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運(yùn)動(dòng)品牌公司供應(yīng)鏈庫存管理論文

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運(yùn)動(dòng)品牌公司供應(yīng)鏈庫存管理論文

1運(yùn)動(dòng)品牌行業(yè)特點(diǎn)

1.1產(chǎn)品高附加值、高利潤(rùn)

普遍來說,運(yùn)動(dòng)品牌相關(guān)產(chǎn)品要比一般服裝貴很多,專業(yè)的運(yùn)動(dòng)裝備售價(jià)動(dòng)輒上萬。特別是高爾夫相關(guān)產(chǎn)品,目前,已經(jīng)成為上流社會(huì)的代名詞,其產(chǎn)品價(jià)格也非比尋常。知名品牌的運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品更是如此,其新產(chǎn)品的毛利潤(rùn)率可達(dá)500%。以耐克公司為例,其一般的運(yùn)動(dòng)鞋售價(jià)在600~1000元,高端跑步鞋更是售價(jià)高達(dá)2000元,這比普通的鞋類高出了2~3倍。但是其制造成本普遍不超過150元,加上運(yùn)輸營(yíng)銷等其他成本也不超過200元,可見其利潤(rùn)之高。

1.2消費(fèi)需求個(gè)性化

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,消費(fèi)者的選擇面較廣,運(yùn)動(dòng)品牌產(chǎn)品不僅僅用來滿足運(yùn)動(dòng)的功能需求,也成為消費(fèi)者身份的象征,消費(fèi)者的需求逐漸從大眾化走向個(gè)性化。以耐克公司為例,其大中華區(qū)直營(yíng)網(wǎng)站上開設(shè)了定制化服務(wù),只要注冊(cè)賬號(hào)后,你就可以按照自己的喜好配置各種產(chǎn)品的顏色、布料組成,為自己打造全世界只有一雙的籃球鞋。這項(xiàng)業(yè)務(wù)迎合了運(yùn)動(dòng)品牌消費(fèi)者,特別是年輕消費(fèi)者的需求,生意異常火爆。這種個(gè)性化既給運(yùn)動(dòng)品牌行業(yè)帶來了較大的機(jī)遇,使運(yùn)動(dòng)品牌行業(yè)有了更大的發(fā)展空間,同時(shí)也提出了更高的挑戰(zhàn),要求運(yùn)動(dòng)品牌行業(yè)加快信息化建設(shè),適應(yīng)消費(fèi)者的變化需求。這種需求的個(gè)性化,也給運(yùn)動(dòng)品牌企業(yè)帶來了風(fēng)險(xiǎn)和不穩(wěn)定性。

1.3產(chǎn)品生命周期短

過去生活水平較低,很多人對(duì)于能夠擁有一雙籃球鞋或者一套運(yùn)動(dòng)服就很滿足了。一套衣服或鞋子可以穿很多年,同時(shí),大眾對(duì)于產(chǎn)品的款式也沒有太多的要求。但隨著生活水平的提高,運(yùn)動(dòng)品牌的時(shí)尚性越來越重要。過季的產(chǎn)品即使打折消費(fèi)者也不會(huì)買單,運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品的季節(jié)性越來越強(qiáng),生命周期越發(fā)的短。這種季節(jié)性不僅表現(xiàn)在季節(jié)的更替上,同時(shí),也表現(xiàn)在不同年份相同季節(jié)產(chǎn)品的差異。這樣的市場(chǎng)變化,要求運(yùn)動(dòng)品牌企業(yè)及時(shí)了解消費(fèi)者需求,動(dòng)態(tài)調(diào)整產(chǎn)品策略,從而更好滿足客戶。

2運(yùn)動(dòng)品牌行業(yè)高庫存深層次原因分析

2.1期貨模式導(dǎo)致供應(yīng)鏈前置時(shí)間較長(zhǎng)

運(yùn)動(dòng)品牌行業(yè)采用期貨模式,期貨模式一方面為企業(yè)供應(yīng)鏈贏得了較長(zhǎng)前置時(shí)間,有利于安排運(yùn)輸計(jì)劃。但是另一方面也帶了很大的弊端,可以看到整個(gè)供應(yīng)鏈前置時(shí)間太長(zhǎng),若將來市場(chǎng)發(fā)生變化,則無法及時(shí)采取補(bǔ)救措施。同時(shí),運(yùn)動(dòng)品牌行業(yè)內(nèi)絕大多數(shù)企業(yè)限定經(jīng)銷商每季只有一次進(jìn)貨機(jī)會(huì),沒有補(bǔ)貨機(jī)會(huì),這并不能很好的滿足客戶需求。

