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旅游地理學(xué)的教育方式

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旅游地理學(xué)的教育方式

 

旅游地理學(xué)是目前我國各大高校和高職高專院校旅游管理專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課,是一門集趣味性、實(shí)踐性、應(yīng)用性、綜合性為一體的新興課程,是旅游從業(yè)者所必備的基礎(chǔ)知識(shí)。通過該課程的學(xué)習(xí),為學(xué)生今后從事旅行社經(jīng)營、導(dǎo)游服務(wù)、飯店管理、旅游地建設(shè)與區(qū)域旅游開發(fā)等工作,提供必要的常識(shí)和理論知識(shí)。但不同層次院校的學(xué)生對(duì)于該課程的深度要求與學(xué)習(xí)興趣有很大的差別,因此,在教學(xué)中應(yīng)充分考慮教學(xué)對(duì)象的學(xué)習(xí)特點(diǎn),明確培養(yǎng)目標(biāo)、認(rèn)真鉆研不同類型的教材,綜合設(shè)計(jì)難度相宜的課程內(nèi)容,采取有效的教學(xué)方法,著力培養(yǎng)學(xué)生的綜合分析能力和實(shí)踐運(yùn)用能力。針對(duì)應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)學(xué)生的特點(diǎn),對(duì)旅游地理課程教學(xué)的設(shè)計(jì)和方法進(jìn)行探討。   1旅游地理課程的特點(diǎn)   從教材方面來看,難易程度有差別。目前,針對(duì)本科層次旅游管理專業(yè)的旅游地理教材大概有兩種類型,①《中國旅游地理》,對(duì)中國的旅游資源類型及地理分布、旅游地理區(qū)劃方案及各行政區(qū)的特色旅游資源、經(jīng)典旅游路線等進(jìn)行了較多描述和分析,同時(shí)也兼有旅游客源地理、旅游交通等方面的內(nèi)容。②《旅游地理學(xué)》,基于國內(nèi)外著名旅游地理學(xué)家推薦的重要文獻(xiàn)和學(xué)術(shù)期刊,對(duì)旅游者行為、旅游需求預(yù)測、旅游資源和旅游地評(píng)價(jià)、旅游環(huán)境容量、旅游地生命周期與空間競爭、旅游交通、旅游區(qū)劃、旅游開發(fā)的區(qū)域影響、旅游規(guī)劃等方面進(jìn)行介紹和分析,因此理論性較強(qiáng)。從內(nèi)容方面來看,基礎(chǔ)知識(shí)較豐富。不論采用哪種類型的教材,旅游地理課程教學(xué)內(nèi)容涉及廣泛,包括旅游資源及其分類、旅游客源需求、旅游交通、旅游區(qū)劃等多方面,且具備較強(qiáng)的系統(tǒng)性。   2合理定位教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容   應(yīng)用型本科院校具有明確的就業(yè)導(dǎo)向性,大部分學(xué)生畢業(yè)后從事的是旅行社經(jīng)營、導(dǎo)游服務(wù)、飯店服務(wù)與管理等工作,因此,掌握旅游資源和旅游地理的基本常識(shí)和基礎(chǔ)知識(shí),對(duì)于做好旅游業(yè)服務(wù)性工作非常必要。另一方面,旅游地理學(xué)中的旅游者行為與需求預(yù)測、旅游資源調(diào)查與評(píng)價(jià)、旅游環(huán)境容量、旅游地生命周期與空間競爭、旅游開發(fā)的區(qū)域影響等,則是本科層次旅游管理專業(yè)高年級(jí)開設(shè)《旅游規(guī)劃與開發(fā)》、《旅游景區(qū)管理》等課程的必要理論基礎(chǔ);同時(shí)另外一部分學(xué)生有志于在本科畢業(yè)后繼續(xù)學(xué)習(xí)深造,學(xué)習(xí)相關(guān)的理論知識(shí)則有助于他們形成基礎(chǔ)理論的思維方法。因此,也需考慮在課程內(nèi)容中融合旅游地理的理論知識(shí)。基于以上考慮,對(duì)應(yīng)用型本科院校的旅游地理課程設(shè)計(jì),首先應(yīng)定位合理的教學(xué)目標(biāo),即讓學(xué)生全面了解我國旅游資源的各種類型和分布,了解人類旅游活動(dòng)的生產(chǎn)和發(fā)展規(guī)律及其與地理環(huán)境的關(guān)系,理解旅游地理學(xué)的基本原理和分析方法,為旅游服務(wù)工作和后續(xù)的學(xué)習(xí)研究提供必要的常識(shí)和理論。其次,明確難度適宜的教學(xué)大綱內(nèi)容,即以教學(xué)目標(biāo)為指導(dǎo),綜合《中國旅游地理》和《旅游地理學(xué)》兩種類型教材的優(yōu)勢(shì)內(nèi)容,合理分配介紹性和理論性知識(shí)的學(xué)時(shí)。   