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果蔬采購(gòu)工作總結(jié)范文1
（一）任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法
在傳統(tǒng)的教學(xué)方法中，課程知識(shí)講授主要采用老師講、學(xué)生聽(tīng)的課堂模式，老師講授什么內(nèi)容學(xué)生就學(xué)什么內(nèi)容，學(xué)生處于一種被動(dòng)學(xué)習(xí)狀態(tài)，這種教學(xué)方式限制了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，不能發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和創(chuàng)造性，無(wú)法取得較好的教學(xué)效果。“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”教學(xué)法是指在教學(xué)過(guò)程中，把課本知識(shí)轉(zhuǎn)化成多個(gè)具體的任務(wù)，通過(guò)完成任務(wù)來(lái)講解和學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)和技能，從而培養(yǎng)學(xué)生提出問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的綜合能力。其特點(diǎn)就是要圍繞任務(wù)展開(kāi)教學(xué)，使學(xué)生在任務(wù)的驅(qū)動(dòng)下分組探究，自主學(xué)習(xí)、自行完成學(xué)習(xí)任務(wù)的教學(xué)法,在此過(guò)程中學(xué)生可以獲得成就感，從而更大地激發(fā)他們的求知欲望，改變學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)，使學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)探究、實(shí)踐、思考、運(yùn)用、解決、總結(jié)的學(xué)習(xí)體系。
近年來(lái)，筆者所在教研室的專業(yè)教師嘗試著在實(shí)踐教學(xué)中采用行動(dòng)導(dǎo)向進(jìn)行教學(xué)，目前取得的效果最好的是任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法。在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中利用一周的實(shí)習(xí)課，筆者采用了行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)中的任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法進(jìn)行教學(xué)。具體教學(xué)過(guò)程如下：對(duì)于畢業(yè)班的學(xué)生，在學(xué)完理論課程后，將進(jìn)入實(shí)習(xí)階段。為了提高學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的靈活運(yùn)用，使學(xué)生熟悉產(chǎn)品加工的程序，提高其動(dòng)手能力，筆者在實(shí)習(xí)過(guò)程中準(zhǔn)備讓同學(xué)加工一種果蔬制品。首先筆者根據(jù)現(xiàn)有的教學(xué)條件擬定產(chǎn)品加工的任務(wù)。
1．任務(wù)選取。即解決“應(yīng)該做什么”的問(wèn)題。學(xué)生（根據(jù)具體情況進(jìn)行分組）從教師那里得到有關(guān)果蔬產(chǎn)品加工的任務(wù)，內(nèi)容主要包括：有關(guān)原料的有關(guān)資料、產(chǎn)品的質(zhì)量要求、產(chǎn)品的包裝要求、產(chǎn)品成本控制要求等。借助引導(dǎo)問(wèn)題確定下面幾方面的信息資料：檢查資料是否詳細(xì)完備；了解原料的加工特性；確定產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)；確定包裝形式。
2.分解和分析任務(wù)。即解決“應(yīng)怎么干”的問(wèn)題。學(xué)生借助引導(dǎo)問(wèn)題制定工作計(jì)劃，包括：制定分步工作計(jì)劃；確定所需的設(shè)備和工具；初擬材料配方與工藝初步確定工藝參數(shù)；制定分步工作計(jì)劃，申報(bào)材料采購(gòu)清單。
3.完成任務(wù)。即“加工產(chǎn)品”。按照工作計(jì)劃，學(xué)生獨(dú)立完成產(chǎn)品加工工作，也可按小組分工方式進(jìn)行。主要內(nèi)容包括：采購(gòu)材料，按預(yù)定方案進(jìn)行產(chǎn)品加工。
4.評(píng)價(jià)、總結(jié)。即回答“是否完全滿足任務(wù)要求”的問(wèn)題。對(duì)產(chǎn)品的各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行評(píng)價(jià)，主要是感官評(píng)價(jià)；針對(duì)試驗(yàn)制備過(guò)程中出現(xiàn)的具體問(wèn)題，討論對(duì)策，修正方案，反復(fù)試驗(yàn)，逐步達(dá)到預(yù)定的目標(biāo)；學(xué)生對(duì)自己的工作成績(jī)進(jìn)行評(píng)估，認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤及發(fā)生錯(cuò)誤的根源，回答“下一次在哪些方面應(yīng)該做得更好”的問(wèn)題；學(xué)生整理資料，寫出相應(yīng)的工作總結(jié)；教師檢查試驗(yàn)數(shù)據(jù)，并組織學(xué)生一起對(duì)結(jié)果進(jìn)行評(píng)定，找出差距，提出今后的努力方向。
（二）引導(dǎo)文教學(xué)法
引導(dǎo)課文教學(xué)法是借助一種專門教學(xué)文件，即引導(dǎo)課文（常常以引導(dǎo)問(wèn)題的形式出現(xiàn)），通過(guò)工作計(jì)劃和自行控制工作過(guò)程為手段，引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立學(xué)習(xí)和工作的項(xiàng)目教學(xué)方法。引導(dǎo)文教學(xué)法的步驟是以“完整行動(dòng)”理論為基礎(chǔ)的，該理論說(shuō)明了一個(gè)行動(dòng)由計(jì)劃、實(shí)施和評(píng)價(jià)組成。其任務(wù)是建立起項(xiàng)目工作和它所需要的知識(shí)、技能間的關(guān)系，讓學(xué)生清楚完成任務(wù)應(yīng)該通曉什么知識(shí)，應(yīng)該具備哪些技能等。食品加工過(guò)程中對(duì)加工新技術(shù)設(shè)備的操作和應(yīng)用具有十分重要的意義。在生產(chǎn)實(shí)踐中，我們可能會(huì)遇到一些新的設(shè)備或者自己先前沒(méi)有操作過(guò)的設(shè)備或儀器，在沒(méi)有師傅或同事幫助時(shí)，如何通過(guò)專業(yè)手冊(cè)或設(shè)備說(shuō)明來(lái)熟悉設(shè)備操作的能力，對(duì)于今后從事食品加工的學(xué)生是十分重要的。
1．獲取信息。學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)食品加工新技術(shù)課程的理論學(xué)習(xí)后，為了提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力和獨(dú)立分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，筆者在實(shí)踐教學(xué)階段安排了有關(guān)超微粉碎設(shè)備操作的教學(xué)內(nèi)容。筆者在教學(xué)過(guò)程中要求學(xué)生自己查閱有關(guān)資料進(jìn)行設(shè)備的操作，加工原料為大豆膳食纖維。任務(wù)描述：以大豆膳食纖維為原料，采用超微粉碎機(jī)對(duì)其進(jìn)行超微粉碎處理，要求學(xué)生獨(dú)立完成任務(wù)。在操作過(guò)程中由教師進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)，教師只能在學(xué)生出現(xiàn)錯(cuò)誤操作時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)。
2.制定計(jì)劃。學(xué)生可根據(jù)引導(dǎo)問(wèn)題查找有關(guān)資料，如可以閱讀專業(yè)手冊(cè)、設(shè)備使用說(shuō)明書以及上網(wǎng)查找有關(guān)資料。在查閱資料的基礎(chǔ)上寫出書面工作計(jì)劃，說(shuō)明如何采用研磨式超微粉碎機(jī)對(duì)大豆膳食纖維進(jìn)行超微粉碎制備超微大豆膳食纖維。
3.決策。學(xué)生把自己制定的設(shè)備操作規(guī)程及引導(dǎo)問(wèn)題的答案與教師進(jìn)行討論。教師針對(duì)學(xué)生制定的計(jì)劃進(jìn)行指導(dǎo)，并檢驗(yàn)其可行性。
4.實(shí)施計(jì)劃。學(xué)生按照經(jīng)教師檢驗(yàn)的工作計(jì)劃進(jìn)行實(shí)際操作。學(xué)生在操作過(guò)程中要注意力集中，教師在旁邊進(jìn)行觀察和指導(dǎo)。當(dāng)學(xué)生出現(xiàn)錯(cuò)誤操作時(shí)，教師要及時(shí)提醒，以免損壞設(shè)備或出現(xiàn)安全事故。學(xué)生在老師的提示下對(duì)照工作計(jì)劃進(jìn)行操作，教師最好不要教學(xué)生怎么操作，而只是進(jìn)行相關(guān)提示，以便學(xué)生獨(dú)立思考。同時(shí)，為了提高教學(xué)效果，教師可以安排一個(gè)學(xué)生對(duì)每個(gè)同學(xué)的操作進(jìn)行攝像，以便評(píng)定時(shí)進(jìn)行對(duì)比，而且也可作為教學(xué)案例在以后的教學(xué)中使用。超微大豆膳食纖維的加工過(guò)程為：（1）大豆膳食纖維的預(yù)處理：大豆膳食纖維進(jìn)行超微粉碎前要進(jìn)行清理、干燥和粗粉碎處理。原料中不能含有金屬、石塊等雜物，以防造成設(shè)備的損壞；干燥后水分含量為6—8%，粉碎粒度為100μm以下。（2）超微粉碎處理：學(xué)生在進(jìn)行超微粉碎之前，要對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查，檢查各設(shè)備聯(lián)接是否牢固、嚴(yán)密，防止氣流泄漏，如密封不嚴(yán)，不僅會(huì)產(chǎn)生粉塵的污染，而且將會(huì)使生產(chǎn)能力和產(chǎn)品質(zhì)量下降。設(shè)備各轉(zhuǎn)動(dòng)部分是否靈活，如果有異常現(xiàn)象，應(yīng)加以排除后方可開(kāi)機(jī)。首先啟動(dòng)高壓分機(jī)，觀察風(fēng)壓、風(fēng)量是否在規(guī)定范圍內(nèi)，否則應(yīng)調(diào)門的開(kāi)啟度來(lái)實(shí)現(xiàn)。同時(shí)觀察轉(zhuǎn)向是否正確。接著啟動(dòng)粉碎電機(jī)，觀察運(yùn)轉(zhuǎn)是否平穩(wěn)，轉(zhuǎn)向是否為順進(jìn)針，有無(wú)異常聲響。啟動(dòng)分級(jí)機(jī)，把分級(jí)葉輪轉(zhuǎn)速調(diào)到適宜范圍，旋向同粉碎發(fā)盤相同。動(dòng)轉(zhuǎn)平穩(wěn)后，把大豆膳食纖維從加料斗中加入，加料要求連續(xù)穩(wěn)定，控制加料量，以保證產(chǎn)品的粒度和產(chǎn)量。最后，停止加料，待粉碎腔內(nèi)的大豆膳食纖維粉碎完后，關(guān)閉粉碎電機(jī)，粉碎盤完全停止運(yùn)轉(zhuǎn)后，最后再關(guān)閉分級(jí)電機(jī)和風(fēng)機(jī)電源。（3）產(chǎn)品包裝：把收集產(chǎn)品的料桶取下，用包裝袋把超微大豆膳食纖維裝好，以防吸潮。最后把設(shè)備清理干凈。（4）產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)：粒度小于15μm，色澤均勻、呈微黃色，無(wú)雜質(zhì)。
5．控制。教師根據(jù)學(xué)生操作情況對(duì)每個(gè)學(xué)生的操作進(jìn)行打分，并記錄下操作不正確的程序。
6．評(píng)定。全部學(xué)生操作完后，教師要組織學(xué)生進(jìn)行評(píng)定。首先由學(xué)生自己進(jìn)行自評(píng)，同時(shí)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行展示，然后教師進(jìn)行評(píng)定。教師指出哪些學(xué)生操作比較正確，哪些學(xué)生在操作過(guò)程中存在不足，不足之處在哪方面。同時(shí)選取兩方面的錄像通過(guò)多媒體讓學(xué)生進(jìn)行觀看，使學(xué)生有更深的認(rèn)識(shí)。
二、教學(xué)效果
