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豬場實訓總結范文1

校企深度合作的多層次實訓模式探索

經過調研、試點、總結等多方面的努力，我院畜牧專業建設充分利用市場資源，加強與企業的緊密合作．逐步形成了具有自己特色的、貫穿大學三年的多層次實訓模式。入學教育每年新生入校初期，我們都要進行新生入學教育，其中包括參觀企業以及邀請企業的中高層管理人員給學生開設講座，他們的講座實戰經驗豐富、語言生動有趣，很受學生歡迎。參觀校企合作單位也是一項很好的實訓內容，通過參觀，可引導學生走進企業，感受企業，讓他們認識到今后可能面對的崗位和真是的工作場所，培養學生的職業意識、崗位意識和競爭意識。課程實訓包括課程實訓和教學實訓周根據教學要求，我院的某些核心課程如《豬生產》、《牛生產》等，由學校教師和企業人員共同設計綜合性項目，讓學生進行實際操練，如畜禽場建設規劃與畜舍建筑、畜禽生產設備與環境控制、畜禽飼料籌劃與引種選育、畜禽配種接產與雜交利用、畜禽飼養管理與獸醫保健、畜禽養殖成本與效益分析等。調研項目如場址選擇、飼料來源等讓學生先分組完成，最后匯總，全班共同討論，完成調查報告供企業參考；方案設計如畜禽場規劃設計、飼料供應計劃等也是先將學生分成若干小組，設定目標，由學生獨立完成方案設計、總結報告等各個環節，每組用PPT展示，學生組成評委團進行打分；涉及技術訓練的實訓項目，首先是現場教學，然后與企業進行溝通，學生分到相關崗位進行實際操作。這種教學實訓項目與職業技能鑒定考核項目融合，與其他實訓形式相比，更具真實性，對于培養學生的職業意識，鍛煉他們的綜合知識運用能力以及吃苦耐勞和協作精神有重要意義。參加實踐操作技能比賽我院每年都組織和鼓勵學生參與各種操作技能比賽。融理論、實踐及樂趣于一體，充分調動學生的積極性，提高學生的綜合素質。我院最吸引學生并且參與面最廣泛的比賽主要有孵化技術和人工授精技術操作相關的一些項目，這些競賽與畜牧專業知識緊密相連．有助于提高學生的實踐操作能力，完成實踐教學目標。課余兼職利用周末、寒暑假進行生產實踐。周末兼職每到周末，我院養殖實訓中心和附近的合作單位都會提供一些兼職崗位，如雛雞的銷售、豬場飼養管理等。這樣學生可以選擇自己感興趣的崗位進行鍛煉，同時也為學生帶來一定的收入，磨練了學生的勞動意志。寒暑假實踐每個假期來臨前，我院都事先與合作單位聯系，落實一部分崗位。這樣，一方面，學生對企業有一個較長時間的認識，能夠較好地適應企業文化、了解企業的生產、銷售流程與方法，學到的東西較多;另一方面，也有利于企業發現和培養合適的學生，以備將來留用。創業訓練我院畜牧專業的學生創業的熱情很高。根據專業特點，設立了一個“大學生創業協會”。該協會所開展的項目主要為：種蛋孵化、雛雞培育、雞苗銷售和無公害肉雞生產。每年新入學的學生先寫書面申請，然后要經過面試、初選、復選等階段，挑選出一部分確實對此興趣濃厚且有實干能力的學生加入。協會成員參與生產、銷售的每一個環節，這樣對于鍛煉學生的創業策劃、生產技術、團隊合作能力都有很大的推動作用。廣泛參與社會實踐活動畜牧專業是一個實踐性很強的專業要努力做到提高學生的生產技能與工作能力。除了在學校的實習以外，社會實踐也是一個重要途徑，近三年來，我院共組織了18個師生團隊到鄉下去，利用寒暑假時間開展社會實踐活動。深入農家，了解當地經濟發展及種養業的發展狀況和疫病流行情況：開展科技咨詢，給農民上課，傳授養殖防病知識，開展義診活動，為農戶解決生產上的難題，為農民出科技板報。贈送科普資料，舉辦科技講座，播放種養科技教育光碟等。通過社會實踐活動，學生學到了知識，鍛煉了能力，增強了責任感，提高了素質。頂崗實習頂崗實習是學生大學學習階段重要的實踐性教學環節之一。通過實習，將理論與實踐相結合，學生進一步了解社會，加深對專業理論知識的理解與運用，培養解決生產管理方面實際問題的能力；通過生產系列問題的調研、訓練、總結，為寫畢業論文收集有關信息資料。畢業頂崗實習是職業學校突出培養學生職業能力的另一種教學方式，能較好地檢驗學生在校期間的學習情況和綜合職業素質，使學生的職業能力在實踐運用中進一步深化。除了按照學院的統一要求制定《畜牧專業頂崗實習教學大綱》等一整套文件外，我院還與企業共同制定《頂崗實習計劃》，明確學生必須完成的學習任務，包括了解企業概況、了解企業的組織結構、規章制度、工作流程，熟悉具體部門和崗位的業務流程、工作規范、處理方法，掌握相應崗位的操作技能等。企業領導精心挑選部門主管擔任指導教師，做好學生的業務指導工作。指導師傅對學生進行全方面全過程指導，一段時間后給予總結，并及時進行反饋，循序漸進地增加學生的工作內容和難度，不斷提升學生的職業能力。