2.2經(jīng)銷商模式導(dǎo)致不能準(zhǔn)確捕獲客人需求

在運(yùn)動(dòng)品牌市場(chǎng),絕大多數(shù)公司采取的都是經(jīng)銷模式,也就是說,面對(duì)最終消費(fèi)者的是經(jīng)銷商而不是本公司,這對(duì)于捕捉消費(fèi)者的真實(shí)需求存在一定障礙。以耐克為例,目前耐克的經(jīng)銷商在中國(guó)有超過8000家門店,雖然對(duì)于門店的管理存在一定規(guī)范要求,但在實(shí)際執(zhí)行過程中,考慮到成本等因素,門店在服務(wù)客戶、抓取客戶需求方面存在不少問題,甚至對(duì)于市場(chǎng)上存在多少丟失銷售都沒有一個(gè)有效地信息系統(tǒng)。同時(shí),由于經(jīng)銷商門店太多,又沒有統(tǒng)一信息平臺(tái),這些因素使得品牌商無法實(shí)時(shí)監(jiān)控門店實(shí)際情況。這樣的情況下,容易出現(xiàn)區(qū)域斷貨、區(qū)域庫存的情況,某些地方?jīng)]貨賣,某些門店庫存如山。

2.3行業(yè)普遍預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率較低而導(dǎo)致高庫存

運(yùn)動(dòng)品牌行業(yè),存在需求變化大、產(chǎn)品更新快的特點(diǎn)。這些特點(diǎn)導(dǎo)致產(chǎn)品銷量預(yù)測(cè)一致性不高。較低的預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率,一方面,導(dǎo)致企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)能規(guī)劃時(shí)面臨巨大挑戰(zhàn),經(jīng)常出現(xiàn)某款實(shí)際訂單量比預(yù)測(cè)量大,但是工廠沒有足夠產(chǎn)能,導(dǎo)致貨物交期一推再推。另一方面,某款產(chǎn)品預(yù)留很多產(chǎn)能,結(jié)果實(shí)際訂單很少,工廠只能關(guān)門。預(yù)測(cè)是整個(gè)供應(yīng)鏈的起始端,較低的預(yù)測(cè)率對(duì)于供應(yīng)鏈后續(xù)的部門、流程的影響巨大。

2.4沒有針對(duì)不同產(chǎn)品特點(diǎn)建立科學(xué)的庫存管理模型

目前,很多運(yùn)動(dòng)品牌公司其實(shí)并沒有很科學(xué)的庫存管理方法,什么時(shí)候該加單生產(chǎn),每次生產(chǎn)多少,基本都是根據(jù)管理者的經(jīng)驗(yàn)。并沒有考慮到不同產(chǎn)品特性造成的影響,例如,羽絨服和普通短袖,其產(chǎn)品特性不同,應(yīng)該建立不同的庫存管理模式。

3運(yùn)動(dòng)品牌供應(yīng)鏈庫存管理優(yōu)化研究

運(yùn)動(dòng)品牌采用期貨模式,一方面,為品牌商供應(yīng)鏈贏得了較長(zhǎng)的前置時(shí)間,便于企業(yè)安排運(yùn)輸生產(chǎn)計(jì)劃。同時(shí),這也對(duì)品牌商的服務(wù)水平提出了很高的要求,行業(yè)內(nèi)普遍要求的準(zhǔn)時(shí)完整訂單交貨率高到90%以上。基于上面的分析,運(yùn)動(dòng)品牌行業(yè)目前高庫存局面,很多是由于其供應(yīng)鏈采取期貨模式導(dǎo)致的,在不徹底更改現(xiàn)有供應(yīng)鏈模式下,沒有辦法徹底根除。但是我們也可以基于現(xiàn)有供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu),做一些輔助改善,本文主要介紹基于不同產(chǎn)品特性建立庫存管理模式,基于供應(yīng)鏈回購(gòu)契約來優(yōu)化整體供應(yīng)鏈?zhǔn)找妗?/p>