通過(guò)采用行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)的任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法對(duì)畢業(yè)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)，首先，能明顯地提高學(xué)生參與“教”、“學(xué)”的積極性和學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的動(dòng)手能力、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神以及組織管理能力；其次，通過(guò)這樣的實(shí)踐教學(xué)能讓學(xué)生把所學(xué)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí)系統(tǒng)化；再次，可以進(jìn)一步提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和專業(yè)素養(yǎng)。最后，在提高學(xué)生能力的同時(shí)也提高了教師的專業(yè)技能和教學(xué)能力。
三、結(jié)語(yǔ)
果蔬采購(gòu)工作總結(jié)范文2
由市貿(mào)發(fā)局牽頭，市供銷社、糧食局、海洋與漁業(yè)局配合，組織建設(shè)全市農(nóng)村食品現(xiàn)代流通網(wǎng)。在“十一五”期間，發(fā)展一批農(nóng)村現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品和食品流通骨干企業(yè)，初步形成以各縣（市）城區(qū)中心市場(chǎng)和骨干企業(yè)為核心、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)和重點(diǎn)店為骨干、村級(jí)店為基礎(chǔ)，布局合理、規(guī)范有序，便利安全的農(nóng)村現(xiàn)代食品流通網(wǎng)絡(luò)。主要措施：
（一）建立和健全農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品流通體系
1．加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)建設(shè)和改造升級(jí)。由貿(mào)發(fā)部門負(fù)責(zé)，供銷、海洋與漁業(yè)、糧食部門配合。在農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)縣（市）有重點(diǎn)地建設(shè)和改造升級(jí)一批糧油、果蔬、水產(chǎn)品、肉類等專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)；加快批發(fā)市場(chǎng)的信息系統(tǒng)、物流裝備、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈系統(tǒng)以及食品安全檢疫檢測(cè)設(shè)施建設(shè)，逐步建成區(qū)域性的農(nóng)產(chǎn)品集散中心、價(jià)格中心、加工配送中心和信息服務(wù)中心。開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化工作，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)改善經(jīng)營(yíng)環(huán)境，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作，完善經(jīng)營(yíng)設(shè)施。今后五年內(nèi)全市要培育40個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，其中國(guó)家級(jí)4個(gè)，省級(jí)6個(gè)，培育5個(gè)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)龍頭企業(yè)；新建和改造升級(jí)水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)以及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)7個(gè)，其中省級(jí)重點(diǎn)扶持2個(gè)，市級(jí)重點(diǎn)扶持5個(gè)。
2．發(fā)展各種類型的農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織。由供銷部門負(fù)責(zé)，鼓勵(lì)發(fā)展為農(nóng)民提供包括信用、供銷、技術(shù)推廣等在內(nèi)的服務(wù)的行業(yè)協(xié)會(huì)和購(gòu)銷服務(wù)合作社，鼓勵(lì)發(fā)展和壯大農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍，為農(nóng)民提前產(chǎn)中產(chǎn)后服務(wù)。今后五年內(nèi)全市要新發(fā)展農(nóng)村行業(yè)協(xié)會(huì)20個(gè)，專業(yè)合作社23個(gè)。
3．建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)絡(luò)。由貿(mào)發(fā)部門牽頭，供銷社配合，在縣（市、區(qū)）、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村三級(jí)建立信息站點(diǎn)，建立和完善農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供求、交易及價(jià)格等信息的收集、整理和制度，完善農(nóng)產(chǎn)品國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)供求、價(jià)格信息、農(nóng)村電子商務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上展銷等服務(wù)功能，提高農(nóng)產(chǎn)品流通信息服務(wù)水平，進(jìn)一步整合流通信息資源，推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)互補(bǔ)，信息聯(lián)通。依托現(xiàn)有的信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)、“萬(wàn)村千鄉(xiāng)”市場(chǎng)工程龍頭企業(yè)、各農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)信息服務(wù)中心平臺(tái)，規(guī)范公共商務(wù)信息服務(wù)推廣站，設(shè)立基層服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，三年內(nèi)建設(shè)萬(wàn)村千鄉(xiāng)龍頭企業(yè)信息服務(wù)站50個(gè)，供銷社系統(tǒng)基層信息服務(wù)站90個(gè)，村級(jí)商務(wù)信息服務(wù)點(diǎn)169個(gè)（其中供銷社系統(tǒng)建立村級(jí)信息服務(wù)點(diǎn)120個(gè)，通過(guò)網(wǎng)上商品供求信息促進(jìn)商品成交額達(dá)1億元以上），農(nóng)產(chǎn)品集散地商務(wù)信息網(wǎng)站1個(gè)，涉農(nóng)網(wǎng)站1個(gè)，培育500個(gè)農(nóng)戶骨干，培養(yǎng)50名大學(xué)生村級(jí)信息員，開(kāi)展商務(wù)信息服務(wù)站建設(shè)。五年內(nèi)實(shí)現(xiàn)每個(gè)縣（市、區(qū)）、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、行政村都有一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品信息站（點(diǎn)），形成“三級(jí)延伸、雙向輻射”的信息網(wǎng)絡(luò)。
4．發(fā)展一批有經(jīng)濟(jì)實(shí)力、有經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)的大型生鮮超市連鎖企業(yè)。由貿(mào)發(fā)部門負(fù)責(zé)，加快建立和發(fā)展生鮮農(nóng)產(chǎn)品加工、包裝、存貯、運(yùn)輸為一體的統(tǒng)一配送系統(tǒng)和冷鏈系統(tǒng)。鼓勵(lì)連鎖超市集團(tuán)建立自有的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地或與生產(chǎn)基地產(chǎn)銷對(duì)接、定單、定牌生產(chǎn)。開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營(yíng)的試點(diǎn)工作，重點(diǎn)依托現(xiàn)有大型連鎖綜合超市發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營(yíng)，逐步
加大現(xiàn)有大型連鎖綜合超市中的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)份額，國(guó)家試點(diǎn)企業(yè)力爭(zhēng)用三年時(shí)間，使食用農(nóng)產(chǎn)品的銷售比例達(dá)到25以上。
（二）建設(shè)和完善農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)
1．建設(shè)“萬(wàn)村千鄉(xiāng)”農(nóng)家店。由貿(mào)發(fā)部門牽頭，供銷社配合，按照開(kāi)展“萬(wàn)村千鄉(xiāng)”市場(chǎng)工程試點(diǎn)工作的要求，積極引導(dǎo)大中型商貿(mào)流通企業(yè)進(jìn)入鄉(xiāng)村，加快推進(jìn)農(nóng)村流通產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，積極鼓勵(lì)有實(shí)力的商貿(mào)流通企業(yè)到農(nóng)村開(kāi)辦直營(yíng)店、發(fā)展加盟店。改造和新建連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)，拓展農(nóng)村市場(chǎng)，充分發(fā)揮供銷社在農(nóng)村零售網(wǎng)點(diǎn)的作用，依托現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)設(shè)施，逐步開(kāi)展連鎖經(jīng)營(yíng)、物流配送，完善農(nóng)村服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系。鼓勵(lì)農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)適應(yīng)農(nóng)村居民生活需求變化，增加服務(wù)項(xiàng)目，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)品種和經(jīng)營(yíng)規(guī)模年在泉港區(qū)、石獅市、晉江市、南安市、惠安縣、安溪縣、永春縣、德化縣8個(gè)試點(diǎn)縣（市、區(qū)）的鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）和村建立860個(gè)消費(fèi)品農(nóng)家店和農(nóng)資農(nóng)藥店，并建立縣級(jí)生活消費(fèi)品配送中心。2007年8個(gè)試點(diǎn)縣（市、區(qū)）鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村計(jì)劃建立400個(gè)消費(fèi)品農(nóng)家店和農(nóng)資農(nóng)藥店。力爭(zhēng)用3年時(shí)間發(fā)展和改造鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）“農(nóng)家店”1800家，8個(gè)試點(diǎn)縣（市、區(qū)）和市區(qū)建立生活消費(fèi)品和生產(chǎn)資料配送中心，并依托在的大中型流通企業(yè)，構(gòu)建全市消費(fèi)品流通網(wǎng)絡(luò)。
2．加強(qiáng)縣鄉(xiāng)加工食品批發(fā)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。由貿(mào)發(fā)部門牽頭，工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、糧食、供銷部門配合。在城區(qū)發(fā)展輻射農(nóng)村、規(guī)范經(jīng)營(yíng)的加工食品批發(fā)市場(chǎng)或批發(fā)一條街，發(fā)展向農(nóng)村小店統(tǒng)一配送食品的骨干批發(fā)企業(yè)和配送中心。在重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)培育一批講求信譽(yù)、規(guī)范經(jīng)營(yíng)的加工食品批發(fā)戶。今后五年內(nèi)全市要實(shí)現(xiàn)縣縣有較規(guī)范的加工食品批發(fā)市場(chǎng)（街），鄉(xiāng)鄉(xiāng)有較規(guī)范的加工食品批發(fā)戶。