多層次實訓模式取得的成果

課堂教學與企業實訓深度融合在課堂實訓上，訓練學生家畜的鑒定、配種、早期妊娠診斷、接產技術和家禽孵化等職業技能。生產實訓部分則由甘肅省畜牧技術推廣總站良種場、甘肅省秦王川奶牛試驗場、甘肅金昌種豬場和學院種雞場負責制定輪訓計劃。根據各場的實際情況和學生的時間來安排，一個輪訓周期內學生對畜禽場的每個崗位都要實習過一遍，專業教師進行過程性管理。根據企業崗位需要，校企共同開發設實訓項目，使課堂“模擬實訓———企業輪訓———頂崗實習”成為一個新的有效模式。建立了企業人員與專業教師共同育人的實訓模式學生的實習方式采取“師傅帶徒弟”的方式，企業人員指導學生的日常實訓。學生在養殖場各生產環節輪崗實習，學生有了“看”和“干”的場所。在實訓單位，學生以雙重身份完成學習與工作兩重任務。專業教師一方面巡回檢查指導，做好學生的日常管理；另一方面協助企業規范門店管理的操作流程。這樣的一個循環，學生對整個畜禽場的運營管理全部進行了實踐，大大增強了他們的實際工作能力。提高了專業教師的實踐技能教師作為學生的專業指導者，經常到企業指導學生實踐，針對學生實踐中出現的問題不斷與企業人員共同研究探討解決，不僅強化了教師的理論水平，也豐富了教師的實踐技能。職業院校市場營銷專業的校企合作實訓模式是一直在探索的問題。如何能更有效地進行校企合作加強學生的實習實訓呢？除了政府出臺政策扶持外，學校要積極爭取，企業應盡量配合，社會應大力提倡，教師應轉變觀念主動參與，學生應有職業精神并樂于實踐。

本文作者：郭小會李和國郭志明王璐菊劉瑞玲賈萬臣郭全奎苗旭劉輝工作單位：甘肅畜牧工程職業技術學院

豬場實訓總結范文2

關鍵詞：農牧業；科技園區；產學研結合；內蒙古

中圖分類號：S-01 文獻標識碼：C 文章編號：0439－8114（2012）05－1048-04

Practice and Exploration of Combination with Industry, Learning and Research in the Husbandry Science and Technology Park of Inner Mongolia

WANG Huai－dong，LI Ming，HAO La－zhu，YANG Jin

（Vocational Technical College， Inner Mongolia Agricultural University，Baotou 014109， Inner Mongolia，China）

Abstract： The basic situation of science and technology parks of husbandry in Inner Mongolia was introduced． Some practices of using base platform in recent years were summarized on combination with industry， learning and research． The obtained benefits were also analyzed． At last， some ideas were put forward in the further development of combination with industry， learning and research in the science and technology park．

Key words： husbandry； science and technology park； combination of industry， learning and research； Inner Mongolia

內蒙古農牧業科技園區是由內蒙古農業大學職業技術學院承辦的，1997年被科技廳批準成立，位于包頭市土右旗境內，占地333 hm2，是自治區技術密集、產學研結合、農牧業高新技術成果示范和推廣的綜合性農牧業科技園區，園區下設設施園藝、教學果園、園林苗圃、綜合養殖場、飼料研究所、賽馬場、食品綜合加工、高效大田作物、節水灌溉示范、駕駛學校等16個實訓教學基地。內蒙古農業大學職業技術學院是一所以培養高等職業技術應用型專門人才為主的職業技術學院，擁有53個本專科專業、16個校內實訓基地，38個校外實訓基地，學院教師總數334人，全日制在校生6 900人，下設園藝園林、畜牧獸醫、食品科學、經濟管理等12個系部。

1 科技園區產學研結合的實踐

1．1 基地根據實際情況探索多種運行體制

科技園區為了提高基地自養和生存能力，保證基地可持續發展，在具體運行中，根據各基地實際情況，采取了以下3種不同的運行模式：①股份制運行模式。綜合養殖場、飼料研究所和駕駛學校按照現代企業管理要求，面向社會融資籌資，學院以地皮、設施、流動資金等有形資產和學院品牌、技術、專業人才等無形資產入股，基地向學院交納占用場地的相應費用，學院向基地下達實踐教學任務和相應的質量評估標準，對基地進行教學條件、過程和效果的監控，支付基地實踐教學中的支出。這些基地實行股份制運行后，不僅實現了基地的自我完善和發展，而且形成了基地創收資助辦學、教學促進基地建設與發展的良性循環。②承包制運行模式。教學果園和苗圃由學院投入財力，按照教學需求建成基地后，將其承包給園區工人經營，經營者以產品收入取得報酬，承包者接受實踐教學任務，對影響到產值類的實踐，學院給予補償。這種運行方式，既給經營者的生產提供了技術支撐和一定的收益，又使正常的實踐教學任務得以完成。③目標責任管理運行模式。設施園藝、高效大田作物和節水灌溉示范等基地實行目標責任管理運行模式。根據當年教學、科研和生產任務，確定年度目標責任，基地完成相關專業的實踐教學任務，接受學院依據教學質量指標體系的考核，學院以實踐學生、指導教師為基地注入部分勞動力資源，以實踐過程的產成品價值補償基地部分運轉費用，同時，基地積極爭取各類項目，開展科技示范、轉化和推廣工作，在項目運作和社會服務中得到資金、技術等的投入，這種運行方式在確保教學和科研的前提下，進行了產業經營，增加了效益，保證了基地的生存和發展。

1．2 系部依托園區基地與企業合作，不斷創建實用的合作模式

通過發揮科技園區的平臺作用，學院各個系部與企業進行了全方位的合作，創立了幾種實用有效的合作模式：①校企聯合辦學模式。例如，車輛工程系和內蒙古利豐汽車公司進行聯合辦學合作，學院汽車專業大學生一、二年級在學校學習，三年級時學生學費交給公司，公司承擔學生的教學和實訓任務，學生畢業時公司通過雙向選擇留下部分學生就業。②校企訂單合作模式。例如，園藝園林系和內蒙古正榮集團簽訂用人協議，根據企業的要求對準備去公司的學生進行一些課程和實訓內容的補充。③校企聯合技術攻關合作模式。例如，園區與包頭市羊王公司簽訂協議，由園區組織專家攻克肉羊養殖關鍵技術，公司為學校和園區提供必要的經費。④企業入駐學校模式。例如，包頭市大成飼料公司和園區簽訂合作協議，公司經營學院養豬場，向學院繳納一定費用并提供教學實訓條件，學院的專業教師為企業提供一定的技術扶持。