3.1基于產(chǎn)品特性的庫存管理模型

運(yùn)動(dòng)品牌行業(yè)產(chǎn)品類別較多,包括衣服、鞋類、裝備、配件等,同時(shí)每一個(gè)大類下又可以細(xì)分為針對(duì)某種運(yùn)動(dòng)的小類,如籃球、足球、戶外運(yùn)動(dòng)、訓(xùn)練、跑步等。但總體來說,其產(chǎn)品可以分為兩大類:需求確定性產(chǎn)品和季節(jié)性產(chǎn)品。確定性產(chǎn)品,是指那些需求量在不同時(shí)間段的波動(dòng)不大,近似為一個(gè)常數(shù)的產(chǎn)品,如背包、足球鞋、籃球的需求量在沒有特殊事件(例如世界杯、NBA總決賽)的情況下,基本是固定的,需求的波動(dòng)不會(huì)太大。季節(jié)性產(chǎn)品,是指那些季節(jié)性很強(qiáng)的,如春天的外套、夏天的短袖、秋天的衛(wèi)衣、冬天的羽絨服,這些產(chǎn)品季節(jié)特征明顯,往往過季了就很難再賣出去。庫存管理模型主要解決三個(gè)問題:庫存降到多少時(shí)需要再次下單生產(chǎn)(生產(chǎn)點(diǎn));每次下單生產(chǎn)多少量;安全庫存是多少。一旦確定這三點(diǎn),問題就變得簡(jiǎn)單,所要做的就是對(duì)庫存進(jìn)行監(jiān)控,一旦發(fā)現(xiàn)庫存低于生產(chǎn)點(diǎn)即下單補(bǔ)貨。庫存管理中最重要參數(shù)之一就是再生產(chǎn)點(diǎn),科學(xué)的庫存管理意味著合理的再生產(chǎn)點(diǎn)。高的再生產(chǎn)點(diǎn)可以提供高的服務(wù)水平,但是這意味著較高的庫存成本,良好的生產(chǎn)點(diǎn)就是在庫存成本和服務(wù)水平之間尋找一種平衡。反之,不合理的再生產(chǎn)點(diǎn),要么是以較高的庫存成本換取服務(wù)水平,要么犧牲了服務(wù)水平從而降低庫存。這兩者中的任何一種都不是企業(yè)想要的。在確定性產(chǎn)品庫存模型中,需要持續(xù)檢測(cè)庫存,當(dāng)庫存量降至再生產(chǎn)點(diǎn)時(shí),此時(shí)需要下單補(bǔ)貨,從而保證經(jīng)過生產(chǎn)前置期內(nèi),庫存量不會(huì)少于安全庫存。另一個(gè)重要點(diǎn),就是安全庫存量,即用來應(yīng)對(duì)各種隨機(jī)因素的不確定性而持有的庫存。安全庫存與服務(wù)水平有直接掛系,當(dāng)然也與需求均值、方差有關(guān)系。很簡(jiǎn)單,需求波動(dòng)大,同樣服務(wù)水平下所需要的安全庫存量也更高。在計(jì)算安全庫存量時(shí),基本假設(shè)是需求服從正態(tài)分布,服務(wù)水平固定。這樣可以通過查表得到安全庫存系數(shù),再通過計(jì)算公式得到安全庫存量。

3.2基于供應(yīng)鏈回購(gòu)契約的優(yōu)化模型

運(yùn)動(dòng)品牌大多數(shù)產(chǎn)品采取期貨模式,在貨物銷售給經(jīng)銷商之后,嚴(yán)格意義上來說,品牌商就算完成了自己的銷售。在這種情況下,經(jīng)銷商出于自身的利益考慮,為了達(dá)到自身的利益最大化,并不會(huì)考慮上游供應(yīng)商公司的利益,這也是典型的局部最優(yōu)不等于整體最優(yōu)。對(duì)于面臨最終消費(fèi)者的經(jīng)銷商,他們需要面對(duì)市場(chǎng)需求不確定性帶來的風(fēng)險(xiǎn)。但是品牌商要求經(jīng)銷商在貨物上市前6個(gè)月就確定采購(gòu)量,這對(duì)于經(jīng)銷商是個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。某款產(chǎn)品,如果最終需求小于訂貨量,那么經(jīng)銷商需要承擔(dān)庫存成本,反之,若需求大于訂貨量,又會(huì)存在流失銷售的損失。依據(jù)領(lǐng)導(dǎo)—跟隨的博弈理論,基于品牌商和經(jīng)銷商的關(guān)系,品牌商是領(lǐng)導(dǎo)者,經(jīng)銷商處于追隨者的位置。品牌商事先制定契約參數(shù),經(jīng)銷商在考慮市場(chǎng)可能需求、契約參數(shù)的情況下,會(huì)訂購(gòu)一個(gè)使得自身利益最大的訂購(gòu)量。供應(yīng)鏈契約要達(dá)到的效果是,經(jīng)銷商利益最大的訂購(gòu)量同時(shí),也是整體供應(yīng)鏈利益最大訂購(gòu)量。同時(shí),我們假設(shè),品牌商和經(jīng)銷商面臨的市場(chǎng)是開放的,在這樣的背景下,兩者可以同時(shí)獲得售價(jià)、客戶需求、庫存成本等信息。

4結(jié)語

本文通過研究分析運(yùn)動(dòng)品牌行業(yè)特點(diǎn),揭露其高庫存的本質(zhì)原因。同時(shí),在不更改其現(xiàn)有期貨模式的供應(yīng)鏈環(huán)境下,提出了基于產(chǎn)品特性的庫存管理模式。同時(shí),結(jié)合運(yùn)動(dòng)品牌行業(yè)經(jīng)銷模式的實(shí)際情況,提出基于供應(yīng)鏈回購(gòu)契約的供應(yīng)鏈優(yōu)化模型,試圖達(dá)到品牌商、經(jīng)銷商整體利益最大化的目的,對(duì)于指導(dǎo)我國(guó)國(guó)有運(yùn)動(dòng)品牌企業(yè)庫存管理具有理論和實(shí)踐意義。

作者:卞東坡 單位:上海交通大學(xué)安泰經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 上海交通大學(xué)電子信息與電氣工程學(xué)院

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