3．加強(qiáng)中心集鎮(zhèn)商業(yè)建設(shè)。由貿(mào)發(fā)部門負(fù)責(zé)，在中心集鎮(zhèn)積極發(fā)展食品超市、便利店、自選店等新型業(yè)態(tài)，把集鎮(zhèn)食品商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)納入小城鎮(zhèn)建設(shè)規(guī)劃，合理布局，逐步形成輻射周邊的農(nóng)村商業(yè)中心；以現(xiàn)代流通方式新辦超市、便利店、專賣店、購(gòu)物中心253家，營(yíng)業(yè)面積8萬(wàn)平方米。
二、建設(shè)農(nóng)村食品監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)聯(lián)席辦負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)督促有關(guān)部門建設(shè)全市農(nóng)村食品監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)，建立農(nóng)村食品安全應(yīng)急處置機(jī)制，對(duì)重大食品中毒事件及時(shí)進(jìn)行處置，依法開(kāi)展對(duì)重大食品安全事故的查處。主要措施：
（一）由市聯(lián)席辦牽頭協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商、糧食部門，構(gòu)建部門間信息溝通平臺(tái)，建立農(nóng)村食品安全信息監(jiān)測(cè)系統(tǒng)和信息通報(bào)網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)信息的互聯(lián)互通和資源共享；開(kāi)展農(nóng)村食品安全性調(diào)查分析工作，及時(shí)研究分析農(nóng)村食品安全形勢(shì)，做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決。
（二）由農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、工商、供銷、檢驗(yàn)檢疫部門負(fù)責(zé)，落實(shí)農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量衛(wèi)生安全監(jiān)管責(zé)任，加大農(nóng)業(yè)投入品專項(xiàng)整治力度，從源頭上治理農(nóng)產(chǎn)品污染。繼續(xù)推進(jìn)“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”，深入組織開(kāi)展農(nóng)藥殘留、濫用畜禽產(chǎn)品違禁藥物、水產(chǎn)品藥物殘留等專項(xiàng)整治，加強(qiáng)農(nóng)藥、獸（漁）藥生產(chǎn)、銷售和使用環(huán)節(jié)的監(jiān)督，依法加大違規(guī)處罰力度，建立健全有效的日常監(jiān)管機(jī)制，確保農(nóng)產(chǎn)品和食品加工原料的質(zhì)量安全。向農(nóng)民普及安全使用化肥、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑和動(dòng)植物生長(zhǎng)激素等知識(shí)，推廣使用低殘高效農(nóng)藥、獸藥和無(wú)污染添加劑。建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)制度和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度，開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況的檢測(cè)。同時(shí)在蔬菜、茶葉、水果等主產(chǎn)（基地）鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農(nóng)辦設(shè)立快速檢測(cè)室，每星期深入產(chǎn)地2-3次開(kāi)展產(chǎn)品上市前的抽查檢測(cè)工作。繼續(xù)抓好禽畜的防疫檢疫工作，防控疫病發(fā)生，加強(qiáng)生產(chǎn)（外調(diào)）源頭監(jiān)管，防止疫病禽畜產(chǎn)品上市。推進(jìn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)綜合示范區(qū)、養(yǎng)殖小區(qū)、示范農(nóng)場(chǎng)和出口生產(chǎn)基地的建設(shè)，積極開(kāi)展無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地認(rèn)定及無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證工作，推廣“基地＋公司＋農(nóng)戶”模式。今后五年內(nèi)全市要新認(rèn)定無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地場(chǎng)30個(gè)（不含水產(chǎn)品）、無(wú)公害水產(chǎn)品生產(chǎn)基地3萬(wàn)畝、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品45個(gè)（其中水產(chǎn)品20個(gè)）。
（三）由貿(mào)發(fā)、農(nóng)業(yè)、工商部門負(fù)責(zé)，加強(qiáng)牲畜屠宰行業(yè)的監(jiān)管，依法取締非法屠宰，推行定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、市場(chǎng)兩個(gè)“準(zhǔn)入準(zhǔn)（退）出”制度，鞏固和發(fā)展豬肉產(chǎn)銷監(jiān)控工作，提高生豬、牛、羊定點(diǎn)屠宰率。加強(qiáng)牲畜屠宰檢疫、“瘦肉精”檢測(cè)、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)工作，嚴(yán)格查處定點(diǎn)屠宰場(chǎng)為私宰肉蓋章出證的行為。強(qiáng)化肉品“兩證”、“兩章”市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，進(jìn)一步推行無(wú)公害和品牌肉上市，加強(qiáng)對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)、生鮮超市肉品銷售的監(jiān)管，落實(shí)市場(chǎng)開(kāi)辦者責(zé)任制度和經(jīng)營(yíng)者準(zhǔn)入退出制度，建立健全肉品采購(gòu)檢查驗(yàn)收、索證索票、臺(tái)帳登記和不合格肉品退出銷毀制度。開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)，加大城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村市場(chǎng)執(zhí)法力度，依法取締非法屠宰場(chǎng)和屠宰窩點(diǎn)，徹底摧毀其經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)。對(duì)涉黑勢(shì)力和團(tuán)伙私屠濫宰和制售注水肉、病害肉等不法行為要嚴(yán)厲打擊，追究其刑事責(zé)任，震懾違法者。
（四）落實(shí)加工食品質(zhì)量衛(wèi)生安全監(jiān)管責(zé)任，大力整頓食品生產(chǎn)加工企業(yè)。由質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)，工商部門配合，建設(shè)農(nóng)村加工食品監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)，完善監(jiān)管制度。各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）要明確分管領(lǐng)導(dǎo)，并配備1-2名食品質(zhì)量安全協(xié)管員，食品生產(chǎn)加工較集中的行政村（居委會(huì)）也要配備食品質(zhì)量安全協(xié)管員，人員從鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）現(xiàn)有從事經(jīng)濟(jì)工作的同志中選配。食品生產(chǎn)加工質(zhì)量安全協(xié)管員主要職責(zé)和任務(wù)是：協(xié)助質(zhì)監(jiān)部門做好對(duì)本鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工企業(yè)情況進(jìn)行調(diào)查摸底和登記造冊(cè)；宣傳國(guó)家有關(guān)食品安全法律法規(guī)及相關(guān)政策，及時(shí)了解和掌握食品生產(chǎn)加工企業(yè)情況，組織轄區(qū)內(nèi)的企業(yè)逐一簽訂食品質(zhì)量安全承諾書；督促其完善保證產(chǎn)品質(zhì)量生產(chǎn)必備條件，嚴(yán)格按照質(zhì)量法律法規(guī)履行產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)義務(wù)；發(fā)現(xiàn)企業(yè)重要情況變化或有違法違規(guī)行為、存在質(zhì)量安全隱患時(shí)，應(yīng)及時(shí)向縣（市、區(qū)）質(zhì)監(jiān)部門報(bào)告，并協(xié)助質(zhì)監(jiān)部門督促企業(yè)進(jìn)行整改。縣（市、區(qū)）政府要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，組織深入加工食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)清理整頓，從源頭上抓好食品安全監(jiān)管。質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、工商等部門要在當(dāng)?shù)卣念I(lǐng)導(dǎo)下，各司其職，各負(fù)其責(zé)，加強(qiáng)協(xié)作，緊密配合，深入調(diào)研，摸清情況，扎實(shí)開(kāi)展清理整頓，強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工管理，依法嚴(yán)肅查處無(wú)生產(chǎn)許可證、無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、無(wú)衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和制售假冒偽劣食品的違法行為，建立農(nóng)村食品生產(chǎn)加工的有效管理機(jī)制。行政村（居委會(huì)）要按照屬地管理原則，積極支持和配合有關(guān)部門做好食品生產(chǎn)加工安全工作，形成聯(lián)防聯(lián)控聯(lián)治的工作機(jī)制。縣（市、區(qū)）質(zhì)監(jiān)部門要定期向鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）通報(bào)食品加工安全有關(guān)信息，強(qiáng)化食品質(zhì)量安全協(xié)管員培訓(xùn)，指導(dǎo)和督促其按照協(xié)管職責(zé)，做好加工食品安全的監(jiān)管工作。通過(guò)整治，到年全市各類加工食品生產(chǎn)企業(yè)全都具備相關(guān)證照，28類加工食品生產(chǎn)企業(yè)都獲得食品生產(chǎn)許可證。