1．3 園區以基地為平臺，積極爭取各級各類項目支持

園區在建設過程中積極爭取各類項目，通過承擔和引進重大科技項目來建設基地。通過承擔自治區發改委和畜牧廳項目“棚網養豬科技示范”、國家自然科學基金項目“舍飼條件下絨山羊生理指標變化的研究”、自治區農業開發辦項目“種羊良種繁育及經濟雜交”等建立了綜合養殖場；通過自治區科技廳“設施園藝技術開發項目”、水利廳“節水灌溉工程項目”、農業開發辦“中低產田改造農業綜合開發項目”和“糧經間作技術開發項目”等建立了節水灌溉示范基地并完善了設施園藝基地；學院依托園區通過與土右旗等6個旗（縣）實施了“科教興旗（縣）合作項目”，園區與這些旗縣建立了業務合作關系，加強了園區相關基地的建設；學院依托園區通過國際合作，引進中國－加拿大政府間合作實施的“內蒙古可持續農業發展”示范項目，通過項目建設完善學院節水灌溉示范基地、綜合養殖場和苗圃等基地；園區爭取到包頭市“蔬菜保護地技術集成示范”項目，充實了設施園藝基地；園區積極加強與自治區老促會的合作，推進“一村一品”工程，建設綜合養殖場的種雞孵化基地，與老區建立幫扶關系，形成科學飼養、聯戶生產、統一收購的經營格局。截至2010年底，通過各級各類項目投入到科技園區的建設資金達2 350萬元。

1．4 教學、科研和生產有機結合并融入園區日常運行當中

園區各基地在日常運行過程中緊密結合教學、科研和學生創業活動，在保證基地正常運行過程中最大限度地滿足學生創業需求，形成了學生課程實訓管理、科研基地租讓、學生創業承包、畢業綜合技能實訓管理等多種方式的實踐教學與學生創業的融合模式。例如，設施園藝基地對于課程實訓、教師科研和畢業綜合技能實訓的溫室和露地采取學生日常管理、種植產品歸學生的辦法，有一些溫室專門面向本專業學生承包，基地提供必要的生產資料，產出的產品學生上繳30％后，剩余的可自主賣掉獲得一定收益。通過上述的管理形式，基地降低了日常人工管理費用，同時又極大地激發了學生對本專業的創業熱情。

1．5 拓展基地功能，擴大社會服務工作

學院以科技園區為載體，不斷豐富基地建設內容，拓展基地功能。1997年基地被自治區科技廳命名為“內蒙古青少年科技園地”；1999年被科技部、、教育部、中國科協聯合命名為“全國青少年科技教育基地”和“全國科普教育基地”。科技園區整合學院教學資源面向青少年開展形式多樣、內容豐富的青少年科技教育活動，在積極推進青少年科技工作的社會化、群眾化、經常化方面走出了一條特色之路，形成了農牧業高新技術和生態循環技術兩方面的青少年旅游特色，先后對區內外16 500余人次青少年進行了農牧業科普教育；2005年科技園區被自治區綠色食品發展中心命名為“內蒙古綠色食品有機食品生產教學示范基地”，承擔全區綠色食品和有機食品生產操作規程的探索和研究任務，對于自治區綠色食品和有機食品生產的培訓、示范、輻射和帶動等方面發揮了極大的作用；2008年科技園區成為“中國農業大學、內蒙古農業大學包頭農業科技服務中心”的具體承辦單位，促進了包頭市“南菜北薯”和發展現代養殖的農牧業發展格局，極好地帶動了包頭地區農牧業的持續、快速、健康發展，為包頭市農牧業科技人員的培訓、服務地方經濟建設、加快新農村建設提供了更好的服務。2010年園區被國家財政部和科協評為全國“科普惠農興村先進單位”。

2 科技園區產學研結合取得的效益

2．1 提高了學院的科技實力和教學效果

科技園區建設力度的加大和功能的有效發揮，有力地促進了學院的科學研究和科技成果推廣。“十?五”和“十一?五”期間，學院教師和基地的科技人員主持的各級各類科研課題51項，其中，中國－加拿大政府間合作項目1項，國家自然科學基金、社會科學基金各2項，國家成果轉化基金項目2項，科技部“星火計劃”項目2項，教育部“春暉計劃”課題1項，自治區自然科學基金、社會科學研究基金各3項，自治區教育廳課題4項，學院應用技術研究、社會科學研究課題29項，學院獲得國家級教學成果二等獎2項，自治區級教學成果一等獎2項、二等獎1項。

2．2 通過項目帶動周邊農牧業發展

“十?五”和”十一?五”期間，科技園區承擔的“內蒙古可持續農業發展”項目分別在科技園區和自治區4個盟市11個旗縣進行技術試驗和示范，推廣2BM－9型免耕播種機40臺，完成示范面積5 300多公頃，使農田減少風蝕50％，草原植被恢復30％，農民增收達7 270萬元；園區推廣規模化養豬等技術，設計并指導建成規模化豬場23個，在5盟市15個旗縣推廣優良種豬3 000余頭、商品豬5萬余頭，園區飼料研究所“康乃興農大”牌保健型飼料推廣到周邊6個旗縣，飼喂家畜后，營養代謝疾病明顯減少，生產性能明顯提高；科技園區的“北方高寒地區高效節能日光溫室”項目輻射帶動土右旗農業園區及周邊地區建設溫室1 300余座，園區承擔的“土右旗現代農業科技示范”項目為土右旗育苗30萬株，推廣新品種40 hm2，極大地促進了當地設施蔬菜的生產和發展；園區實施的“千畝糧經間作技術開發項目”成果已推廣輻射到包頭市土默特右旗沿山（大青山）耕地3 300多公頃；通過承擔自治區老促會“一村一品”項目，為和林縣免費發放雞苗1萬只，帶動2 320戶農民養雞，平均每戶每年增收2 900元。

