學習能力的同時，還應改變單一的教學評價體系，以形成性評價和總結性評價相結合的方式充分反映學生的學習效果。教師可以利用網絡平臺對學生的自主學習進行實時評價，利用答疑討論區進行動態評價，通過作業展示進行總結性評價。教師還可以根據學生所學專業，適當調整各項能力的考察標準，鼓勵學生自評和互評，幫助學生更好地認識自己，從而提高自身的綜合素質。

（四）構建課程資源，擴展學習空間

在問卷中，我們就學生對自主學習平臺中學習資源的態度進行了調查，44.2%的學生認為自主學習任務枯燥、單一、繁重，無法調動學習的積極性。除了與課文相關的內容，75.7%的學生希望能夠掌握更多的與自身專業和職業理想相關的英語技能；72.9%的學生希望多接觸一些與西方文化或是自己的興趣相關的英語知識；55.2%的學生則希望學習與各種等級考試和證書考試相關的英語知識（如四六級考試的內容）。由此可見，繼續豐富自主學習平臺的學習資源，讓學生有機會接觸大量原汁原味的圖、文、聲、像并茂的英語素材，有助于改變學生認為英語學習很枯燥的固有觀念，同時也有助于開闊學生的視野，培養他們的英語語感。在自主學習過程中，教師不僅要將網絡技術融入教學實踐，還要成為網絡學習的先行者，引導學生充分有效地利用網絡資源，成為他們學習的指導者和交互活動的合作者，指導學生制定學習目標、選擇學習內容，引導學生通過答疑區、討論區等開展交流和討論，合理組織和監控學生的自主學習，加強師生和生生間的溝通，全面提高學生獲取信息及分析解決問題的能力。

三、結論

營養學論文范文6

1.新時代對高素質人才的需求

我們的數學課堂教學，更多的強調定義的解釋，定理的證明和命題的推導，卻忽略了從生活經驗去理解數學的需要，因而學生對數學的作用產生疑惑也就不難理解。事實上，我們培養學生的數學能力和修養，恐怕不能單單地強調“數學是思維的體操”，而應該從更廣闊的范圍上去培養學生“用”數學的意識

時代的發展需要更多的高素質人才,他們除了要學好豐富的理論知識之外,還必須學以致用,這樣才能推動時代的發展.我們學數學的目的是為了應用它去解決實際問題。因此,增強數學應用意識,培養學生數學應用能力,是素質教育的重要內容,也是數學教學的任務之一。《新課標》中就有如下論述：“應用意識主要表現在：認識到現實生活中蘊含著大量的數學信息、數學在現實世界中有著廣泛的應用；面對實際問題時，能主動嘗試著從數學的角度運用所學知識和方法尋求解決問題的策略；面對新的數學知識時，能主動地尋找其實際背景，并探索其應用價值”，“能從日常生活中發現并提出簡單的數學問題”，“了解同一問題可以有不同的解決辦法”，“有與同伴合作解決問題的體驗”。這就要求我們廣大教師在教學時，應著眼于學生的生活經驗和實踐經驗，開啟學生的視野，拓寬學生學習的空間，最大限度地挖掘學生的潛能，從而使學生體驗數學與日常生活的密切聯系，培養學生從周圍情境中發現數學問題，運用所學知識解決實際問題的能力，發展學生的應用意識。

2.數學知識的實用性

20世紀中葉以來，現代信息技術的飛速發展，極大地推進了應用數學與數學應用的發展，使得數學幾乎滲透到了每一個科學領域及人們生活的方方面面。比如計算機的發明和不斷更新換代,一方面有賴于數學發展的需要,另一方面更體現了數學知識的廣泛應用.這一偉大的發明不僅推動了各個科學領域的發展,而且對人們的生活產生了巨大的影響.自然科學的深入發展越來越依賴于數學，而社會科學、人文科學也越來越多地借助于數學知識及其思想方法。比如方程的在物理學中的混合運動問題，地理學中的降水量、溫度問題，化學中化學方程式的計算等的應用，一次函數知識與經濟學中的利息、外匯換算，化學中的定量計算，信息學中的圖表等的聯系，立體幾何在化學晶體結構、美術透視，地理中地球的運動、太陽直射點的移動等的應用，排列組合在化學中討論由原子、離子等微粒組成的物質種類，在生物中遺傳基因自由組合可能性的討論等應用，三角函數在物理交流電、簡諧振動中的應用，向量在力學中力、運動的合成和分解、速度、加速度等的應用。數學知識不僅解決了這些學科中的一些問題,而且有力的推動了這些學科的發展.