（五）落實(shí)食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管責(zé)任，開(kāi)展農(nóng)村食品市場(chǎng)整治。由工商部門負(fù)責(zé)，衛(wèi)生部門配合，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管。工商部門要把好農(nóng)村食品市場(chǎng)主體準(zhǔn)入關(guān)，指導(dǎo)和監(jiān)督農(nóng)村批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、超市開(kāi)辦者和經(jīng)營(yíng)者建立健全農(nóng)產(chǎn)品和食品的索證索票、驗(yàn)證、檢測(cè)、標(biāo)識(shí)及公示制度，開(kāi)展對(duì)農(nóng)村流通領(lǐng)域食品質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)測(cè)。健全和完善市工商局流動(dòng)監(jiān)測(cè)車不定期巡回檢測(cè)、各縣（市、區(qū)）局每月抽檢、基層工商所每周定向檢測(cè)制度，形成三級(jí)過(guò)濾式快速檢測(cè)網(wǎng)，特別要加大食品批發(fā)市場(chǎng)、批發(fā)店的巡查力度，建立健全大宗、敏感食品的日常抽查檢測(cè)、結(jié)果公示制度，切斷假冒偽劣食品流通的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。要廣泛深入地組織開(kāi)展對(duì)農(nóng)村批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、小商店、小超市、代銷點(diǎn)、流動(dòng)攤販的整治，對(duì)農(nóng)村無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照和超范圍經(jīng)營(yíng)的行為進(jìn)行查處，依法嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣食品等違法行為，提高經(jīng)營(yíng)者食品安全責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān)、貯存關(guān)、銷售關(guān)，依法經(jīng)營(yíng)合格食品。到年全市農(nóng)村食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、商店全都具備相關(guān)證照，市場(chǎng)上的28類食品基本具備QS標(biāo)志，禽畜肉產(chǎn)品都有票有證；集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、超市都建立快速檢測(cè)，對(duì)上市的蔬菜、水果、水產(chǎn)品進(jìn)行抽檢、公示。
（六）落實(shí)餐飲業(yè)食品衛(wèi)生監(jiān)管責(zé)任，加強(qiáng)農(nóng)村餐飲業(yè)整治。由衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)，加強(qiáng)農(nóng)村餐飲業(yè)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)，鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）從事文教衛(wèi)生干部中確定1-2名食品衛(wèi)生監(jiān)測(cè)員，明確職責(zé)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，專門培訓(xùn)，加強(qiáng)農(nóng)村食品衛(wèi)生和餐飲業(yè)的監(jiān)管。與工商、質(zhì)監(jiān)部門緊密配合，開(kāi)展各種檢查督促，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)加工、銷售假冒偽劣、“三無(wú)”食品和有毒有害食品的違法行為，及時(shí)食品安全警告或警示，建立食品安全重大事故報(bào)告網(wǎng)絡(luò)體系，完善監(jiān)管機(jī)制，確保農(nóng)村食品安全；認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》等規(guī)定，組織開(kāi)展農(nóng)村餐飲業(yè)的清理整頓，嚴(yán)格把好衛(wèi)生許可證準(zhǔn)入關(guān)，對(duì)不符合條件的要限期整改，對(duì)經(jīng)整改仍達(dá)不到要求的，堅(jiān)決吊銷衛(wèi)生許可證，嚴(yán)格查處無(wú)證照餐館經(jīng)營(yíng)行為。到年全市農(nóng)村餐飲店、學(xué)校食堂都要具備相關(guān)證照；衛(wèi)生、教育部門要大力開(kāi)展對(duì)農(nóng)村學(xué)校食堂的整治，督促其完善設(shè)施、規(guī)范管理，推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度，首先在縣級(jí)城區(qū)以上學(xué)校食堂全面實(shí)施，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)各大專院校、中小學(xué)校、幼兒園食堂學(xué)生用餐和課間餐學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的監(jiān)督檢查，改善食品加工衛(wèi)生條件，提高衛(wèi)生質(zhì)量意識(shí)，建立學(xué)校食物中毒責(zé)任追究制度，并加強(qiáng)監(jiān)督檢查，確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全；加強(qiáng)農(nóng)村自辦宴席食品安全的管理，降低食源性疾病發(fā)生率。同時(shí)，認(rèn)真組織開(kāi)展“食品衛(wèi)生示范店”、“食品衛(wèi)生示范街”等活動(dòng)，以點(diǎn)帶面，分類指導(dǎo)，不斷提高農(nóng)村食品衛(wèi)生水平。
（七）公安部門負(fù)責(zé)依法查處生產(chǎn)銷售不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、有毒有害食品以及非法經(jīng)營(yíng)的犯罪行為，嚴(yán)厲打擊在食品安全行政執(zhí)法過(guò)程中出現(xiàn)的妨礙公務(wù)和暴力抗法的違法犯罪行為。
（八）財(cái)政部門負(fù)責(zé)做好農(nóng)村食品安全行政監(jiān)管經(jīng)費(fèi)的保障和資金落實(shí)工作。
三、建設(shè)農(nóng)村食品群眾監(jiān)督網(wǎng)由工商部門負(fù)責(zé)牽頭組織建設(shè)全市農(nóng)村食品群眾監(jiān)督網(wǎng)。主要措施：
（一）建立多方合力機(jī)制，實(shí)行食品安全巡察員制度。
1．組建相對(duì)固定的分別由人大、政協(xié)、社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)主、群眾代表、新聞媒介、專業(yè)人士等人員組成的食品安全巡察員隊(duì)伍，建立完善市局、縣（市、區(qū)）局、工商所三級(jí)監(jiān)督聯(lián)動(dòng)、方便群眾參與的監(jiān)督平臺(tái)。
2．建立工商部門、名優(yōu)食品企業(yè)、農(nóng)村經(jīng)銷商、農(nóng)村消費(fèi)者四方互動(dòng)機(jī)制。采取定期邀請(qǐng)食品生產(chǎn)商（供應(yīng)商）、經(jīng)營(yíng)者和村民小組長(zhǎng)、村民代表召開(kāi)約談會(huì)，協(xié)助食品生產(chǎn)商舉辦產(chǎn)品推介會(huì)等形式為經(jīng)營(yíng)者掌握農(nóng)村信息和了解農(nóng)民消費(fèi)需求、村民了解食品市場(chǎng)信息提供互動(dòng)平臺(tái)，進(jìn)一步增進(jìn)購(gòu)銷雙方和監(jiān)管與被監(jiān)管雙方的信任，形成名優(yōu)食品產(chǎn)銷信息互通的良性機(jī)制。
3．建立工商、名優(yōu)食品企業(yè)聯(lián)手打假機(jī)制。與名優(yōu)企業(yè)建立經(jīng)常性的聯(lián)手打假機(jī)制，實(shí)行食品名優(yōu)企業(yè)聯(lián)絡(luò)員制度，采取專人聯(lián)系、定期溝通的辦法，利用名優(yōu)企業(yè)掌握市場(chǎng)信息準(zhǔn)、識(shí)假專業(yè)能力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，定期深入廣大農(nóng)村開(kāi)展聯(lián)合打假，維護(hù)名優(yōu)食品企業(yè)的合法權(quán)益。
4．建立紅盾維權(quán)監(jiān)控網(wǎng)。深入開(kāi)展紅盾維權(quán)進(jìn)鄉(xiāng)村活動(dòng)，依托社區(qū)居委會(huì)、小區(qū)物業(yè)管理等組織在全市建立“紅盾維權(quán)站”、聘請(qǐng)紅盾維權(quán)聯(lián)絡(luò)員，把維權(quán)投訴網(wǎng)點(diǎn)延伸到邊遠(yuǎn)山區(qū)，做到橫向到邊，縱向到底，讓群眾投訴有門，投訴方便，處理及時(shí)，進(jìn)一步提高對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)食品安全的監(jiān)控能力。
（二）由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé)，工商部門配合，建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí)消委會(huì)分會(huì)，做到人員到位、機(jī)構(gòu)健全、履行職責(zé)規(guī)范、農(nóng)村維權(quán)作用明顯，至少要達(dá)到“六個(gè)一（一人、一牌、一證、一室、一薄、一欄）的標(biāo)準(zhǔn)。“一人”，即至少有一人兼職做監(jiān)督維權(quán)工作；“一牌”，即懸掛統(tǒng)一式樣的鄉(xiāng)鎮(zhèn)分會(huì)標(biāo)識(shí)牌；“一證”，即為工作人員頒發(fā)的社會(huì)監(jiān)督員證；“一室”，即調(diào)解室，可單獨(dú)設(shè)立，也可與鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府其它合用；“一薄”，即投訴、舉報(bào)登記薄；“一欄”，即固定宣傳欄，刊登法律法規(guī)、消費(fèi)警示等內(nèi)容，并配備投訴舉報(bào)電話。到年全市鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）要100建立消委會(huì)分會(huì)。
四、實(shí)施步驟
（一）準(zhǔn)備部署階段（年5－6月）
市建設(shè)“食品放心工程”聯(lián)席辦根據(jù)省政府印發(fā)《省農(nóng)村食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)工作方案》制定5年全市食品安全現(xiàn)代流通網(wǎng)、監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)、群眾監(jiān)督網(wǎng)建設(shè)實(shí)施方案，并由市政府印發(fā)各地執(zhí)行。根據(jù)省里試點(diǎn)工作的要求，我市確定晉江市、安溪縣為農(nóng)村食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)試點(diǎn)。
（二）試點(diǎn)階段（年7月－年12月）
晉江市、安溪縣制定試點(diǎn)具體實(shí)施方案，認(rèn)真組織實(shí)施，并及時(shí)做好工作總結(jié)。市級(jí)有關(guān)部門加強(qiáng)試點(diǎn)工作指導(dǎo)，及時(shí)總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，組織觀摩學(xué)習(xí)，完成試點(diǎn)工作總結(jié)。
（三）全面實(shí)施階段（2007年1月－年9月）
在試點(diǎn)取得成功的基礎(chǔ)上組織全市全面實(shí)施農(nóng)村食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)。市、縣（市、區(qū)）聯(lián)席辦每年年初組織聯(lián)席會(huì)議有關(guān)部門分別制定下達(dá)當(dāng)年食品安全現(xiàn)代流通網(wǎng)、監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)、群眾監(jiān)督網(wǎng)建設(shè)工作年度工作計(jì)劃（含年度目標(biāo)任務(wù)），并認(rèn)真組織實(shí)施。開(kāi)展年度“三網(wǎng)”建設(shè)工作督查評(píng)估。
果蔬采購(gòu)工作總結(jié)范文3
今天是啟程去可可西里的日子。朋友們都來(lái)為我送行，讓我感動(dòng)不已。他們的千叮嚀萬(wàn)囑咐頓時(shí)把空氣弄得有些凝重，讓人覺(jué)著有一種“將軍一去，大樹飄零”的悲壯。
飛機(jī)要在咸陽(yáng)機(jī)場(chǎng)中轉(zhuǎn)，而我也竟在咸陽(yáng)機(jī)場(chǎng)一語(yǔ)不發(fā)地呆了近四個(gè)小時(shí)。下午17:15分，飛機(jī)把我?guī)У搅宋鲗幉芗冶C(jī)場(chǎng)。當(dāng)我信步走出機(jī)艙，四周的山梁上難見(jiàn)一草一木，綠色不知跑到哪兒去了，而此時(shí)我的心里只有一個(gè)詞語(yǔ)，那就是蒼涼。汽車在通往西寧市區(qū)的公路上奔馳，在距機(jī)場(chǎng)最近的一個(gè)收費(fèi)站旁，一襲寬廣的金黃忽然竄入我的眼簾，定睛一看，那是久違的油菜花。此時(shí)已近七月，而油菜花卻花事正濃，那繁茂的金黃已使我誤入了春天，西寧的春天就在南方的后面，她總是姍姍來(lái)遲。就在司機(jī)停車?yán)U費(fèi)的間隙，近百只蜜蜂嗡嗡地圍繞著我們的車飛舞，大有突襲我們之勢(shì)，眼疾手快的司機(jī)一下子便把車窗關(guān)閉，我們幾個(gè)人才幸免于難，這就是幸運(yùn)的“車上驚魂”。