2．3 通過技術攻關和培訓為社會服務

近幾年來，科技園區依靠自身人才、技術優勢，積極為企業和行業提供技術支持和服務，先后承擔了內蒙古家園食品有限公司、內蒙古大盛飼料公司等企業的10項科技攻關和新產品開發，累計創造經濟效益1 030萬元。園區與土右旗聯合開展“科技入戶工程”、“新農村建設講座”、舉辦奶牛技術培訓、蔬菜種植技術培訓，推動了土右旗農村經濟的發展和奶業產業化進程。截至2011年7月，共培訓農牧民9 730余人；在武警內蒙古邊防支隊的連隊、哨所開展養殖和種植業技術咨詢和指導。截至2010年8月，為部隊培訓軍地兩用人才540人次。園區與包頭市科技局、人事局、組織部聯合培訓包頭市科技特派員92人。此外，科技園區先后選派技術骨干擔任周邊12家企業的技術顧問，為他們培訓技術人員，開展科技咨詢，并為養殖場進行技術指導。

2．4 通過對外實踐教學、職業技能鑒定和接待等多種形式開展社會服務

近年來，科技園區先后接納集寧師范學院、烏蘭察布職業學院、包頭農牧學校、土右旗職教中心、固陽職高等周邊地區8所院校學生的實習實踐基地，承擔了蒙古國3所農業院校教師的培訓工作。園區利用國家級職教師資培訓基地的有利條件，每年面向全國培養農牧業職教師資60～100人。科技園區每年開展大約10個不同等級的職業技能鑒定，已有16 900名學生、社會人員接受職業技能鑒定和認證。科技園區不斷擴大對外交流與合作。截至2010年底，科技園區接待了加拿大駐華大使等20余個國家的官員、專家、學者近3 600人次來訪、講學、培訓和考察。

3 科技園區產學研結合的進一步發展思路

3．1 統一規劃，功能分區，打造具有科普休閑農業特色的園區

“十二?五”期間，科技園區將對整個330 hm2園區土地進行統一規劃和布局，建成“一心、一帶、四區、七園”的總體布局：“一心”是建設科技園區管理服務中心，“一帶”是建成以園區主干道為軸線的科普休閑觀光帶，“四區”是建成作物高效種植區、養殖區、農畜產品加工區和設施園藝區，“七園”是建成馬業園、新能源新材料園、林業園、草業園、水利與建工園、車輛工程園、工藝園。在滿足學院教學、科研、示范和科技推廣的同時，使全部基地整合成為一個功能完善、布局清晰的農牧業現代化的科技園區。

3．2 加大科技研究與科技成果轉化力度，引領現代農業發展方向

根據現代農業發展要求，科技園區以專業化、系統化、功能化、標準化、現代化為出發點，積極推進新技術研發與應用、新模式展示與推廣、新品種培育與示范，同時，吸納國內外農牧業先進的科技成果，以科技園區為載體、實訓基地為平臺，大力推進科技成果轉化，為區域現代農業發展提供技術和成果儲備，引領現代農業發展方向。

3．3 發揮科技孵化作用，建立現代農業產業示范區

在現有條件下，借助科技園區科技成果推廣轉化的載體和平臺，鼓勵畢業的學生、農牧民及社會人士到園區創業，同時引進企業到園區建立研發及示范基地。科技園區給予引領現代農業發展的新技術、新模式等支持，并積極幫助爭取國家相關政策支持，力保所建立的企業具有科技領先性、市場推廣性和高回報性。

3．4 加強與社會各方面的合作，完善多種合作模式

鞏固已有的“科教興旗合作”、“校企聯合辦學”、“校企訂單合作”、“校企聯合技術攻關”幾種合作模式，加大“校旗共建”、“校企全面合作”、“校政合作”、“校校合作”等合作模式的探索，搭建學院與旗縣、企業、政府部門和其他院校深度融合的合作平臺，爭取各類各級項目支持，對園區實訓基地進行智能化改造和建設，滿足實訓基地不斷發展的需求，形成基地共建、人才共育、成果共享、責任共擔的對外緊密合作型辦學機制。

3．5 加大社會培訓力度，培養多層次技能技術人才

科技園區繼續加強科技培訓工作，第一是為地方培養具有一定科研技術能力的科技特派員，提高地方科研水平和應用技術研發水平；第二是為地方培養農業技能推廣人員，提高現代農業新技術、新品種、新模式推廣效率，能及時反饋推廣中遇到的實際問題；第三是培訓新型農牧民，特別是培訓革命老區和貧困地區的農牧民，既能實現農牧民的自我創業，又能推動現代農業規模化發展，加快新農村建設進程。

參考文獻：

［1］ 葛茂悅．創建以科技園區為主體的綜合型實訓基地，提高人才培養質量和社會服務水平［A］．吳樹青．高等職業教育的春天――2006年“高等職業教育與應用型人才培養”專家論壇文集［C］．北京：中國輕工業出版社，2006．68－72．

