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摘要：近年來，隨著我國移動互聯網的飛速發展和普及，云計算、大數據等新興技術手段也日臻成熟，這給互聯網+相關的其它行業提供了堅實的基礎。在此背景下，傳統企業管理中的一些思想和方式便逐漸落后于時代的需求，如人才管理、組織形式、發展理念等。對于那些從傳統作坊式小企業發展起來的眾多茶葉企業而言，這些缺點更加突出和明顯。因此，想要在新的時代里得到更好的持續發展，我國茶葉企業就要充分了解互聯網+，并充分利用互聯網+，更新企業管理各方面的發展理念及思路，進而在激烈的現代企業競爭中永立潮頭。

關鍵詞：互聯網+；茶葉企業；企業管理；創新發展

世界著名經濟學家熊彼特提出過一個著名的觀點：“企業的本質就是創新。”應當說，在互聯網+的背景下，企業更要根據社會的新需求、商業環境的新變化，來將當前一些新的技術手段和管理理念融入到企業管理當中，通過制定和完善新的企業管理機制，讓企業內部的各種資源得到更好地優化配置，讓企業煥發出更加強大的生命力和戰斗力。對于傳統管理觀念較為盛行的茶葉企業來講，互聯網+的到來，既是挑戰更是機遇，應當充分用好互聯網+這一載體，創新企業管理，使自己更加適應新的時代要求和新的市場競爭。

1我國茶葉企業在管理上存在的問題

1.1一些茶企的研發理念較為落后

互聯網+所注重的一個重要理念是“以用戶為核心”，換而言之就是要以“需求為核心”。這一理念不僅僅體現在互聯網+上面，同時也是我國現在推動供給側結構性改革的重要理念之一，可以說是大勢所趨和企業發展的必然選擇。但是從現實看，我國眾多茶企卻依然秉承那種“后知后覺”的以自我為中心的管理和產品研發理念。通俗地說，就是我給什么，你就要什么，至于消費者想要什么則不管不問。在傳統商業時代，由于市場競爭不那么激烈，商品供應也相對匱乏，這種理念的弊端并不明顯，但是在互聯網+時代里，消費者已經習慣了去表達自己的需求，習慣了互聯網企業以用戶為中心的模式，因此我國茶葉企業的傳統研發理念便顯得相對落后。從市場實踐中看，一些茶企近些年開始走下坡路，與其對互聯網+的認識不夠，沒有更好地了解到消費者的消費傾向、消費心理等原因有很大關系。

1.2我國很多茶葉企業在領導層構成上較為落后

由于我國茶產業形成和發展較早，迄今已有一千多年的歷史。因此現在我國很多茶企都是從過去農耕時代的家庭小作坊演變而來，其在組織結構上帶著天然的小農經濟特征。譬如說，有的企業仍然秉承那種家族式的管理模式，高層和中層以及一些核心部門的領導，一般都是自己的同族，很少會安排外人任職。在小農經濟時代，這種管理框架有其優勢所在，如凝聚力更強等。但是在現代社會里，其缺陷就十分突出，同族之人牢牢把控著企業的話語權，就無法為那些真正的管理人才提供更加廣闊的上升空間和順暢的上升渠道，無法激發底層員工的積極性和創新性。

1.3我國一些茶葉企業在組織框架上較為落后

同我國很多傳統企業一樣，眾多茶企在組織框架上大多采用傳統的“金字塔”結構。在傳統商業時代，這種結構有其固有優勢，如結構穩定、層次分明、分工明確。但是其缺陷也顯而易見，如信息傳達慢、運行效率低、推諉扯皮等。互聯網+時代里的現代企業，講究的是效率和成本，多采用“扁平化”的組織框架。唯有效率更高，才能在激烈的競爭中立足并脫穎而出。從我國茶葉企業的運行實踐看，當企業的具體工作者捕捉到市場脈搏，產生創新的靈感和計劃后，是不能馬上付諸于實踐的，只能先向自己的部門主管領導匯報，經過同意后部門領導再跟上一級領導匯報，最后層層遞進，最終才能達到最高領導的層面上。這中間程序繁瑣，不僅浪費大量的時間成本，更是大大降低了企業的運行效率。而倘若中間哪個環節出了問題，極易讓這個創新項目戛然而止，讓企業錯失商機，產生極大的損失。即便是沒有出現問題，企業最高領導同意并實施后，也很容易因為滯后的決策，導致其創新計劃被競爭對手搶先一步，讓自己處于被動，把主動權拱手讓給他人。