18:03分，我登上了開(kāi)往格爾木的N909次列車。火車徐徐駛離了西寧，而綠色也漸漸離我們遠(yuǎn)去。火車在無(wú)垠的草甸上飛馳，遼遠(yuǎn)的草甸上，偶爾會(huì)閃出三兩戶人家，離土房不遠(yuǎn)處也就會(huì)出現(xiàn)一群牛或者是羊，當(dāng)然還有孤單的牧人。牧人是清一色的老者，他們大都埋頭養(yǎng)神，他們的牛和羊也低著頭吃草，他們都低著頭在對(duì)土地行注目禮，他們對(duì)土地都有一種感恩。火車漸行漸遠(yuǎn)，它離西寧遠(yuǎn)了，離黃昏卻更近了。只見(jiàn)一條筆直的公路自鐵路邊一直伸向天的盡頭，在草甸更深處，會(huì)有人家嗎？在公路旁邊的不遠(yuǎn)處，只見(jiàn)一座廢棄的紅磚房子獨(dú)自兀立，在無(wú)垠的草甸中顯得那么地孤立無(wú)援，像被塵世遺棄的孩子，無(wú)人看管。
21:05分，火車經(jīng)過(guò)青海湖。我的臉緊貼著車窗，眼睛一眨不眨地看著那夕照中的青海湖，那無(wú)數(shù)次在報(bào)刊和電視中出現(xiàn)的三個(gè)字，此刻卻真實(shí)地出現(xiàn)在我眼中，這抽象到具象的轉(zhuǎn)變讓我激動(dòng)不已。因?yàn)榈貏?shì)的原因，鐵路邊的青海湖顯得很瘦，湖水已不如當(dāng)年，湖水離岸邊很遠(yuǎn)，我們眼中的青海湖是狹長(zhǎng)的，倚湖水而居的岸仿佛也是一條狹長(zhǎng)的綠色走廊。極目遠(yuǎn)眺，遠(yuǎn)山把那狹長(zhǎng)的水域隔斷，白云又把遠(yuǎn)山隔斷，天空又把白云隔斷，天空的盡頭又是大地，大地的邊上又會(huì)有湖，湖的邊上又是岸，自然這永久的輪回中卻孕育著生命的秘密。
天色向晚。21:30分，高原的天色才慢慢黑盡，而那殘存的余暉卻把青海湖變成了一面朦朧灰白的鏡子。我知道，黑暗也將把我?guī)У矫魈煸绯?:00的格爾木。
6月27日格爾木晴轉(zhuǎn)沙塵暴、大雨 、陰
9:05，火車到達(dá)了格爾木。在未下火車之前，我已接到可可西里國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)管理局工作人員的通知，他們要來(lái)接站，當(dāng)時(shí)我極力勸阻，但是當(dāng)我走出站口時(shí)，我差點(diǎn)被眼前的景象感動(dòng)得暈了過(guò)去，只見(jiàn)他們打著“熱烈歡迎志愿者來(lái)到可可西里”的橫幅在笑迎我。經(jīng)介紹，我才知道是可管局的才達(dá)書記、韓德勝主任親自來(lái)迎接我，我被他們來(lái)自藏族特有的熱情所融化，就這么短暫的交流，想象中異鄉(xiāng)的陌生已蕩然無(wú)存。
到可管局新建的大樓報(bào)到后，我做了短暫的休整。午后，由韓德勝和肖鵬虎兩位主任帶領(lǐng)我們2004年第二批共4名志愿者到格爾木市區(qū)，去添置一些第二天上山的必需品。采購(gòu)?fù)戤吅螅n主任帶我們到馬進(jìn)忠清真飯店去吃了地道的烤羊肉、羊肚和羊肝，也是在這里，我第一次喝上了青海特有的熬茶。飯畢，嘎瑪帶我們到藏族人家去喝了正宗的酥油茶，那新奇怪異的味道，我無(wú)法形容，但留在心里更多的卻是青海人獨(dú)有的質(zhì)樸和熱情。
喝完了酥油茶，天氣突然暗了下來(lái)，霎時(shí)外面狂風(fēng)大作，沙塵暴漫天飛舞，大有飛沙走石之勢(shì)，一瞬間便蒙住了我的眼睛，這就是格爾木來(lái)自夏季的沙塵暴，而早上我剛到格爾木時(shí)的晴天麗日早已無(wú)存，消失得如此之快，令人咋舌。
本來(lái)才達(dá)書記安排我們下午去觀看察爾汗鹽湖的，如今看來(lái)已是空喜一場(chǎng)。趁著這難得的閑暇，我準(zhǔn)備學(xué)習(xí)《野生動(dòng)物保護(hù)法》和《可可西里志愿者工作手冊(cè)》，為明天進(jìn)山做最后的準(zhǔn)備。當(dāng)我剛打開(kāi)冊(cè)子時(shí)，外面的風(fēng)聲漸小，不多時(shí)，卻見(jiàn)一場(chǎng)豪雨驟然下落，頓時(shí)可管局的院子里一片迷蒙，據(jù)說(shuō)這是格爾木6年來(lái)下得最大的一場(chǎng)雨，偏偏讓我給遇上了，倍(備)感榮幸。我該怎么來(lái)形容格爾木的天氣呢?它太善變了，就像小孩子的臉。
“格爾木”在藏語(yǔ)中意為“河流密集的地方”，但是它的城市用水卻主要來(lái)自地下。按常理，是生命都會(huì)逐水而居，而在格爾木，除了零落的居民和低矮的房屋，以及馬路兩旁那極具代表性的樹木之外，那象征生命的綠色卻顯得非常稀少和珍貴。此時(shí)，我真的很懷念江南那鋪排恣肆的綠了，我想，格爾木的荒蕪大概與它的氣候有關(guān)。
6月28日格爾木―不凍泉保護(hù)站晴、陰、雨雪、雷電、冰雹
今天是進(jìn)入實(shí)地開(kāi)始工作的時(shí)候了，我們第二批志愿者首先要進(jìn)駐可可西里不凍泉保護(hù)站，進(jìn)行為期三天的高原適應(yīng)性生活。如果進(jìn)展順利，之后我們志愿者將分赴其他幾個(gè)工作站進(jìn)行環(huán)保工作，中途，我們會(huì)與“綠色江河”的8名志愿者在索南達(dá)杰保護(hù)站會(huì)合。如果身體難以適應(yīng)，第二天就會(huì)立即被送下山回到格爾木，但是，我已在心里向佛求了一千遍，希望它能保佑我。
上午10點(diǎn)，可管局所有的工作人員都站在可管局大樓前為我們送行，我們?nèi)f分激動(dòng)。一路上，可管局的領(lǐng)導(dǎo)考慮到我們志愿者的身體狀況，以60馬力的低速在青藏公路上行車，經(jīng)過(guò)四小時(shí)多的行程，我們終于到達(dá)了目的地――不凍泉保護(hù)站。據(jù)才達(dá)書記介紹，坐落在青藏公路旁的不凍泉保護(hù)站是可管局下屬5個(gè)保護(hù)站中條件最好的，而這所謂的最好究竟是什么樣子呢?
我們剛到不凍泉保護(hù)站之后，那明晃晃的陽(yáng)光像銳利的箭矢扎得人睜不開(kāi)眼，但不一會(huì)，陽(yáng)光又像捉迷藏似的躲到了云層背后，天空馬上變得陰郁。更不可思議的是，短暫的幾秒鐘之內(nèi)，天空完全陰了下來(lái)，竟電閃雷鳴，寒風(fēng)呼嘯，嚇得我趕快從青藏公路上跑回屋子。剛坐定，只見(jiàn)彈珠似的冰雹就乒乒乓乓落了下來(lái)，穿過(guò)我們房頂碗口粗的漏洞狠狠的砸在我的床前，我趕緊找來(lái)臉盆接住這天外來(lái)客。不到5分鐘，冰雹突然止住。后來(lái)冰雹全都變成了雨雪，瞬間便把地面打濕，那紛紛揚(yáng)揚(yáng)的大雪不容商量的向你飛奔而來(lái)，緊貼你的衣襟，來(lái)?yè)肀悖@曠世的熱情讓我嘆為觀止。更要命的是，那雪水竟?jié)B透墻體，從我的床頭滴落到地面，聚集到地面的雨水最后從我的床下流了出來(lái)，我們女志愿者的宿舍竟成了一片。外面下著大雪，我們的宿舍卻在下小雨。后來(lái)，我發(fā)現(xiàn)整個(gè)保護(hù)站竟有3間房子出現(xiàn)了同一現(xiàn)象，據(jù)說(shuō)，造成這種現(xiàn)象的原因是源于2001年11月14日發(fā)生在青藏高原上里氏8.1級(jí)的大地震。為了安全起見(jiàn)，看來(lái)這“最好”的保護(hù)站應(yīng)及時(shí)修葺。資金從何而來(lái)？這正是可管局傷透腦筋的事情。
6月29日不凍泉保護(hù)站―三江源保護(hù)區(qū)陰、晴、雨雪
從昨天下午進(jìn)駐不凍泉保護(hù)站以來(lái)，我的頭就開(kāi)始疼，沒(méi)完沒(méi)了的。到黃昏的時(shí)候，頭疼開(kāi)始加劇，已有些暈頭轉(zhuǎn)向，嘴唇也已破裂起皮，舌尖上長(zhǎng)滿了紅色的小點(diǎn)和白色的小泡，不碰也錐心疼痛。我只好一動(dòng)不動(dòng)地躺在床上休息，我要盡量少活動(dòng)，少說(shuō)話，即使有必要外出，也要緩步前行，以保存體力，我們上山以后的首要任務(wù)便是保存體力，以適應(yīng)海拔4480米以上環(huán)境的生存。
近21時(shí)，天色逐漸暗淡，每一個(gè)黃昏的到來(lái)都是從墻角開(kāi)始的。夜晚，它無(wú)聲無(wú)息地來(lái)了，而疼痛也悄然爬滿了全身，像是蟲子，一只一只地潛入我的骨頭，啃噬我。疼顯得多么真實(shí)和具體，它連接著我的和畏懼。夜色向晚，疼痛加劇，我的頭像要炸裂了一樣，心中也充滿恐懼，唯恐那“嘭”的一聲巨響會(huì)驚擾整個(gè)可可西里的酣夢(mèng)。
清晨4點(diǎn)，藏獒狂吠，那是狼群狂歡之時(shí)，而就在此時(shí)，刺骨的寒氣從四周逼了過(guò)來(lái)，猶如一件件冷兵器襲擊著我，狠狠地切割撕裂我的骨肉。我的關(guān)節(jié)炎開(kāi)始發(fā)作，我不知道死亡會(huì)不會(huì)比這更難受，如果讓我選擇，我寧愿去死。此時(shí)我的呼吸變得極度困難，我大口大口地喘氣，胃翻江倒海般在翻涌，我終于抑制不住“哇”的一聲吐了出來(lái)，昨日的食物全部?jī)A瀉而出，不著一物空空如也的胃讓我變得輕松了許多，我無(wú)力地倚靠在床頭，坐等天亮，而頭痛卻并未因此而消減。
次日6時(shí)05分，好不容易熬到天亮，我強(qiáng)忍頭部的劇痛，起床拿拖把來(lái)收拾“殘局”。盡管動(dòng)作很小，還是驚擾了才達(dá)書記和不凍泉站的工作人員，他們把我叫到了那個(gè)有鍋爐兼作廚房和臥室的房子，讓我暖暖身體。不一會(huì)，才達(dá)書記給我端來(lái)了清香的粥，雖然我吃不下，但還是硬著頭皮喝了一點(diǎn)湯，而米卻顆粒未進(jìn)。等我身體狀況稍好回到宿舍時(shí)，不凍泉站的工作人員才旺扎西已把我的宿舍打掃得干干凈凈。此時(shí)，我已無(wú)語(yǔ)，淚水已悄然滑落。
大太陽(yáng)出來(lái)了，我也精神了許多，并未出現(xiàn)局領(lǐng)導(dǎo)所擔(dān)心的堅(jiān)持不了的情況。我們今天的任務(wù)是去三江源自然保護(hù)區(qū)考察。三菱越野車在沙灘、戈壁、小河、草甸上蹦跳起伏，經(jīng)過(guò)4個(gè)多小時(shí)的顛簸，饑餓把我們帶到了一個(gè)白色的帳篷里，熱情好客的女主人德吉手腳麻利地為我們準(zhǔn)備了新鮮的牦牛奶茶，就著我們帶去的干糧，大家美美地飽餐了一頓，而我卻滴水未進(jìn)，倒在德吉的床上昏昏睡去。看在眼里急在心里的才達(dá)書記還記得我在途中說(shuō)的想吃酸奶的愿望，于是，才達(dá)書記驅(qū)車20多公里來(lái)到德吉父母家，為我弄來(lái)了上好的牦牛酸奶，我痛快地吃了一小碗，在我們即將起程回不凍泉站時(shí)，我又痛快地全部吐出，而我空空的胃囊在一整天的顛簸中居然感覺(jué)不到饑餓，輕飄飄昏沉沉的我被安全帶套牢在座椅上，任憑汽車沖突的慣性把我隨意拋灑，而我竟渾然不覺(jué)。冥冥之中，我發(fā)現(xiàn)死亡離我是如此之近，仿佛觸手可及。
晚上，我靠輸氧氣度過(guò)了這要命的一夜。
6月30日索南達(dá)杰保護(hù)站晴、陰、雪
度過(guò)了短暫的高原適應(yīng)期，我們4名志愿者將分赴各個(gè)站點(diǎn)，我被分到索南達(dá)杰保護(hù)站。索南達(dá)杰保護(hù)站是為了紀(jì)念只身勇斗盜獵者而犧牲的青海省治多縣西部工委書記杰桑?索南達(dá)杰而命名的。
我一到索站，就先到可可西里野生動(dòng)物救護(hù)中心，隔著欄網(wǎng)，我見(jiàn)到了在媒體上頻頻亮相的“愛(ài)羚”。這個(gè)被狼吃掉了父母的孤兒，如今已是索站的寵兒。愛(ài)羚今年4歲了，它一點(diǎn)都不怕人，它就站在我的眼前，離我是那么近，當(dāng)我把手穿過(guò)鐵絲網(wǎng)伸向它時(shí)，它居然把頭伸過(guò)來(lái)，用嘴嗅我的手。愛(ài)羚是我今生見(jiàn)到的第一只藏羚羊，它堅(jiān)挺的犄角驕傲地刺向天空，眼里蓄滿的是水一樣的溫柔，它的毛皮沒(méi)有我想象中的光亮和艷麗，那顏色普通得像一件舊衣服，極容易讓人忽略，但是你無(wú)法忽略的是它那雙溫情的眼睛，因?yàn)樗恢痹诳茨悖瑹o(wú)論你走到哪里，它都在看著你，真的，那種絕對(duì)的信賴讓你無(wú)法忘懷。我想，此生我再也走不出愛(ài)羚的視線了。
在索站，和愛(ài)羚同樣乖巧溫順的還有“小白”，小白是一只剛出生不久的小山羊，它的媽媽曾經(jīng)為需要救助的小藏羚和小黃羊提供乳汁，但在小白出生不久就暴病身亡，小白的爸爸和一大群斑頭雁如今安閑地生活在救護(hù)中心。雖然小白沒(méi)有了親媽媽，卻迎來(lái)了一大群“媽媽”，索站的工作人員都將它當(dāng)作自己的孩子，而且我們每一位志愿者也都給予了小白更多的愛(ài)護(hù)。
今天一大早，索站的工作人員松森郎寶發(fā)現(xiàn)小白沒(méi)有早餐，便詢問(wèn)大家有沒(méi)有帶奶粉，我們都沒(méi)帶，郎寶只好冒著飛揚(yáng)的大雪去不凍泉站取奶粉。一個(gè)小時(shí)后，郎寶頂著風(fēng)雪而歸，給小白喂上饑餓中的第一口牛奶，小白因?yàn)橛辛死蓪毢臀覀兌懈Ａ恕?/p>
7月1日索南達(dá)杰保護(hù)站小雪轉(zhuǎn)晴
青藏公路2997―3004公里處，這是藏羚季節(jié)性遷徙和繁衍時(shí)所必經(jīng)的路段。藏羚羊一生都是按照固定的路線遷徙，已經(jīng)建成的青藏公路和正在施工的青藏鐵路從可可西里橫穿而過(guò)，它們的建成對(duì)藏羚羊的生存有著一定的威脅。
我和綠色江河的志愿者今天一大早就來(lái)到了青藏公路2998公里處，觀察藏羚羊的遷徙情況。上午8點(diǎn)40分，有14只羊來(lái)到青藏鐵路旁，它們只是在青藏鐵路邊平行徘徊。10點(diǎn)15分，從前方又跑來(lái)了156只藏羚羊，我們都以為龐大的羊群能夠借助集體的力量穿過(guò)鐵路，可兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了，羊群始終都沒(méi)有勇氣穿越。中午時(shí)分，膽怯的羊群又一步三回頭地按來(lái)時(shí)的路線回去了。看來(lái)，藏羚羊還不能適應(yīng)這歷史的巨變，在它們的記憶當(dāng)中，這不是它們的家園。