數學作為科學的語言，作為推動科學向前發展的重要工具，在人類發展史上具有不可替代的作用，并將在未來的社會發展中發揮更大的作用。學習數學，不能僅僅停留在掌握知識的層面上，而必須學會應用。只有如此，才能使所學的數學富有生命力，才能真正實現數學的價值。這就要求我們必須重視從小培養學生的應用意識。

二.培養學生數學應用能力的基本途徑

1.在生活中培養學生的數學應用意識

數學知識的應用是廣泛的，大至宏觀的天體運動，小至微觀的質子、中子的研究，都離不開數學知識，甚至某些學科的生命力也取決于對數學知識的應用程度。馬克思曾指出：“一門科學只有成功地應用了數學時，才算真正達到了完善的地步。”生活中充滿著數學，人們的吃、穿、住、行都與數學有關.例如通過人們吃的糕點可認識到豐富的幾何圖形;在商場買衣買鞋時經常會遇到打折的問題;住房轉讓和新房購買時的收入和支出;行程中的路程、速度和時間的關系等等.數學教師要善于從學生的生活中抽象出數學問題，使學生感到數學就在自己身邊，讓學生感受到生活中處處有數學，培養學生數學應用意識。

2.用實際問題調動學生的學習興趣

心理學研究表明：學習內容和學生熟悉的生活背景越貼近，學生自覺接納知識的程度就越高。因此，在課堂教學中，要盡可能地將教學內容與學生的生活背景結合起來，從貼近學生生活的實際問題引入新課，調動學生的學習興趣。

(1)．概念從實際引入例如在學習“垂線”的概念時，可結合實際提出這樣的問題：“馬路的十字路口的兩條道路位置上有何關系？再比如電線桿與它上面架的電線位置上有什么關系？這些都是數學在實際生活中具體涉及到的例子，能激發學生的求知欲望，使學生產生“生活中處處有數學”的意識，而且能直觀地理解垂線的意義，并意識到學習這個內容的重要性。

(2)．公式、法則結合實例抽象提出結合實例抽象提出，既容易對其作出通俗易懂的解釋，又容易對其自身作出本質的揭示。例如：在學習有理數減法法則時，可以這樣引入新課：某一天白天的最高氣溫是10°C，夜晚的最低氣溫是－5°C，這天的最高氣溫比最低氣溫高多少？用投影儀展示分別標注著10°C和－5°C的溫度計，讓學生直觀地看出高多少，在讓學生考慮如何列算式及怎樣計算，并換例讓學生驗證探究出來的結論，歸納出有理數的減法法則。這樣不僅能激發學生學數學的興趣，而且能激發學生愛數學、學數學、用數學的情感。

(3)．公理、定理從實際需要提出例如：在學習“線段公理”時，可以從走路時往往喜歡抄斜路直奔目的地，這樣做究竟是為了什么為出發點讓學生思考，通過這樣的實例，能調動學生的學習熱情，讓學生易于接受，同時還能領悟到數學在現實生活中無所不用。

教師在教學中還要注意充分利用現代化教育技術輔助教學，采用模型、幻燈、錄象、計算機等現代教學手段，增加師生互動、形象化表示數學的內容，同時將抽象的知識直觀化。這樣能吸引學生的注意力，調動學生積極學習知識的興趣，又能加深對知識的理解，提高學習效率.