［2］ 同海梅，侯軍岐．以農業技術進步為主線的農業科技園區的制度創新［J］．特區經濟，2006（8）：340－342．

豬場實訓總結范文3

關鍵詞：動物遺傳繁育；實驗教學；高職教育

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）34-0023-02

高等職業教育目的是培養生產、建設、服務和管理第一線需要的高技能人才，其針對性強，要求畢業生具有較強的實踐動手能力。《動物遺傳繁育》是高職院校畜牧獸醫相關專業的一門重要的專業基礎課，同時，也是一門與生產實踐緊密聯系的課程，其可操作性強、理論知識豐富，對學生的實踐技能和專業知識要求較高。本著培養21世紀畜牧獸醫科技新型人才的目標，根據人才培養目標和培養方案，我系積極探索，敢于創新，對《動物遺傳繁育》實驗課程的教學內容、教學方法和評價體系等環節進行積極的改革和有益的探索，確立以能力培養為核心的教學過程，形成實踐教學與理論教學相互滲透、相互補充的教學體系，強化學生職業技能培養和職業能力訓練，培養學生的創新精神和職業道德，充分調動學生實踐操作的積極性，在教學中取得了不錯的效果。

一、加強實驗室和實訓基地建設，創造良好的教學環境

為使學生積極主動地參與到實驗課中，近兩年來，我系畜牧實驗室緊緊抓住評估創建的有利時機，大力加強了實驗室硬件和軟件的建設，購置了五十臺新式光源式雙目顯微鏡、大量的染色體切片和動物生殖器官標本等實驗設備，基本滿足教學需要，并且制訂和實施一整套科學合理的實驗室管理制度，保障了學生的正常實習。畜牧教學工場的建立大大增強了學生動手能力和創新意識的培養，成為培養學生的又一課堂。目前，我系畜牧教學工場中有豬場、牛場、羊場和雞場，還有規劃建設中的犬場、鵝場，大大滿足了學生的實習。

二、加強實踐教學師資隊伍建設，培養“雙師型”人才

實踐教學改革的關鍵在教師。因此，有計劃地建立一支“雙師型”教師隊伍，提高教師的實踐技能和提升教師的整體素質，是至關重要的。為深化教學改革，提高實踐教學質量，加大校企合作深度，推進我系“雙師型”骨干教師隊伍建設，我系定期組織選派青年專業教師赴企業基層鍛煉，并獎勵工作成績突出的骨干教師。教師到對口企業鍛煉0.5～1年，參與企業生產、營銷、管理、技術研發、技術創新等工作，聯系引進科研項目，并根據企業人才需要情況，對專業改革和課程建設等方面進行市場調研；同時聘請企業或行業有實踐經驗的技術人才和能工巧匠擔任實訓教師，讓學生和教師接觸到最新的生產技術；鼓勵教師參與職業技能考評人員的培訓，培養真正的“雙師型”人才。

三、優化實驗教學內容，注重學生能力培養

高職類《動物遺傳繁育》分為家畜遺傳育種與家畜繁殖兩部分內容。家畜遺傳育種部分的實驗內容比較多，理論性比較強，可操作性不大；其特點是：驗證性或原理性實驗為主，探索性或創新性實驗偏少；內容缺乏創意，方法按部就班；學生成就感不強。為進一步突出學生實踐操作能力和現場解決問題能力的培養，在綜合考慮實驗教學時數、實驗室現有儀器設備使用率和實驗內容連貫性的基礎上，我們壓縮一些驗證性或原理性實驗，將有關實驗內容和實驗順序進行合并調整，逐步開設綜合性或設計性實驗。例如，我們只保留家畜遺傳育種實訓指導中實驗一（動物染色體切片的觀察）、實驗六（種畜系譜的編制）和實驗九（近交系數和親緣系數的計算），并將實驗六和實驗九合并成一個實驗；家畜繁殖部分實訓指導中我們只保留實驗一（公、母畜生殖器官觀察）、實習四（品質的感官檢查及活率、密度檢查，理化因素對的影響）、實驗五（數量計算和畸形率檢查）、實驗六（常用稀釋液的配制及稀釋）、實驗八（母畜的鑒定）、實驗九（輸精）、實驗十一（妊娠診斷），并將實驗四和實驗五合并成一個實驗，實驗八和實驗九合并成一個實驗。

四、改革實驗教學方法，發揮學生的能動性

1.綜合使用教學用具，增加教學的趣味性。在實驗教學過程中，我們充分使用模型、標本、掛圖、多媒體、幻燈片、錄像、顯微鏡等多種輔助教學手段，使教學內容更加具體化和形象化。例如在品質檢查項目實驗中，我們將學生所觀察的通過顯微鏡連接到電視屏幕上，可生動、直觀、由低倍到高倍、多角度、多層次具體講解的形態、結構、運動狀況等，能幫助學生快速、準確地找到觀察對象、便于學生對照觀察和記憶；同時，我們還精選了一批教學錄像，如牛的生殖生理和人工授精技術、豬的人工授精技術、波爾山羊的繁殖、雞的采精和輸精等；另外，還到畜牧教學工場中進行現場采精、豬的人工授精和牛的人工授精等。這些形式不僅豐富了實驗教學內容，提高了學生的學習興趣，還可以讓學生更加直觀地了解人工授精技術在畜牧生產中的具體應用。