11點(diǎn)47分，我們的對(duì)講機(jī)咆哮起來(lái)，那刺耳的叫聲給我們帶來(lái)一個(gè)驚人的信息：在青藏公路2999公里東南方向200米處，一只狼在追食一只藏羚羊。我們風(fēng)一樣的趕往事發(fā)點(diǎn)，只見(jiàn)無(wú)助的藏羚羊在沒(méi)命地狂奔，那傾瀉而出的姿勢(shì)像在空中飛舞的箭矢。就在藏羚羊前蹄著地的一瞬間，狼的兩只前爪已搭在藏羚的身上，緊接著狼一口咬住了藏羚羊的喉嚨，隨著一聲凄楚的慘叫，藏羚羊應(yīng)聲倒地。隨即，狼開(kāi)始了它的饕餮大宴。等我們趕到時(shí)，狼已飛揚(yáng)而去，它在逃跑的同時(shí)還不忘回頭瞥了我們一眼。我們走近一看，可憐的羊已沒(méi)有了內(nèi)臟，血染的肚皮蔫蔫地貼在草地上，血順著草坡向下流淌，羊倒地的地方正是一條小溪，那殷紅的血流入溪水并汩汩向下。
死去的藏羚羊雖然沒(méi)有了內(nèi)臟，我們卻發(fā)現(xiàn)在藏羚羊腫脹的處有白色的乳汁流出。據(jù)推測(cè)，這是一只剛產(chǎn)仔不久的母藏羚羊，由于生產(chǎn)導(dǎo)致落伍才落得葬身狼腹。而那出世不久還沒(méi)有來(lái)得及喝上一口母乳的小藏羚羊，恐怕早已成為狼的肚中物了。后來(lái)我們一直在想，那該死的狼為何在光天化日和眾目睽睽之下去追食藏羚羊呢？都認(rèn)為那狼可能是快要餓死了，如果不是被逼無(wú)奈，想必狼也不會(huì)鋌而走險(xiǎn)。
7月2日五道梁保護(hù)站晴
7:00，我們志愿者和保護(hù)站的工作人員一大早就來(lái)到了藏羚羊必經(jīng)的路口，繼續(xù)觀察藏羚羊的遷徙情況。8:20，在青藏公路2998公里旁的五北橋處，從正南方向徐徐來(lái)了156只羊，它們一邊走一邊吃草，顯得漫不經(jīng)心。8:30至8:40之間，又陸陸續(xù)續(xù)來(lái)了42只羊，所有到來(lái)的羊都聚集并徘徊在五北橋下，它們猶豫著，遲疑著，一直不敢經(jīng)過(guò)五北橋的橋洞。直至12:15，才有3頭勇者穿過(guò)橋孔，終于來(lái)到了五北橋的北面。由于這3名勇者的示范作用，緊接著又有一大群羊來(lái)到了橋洞口，正在這群羊準(zhǔn)備穿過(guò)橋孔時(shí)，后面跟上來(lái)的那群羊卻遲疑了，它們回轉(zhuǎn)身，一路小跑，以為前面大難臨頭。這時(shí)，五北橋下出現(xiàn)了精彩的一幕，一大群羊往東南方向后退，一大群羊往東西方向前進(jìn)，而中間的遲疑者只有二三，但它們都不往朝北的五北橋橋孔跑。由于兩群羊奔跑速度的加快，從整體上看，它們就像一匹正在被撕裂的布。因?yàn)檠騻冾檻]重重，直到12:05，羊群才分3批全部穿過(guò)了五北橋。我們大家都松了一口氣。
過(guò)了青藏鐵路的藏羚羊有的在低頭吃草，有的在緩步前行，有的在飛速狂奔，不知是什么原因讓羊出現(xiàn)了如此不和諧的舉動(dòng)。在前奔跑的羊群就快要到達(dá)青藏公路了，大概還有100米的樣子，我和保護(hù)站的工作人員文嗄宮寶駕車急速跑到藏羚羊的前方，攔住去格爾木的所有車輛，并通過(guò)對(duì)講機(jī)讓綠色江河的志愿者攔住去拉薩方向的車，以便藏羚羊順利通過(guò)青藏公路。前行的車先后被我們攔了幾十輛，可那膽小的羊卻一動(dòng)不動(dòng)地呆在公路旁邊觀望，始終不過(guò)去，就這樣持續(xù)了近一刻鐘，畏首畏尾的羊又回轉(zhuǎn)身，向青藏鐵路方向回跑，我們只好對(duì)車輛放行。回跑的羊群最后散落在遠(yuǎn)方的草甸上，有的在吃草，有的在散步，有的躺在地上曬太陽(yáng)，一些大肚子的母羚羊正在準(zhǔn)備生產(chǎn)。
13:05，通過(guò)高倍望遠(yuǎn)鏡我們看到第一只小羊墜地，母藏羚羊用嘴不停地嗅剛出生的小藏羚羊，顯得關(guān)愛(ài)有加。小羊掙扎著，多次試圖站起來(lái)，均以失敗告終。16分鐘后，小羊終于站起來(lái)吃了第一口母乳，這也意味著小羊能夠馬上在草地上奔跑了。一般情況下，一只藏羚羊從出生到站立需要半個(gè)小時(shí)，而這只羊卻只用了一半多一點(diǎn)的時(shí)間，讓我們驚嘆。由于青藏公路和鐵路的逐步建成，這新的生存挑戰(zhàn)增強(qiáng)了小羊的適應(yīng)能力，必(畢)竟，這弱肉強(qiáng)食的道理誰(shuí)都懂。
直至18:50，一共產(chǎn)下了9只小藏羚羊，我們都為這些新生命的到來(lái)而歡呼，可讓我們憂郁的是，直到我們回站之前，也沒(méi)看到羊群穿過(guò)青藏公路，它們沿來(lái)時(shí)的方向越走越遠(yuǎn)，直至消失于我們的視線。工作人員說(shuō)，羊群極有可能不再過(guò)青藏公路，它們將按原路返回。藏羚羊?qū)⒏淖兌嗄陙?lái)過(guò)青藏公路后去卓乃湖生產(chǎn)的習(xí)俗，只好就地生產(chǎn)了。
可憐的藏羚羊！
7月4日五道梁保護(hù)站晴轉(zhuǎn)雨雪
今天是一個(gè)值得紀(jì)念的日子，可可西里自然保護(hù)區(qū)所轄范圍的青藏公路上安裝了第一盞交通信號(hào)燈，以方便藏羚羊安全通過(guò)青藏公路。這盞燈的安裝，結(jié)束了可管局工作人員用手勢(shì)加語(yǔ)言執(zhí)法的歷史。
8:37，綠色江河的志愿者趕到了觀察點(diǎn)。隨后從車后廂里抬出了一大堆器械，經(jīng)過(guò)兩個(gè)專業(yè)人員近半小時(shí)的安裝組合，一盞嶄新的交通信號(hào)燈亮相于青藏公路2998公里處。
當(dāng)信號(hào)燈開(kāi)始工作時(shí)，我們大家都?xì)g呼起來(lái)了，為可可西里無(wú)人區(qū)這一具有特殊意義的時(shí)刻，為藏羚羊的安全遷徙有了一定保障而欣慰。大家都在信號(hào)燈前紛紛留影，單人的、合影的、集體的，還有新聞單位來(lái)采訪攝像的，都在不停地抓拍，誰(shuí)都不想錯(cuò)過(guò)這一特殊時(shí)刻。
我也在此拍下了許多胖呼呼的熊貓照，黑的防寒服，白的帽子，圓圓的身軀，真的像極了熊貓。
7月5日五道梁保護(hù)站晴、雨、陰
這兩天安排大家就站休息，閑著沒(méi)事，站上的六個(gè)人都不約而同地聚集到白瑪?shù)姆块g去烤火，已經(jīng)彼此熟悉的我們都在海闊天空地亂侃，不知不覺(jué)中，白瑪向我們講起了他過(guò)去的故事。
白瑪文青，男，28歲，身高1.86米，五道梁保護(hù)站干部，青海玉樹州人，典型的康巴漢子。白瑪有著和他的名字同樣出眾的相貌，從小到大，都是許多女孩子心目中真正的“白馬王子”。高三時(shí)，白瑪曾和玉樹州州中學(xué)的校花談過(guò)一場(chǎng)轟轟烈烈的戀愛(ài)。后來(lái)參軍后，又有州長(zhǎng)的女兒隔三岔五寄來(lái)一些柔情蜜意。哎，人長(zhǎng)得帥嘛，有什么辦法呢？！
白瑪引以為豪的是他在的三年戎馬生涯，其間，由于過(guò)硬的軍事本領(lǐng)曾多次被評(píng)為“優(yōu)秀士兵”，也曾數(shù)次榮獲“營(yíng)嘉獎(jiǎng)”。幼年時(shí)的白瑪生活在牧區(qū)，從小生活在馬背上的白瑪，放牧打獵于他而言就是日常生活。先天的優(yōu)勢(shì)讓他在軍事比賽中也出盡了風(fēng)頭，手榴彈一扔就是71米，5發(fā)子彈一出就能命中49環(huán)。當(dāng)然，這些還不算什么，有意思的是他在當(dāng)班長(zhǎng)時(shí)的一段“艷遇”頗讓人羨慕。
1996年的白瑪時(shí)任班長(zhǎng)。那時(shí)，從西北民族學(xué)院和銀川師范專科學(xué)校分來(lái)了35名女大學(xué)生，來(lái)他們連隊(duì)參加為期一個(gè)月的軍事訓(xùn)練。在他們團(tuán)5個(gè)營(yíng)中，惟獨(dú)白瑪所在的一營(yíng)有分來(lái)的女大學(xué)生，對(duì)于那群年輕的士兵而言，無(wú)異于天上掉下來(lái)一群林妹妹，而且妹妹們每天都和自己朝夕相處，把他們幸福死了，讓其他營(yíng)的男兵羨慕得只有淌口水的份兒。那時(shí)，他們一營(yíng)把自己的房間全部讓給了35位林妹妹住，而自己卻在離營(yíng)不遠(yuǎn)的地方搭帳篷。他們的帳篷和營(yíng)房之間有一條“三八線”，男女兵相互都不能跨越那條界線，而身為班長(zhǎng)的白瑪卻有資格去女生房間檢查工作。據(jù)說(shuō)，每次當(dāng)他和女生一起經(jīng)過(guò)三八線時(shí)，全團(tuán)的男兵都整齊劃一地向他們行注目禮，他們的目光從女生出現(xiàn)直到看不見(jiàn)為止，其間絕對(duì)不會(huì)錯(cuò)過(guò)一分一秒。
一天，剛訓(xùn)練完休息時(shí)，只見(jiàn)一個(gè)葡萄一樣晶瑩的青海女子（白瑪語(yǔ)）向白瑪跑過(guò)來(lái)，“報(bào)告班長(zhǎng)”，并隨手遞上了一張紙條，上面是一首讓白瑪看了面紅耳赤的情詩(shī)。后來(lái)，那葡萄一樣的女孩子第二次跑來(lái)報(bào)告，又隨手遞上了一封情書，白瑪沒(méi)看完就扔了，并鄭重其事地以軍規(guī)教訓(xùn)了他的兵――那葡萄一樣晶瑩的女大學(xué)生。一個(gè)月后，女生含淚離開(kāi)了白瑪所在的連隊(duì)。
我問(wèn)白瑪現(xiàn)在遺憾嗎？白瑪用《康巴漢子》中的一句歌詞回答了我：任隨女人恨我，自由飛翔。
7月6日五道梁保護(hù)站陰轉(zhuǎn)晴
在荒無(wú)人煙的可可西里，五道梁已算是一個(gè)人氣很旺的地方。它有五道梁兵站、泵站、氣象站、機(jī)務(wù)連以及我們可管局的五道梁保護(hù)站共五個(gè)單位，再加上馬路兩邊為數(shù)不多的小商鋪、小旅店和加油站，整個(gè)五道梁保護(hù)站的常駐人口約為五六百人。所有店鋪和單位都在109國(guó)道兩邊一字兒排開(kāi)，處在五道梁地區(qū)的這段109 國(guó)道可以算是一條小街，整條街長(zhǎng)不過(guò)200米，如果把五道梁稱為一個(gè)小鎮(zhèn)顯然名不符(副)實(shí)。整條街上，看不見(jiàn)燈紅酒綠，也沒(méi)有人潮洶涌，有的只是飛揚(yáng)的沙塵和雨雪，以及來(lái)去匆匆的人影和車輛。五道梁氣候之惡劣可以用當(dāng)?shù)氐囊痪渌渍Z(yǔ)來(lái)概括：“到了五道梁，哭爹又喊娘；過(guò)了唐古拉，別想回老家。”
我所在的保護(hù)站和氣象站就在109國(guó)道的兩邊，而且是面對(duì)面，兩個(gè)站在多年的業(yè)務(wù)往來(lái)及相處中一直非常愉快，而且常來(lái)常往。今天，白瑪文青帶著我們志愿者到氣象站去參觀或叫串門子，因此我對(duì)這個(gè)處于世界之巔的五道梁氣象站有了更多的了解。
五道梁氣象站建立于1958年，迄今為止已有56年的歷史了。據(jù)官輝站長(zhǎng)介紹，這個(gè)海拔高度近4700米的氣象站是全世界最高的氣象站，整個(gè)氣象站有8名員工，其中有兩個(gè)女孩子是今年6月和7月剛從內(nèi)地分來(lái)的，他們每天的工作內(nèi)容就是收集唐古拉山區(qū)的地面氣候資料，然后把這些信息傳輸給青海省氣象局。他們每天24小時(shí)工作，從不間斷。
在這個(gè)有著56年歷史的氣象站，員工每3至4年調(diào)動(dòng)一次。到目前為止，在氣象站呆的時(shí)間最長(zhǎng)的就是官輝站長(zhǎng)，已有7年多了。官站長(zhǎng)說(shuō)，在氣候如此惡劣的地方，人因長(zhǎng)年吃不到新鮮蔬菜，缺氧而導(dǎo)致血液粘稠，一旦生病，連血都抽不出，所以對(duì)病人的救治顯得特別困難。在五道梁生活達(dá)3年以上的員工，都有不同程度掉頭發(fā)的毛病，官站長(zhǎng)邊說(shuō)邊用手摸了摸他那已是“地方支援中央”的頭皮，讓人覺(jué)得很沉重。
氣象站員工工作之余，就是看看書和有線電視，生活極為單調(diào)。在這個(gè)多風(fēng)雪和沙塵的地方，戶外活動(dòng)已屬奢望，根本不可能。如果必須要走出戶外活動(dòng)，那就是到氣象站門口通過(guò)儀器來(lái)觀察天氣，其余工作也大都是在室內(nèi)進(jìn)行。
在這個(gè)被俗稱為“鬼門關(guān)”的地方，很多人認(rèn)為生活就是工作，工作即生活。氣象站的員工能在這樣一個(gè)氣候險(xiǎn)惡的地方工作并生活好，已是極大的勝利。因?yàn)闅庀笳救w員工的頑強(qiáng)和努力，五道梁氣象站曾被中華人民共和國(guó)人事部、中國(guó)氣象局聯(lián)合命名為“全國(guó)氣象系統(tǒng)先進(jìn)單位”。
7月7日五道梁保護(hù)站晴轉(zhuǎn)陰
來(lái)自清華的志愿者李明飛，剛到可管局報(bào)到時(shí)，白白凈凈的，完完全全一副文弱書生的樣子。后來(lái)李明飛被分到了五道梁保護(hù)站，他每天的工作就是蹲點(diǎn)趴鐵路。109國(guó)道2988公里旁的鐵路干線是藏羚羊遷徙時(shí)的必經(jīng)通道，李明飛自6月30日來(lái)五道梁保護(hù)站以來(lái)，每天都和站上的工作人員蹲在五北橋上，以居高臨下的姿式俯看橋下藏羚羊的種群和數(shù)量，并作詳細(xì)記錄，以便總結(jié)藏羚羊遷徙和繁衍的規(guī)律。