3.教學聯系實際,從生活中發現問題、提出問題

從知識的掌握到知識的應用不是一件簡單、自然而然就能實現的事情，沒有充分的、有意識的培養，學生的應用意識是不會形成的。教學中應該注重從具體的事物提煉數學問題，引導學生聯系日常生活中的一些問題用數學知識來解決，這有助于學生數學應用意識的形成。

比如在講“行程應用題”時，利用這樣一個生活中常遇到的問題：甲乙兩地有三條公路相通，通常情況下，由甲地去乙地我們選擇最短的一條路（省時，省路）；特殊情況下，如果最短的那條路太擁擠，在一定時間內由甲地趕到乙地我們就選擇另外的一條路，寧肯多走路，加快步伐（速度），來保證時間（時間一定，路程與速度成正比）。從數學角度給學生分析這個問題用于“行程應用題”，是路程、時間、速度三者關系的實際應用。

又比如，在講“解直角三角形”時，可利用這樣一個實際問題。修建某揚水站時，要沿斜坡輔設水管，從剖面圖看到，斜坡與水平面所成的∠A可用測角器測出，水管AB的長度也可直接量得，當水管輔到B處時，設B離水平面的距離為BC，如果你是施工人員，如何測得B處離水平面的高度？有的同學提出從B處向C處鉆個洞，測洞深；有的同學反對，因為根據實際情況，這樣做費力；有的同學又反對，因為這不是費力問題，C點無法確定。應該運用解直角三角形知識去解決：BC＝ABsinA（AB、∠A均已知）。這實在是一個施工中經常遇到的問題，這一問題的提出可以使學生感到具體的實際問題就在自己身邊等待解決，增強了主動意識，激發了興趣。

4.精心編制問題，培養學生的應用能力。

當前我國數學教材中的問題和考題多半是脫離了實際背景的純數學問題，或者是看不見背景的應用數學問題。這樣的訓練，久而久之，使學生解現成數學題的能力很強，而把實際問題抽象化為數學問題的能力卻很弱。而數學是以現實世界的空間形式和數量關系作為研究對象的，它的許多概念、定理和方法都從現實中來。但它有更多結論去為生產和社會各行各業服務。因此，教師可在遵循教學要求的前提下，精心編制一些與生活、科學有關的問題，可以使學生感到自己的周圍處處有數學，從而使其萌發學好數學去解決實際問題的愿望，把學和用結合起來，達到提高學生應用能力的效果。

如在學習不等式時，可注意編制實際生活中有關產品的生產、銷售與利潤問題，旅游選最合算的購票方案問題等。

例：某工廠現有甲種原料360千克，乙種原料290千克，計劃利用這兩種原料生產A、B兩種產品共50件，已知生產一件A種產品需用甲種原料9千克、乙種原料3千克，可獲利潤700元；生產一件B種產品需用甲種原料4千克、乙種原料10千克，可獲利潤1200元。（1）按要求安排A、B兩種產品的生產件數，有幾種方案？請你設計出來；（2）設生產A、B兩種產品獲總利潤為y（元），其中一種的生產件數為x，試用含有x的代數式表示y，并說明（1）中哪種生產方案獲總利潤最大？最大利潤是多少？

在此問題的教學中可先引導學生根據題意列出不等式組,然后由解集和實際要求設計方案；而在第二問中還涉及到函數知識的實際應用,對后面函數知識的學習作了準備。根據教學目的編制這類與生活相關的問題,在教學時學生不僅容易接受,而且能體會到數學知識在生活中的實用價值,讓學生知道了數學來源于生活,并服務于生活。

在教學中，可逐步引導學生根據所學知識并結合實際編制問題并解決問題，逐步增強學生學數學、用數學的能力。

5.加強課外實踐,帶著數學知識走進生活

著名的數學華羅庚先生曾說過：“宇宙之大，粒子之微，火箭之速，化工之巧，地球之變，日用之繁，無處不用數學。”精辟地闡述了數學在現實生活中的廣泛應用。可以說數學為很多生活問題建模。

例如舉行一次野炊活動。一方面要引導學生收集大量信息，深化統計的學習，另一方面也讓學生參與活動的全過程：調查市場行情，讓學生親自去糧店買米，去菜場買菜，在整個活動過程中學生可能會遇到許多困難，如買菜中的估算，人民幣的支付，菜的搭配和選擇等策略活動，引導學生有序地思考，提高解決實際問題的能力，滲透應用數學的意識。素質教育的發展要求，人類生活的實際需要，社會經濟文化的一體化發展進程，讓我們每天思考，每天探求，每天革新。“野炊”活動將學生學習數學與生活緊密相連，讓孩子們津津有味地評論著自己所買的菜，交流著買菜的體驗，充分展示了每個人的個人愛好，生活經驗、情趣，也學習和交流著學習數學所包融的價值觀，實用觀，享受著學習數學的快樂