2.引導學生自學，實施開放式實驗教學。每個項目模塊中基礎知識和拓展知識講授結束后，布置下一次實驗任務，并提前進行分組。學生接到實驗任務單后，分組討論實驗內容，制定實驗方案，實驗方案包括詳細的實驗用品清單、實驗步驟、實驗的關鍵控制點、實驗分工等，并將實驗方案提交指導教師進行修改和完善。指導教師為學生提供實驗場所和實驗用品；學生根據本組的實驗方案，分組實驗；實驗過程中遇到問題可進行小組內討論，或與指導教師討論；實驗結束后，清理實驗場所；然后學生分組分析實驗過程和實驗結果，提出實驗的關鍵控制點，撰寫實驗報告；最后指導教師分析總結各組的實驗情況。例如，在實驗六（常用稀釋液的配制及稀釋）中，指導教師布置實驗任務：請配制1000mL的豬用稀釋液（葡萄糖-EDTA-檸檬酸三鈉）；學生接到任務單后，查閱相關資料了解稀釋液的配制方法、注意事項等，分組討論實驗內容和實驗方法，制定實驗方案；指導教師根據各組的實驗方案準備實驗場所和實驗用品等；學生根據實驗方案，配制稀釋液，配制結束后清理現場，并分組分析此次實驗得失情況；最后指導教師總結實驗情況，并布置下一次的實驗任務，學生課后提前準備。在整個實驗過程中，教師起指導作用，是導演；學生起主導作用，是演員。

五、完善實驗課評價體系，提高學生重視程度

本課程實驗課評價體系包括實驗過程與實驗結果兩個方面，分別占60%與40%；采用小組自評、小組互評、指導教師評分等三種方式，各占33.3%。實驗過程考核主要體現在實驗方案的制訂、實驗操作的規范性、實驗過程中解決突發事情的能力、實驗安全衛生等方面；實驗結果考核主要體現在結果的準確性、實驗報告的撰寫、分組討論分析等方面。小組自評是以小組為單位對本組實驗過程和實驗結果的評分，分別占60%與40%；小組互評是對其他各組的實驗過程和實驗結果的評分，分別占60%與40%；指導教師評分是指導教師對各組的實驗過程和實驗結果的評分，分別占60%與40%。本課程實驗課評價體系改革可避免學生動手操作不積極、實驗報告互相抄襲、交了實驗報告就得分等不良現象，可提高學生實驗學習的重視程度，確保實驗課的教學效果。通過對這一環節的加強，學生分析問題和解決問題的能力得到大大提高。

通過對《動物遺傳繁育》課程實驗教學的初步改革，并在在校學生、頂崗實習的學生、往屆畢業生以及企業人士中對本課程的改革效果進行調研，我們發現，學生的學習積極性和主動性增強了，分析問題和解決問題的能力提高了，受歡迎率也增加了；但還需在今后的實驗教學過程中，繼續探索和努力，進一步提高《動物遺傳繁育》實驗教學效果。

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豬場實訓總結范文4

一、認真規劃教育培訓目標

新型職業農民分為生產經營型、專業技能型和專業服務型，根據現代農業產業發展需要和河北新型農業生產經營體系發展實際需求，分類確定培訓目標。

（一）生產經營型培訓目標

培訓適應現代農業發展要求，具備現代農民綜合素質，具有現代農業產業高產、優質、高效、安全生產經營技能，能夠從事現代農業產業專業化、標準化、規模化和集約化生產經營的新型職業農民。

（二）專業技能型培訓目標

培訓適應現代農業產業發展要求，具備現代農民綜合素質，熟練掌握現代農業產業的專業知識和生產技能，能夠適應現代農業產業專業化、標準化、規模化和集約化生產要求的專業技能型職業農民。

（三）專業服務型培訓目標

培訓適應現代農業發展要求，具備現代農民綜合素質，熟練掌握從事崗位專業知識和操作技能，能夠適應崗位要求的專業服務型職業農民。

二、建立嚴格組織管理體系

（一）建立領導組織

各項目縣成立由縣（市）政府主要領導或分管領導（國家級試點縣要求主要領導）任組長，農業、財政、教育、人力資源和社會保障、金融、保險、稅務、工商、土地等相關部門為成員的新型職業農民培育工作領導小組，明確職責分工，及時研究落實工作中出現的困難和問題，統籌協調推進新型職業農民培育工作。

（二）明確管理機構

新型職業農民培育工作領導小組辦公室設在各縣（市、區）農業（牧）局，各縣科教科（站、股）代表農業部門履行管理職能，具體負責新型職業農民培育工程項目實施方案的制定，新型職業農民教育培訓制度、認定管理辦法、扶持政策的制定，協調組織新型職業農民的認定和扶持政策落實，監管各培訓基地按要求落實培訓任務。縣（市）財政局負責資金的足額撥付，并監督培訓機構和培育部門的專項資金使用情況，保證資金專款專用，發揮資金的最大效用。

（三）確定培訓基地

按照農業部“一主多元”要求，建立健全培訓體系。全省優選確定培訓基地239個，其中農廣校102所、農技推廣服務機構83個、其他農業職業學校或成人學校49所、農業高校3所、科研院所2家，從而，健全完善了以農業廣播電視學校（農民科技教育培訓中心）為主體，農技推廣服務機構、農業職業學校、農業高校、科研院所和其他社會化教育培訓資源廣泛參與的“一主多元”新型職業農民教育培訓體系，為新型職業農民培育提供持續、穩定、專業、規范的培訓組織保障，滿足新型職業農民多層次、廣覆蓋、經常性、制度化的教育培訓需求。

三、積極探索教育培訓模式

深入研究了近年來河北省開展的“田間學校”“送教下鄉”“雙帶頭人培養工程”“陽光工程”“農村‘兩員’培養工程”“新型職業農民培育工程”等教育培訓模式，結合新型職業農民素質要求、農民學習特點、現代農業建設需要和新型職業農民培育試點、示范縣探索實踐情況，總結出以下新型職業農民教育培訓模式。

（一）“六精心”模式

定州市從教育培訓的源頭抓起，將“精心”塑造貫穿于新型職業農民教育培訓全過程，創出了新型職業農民教育培訓的“定州六精心”模式。

1. 精心遴選培育對象

根據本地主導產業、規模經營程度，重點面向農業科技園區（基地）與企業，選擇從事種植、養殖生產，并具有初中以上文化程度的種植大戶、養殖大戶、農業專業合作社帶頭人、專業農民、返鄉創業人員、農村青壯年農民以及有志于投身現代農業建設的人員為培訓對象。