1.4一些茶葉企業存在經營管理模式上較為落后

這一缺陷主要體現在企業與市場的對接上面。在互聯網之前的市場競爭中，我國茶葉企業一般會利用大規模生產的方式，來降低企業生產的單位成本。但是在互聯網+時代里，消費者的需求無時不刻在發生著變化，網絡信息的海量傳播、不同次文化圈的快速組成和消失，都讓市場需求發生著翻天覆地的變化。舉例來講，網絡直播的盛行，讓很多“網紅”食品相繼涌現；影視劇中的“IP”熱，也引領并改變著消費者的消費習慣和消費偏好。而我國很多茶企所采用的那種傳統經營模式，很容易讓其在進行預判時產生失誤，造成一定程度的成本浪費，輕者導致產品壓貨，重者致使企業資金鏈緊張甚至斷裂。

1.5很多茶企在與信息反饋管理模式上較為落后

從現實看，幾乎全部的茶企，采取的都是信息單向傳播模式，也就是通過廣告宣傳等方式，把自己的產品信息告訴消費者，但卻并沒有建立起現代化的信息反饋渠道，通俗來講，就是我國茶企與市場之間存在信息不對稱問題。在互聯網+時代，企業十分看重消費者的體驗和意見，如小米、魅族等互聯網科技公司，很早就建立起了自己的粉絲論壇，鼓勵和引導消費者在網絡上相互交流，發表各自的看法。如此，公司便能搜集到消費者的真實體驗感受，進而對下一步的產品研發計劃作出科學而準確的預判。對于我國茶企來講，要想在互聯網+時代走得更遠，就要充分利用互聯網技術和手段，盡快改變自己與消費者信息不對稱的現狀。

2“互聯網+”助力茶企管理的優勢分析

現在，“互聯網+”已經越來越多地被用在了企業管理上面。結合茶葉企業的實際情況，將“互聯網+”融入到企業管理上有以下幾方面的優勢。

2.1對茶企組織管理創新的優勢

一個企業的組織文化可以在很大程度上決定一個企業內部的風氣、戰斗力和凝聚力。從現實看，很多閉塞的、約束的、苛刻的組織文化，會在很大程度上抑制企業工作人員的思想，讓他們不想創新、不愿變革、不敢進取。因為苛刻而約束的組織文化決定了這個企業各項規章制度必然是不夠寬容的。很多企業在制定規章制度時，大多是處罰性的，也就是針對員工的錯誤而進行嚴格的懲處規定，而缺乏必要的激勵和褒獎制度。這易讓企業工作人員寧愿因循守舊、故步自封，也不愿去走新路、找新法，因為一旦失誤，就會被懲罰。而我國茶企大多是傳統企業，其組織文化大多是封閉而苛刻的。而“互聯網+”所注重的就是創新，就是不斷改變。因此，茶企將互聯網+融入到企業管理當中，可以打破其固有的組織文化，改變那種傳統且落后的組織制度，建立起一個包容、開放、進取、創新的企業文化，從而為茶企的又好又快發展提供堅強的組織保證。

2.2在茶企人力資源管理方式上的優勢

由于我國茶企很多都是由過去那種傳統的作坊式工廠演變而來，因此其經營者并沒有現代的人力資源概念，更多的還是那種傳統的“雇主”和“雇傭工”的思想認識。從現實看，很多茶企尤其是一些中小型茶企的經營者，把員工看作是單純的勞動力，是自己的“手下”。因此，這種不平等的地位和思想觀念，就決定這種茶企經營者在人力資源管理中，更多注重的是對自己員工的監督和管理，把員工能否按時按量完成工作當成第一目標。如果在規定時間完成相應工作，那么就按天數發放相應的工資，假如沒有完成，那么就要扣罰相應薪資。而在激發員工積極性及創造性上沒有方法，或是根本就沒有這種意識，這就讓其人力資源止步于簡單而重復的勞作，沒有調動起其所蘊含的能動性，這對茶企來講無疑是一種極大的浪費。針對這一點，互聯網+具有很突出的優勢。在互聯網時代，企業內部的老板、員工，盡管還是雇傭關系，但是其更注重協作精神和分享精神，因此人力資源的作用十分重要?，F代企業的經營者往往會把自己跟員工放在一個平等的層面上進行協作，大家不僅在工作上各司其職，在私下里也會通過聚會、出游等方式拉近感情、交流觀點、碰撞靈感。像小米科技公司、阿里巴巴等互聯網企業都是如此。將互聯網+思維融入到茶企的企業管理當中，就應當充分利用互聯網+的這一優勢，增加員工對茶企的歸屬感和認同感，充分發揮出企業人力資源蘊含的澎湃力量。

