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摘要:馬鈴薯已經(jīng)成為我國第四大主糧作物。本文總結了秋冬馬鈴薯綠色高質高效栽培技術,通過選用良種、合理輪作、施足底肥等高質高效栽培技術措施,以期為馬鈴薯高產(chǎn)栽培提供參考,助力秋冬馬鈴薯特色效益農業(yè)發(fā)展,推進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。
關鍵詞:馬鈴薯;高質高效;栽培技術
馬鈴薯是一種糧菜兼用作物,富含豐富營養(yǎng),在我國種植廣泛,具有良好的市場前景。根據(jù)該區(qū)氣候條件、區(qū)域特點,在種植過程中,采取高質高效的種植技術、科學的病蟲害防治措施,提高馬鈴薯單產(chǎn),對促農增收以及區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展都有重要意義。
1選地整地
1.1地塊選擇
馬鈴薯對土質要求很高,宜選擇土層深厚、質地疏松、有機質豐富、地勢平坦、排灌方便、透水性好的砂壤土,有利于塊莖膨大且表皮光滑,提高產(chǎn)量和商品價值。
1.2深耕整地
馬鈴薯喜溫怕漬,宜將土壤深耕25~30厘米、細碎并起壟。充分改善土壤的物理性狀,同時有利于太陽光照射,殺滅土壤中的細菌,為馬鈴薯薯塊膨大、減少病蟲害等創(chuàng)造良好的生產(chǎn)條件。
2選用良種
選用良種是保證馬鈴薯高質高效生產(chǎn)的前提,應選擇優(yōu)質脫毒馬鈴薯種薯,立足該區(qū)生產(chǎn)氣候條件及市場需求,宜選擇生育期60~90天、品相良好、產(chǎn)量高、耐儲藏運輸?shù)钠贩N,秋冬馬鈴薯宜推廣費烏瑞它、中薯5號,冬馬鈴薯宜推廣宣薯二號。
3合理輪作
應避免與其他茄科作物及其他塊根、塊莖作物連作。
4種薯處理
4.1切種
50克以下可不處理,50克以上種薯需切塊,每個薯塊需保留2~3個芽眼。
4.2消毒
在種薯切塊時,可能會通過切刀傳染病毒,因此,切刀要用高錳酸鉀溶液消毒,切塊后的種薯和未切種薯用甲基托布津或多菌靈+咯菌腈懸浮種衣劑+農用鏈霉素配制消毒劑,浸種10分鐘。
4.3晾干
種薯消毒后自然晾干,待傷口愈合木栓化后播種,當天未播完的種薯要放在通風的屋內攤晾。
5施足基肥
馬鈴薯是喜高肥水作物,要重施基肥,基肥應占全生育期施肥量的2/3以上,每畝施農家肥1500公斤,化肥宜選含鉀量高的硫酸鉀型的三元復合肥,畝用70公斤,并施用硫酸鋅,畝用1.5~2公斤。施肥需均勻分散,可開溝溝施,以利于肥料的有效吸收利用。
6適時播種
根據(jù)區(qū)域特點,該區(qū)秋馬鈴薯要在9月中旬播種,冬馬鈴薯要在12月中旬播種,減少霜凍危害。因地制宜選擇機械化、半機械化播種方式。平地開溝排濕,播種溝深10厘米。可選擇單壟單行或單壟雙行種植,播種密度規(guī)格均勻擺放種薯,芽眼向上,再均勻覆土6厘米蓋種。
7合理密植
種植方式采取條播,種植密度應根據(jù)品種、土壤肥力而定,一般以6000~7000株/畝為宜。選擇單壟單行錯窩播種,壟行距66.7厘米,株窩距16.7厘米;選擇單壟雙行錯窩播種,壟行距110~120厘米,兩行行距40厘米、株窩距16.7厘米。為及時補苗,可另多播一部分種薯,以維持密度,確保產(chǎn)量。
8科學田管
8.1適時追肥
追肥一般分為2次使用,第一次苗高10~15厘米時,適時追肥,畝用復合肥30公斤,提苗時視苗情追施3~5公斤尿素或10~15公斤硫酸鉀;第二次封壟后追施葉面肥,宜選用磷酸二氫鉀。
8.2中耕培土
中耕培土一般結合除草進行,雜草生長過旺,會嚴重影響馬鈴薯植株生長。一般結合中耕除草培土3次,分別在苗高10~15厘米、現(xiàn)蕾期、植株開花期進行。需要注意的是最后1次中耕除草培土要在封壟前進行,并且盡量培土高一些,以利于薯塊膨大,培土時及時補裂縫、塌陷等,防止塊莖暴露受陽光照射變綠,影響商品性。
8.3病蟲防控
馬鈴薯病蟲害常見多發(fā)的主要有蚜蟲和蠐螬、地老虎、晚疫病、青枯病等,以預防為主、防治結合。防治地下害蟲,需播種時將藥劑均勻施入播種溝內。蚜蟲防治可選用吡蟲啉;蠐螬、地老虎等地下害蟲防治可選用紫丹或敵克等毒死蜱類藥劑。青枯病可選用甲基托布津防治;晚疫病可選用霜脲氰•代森錳鋅預防,若已發(fā)生,可選用氟菌•霜霉威防治2~3次,并及時處理病株,遠離田間深埋。
9適時采收
馬鈴薯宜在干物質累積最多,塊莖充分膨大的生理成熟期采收,以確保產(chǎn)量。應選擇在晴天或陰天收獲,如遇雨水,應待土壤適度干燥后收獲。機收田塊為減少機械損傷,應提前一周剎秧,使薯塊表皮老化。為防止損傷薯皮,人工收獲或機械收獲的薯塊要在田間晾1小時,待薯表皮晾干后再撿薯裝袋,裝袋時要剔除病變、損傷、蟲咬的薯塊,裝袋后應通風避光預貯。
作者:何林峰 李慧 單位:四川省大安區(qū)大山鋪鎮(zhèn)農業(yè)中心 自貢市農技站