2. 精心組建師資隊伍

依托農廣校的專職教師，同時，聘請農業大專院校、科研院所等教授專家，從本地農牧局的農業技術推廣中心、畜牧獸醫站等科站中抽調具有中級以上技術職稱、既有系統基礎理論知識又有豐富實踐經驗和教學水平的技術人員組建職業農民教育培訓師資隊伍。

3. 精心選建教學課堂

本著服務地方特色產業、方便農民和貼近農民生產的原則，將培訓課堂搬進產業園區、蔬菜大棚、田間地頭等生產一線，就地就近下鄉進村辦班。根據地方特色產業，將科技示范基地作為實訓基地，基地做到有牌子、有宣傳、有典型、有政策，為培育對象提供實習、實訓場所，并記錄在案。

4. 精心設置課程內容

在充分調研分析基礎上，確定以主導產業為基點，注重生產技能和經營能力兩條主線培養，圍繞產前、產中和產后發展關鍵環節研究教育培訓內容，設置教學培訓課程。并結合當地現代農業發展與生產特點、職業農民教育規律與學習特點，選擇或編寫符合當地實際的針對性強、實用性強、通俗易懂的教材。

5. 精心選擇培訓形式

一是在農時關鍵季節或農業生產關鍵環節，針對具體產業出現的緊迫問題（如防災減災、農產品質量安全等），采用現場教學的方法進行面對面的技術指導，以解決生產中的突發性或實際問題；二是針對教學內容，組織學員開展經常性的經驗交流和現場示范、觀摩活動，以總結宣傳和推廣典型農民的經驗。同時，有計劃地組織學員赴本縣（市）或外地參觀考察，進行專題交流，學習先進的技術技能和成功的管理經驗，提高農民自身職業技能和素質。

6. 精心做好學員管理

一是加強學員紀律約束。建立學員參訓簽到制度，并將出勤情況列入考核內容，出勤不達標者不能參加培訓結業考試。二是加強學員檔案管理。嚴格建立電子、紙質學員信息檔案，電子檔案包括培育對象的基礎信息、創業經營規模與近年收益、參加學習培訓實績與持證等情況，紙質檔案包括基本信息與學習情況等。檔案資料由專人負責，并及時更新。三是加強動態管理。從培育對象選拔到培育認定為職業農民是一個動態過程，對符合職業農民條件的經規定程序認定為新型職業農民，享受相應的管理和扶持政策。對不符合職業農民資格的經規范審批程序取消其新型職業農民資格，不再享受扶持政策。

（二）“四大課堂”結合模式

圍場縣深入研究了近年來開展農民教育培訓的經驗和做法，重點抓了四大課堂建設，實行“分段式、重實訓、參與式”培訓，形成了組織高效、務實管用、受農民歡迎的培訓模式。

1. 辦好“固定課堂”，增強基礎性教學

在“固定課堂”教學中，改變原來課堂教學中只講單一知識技能的呆板教學模式，實現活躍的、有凝聚力的課堂教學。一是設立班委會，組建完整的班集體。讓學員感受到自己是班集體的一員，克服散漫的學習思想，增強凝聚力。二是明確學習目的，激發學習興趣。穿插常規教學元素，隨時對學員進行學習目的和道德素質教育，讓學員學的明白，學的主動，增強社會責任感，實現從“辦班”到“育人”的創新。三是開展交流互動，促成產業聯動。為學員提供交流互動的平臺，暢談產業特色、創業理念、創業夢想、創業成果、產業文化、創業經驗等，相互交流、學習、借鑒，形成不同產業聯動、相互促進發展的職業農民隊伍。

2. 辦好“田間課堂”，增強直觀性教學

結合固定課堂教學，抓住農時關鍵環節，把課堂辦到田間，采取“田間講解、示范操作、參觀考察”等教學形式，增強培訓直觀性。老師邊示范、邊講解、邊指導，學員邊學習、邊操作、邊實踐，將固定課堂教學內容消化吸收、用于生產，教學效果明顯提高。

3. 辦好“空中課堂”，增強靈活性教學

利用廣播、智能手機短信云平臺、網絡等傳媒手段不受時空限制，方便、快捷、覆蓋面廣等優勢特點，通過這些渠道傳播農業科技、信息、知識，教學方式更加靈活多樣、方便快捷。

4. 辦好“流動課堂”，增強服務性教學

充分發揮農業科技直通車的作用，辦好流動課堂，將教學服務重點下移，把科技光盤、科技圖書、農業專家和技術人員帶到農田、農場、牧場、溫室、大棚，實現教學服務“三到身邊”，即跟蹤服務到身邊，科技影片到身邊，技術指導到身邊，讓農民做到學習、生產“兩不誤、兩促進”。