2.3互聯網+在茶企團隊培訓管理有無可比擬的突出優勢

從實際情況看，由于茶產業的迅速發展，很多茶企還是多元化發展，從單純的生產制作茶產品到發展茶文化生態游、茶文化服務等新的業態模式上來。因此這些茶企愈加重視團隊培訓管理工作，因為新的企業業態必須要增強和提升員工的新本領、新知識和更加深厚的人文素養。但是很多茶企因為時間成本、資金短缺、經驗不足等原因，其所開展的團隊培訓并沒有起到很好的效果。而在這方面，互聯網+的優勢則十分明顯。首先，其能極大節省企業的資金成本，如網絡會議、網絡公開課、微信答卷等培訓模式，都可以在線上開展，不需要專門租用場地或是購買學習設備。其次，其能極大節約企業的時間成本，與集中學習不同，互聯網+的培訓可以將課程內容化整為零，將其分割成不同的知識點，充分利用員工的碎片時間在企業微信群、釘釘群進行傳播，如O2O平臺的微培訓，就起到了很好的作用。

3互聯網+背景下茶企管理的創新發展

3.1要對企業管理理念進行深度革新

互聯網+注重的是“以用戶需求為核心”，這恰恰是茶企這類傳統企業的“軟肋”所在，因此互聯網+的這一重要思想理念對于茶企的企業管理理念起著十分重要的作用。在今后的發展中，茶企要更多地把目光轉移到市場和消費者的需求上來，通過建立科學而有效的市場研究體系，更好地把握消費者的新愛好、新動態，并以此來倒逼自身服務水平、運行效率、管理能力地提升。舉例來講，對于那些定位二三線城市消費群體的茶企來說，就要時刻關注其目標群體在收入水平、消費支出、消費習慣上的提升和改變，適時推出一些設計更加時尚的產品，以滿足消費者的新需求。而這種理念上的革新，必然會反映到企業的內部管理和運營上，反映到茶企的創新團隊能力、資本運作理念、產品研發計劃等方面上來。

3.2要借鑒互聯網+思維，在企業內部的組織結構上進行創新

上文說過，我國茶企多采用的是傳統的金字塔垂直管理結構，在新的時代里其弊端日益凸顯。因此就要借鑒互聯網+思維，盡快創新茶企的組織結構。首先，要暢通企業內部各級之間的信息傳遞及反饋渠道，要讓基層工作者的所思所想能夠在最短時間最大程度地傳遞到企業決策層中。同時，企業高層的各項決策部署，也要做到第一時間可以落實到各部門的具體工作人員中。為了更好地保障這一信息渠道的暢通，還要建立相關的監管和獎懲制度，對于那些消極怠工，不及時向上傳達基層員工信息的中間各級領導，一經發現要做出相應的懲罰措施，而對于那些及時傳達和反饋信息并對企業發展產生利好的員工和各級領導，要進行相應獎勵。如此才能更好地激發起企業內部的創新積極性和員工的歸屬感。其次，有條件的茶企，還要根據自身情況，學習互聯網企業的扁平化管理模式，砍掉那些無關緊要或是形同虛設的中間領導層，以此來拉近上下級的關系，提高企業的運行效率。

3.3要根據互聯網+時代的特點，創新自己的經營模式

首先要建立O2O模式下的營銷模式，把茶產品的線下銷售與線上銷售和營銷結合起來，使其相得益彰、相互促進。在這一點上，要分清線下和線上的功能定位。對于茶企來講，線下的銷售應當是基礎和重點，而線上更多的是要產品信息、進行事件營銷以及訂單接受和處理物流配送工作。如此便能減少中間環節，在提高茶企經營效率的同時，更能獲得更高的利潤空間。其次，要充分發揮茶文化的歷史文化內涵，將其與互聯網思維和營銷手段結合起來，在網上大力開展茶產品的文化營銷活動。譬如說，茶企可以跟阿里巴巴的淘寶平臺以及京東網絡商城進行合作，在“雙十一”和“618”等重要的網絡營銷節點，加強產品的宣傳與營銷，如買茶產品贈送茶鄉生態文化游項目等活動。又比如說，茶企還可以在微博、微信等網絡平臺，跟一些大v及知名微信公共號進行合作，通過事件營銷、軟文等方式，提高自己產品的知名度和美譽度。做到這些就需要茶企建立起自己的營銷管理團隊，用專業的人來干專業的事，如此才能更好地擁抱互聯網+時代，讓自己得到更加持續健康的發展。

參考文獻

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作者:肖琴 周志勝 單位:江西師范高等?？茖W校