前言:尋找寫作靈感?中文期刊網用心挑選的常見旅游管理教學問題和對策,希望能為您的閱讀和創作帶來靈感,歡迎大家閱讀并分享。
【摘要】旅游管理專業具有極強的實踐性和應用性特點。當今,在旅游業得到快速發展的新時期,對旅游管理專業學生提出了更高的要求。不僅要求學生具備較廣的知識面,同時還要求學生具備極強的專業性和技術性,這在一定程度上增加了教學難度。尤其是在高職院校中,要想為社會輸送專業的旅游管理人才,必須引進先進的就教學模式,不斷提高效率和教學質量,促進高職院校旅游管理專業實現良好發展。
【關鍵詞】旅游管理專業;課程教學;高職院校
網絡技術的快速發展給各個行業帶來新的發展空間,尤其是教育行業在,網絡技術的輔助下,對提高教學質量有重要作用。借助網絡技術,微課教學在高職院校旅游管理專業中得到廣泛應用,這一教學模式的應用改變了傳統的教學方式,打破教學局限,對提高學生學習積極性和主觀能動性有重要幫助。本文將從微課含義、特點以及應用等方面進行詳細分析,從而探討高職院校旅游管理專業微課應用情況,為促進高職院校旅游管理專業健康發展提供參考。
一、高校旅游管理專業課程教學改革的必要性和重要性
當今社會旅游日漸轉變成為國民大眾的日常需求品,旅游業成為國家經濟社會發展的戰略性支柱產業,但是目前的旅游服務水平和旅游人員管理體制還不能適應旅游市場、旅游大眾的發展需求。導游自由執業是在順應旅游市場大發展的背景下提出并實行的,不僅有利于解決目前旅游供給和旅游需求的矛盾,也為導游和游客之間提供一種雙向選擇的權利。在導游自由執業新形勢和旅游新業態人才需求下,如何培養專業能力強、適應旅游市場需求、掌握良好職業規范的旅游人才,成為高校旅游管理專業人才培養需要面臨的難題。不同于學術型高校人才培養目標,應用型高校主要是在基本理論傳授的基礎上培養學生解決實際工作問題的能力,把學生培養成可以適應市場需求的綜合性復合型應用人才。隨著我國經濟、科技和社會的發展,對于人才的需求、社會職業的需求發生著改變,導游自由執業就是在應對這種變化的一種變革。社會對旅游人才需求的改變,導致原有的旅游高校教育和實際需求嚴重脫節,因此,對原有應用型高校旅游管理專業課程教學進行改革刻不容緩。
二、“旅游政策法規課”程教學存在的問題
(一)課程目標不明晰導致學生認識度低
由于部分學校旅游專業的“旅游政策法規”教學目標不明確,導致學生將此門課看作是通過導游資格考試的應試課程,從始至終都未搞清楚自己為什么學這門課,如何學習這門課,以及學習這門課對自己今后的就業工作有什么幫助,學習目標的不明確最終導致學生對于學習這門課程的興趣蕩然無存。
(二)課時安排銜接較差
目前,多數高校的“旅游政策法規”課程的課時安排存在誤區,一般是以理論教學為主,學生只能在課堂學習相對枯燥的法律條款,實踐教學環節比較薄弱,學生對于旅游法規在實踐應用中的情況更無從得知。同時,本課程是旅游管理專業課程體系的一部分,但在實際教學過程中與其他專業課程存在銜接較差的現象,沒有將前期和后期的專業課程與本課程良好的對接,并與實際應存在脫節。
三、“旅游政策法規”教學改革探討
應用型高校旅游管理專業的本科人才培養標更加注重學生在旅游從業崗位中的實際操作能力、應變能力、溝通能力和解決問題的能力。游自由執業的推行使得我國旅游從業格局發生轉變,應用型高校培養的人才就業方向不僅僅是旅游行政部門、旅游酒店、旅游景區、旅行社、旅游相關組織還可能是自由執業導游,也就使學生的就業面更加寬泛和多元化。旅游職業需求的改變對高校課程設置和課程教學目標的設計提出新的挑戰。
(一)明確課程教學目標,提升學生的課程認識度
重新審視應用型高校人才培養目標和旅游職業格局,確立“旅游政策法規”課程教學目標,可歸納為三個層次:一是通過本課程的學習使得學生能夠了解我國的旅游基本國策,掌握基本的旅游法律和法規內容,運用所學的法律法規知識分析、評價,并能在實際中依法辦事;二是培養和提高學生旅游法律知識面和綜合分析能力,在今后從業中能依照法律維護自的權利,承擔起自己的責任,并解決實際糾紛問題;三是培養學生知法、懂法、守法,要具有法律意識、社會責任感,樹立良好的旅游職業道德規范。教師授課之前讓學生知曉并了解本課程的教學目標,把本課程的特點、學習方法、與其他課程的關聯、對其能力的要求與學生進行交流,讓學生對課程有初步了解,使其在后期的學習過程中收放自如、得心應手。
(二)改變教學課時安排,合理設置實踐教學環節
實踐教學方式應多樣化,將校內角色扮演、模擬實訓和校外觀摩相結合,實踐內容可以結合本課程教學內容進行項目模塊化劃分,將“旅游政策法規”課程內容大體分為旅游政策、旅游法基礎知識、旅游合同、旅行社經營管理、導游人員管理、旅游資源保護、旅游飯店管理、旅游交通和出入境管理、消費者權益、旅游安全與保險法規十大模塊,根據每個模塊的內容設立不同教學項目,每個項目通過理論和實踐展開教學。
四、結語
在高職院校中旅游管理專業教學是重點內容,因其實踐性比較強的特點,對教學提出更高的要求。為保證教學效果,提高教學效率和教學質量,將微課引入課堂中具有重要作用。教師必須不斷學習,提高自身專業能力,制作科學的微課視頻,提高學生學習質量和人學習積極性,從而促進高職院校旅游管理專業實現健康發展。
參考文獻:
[1]鐘瑩.高職旅游管理專業教學中微課的應用探究[J].教育現代化,2016(1):138—139.
[2]張蘇.旅游管理專業課程教學中微課應用效果研究[J].現代經濟信息,2015(24):368—369.
[3]郝濤.微課在高校旅游管理專業教學中的應用分析[J].旅游縱覽,2016(5):248—249.
作者:劉騰鳳 單位:通遼職業學院