（三）“構筑三大平臺”模式

平泉縣為促進新型職業農民成長發展、自主創業、擴大生產和帶動周邊致富，把培訓過程中的平臺建設作為基本策略。一是構筑智力平臺。充分發揮縣農民科技教育培訓中心主力軍作用，構建“1+3+10”培訓平臺，為新型職業農民培育提供智力支撐。“1”即：縣農民科技教育培訓中心；“3”即：縣農廣校、農業產業園區、基層技術推廣區域站；“10”即圍繞“菌菜牧果”等產業的十個重點實訓基地。目前，建立了89名專兼職教師組成的新型職業農民培訓師資庫，形成了以縣農廣校為中心、以鄉鎮產業園區為依托、以村教學班為補充的縣鄉村三級培訓網絡。二是構筑信息平臺。為加強對新型職業農民培育全過程的培訓和后續跟蹤服務，建立飛信平臺，完善京承農產品產銷信息平臺，發揮農牧信息網絡作用，把最新的政策、最實用的技術資料和最準確的市場行情等及時傳送給每位培育對象或新型職業農民，實現從傳統培訓到信息化培訓的突破。三是構筑師徒平臺。為了提高新型職業農民教育培訓的長效性和質量，平泉縣為780名新型職業農民培育對象搭建了師徒結對幫扶平臺。學員在生產經營中遇到問題可隨時咨詢，教師也定期或不定期回訪，親自指導學員，取得了很好的效果。如：臺頭山鄉塔子山村支書魏青霜返鄉帶頭發展設施菜園區，在包村教師、干部和村兩委班子共同努力下，該村流轉土地760畝，蔬菜大棚由10多個發展到275個，躍為全縣設施蔬菜發展的排頭兵。再如K欏樹鎮K欏樹社區金繼民等十位農民，是該縣農廣校培育的首批食用菌產業新型職業農民。2015年，他們帶動該鎮發展食用菌種植230畝，累計265萬盤袋，人均增收8000元，同時還安排了300多人就地打工。

（四）“三結合”模式

承德縣以“圍繞發展縣域特色主導產業，培育新型生產經營主體”為抓手，積極探索新型職業農民教育培訓新機制新模式。

1. 校園結合，實現“分段式、重實訓、參與式”培訓

為了適應成人學習特點和農業生產規律，承德縣農廣校培訓進產業園區，實行“分段式、重實訓、參與式”培訓。劉杖子霧靈山千畝香菇產業園位于劉杖子鄉金場村，坐落于霧靈山東側，這里森林覆蓋率達86%，不但具有得天獨厚的冷涼氣候，而且還具有豐富的原材料，適合食用菌栽培。為助推地方食用菌產業發展，承德縣農廣校組織食用菌專業教師為食用菌種植戶提供技術推廣、技術培訓和生產服務等。將培訓貫穿于整個生產環節之中，春季培訓棚室建造，菌種制作；夏季培訓香菇栽培及病蟲害預防方法；秋季培訓食用菌采收、市場營銷。園區為保證農廣校就地開展培訓需要，2013年在園區內專門建立一個60m2能容納50人學習用的教室，安排兩個面積600m2的大棚作為學員實踐實習基地。2015年，在劉杖子食用菌園區培訓農民近500人，其中280人進行了為期兩天結合關鍵技術環節參與式實訓，使其掌握食用菌栽培環節中一項專門技術；165人進行為期4天的專項技術培訓和外出參觀學習，使其掌握食用菌生產全面技術；54名生產經營型人員開展了為期14天的創業培訓，根據食用菌的生產周期和農時季節分段式安排課程，理論課在早晚和農閑時進行，講到關鍵技術環節直接進園區實踐，動手操作，使他們掌握食用菌栽培技術、市場營銷、經營管理、農產品質量安全、農牧業政策、新型職業農民創業知識等相關內容，實現了生產學習兩不誤、兩促進，學中干、干中學，滿足了農民就地就近就需意愿。通過培訓農民職業素質得到提高，轉變了觀念，外出打工者紛紛回村承包大棚，食用菌產業工人租棚當老板，規模小的擴大規模當上了名副其實的職業農民。

2. 校企結合，加快農業企業和家庭農場發展步伐

承德縣農廣校與縣內三融肉雞公司、倉子三化肉雞養殖場、富源種豬繁育有限公司、叢玉供港蔬菜基地、曼曼食用菌加工等多家企業聯合開展培訓。發揮學校與企業雙方優勢，整合資源，組織聯合講師團，共同研究制定培訓規劃，農廣校負責基礎課和理論課教學，企業負責實踐課教學，對生產工人開展專業技能、政策法規、食品安全、安全生產、勞動保護自主創業等多方面培訓，使他們滿足生產需要，同時鼓勵有能力的人員進行自主創業，促進了家庭農場發展。其中有13戶自己新建了養雞場，15戶自己建起了養豬場，20戶發展食用菌栽培，實現了企業發展與新型職業農民創業同步共贏的大好局面。

3. 校社結合，提升農村組織化程度和經營服務水平

承德縣農廣校通過調查摸底，摸清了全縣240個各類合作社的情況，針對合作社現狀，與合作社協商合作開展培訓，合作社負責學員組織，提供培訓場地、實習基地、生產實踐基地，農廣校負責統籌師資和具體培訓。一是針對合作社負責人進行素質提升培訓。重點開展以市場營銷和專業合作社管理等為內容的培訓，對受訓人員提高合作社現代化經營管理水平發揮了作用。二是針對省級重點合作社社員進行系統化教育培訓。先后在大營子全保河保豐龍合作社、北圈蔬菜專業合作社、甲山下杖子養豬合作社、上谷養牛合作社開設涉農專業中專班，對社員開展職業道德、創業指導、網絡營銷、結合產業的種養殖新技術等全面系統的教育。在師資選聘及授課形式上，既請專家學者講授理論，又吸收本地農業創業成功人士講授創業經歷，并實行學員和教師進行互動式教學、交流式研討，提高教學效果。

通過學校與合作社合作，不僅解決了參訓農民的培訓場所、實習和生產實踐基地，還極大地激發了農民入社或領辦合作社的熱情和干勁，讓參訓學員親身感受到科技知識的力量和合作共贏的喜悅。

總之，這些新型職業農民教育培訓模式具有典型性、實效性和推廣價值，希望這些教育培訓模式能對河北乃至全國的新型職業農民培育工作起到良好的推動作用，同時，結合各地實際，進一步探索總結更多、更具特色、切實可行的新型職業農民教育培訓新模式。

河北省農業廣播電視學校 張會敏 韓曉杰 王彩文

河北省農業廣播電視學校平泉縣分校 趙振鋒

河北省農業廣播電視學校承德縣分校 李宏彥