可可西里的天氣總是陰晴不定，就拿7月1日來(lái)說(shuō)吧，一大早，外面就天寒地凍，大風(fēng)嗚嗚直叫，一不小心，風(fēng)就把我的帽子吹到了數(shù)米以外，我剛撿回來(lái)戴在頭上，手一松，帽子又跑了。此時(shí)大雪不請(qǐng)自到，鋪天蓋地地飛奔而來(lái)，冷得發(fā)抖的我7點(diǎn)多就從站上出發(fā)了，等我們趕到五北橋時(shí)，李明飛早已蹲在鐵路上開(kāi)始工作了。這時(shí)雪越來(lái)越大，雨又趁機(jī)而入，那冰冷的風(fēng)吹在臉上就像石塊在抽打臉，生疼。臨近中午，雨和雪都停了，風(fēng)也悄悄地溜了，遠(yuǎn)方的陽(yáng)光像奔跑的風(fēng)，不一會(huì)兒就穿過(guò)前方的陰霾，抵達(dá)我的腳邊。四周的溫度驟然上升，少頃，那溫度高得像火在燒，耐不住熱的人開(kāi)始脫衣服。太陽(yáng)一直就這么熱熱地辣著，我們可愛(ài)的李明飛就這樣一直蹲在五北橋上數(shù)羊，任憑東南西北風(fēng)，管他太陽(yáng)和雨雪。李明飛在這樣的天氣里一趴就是4天，后來(lái)兩天，李明飛又和我一塊在109國(guó)道上為藏羚羊的通行攔車并發(fā)放宣傳資料。
6天下來(lái)，李明飛的臉開(kāi)始發(fā)紅，紅了之后開(kāi)始脫皮，等皮一掉完，一張完美的包公臉就悄然落成。一個(gè)白白凈凈的書生就這樣變成了黑大漢，光榮的黑大漢。
7月8日索南達(dá)保護(hù)站陰、雨雪、晴
今天，我從五道梁保護(hù)站調(diào)回了索站，繼續(xù)藏羚羊的保護(hù)工作。和我同時(shí)到達(dá)的還有6只幼小的“高原精靈”――藏羚羊，它們是被巡山隊(duì)員從遠(yuǎn)山撿回來(lái)的。
可可西里國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)管理局（簡(jiǎn)稱可管局）每月都會(huì)委派專人進(jìn)行一次大規(guī)模的巡山活動(dòng)，巡一次山大概要用10天左右的時(shí)間，巡山隊(duì)員的活動(dòng)對(duì)盜獵分子產(chǎn)生了極大的震懾作用，只要巡山隊(duì)員上山一次，就可以保證整個(gè)可可西里一個(gè)季度的安寧。巡山隊(duì)員每次從山上回來(lái)，都會(huì)帶回一些受傷或是弱小的動(dòng)物，然后送到我們索站所轄的可可西里野生動(dòng)物救護(hù)中心進(jìn)行救治。
當(dāng)6只小羊被我們一只只地從車上抱下來(lái)時(shí)，它們直往我們懷里亂鉆，那茸乎乎的小臉小嘴到處嗅，有的小羊居然拿舌頭來(lái)舔我們的嘴和臉，粘得人渾身癢酥酥的。
這些小羊生下來(lái)才幾天時(shí)間，可是全都失去了媽媽。據(jù)巡山隊(duì)員講，羊媽媽有可能是被狼吃掉了，抑或是小羊和羊媽媽在一起時(shí)被狼追散了。當(dāng)巡山隊(duì)員撿到它們時(shí)，它們餓得已沒(méi)有力氣奔跑了，只是在一旁無(wú)助而絕望地看著巡山隊(duì)員，因此巡山隊(duì)員很容易就把它們弄下了山。
剛到站那會(huì)兒，小羊根本不會(huì)吃奶，當(dāng)我和養(yǎng)護(hù)人員靠近它們時(shí)，它們只是在我們渾身上下亂嗅，看樣子是在尋找羊媽媽的。我們拿出奶嘴對(duì)準(zhǔn)它們的嘴，它們根本不知道吸。后來(lái)養(yǎng)護(hù)人員旦正扎西只好找來(lái)一根細(xì)軟的塑料管子，把管子的一頭放進(jìn)小羊嘴里，另一頭含在自己嘴里，就這樣嘴對(duì)嘴的喂養(yǎng)。我們給6只小羊按順序掛了牌，以免出現(xiàn)饑飽不一的問(wèn)題。通過(guò)早上和中午兩餐的強(qiáng)制喂養(yǎng)，小羊已開(kāi)始學(xué)會(huì)了用奶瓶吃奶了，由此看，小羊的生存適應(yīng)能力在逐步增強(qiáng)。
目前，6只小羊安然無(wú)恙地生活在救護(hù)中心。看到小羊能夠平安而健康地生活，我們都很欣慰。
7月9日索南達(dá)杰保護(hù)站晴轉(zhuǎn)陰
今天可管局在索站召開(kāi)了一個(gè)“擴(kuò)大”會(huì)議，其它4個(gè)站的負(fù)責(zé)人都到此開(kāi)會(huì)。會(huì)上，才嘎局長(zhǎng)對(duì)這次巡山活動(dòng)做了一個(gè)簡(jiǎn)短的工作總結(jié)和情況通報(bào)，對(duì)這次在巡山活動(dòng)中抓獲的非法淘金者給予了強(qiáng)烈譴責(zé)，并對(duì)淘金者采用的先進(jìn)設(shè)備感到極為驚訝。12名淘金者中竟有3部衛(wèi)星電話、3支獵槍和3臺(tái)高檔挖掘機(jī)，他們的裝備已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了我們巡山隊(duì)員，更為氣憤的是淘金者的作案手段更加復(fù)雜化和集團(tuán)化。針對(duì)上述情況，才嘎局長(zhǎng)在巡查工作的布置上加大了力度和強(qiáng)度。
最后，局長(zhǎng)對(duì)我們4名志愿者的工作給予了充分肯定和高度評(píng)價(jià)，然后對(duì)我們志愿者的工作站點(diǎn)進(jìn)行了調(diào)換。我又被分配在了索站，我想，我對(duì)索站的感情不僅僅是自身培養(yǎng)的，還應(yīng)該是上天注定的緣份。
7月10日索南達(dá)杰保護(hù)站晴轉(zhuǎn)雨雪
一大早，住在索站的所有人員都來(lái)到了救護(hù)中心前，放飛一只在救護(hù)中心生活了20多天的獵隼。獵隼生性兇猛，喜食老鼠、兔子等肉食動(dòng)物，好高原環(huán)境生活，屬國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物。
面前的這只獵隼由于傷勢(shì)剛好，看上去不是很精神，并沒(méi)有猛禽所具有的陰鷙兇悍，鵝黃的眼瞼內(nèi)隱藏的全是膽怯，一張尖尖的小嘴盡力張得圓圓的，那微弱的叫聲就是從那個(gè)小黑洞里飄出來(lái)的。它的確太脆弱了，當(dāng)養(yǎng)護(hù)人員旦正扎西把它從紙箱里抱出來(lái)時(shí)，它竟忘了飛翔。
這只受過(guò)傷的小獵隼是20天前中鐵十四局的工作人員在二道溝修鐵路時(shí)撿拾的，當(dāng)時(shí)它被一只藏獒所傷，鐵路上的職工發(fā)現(xiàn)它后馬上把它送到了我們救護(hù)中心。剛到救護(hù)中心時(shí)，小獵隼不吃不喝，旦正扎西就把它的嘴掰開(kāi)后喂水，把生肉嚼爛后再喂到它嘴里，如果哪一次不嚼爛喂它，它就索性不吃。一周后的小獵隼身體日益健壯，后來(lái)旦正扎西就想辦法改變小獵隼的飲食習(xí)慣，旦正扎西假裝把肉放在嘴里嚼了嚼，然后迅速喂到小獵隼嘴里，小獵隼也就稀里糊涂地把肉給吃了，這樣一直持續(xù)了半個(gè)月，小獵隼終于學(xué)會(huì)了自食。在旦正扎西的精心喂養(yǎng)之下，獵隼的傷口逐漸愈合，且胃口大開(kāi)，一天要吃兩斤多豬牛羊肉。
小獵隼傷愈之日，也就是離開(kāi)我們之時(shí)。去吧，可愛(ài)的小獵隼，回到藍(lán)天、白云、草地去吧，那里才是你永遠(yuǎn)的家。
7月11日索南達(dá)杰自然保護(hù)站晴、陰、冰雹
今天輪到我和新上任的索站站長(zhǎng)索南格來(lái)巡查野生動(dòng)物救護(hù)中心，索站每天都會(huì)輪流派人在上下午對(duì)救護(hù)中心各巡查一次，通過(guò)我們的及時(shí)巡查，以防沙狐或狼破壞防護(hù)欄后鉆進(jìn)救護(hù)中心去傷害野生動(dòng)物。
整個(gè)救護(hù)中心面積約為16平方公里，如果要繞救護(hù)中心的防護(hù)欄走一圈，要用兩小時(shí)左右。15:00，我們出發(fā)了，天氣晴好，一些不知名的小小鳥在旁邊的草叢中唧唧喳喳，忽然在我們面前飛起又落下，看樣子很開(kāi)心很自在。站上唯一的藏獒也不知何時(shí)悄悄地跟在了我們身后，在這廣袤的曠野中有了藏獒陪伴，就不用擔(dān)心狼的突襲了。
我和索南格來(lái)一邊走，一邊察看防護(hù)攔的安全情況，沒(méi)走多遠(yuǎn)，那只集萬(wàn)千寵愛(ài)于一身的愛(ài)羚嗒嗒地從遠(yuǎn)方跑了過(guò)來(lái)，一見(jiàn)到我們就樂(lè)得開(kāi)始撒嬌，它把那兩只長(zhǎng)短不一的犄角從網(wǎng)眼里伸出來(lái)，向我們示意，兩只犄角為什么會(huì)不一樣呢？那是好斗的愛(ài)羚與別的藏羚羊打架時(shí)不小心給折斷的。據(jù)說(shuō)，不管是誰(shuí)去巡視救護(hù)中心，也不管愛(ài)羚身在何方，只要一走到救護(hù)中心200米處時(shí)，愛(ài)羚就會(huì)準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在你的面前，來(lái)陪你，一直陪你走完全程。不同的是愛(ài)羚是在防護(hù)欄內(nèi)，而巡查人員卻是在外面。
在不到300米的行程中，我們?cè)诜雷o(hù)攔和地面交界處發(fā)現(xiàn)了多處洞穴，從洞穴周圍的蹄印來(lái)看，有經(jīng)驗(yàn)的索南格來(lái)斷定那就是沙狐的腳印。索南格來(lái)找來(lái)厚實(shí)的泥土又重新把洞穴塞住并夯實(shí)，對(duì)于一些大的洞穴，索來(lái)格來(lái)就用鐵絲纏繞并加固。
一個(gè)多小時(shí)過(guò)去了，我們的工作進(jìn)程才到一半。這時(shí)天色突變，陽(yáng)光眨眼間就不見(jiàn)了，大風(fēng)帶來(lái)了一片片烏云，壓在我們頭頂，風(fēng)刮得越大，我們的呼吸也就越困難。細(xì)雨伴著綠豆粒般的冰雹狠狠地砸在我的臉上，疼得我趕緊戴上羽絨服上的帽子。寒風(fēng)越刮越大，我冷得開(kāi)始打牙顫，拿著鐵鍬的手已失去了知覺(jué)，我只知道死死地攥住木把子，不讓鐵鍬掉下。盡管如此，索南格來(lái)還是一如既往地繼續(xù)工作，直到填完最后一個(gè)洞穴。
經(jīng)過(guò)兩個(gè)半小時(shí)的努力，我們總算完成了今天的巡查任務(wù)。我和索南格來(lái)，還有我們那心愛(ài)的愛(ài)羚和藏獒終于頂著風(fēng)雪回到了索站。回到宿舍，我一頭栽倒在床上，全身癱軟，一句話也說(shuō)不出，累得快休克了。
7月12日索南達(dá)杰自然保護(hù)站晴
今天是一個(gè)難得的大好晴天，直到午后天氣也沒(méi)有什么變化，一直朗朗地睛著，陽(yáng)光打在身上像在撓癢癢，非常舒服和溫暖。
快14:00時(shí)，我們才吃罷午飯。我剛走出餐廳，就聽(tīng)見(jiàn)尕瑪圖旦在大聲叫喊：“看，狼，在那兒！”順著尕瑪圖旦所指的方向看過(guò)去，在距索站不到100米的地方，一頭土黃色的狼在大太陽(yáng)底下怔怔地看著我們，一點(diǎn)都不害怕我們，可是我的心里卻一陣陣地緊張，盡管這是大白天，盡管周圍的人數(shù)眾多，但這畢竟是我有生以來(lái)第一次近距離看狼，以前看見(jiàn)狼追食藏羚羊是通過(guò)高倍望遠(yuǎn)鏡見(jiàn)到的，這和現(xiàn)在面對(duì)面完全是兩碼事。
等我再次仔細(xì)地觀察狼時(shí)，我們的藏獒已大叫著狂奔了過(guò)去，在藏獒距狼近10米的樣子時(shí)，狼才轉(zhuǎn)過(guò)身去開(kāi)始逃跑，逃跑的同時(shí)總不忘回頭望望我們，像留戀更像挑釁。藏獒緊一陣慢一陣地追，狼也快一步慢一步地逃，看樣子狼根本就沒(méi)把藏獒放在眼里。在眾目睽睽之下，藏獒把狼追了近一公里的樣子才停了下來(lái)，同時(shí)停下來(lái)的還有藏獒的叫聲。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地，我們看見(jiàn)藏獒和狼停止了奔跑，它們只是在慢慢行走，好像狼和藏獒之間有著某種特殊的默契，那是我們?nèi)祟愃荒芷谱g的秘密。
新站長(zhǎng)上任后的第二天，就親自出馬把索站前前后后打理了一番，把那些該丟的廢品全丟掉，沒(méi)放整齊的都弄整齊，不干凈的地方打掃干凈。經(jīng)過(guò)索站6個(gè)人一上午的努力，索站的面貌果然煥然一新，大家看在眼里都美在心里。
下午，新站長(zhǎng)又發(fā)話了，他覺(jué)得停車場(chǎng)邊上的那些黑色炭堆有損于索站的形象，于是第一個(gè)上前把那些高低不平的黑色炭堆挖的挖，填的填，試圖讓整個(gè)停車場(chǎng)平整如一。后來(lái)，新站長(zhǎng)一不做二不休，索性把舊垃圾掩埋掉，重新修建一個(gè)新垃圾場(chǎng)。這時(shí)恰巧從五道梁保護(hù)站過(guò)來(lái)了3個(gè)人，不用我們說(shuō)就加入到我們勞動(dòng)的隊(duì)伍中來(lái)。我們近10個(gè)人在垃圾場(chǎng)上兩個(gè)人面對(duì)面地排開(kāi)，以便于相互傳遞泥土，這樣也比較省時(shí)省力。新站長(zhǎng)鏟土把盆裝滿，緊接著我們一盆一盆地往下遞，開(kāi)始的時(shí)候，大家還井然有序地傳遞，但是后來(lái)，干得熱火朝天的我們鬧開(kāi)了，有的人為了顯示自己接盆的高超技藝，相鄰的兩人相互之間開(kāi)始出難題，把裝滿泥土的盆子盡量往高空丟，而且扔出去的盆子在空中不停地旋轉(zhuǎn)，盡管如此，裝滿泥土的盆子始終不會(huì)掉下來(lái)。泥土和盆子一直在空中飛來(lái)飛去，我們的笑聲和鬧聲也在空中飛來(lái)飛去，盆子最后都穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)芈湓诹诉@幫“快樂(lè)者”手中。這個(gè)時(shí)候，勞動(dòng)與快樂(lè)同在。
7月13日索南達(dá)杰保護(hù)站晴
今天的天氣出奇地好，大片大片的云在純藍(lán)的天幕上奔跑，地上那些大片大片的影子也在奔跑，我看見(jiàn)云影穿過(guò)了我們索站的停車場(chǎng)，之后爬上了房頂，然后一直奔向遠(yuǎn)方，因?yàn)樵贫涞谋寂埽炜兆兊酶痈哌h(yuǎn)和遼闊。