3采取實(shí)用的教學(xué)方法為更好地達(dá)到教學(xué)目標(biāo),讓學(xué)生對(duì)介紹性知識(shí)形成記憶,對(duì)理論性知識(shí)達(dá)到理解,需采取有效的教學(xué)方法。   3.1聲像“導(dǎo)游”法,生動(dòng)直觀助記憶聲像“導(dǎo)游”法是指圖、文、音、像并茂的多媒體教學(xué)。旅游地理教學(xué)中記憶性知識(shí)點(diǎn)很多。整合網(wǎng)絡(luò)資源,借助多媒體課件授課,一方面課件展現(xiàn)信息容量大,另一方面因形象生動(dòng)、真實(shí)直觀,學(xué)生理解吸收掌握快的優(yōu)勢(shì),極大地提高教學(xué)效率。同時(shí),網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展,為教學(xué)提供了很好的便利條件,可利用欣賞在線景點(diǎn)視頻的方式,使學(xué)生在輕松氛圍中學(xué)習(xí)。   3.2合作學(xué)習(xí)法,調(diào)動(dòng)參與意識(shí)合作學(xué)習(xí)是基于群體力學(xué)的一種現(xiàn)代教學(xué)體系,強(qiáng)調(diào)在合作中取長補(bǔ)短、團(tuán)結(jié)協(xié)作,是培養(yǎng)學(xué)生自主參與學(xué)習(xí)和創(chuàng)造性學(xué)習(xí)能力的一種方式。旅游地理課堂合作學(xué)習(xí)法的基本組織形式是小組活動(dòng),如:課程圍繞中國旅游區(qū)劃展開小組合作學(xué)習(xí),由小組成員向全班同學(xué)介紹一個(gè)旅游大區(qū)的地理環(huán)境、旅游資源類別、旅游空間格局和游覽區(qū)基本情況等,并對(duì)該大區(qū)的旅游資源進(jìn)行定性或定量評(píng)價(jià)。該方法可最大程度地調(diào)動(dòng)學(xué)生的主體參與意識(shí),使課堂氣氛更加活躍。   3.3模擬導(dǎo)游法,強(qiáng)化實(shí)踐訓(xùn)練模擬導(dǎo)游法的具體實(shí)施過程是:教師將必須掌握的知識(shí)點(diǎn)設(shè)計(jì)成具體的旅游線路,指導(dǎo)學(xué)生自習(xí),要求按旅游線路制定行程,編寫導(dǎo)游詞。通過交通圖引領(lǐng)“學(xué)生旅游團(tuán)”向景點(diǎn)出發(fā),利用多媒體影像依次展示需要學(xué)生掌握的景觀圖像,讓學(xué)生做路途和景點(diǎn)的導(dǎo)游解說。模擬導(dǎo)游法的成效體現(xiàn)在:突出學(xué)生的主體地位,充分調(diào)動(dòng)全體學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性;師生互教互學(xué),彼此形成一個(gè)真正的學(xué)習(xí)共同體;學(xué)生收集信息和解決地理問題的能力得到提高。   3.4案例教學(xué)法,解釋說明理論案例教學(xué)法是一種以案例為基礎(chǔ)的教學(xué)法,案例應(yīng)該具有典型性,且應(yīng)該與所對(duì)應(yīng)的理論知識(shí)有直接的聯(lián)系,在客觀真實(shí)的基礎(chǔ)上強(qiáng)調(diào)生動(dòng)性。應(yīng)用型本科院校的旅游地理學(xué)課程中兼有介紹性知識(shí)和理論性知識(shí),介紹性知識(shí)豐富生動(dòng),理論性知識(shí)相對(duì)枯燥,學(xué)生的興趣程度有較大差別。但其理論具有很強(qiáng)的實(shí)用性,因此在教學(xué)過程中除了說明解釋某個(gè)理論,還可選取典型案例運(yùn)用該理論進(jìn)行分析,使學(xué)生能更好地理解和掌握理論知識(shí)。   3.5任務(wù)教學(xué)法,強(qiáng)調(diào)理論應(yīng)用任務(wù)教學(xué)法,是指“學(xué)生中心,從做中學(xué)”的教學(xué)模式,主張教育的中心應(yīng)從教師和教科書轉(zhuǎn)到學(xué)生,引導(dǎo)學(xué)生在各種活動(dòng)中學(xué)習(xí)。課堂教學(xué)始終圍繞既定的教學(xué)任務(wù)展開,使每節(jié)課目的明確、內(nèi)容實(shí)在、效果最佳。在應(yīng)用型本科旅游地理課程中,可將旅游者需求預(yù)測、旅游資源和旅游地評(píng)價(jià)、旅游景區(qū)環(huán)境容量測算、旅游開發(fā)的區(qū)域影響分析等設(shè)定為多個(gè)獨(dú)立教學(xué)任務(wù),指導(dǎo)學(xué)生以小組和案例的形式開展學(xué)習(xí),鼓勵(lì)學(xué)生將理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐分析。

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