我坐在門口，懶洋洋地望著天空，看一片云如何去追逐另一片云。正看得入神時(shí)，只聽(tīng)見(jiàn)一陣巨大的呼嘯聲由遠(yuǎn)而近，忽然就躥到了我面前，定睛一看，我面前一下子停了8輛摩托賽車和兩輛吉普車。我趕忙上前迎接并作了自我介紹，當(dāng)我和他們握手的那一霎那，我猛然感覺(jué)到了一種來(lái)自北方以北的血性和豪邁，看著他們五大三粗、肩寬腰圓的身相，我不由地想到了成吉思汗，仿佛此刻成吉思汗就站在我的面前。如果此時(shí)只有一個(gè)蒙古人站在我面前，我想我不會(huì)有這種感覺(jué)，可是因?yàn)樗麄兪且淮笕貉獨(dú)夥絼偟拿晒糯鬂h，那種沖天的氣勢(shì)就很能說(shuō)明問(wèn)題。憑直覺(jué)，我想他們身上一定流淌著成吉思汗的血液，這種血液通過(guò)外在的表象傳達(dá)給人的是一種高貴與威猛的氣質(zhì)。
紅飛俱樂(lè)部的成員從包頭出發(fā)，穿過(guò)青藏線后直抵珠峰，此時(shí)是順道來(lái)參觀索南達(dá)杰保護(hù)站的，因?yàn)樗麄冊(cè)缇蛯?duì)已逝的索南達(dá)杰充滿了敬佩之情，此次前來(lái)大有紀(jì)念英雄之意。
我?guī)麄儏⒂^了野生動(dòng)物陳列中心和救護(hù)中心，他們拿出了相機(jī)和攝像機(jī)，一一記錄下了在可可西里的難忘時(shí)刻。后來(lái)他們拿出他們的會(huì)衫，讓我們志愿者和索站的所有人員在上面簽名留念，我們又和他們所有的人員一一合影，最后來(lái)了一張大合影，我看見(jiàn)所有人的臉上都寫滿了真誠(chéng)與親切，這種真誠(chéng)和親切在可可西里無(wú)人區(qū)顯得尤為珍貴。
他們走時(shí)給索站送了一面上書“鐵血勇士 高原衛(wèi)士――向繼承英雄索南達(dá)杰未竟事業(yè)的兄弟們致以崇高的敬意”的錦旗，看樣子他們是“有備而來(lái)”的，隨后又從車上給我們卸下來(lái)五大箱方便面和一些日常用品及新鮮果蔬。當(dāng)北京志愿者李霞看見(jiàn)了西紅柿，當(dāng)我看見(jiàn)哈密瓜時(shí)，我倆都?xì)g喜得叫了起來(lái)，像見(jiàn)到了久違的朋友。
他們走時(shí)和我們一一握手擁抱，真的是難舍難分。朋友，一路走好！
7月14日索南達(dá)杰保護(hù)站晴
下午，我和索南格來(lái)、尕瑪圖旦在去五道梁保護(hù)站的途中發(fā)現(xiàn)了一只藏原羚，藏原羚的位置約在青藏公路2970公里處。
當(dāng)我們看到藏原羚時(shí)它已經(jīng)死了，頭被車輪狠狠碾過(guò)，扁扁地貼著瀝青路面，像一張干枯的紙，風(fēng)一吹仿佛就會(huì)跑起來(lái)。藏原羚的內(nèi)臟已被擠出了胸腔，胡亂地堆在馬路上，一大群蒼蠅圍著已經(jīng)發(fā)臭的尸體嗡嗡直叫。可憐的是藏原羚的胸膛及脖子處的毛皮不知被扯到哪兒去了，只剩下裸的骨頭和肉，肉已開(kāi)始發(fā)黑。據(jù)索南格來(lái)推測(cè)，這只藏原羚死去已有一天時(shí)間了，肯定是昨夜被哪位飛速駕車的司機(jī)給撞死的，今天又在烈日下被曝曬了一整天，所以才出現(xiàn)了如此慘不忍睹的一幕。
藏原羚又名黃羊，屬國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，性情溫和，毛皮黃褐發(fā)亮，有著和藏羚羊同樣美麗的大眼睛。藏原羚和藏羚羊的主要區(qū)別在于藏原羚的臀部是白色的，藏原羚比藏羚羊要膽大，喜歡在離青藏公路很近的地方活動(dòng)，經(jīng)常來(lái)往于青藏公路上的人隨時(shí)都有可能看到藏原羚，但想要見(jiàn)到藏羚羊就沒(méi)那么容易。就因?yàn)椴卦缒懘螅媒咏祟悾虼顺３８冻錾拇鷥r(jià)。可憐的藏原羚，你為何不向你的同類藏羚羊?qū)W習(xí)呢？遠(yuǎn)離人類吧！在此，我想提醒在青藏公路可可西里段行車的司機(jī)朋友，請(qǐng)你們放慢車速，請(qǐng)不要鳴笛，請(qǐng)給動(dòng)物們一條活路。因?yàn)橥巧硷@尊貴。
這是我來(lái)可可西里自然保護(hù)區(qū)后，在不到半個(gè)月的時(shí)間內(nèi)發(fā)生的第三起藏原羚慘死于車輪下的交通事故，的確令人揪心和深省。
7月15日索南達(dá)杰保護(hù)站晴見(jiàn)陰
一大早，養(yǎng)護(hù)人員旦正扎西就跑來(lái)告訴了我們一個(gè)不幸的消息：從山上撿回來(lái)的6 只小藏羚羊中，那只編號(hào)為3的小藏羚羊快不行了。站長(zhǎng)索南格來(lái)火速奔往救護(hù)中心，我也緊跟其后，當(dāng)我們到達(dá)救護(hù)中心門口時(shí)，只見(jiàn)那只小藏羚羊倒在地上已經(jīng)不能動(dòng)彈了，奄奄一息的樣子讓我們大家看了心里都很難過(guò)，那種感覺(jué)就像見(jiàn)到自己的親人病了一樣讓人心疼。
索來(lái)格來(lái)沒(méi)有多想，一手把小藏羚羊抱了起來(lái)，就急匆匆地來(lái)到了自己的臥室，并馬上把搗碎的阿莫西林、乙酰螺旋霉素和藏藥瓊阿溶入牛奶后給小藏羚羊喂食，不知小藏羚羊能否承受這么多藥物的功效，可是這會(huì)兒已是沒(méi)有辦法的辦法了。這時(shí)整個(gè)索站的工作人員都來(lái)了，大家都在七手八腳地救治小藏羚羊，當(dāng)小藏羚羊把藥喝完后，我們都感覺(jué)它好象精神了一些，心里也稍稍輕松了一點(diǎn)。尕瑪圖旦找來(lái)了一條小毛毯，把小藏羚羊輕輕地放在了上面，以免小藏羚羊因受涼而病情加重。
當(dāng)我們給小藏羚羊喂完藥后，我們都以為小藏羚羊自己會(huì)好起來(lái)。可到13:40時(shí)，我卻看見(jiàn)小藏羚羊被抱到了停車場(chǎng)上，索來(lái)格來(lái)就這樣一直抱著它，像抱著自己心愛(ài)的孩子。我們一大圈人一直看著小藏羚羊，沒(méi)過(guò)多久，小藏羚羊已開(kāi)始了最后的掙扎，我聽(tīng)見(jiàn)從小藏羚羊的嘴里發(fā)出了微弱而持續(xù)的嚕嚕聲，兩只耳朵在不停地震顫，胃部也在不停地抖動(dòng)，索南格來(lái)說(shuō)小藏羚羊的肚子此時(shí)不知道有多疼，硬梆梆的，邊說(shuō)邊不停地用手去揉小藏羚的肚子，以減少小藏羚羊的疼痛。
雖然大家想盡了辦法，但仍無(wú)回天之力，小藏羚羊最后還是帶著我們?nèi)救藛T的痛楚和愛(ài)戀走了，它走的時(shí)候無(wú)聲無(wú)息，非常安靜，這時(shí)時(shí)間停留在了13:51。在小藏羚羊快要離開(kāi)我們的時(shí)候，索來(lái)格來(lái)緊緊地抱著小藏羚羊，并不時(shí)去親吻小藏羚的小嘴，我看見(jiàn)他的眼里泛著淚光，我們都沉默無(wú)語(yǔ)。
到今天為止，雖然小藏羚羊和我們?cè)谝黄鸩乓恢軙r(shí)間，但我仍然不能忘記我每次給它喂牛奶時(shí)的情景，不能忘記它剛來(lái)時(shí)在我身上亂嗅的樣子，更不能忘記它那粘乎乎癢酥酥的吻。我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記可愛(ài)而又可憐的3號(hào)小藏羚羊，你一直都活在我心里。
7月16日索南達(dá)杰保護(hù)站晴
今天我們尋根而來(lái)，向長(zhǎng)江源區(qū)進(jìn)發(fā)，去看望我們最初的真正的母親河――沱沱河，或許，我可以叫她祖母河了。當(dāng)我第一眼看到沱沱河時(shí)，我竟無(wú)語(yǔ)，只想痛哭一場(chǎng)。只見(jiàn)渾濁得發(fā)紅的淺流平鋪在寬敞的河道上，那緩慢的蠕動(dòng)像一個(gè)行將遠(yuǎn)去的遲暮老人，陽(yáng)光下的粼粼波光猶如生命最后的殘焰，只等哪一陣不祥的風(fēng)的到來(lái)，生命之火就會(huì)被吹熄。青藏公路大橋與青藏鐵路大橋（即長(zhǎng)江源頭第一橋）從沱沱河上橫跨而過(guò)，橋雖然承載著負(fù)重與使命，但由于橋的貫通與暢達(dá)帶來(lái)了繁華，那繁華中的沱沱河鄉(xiāng)鎮(zhèn)所產(chǎn)生的生活污染只會(huì)讓我們的祖母河更加難受。
我目力所及的沱沱河段，寬達(dá)數(shù)米的河道兩邊，看不見(jiàn)一棵樹木，唯一的淺綠就是岸邊那稀疏得近乎不存在的高寒草甸。雖然我的面前是長(zhǎng)江干流上的第一個(gè)居民點(diǎn)，這里有萬(wàn)里長(zhǎng)江上的第一座橋、第一個(gè)兵站、第一所學(xué)校、第一個(gè)水文站、第一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，盡管場(chǎng)鎮(zhèn)上那來(lái)往的車輛可以稱作車水馬龍，109國(guó)道兩邊延綿的商鋪可以構(gòu)筑起想象中的繁華，但當(dāng)所有的繁華從我心里掠過(guò)之后，那不潔的感覺(jué)猶如從我面前呼嘯而過(guò)的汽車揚(yáng)起的塵土，留下的只有惡心和荒蕪，那是一種近乎于死亡的悲哀。
在沱沱鄉(xiāng)鎮(zhèn)上駐足，時(shí)間一長(zhǎng)，就會(huì)感到頭暈胸悶，一輛輛汽車所排放的滾滾尾氣，像一層巨大而無(wú)形的黑布，纏繞著整個(gè)沱沱河鄉(xiāng)，還有我們的祖母河。站在街上，一種焦糊的臭味自每一個(gè)人的鼻孔潛入，它在燃燒和毀滅我們的嗅覺(jué)和健康。一個(gè)人在此呆上一個(gè)小時(shí)或一天應(yīng)該沒(méi)什么問(wèn)題，如若長(zhǎng)期居住在此，也許會(huì)命將不保。在沱沱河場(chǎng)鎮(zhèn)上吃罷午飯，我趕緊鉆進(jìn)車?yán)铮脻窠砻勺∧樅捅亲樱源藖?lái)過(guò)濾那渾濁的空氣。
汽車駛離了沱沱河，透過(guò)車窗，我遠(yuǎn)遠(yuǎn)地回望沱沱河鄉(xiāng)，她像一個(gè)生了病的嬰兒安靜地躺在沱沱河邊，或許她會(huì)很快好起來(lái)，或許她將不治。我不敢相信這就是我連做夢(mèng)都想見(jiàn)到的沱沱河，它像一個(gè)不真實(shí)的比喻，一直暗藏在我的心底。
7月17日索南達(dá)杰保護(hù)站晴
才仁文秀的家在藍(lán)天白云之下，在高原厚土之上，在一座名叫下叢的山坳里。正午，我們穿過(guò)了海拔5010米的風(fēng)火山，帶著滿身的灰塵和陽(yáng)光趕往才仁文秀家。他的家原來(lái)就在青藏公路旁邊，2001年修建中的青藏鐵路從他家橫穿而過(guò)，因此，他家只好往山上遷了近200米的樣子。在山下，我們抬頭仰望那飄浮在藍(lán)天白云中的白色帳篷，逆行的陽(yáng)光模糊了帳篷最初的顏色，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去一如幾朵浮在半山腰的金色云朵。午后，我們一行12人從青藏鐵路上的一個(gè)巨大橋洞中穿過(guò)之后，沿著一條土坡路的指向，我們來(lái)到了才仁文秀的家。
首先迎接我們的是一座巨大的瑪尼堆。瑪尼堆大都建在風(fēng)大顯眼的迎風(fēng)口，從瑪尼堆的規(guī)模大小和更新程度上可以看出這個(gè)家庭的興衰，很明顯，才仁文秀的家最多可以算一個(gè)中等水平的家庭。站在瑪尼堆前，風(fēng)總在不停地刮，獵獵經(jīng)幡隨風(fēng)招展，那呼啦啦的聲音是風(fēng)在不停地朗誦經(jīng)幡上的經(jīng)文。在藏族，藏人最愛(ài)把平安經(jīng)、心經(jīng)寫在經(jīng)幡上，通過(guò)風(fēng)并讓看到經(jīng)幡的人把他們的祝福、平安、如意傳播到遠(yuǎn)方，讓更多的人能感受到他們的美好心愿。我面前這座瑪尼堆上有規(guī)則地堆滿了厚達(dá)近兩米的石塊，在石塊的上面放滿了表示祭奠的牛羊角或骨頭，以示對(duì)牛羊的奉獻(xiàn)之恩。仔細(xì)看，每一塊石頭和骨頭上都刻滿了漂亮的花紋，花紋大都是些祥物，如蓮花、松鶴、大象、猴子、仙桃、八寶圖等，表示永遠(yuǎn)美好之意。
還未進(jìn)才仁文秀的家門，院子里的3只藏獒已開(kāi)始狂吠，有兩只拴著，沒(méi)拴的那一只已沖到了我們面前，嚇得在前面的安徽大學(xué)生青年志愿者們驚叫并回跑，早已迎候在此的才仁文秀一下子便制服了那只藏獒。我見(jiàn)才仁文秀的身旁站著3個(gè)大小不一的孩子，樣子在2到5歲不等，于是想走過(guò)去和他們一起拍張照，當(dāng)我擁著他們的時(shí)候，其中兩個(gè)年幼的已開(kāi)始哇哇大哭，紛紛往才仁文秀的背后躲去。在院角，只見(jiàn)一個(gè)穿著紅衣服，衣容不整的小女孩，大概就兩三歲的樣子，見(jiàn)有生人來(lái)了，她滿臉惶恐，在我們的觀望之中，她怯怯地一步步地退到了院壩旁邊的幾個(gè)汽油桶后面，她還沒(méi)有汽油桶高，在汽油桶與汽油桶的空隙中間，我再一次看見(jiàn)了小女孩那驚奇的大眼睛。才仁文秀說(shuō)她們從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)陌生人，而且是這么大一群陌生人。
一進(jìn)才仁文秀家寬敞的廚房兼做的客廳，首先迎接我們的是客廳正中一張印有布達(dá)拉宮的唐卡，唐卡兩邊分別掛著和的大幅畫像。我們剛坐定，才仁文秀的妻子班藏和妹妹才拉已滿面笑容地為我們端來(lái)了奶茶，只要你喝了一口，她倆就會(huì)馬上又為你斟滿，直到你喝不下了為止。奶茶還沒(méi)喝完，她倆又為我們每人端來(lái)了酸奶，不管是奶茶還是酸奶，都是用最新鮮的牦牛奶做成的，味道好極。從我們見(jiàn)到她倆起，她們的笑容就沒(méi)有停止過(guò)，一直不停地笑著，就像高原上晚間不落的太陽(yáng)，給人的感覺(jué)很溫暖。
班藏和才拉都是典型的藏族牧區(qū)婦女，在她們的心里，女人的一生就是侍侯男人和照顧家庭，除此之外，別的什么都不需要。尤其是班藏，她連要一雙鞋的愿望都沒(méi)有，腳上的鞋壞到不能穿了，她也不說(shuō)要一雙，才仁文秀發(fā)現(xiàn)了，才悄悄地給她買了一雙。當(dāng)她生病了，她也是從來(lái)一聲不吭，有一次病得很厲害，被她婆婆發(fā)現(xiàn)了，她才被迫去看醫(yī)生。這就是藏族牧區(qū)的婦女，讓我為之動(dòng)容的女人們。
才拉是個(gè)很害羞的女人，我們想請(qǐng)她跟我們合一張影，她卻一直往門后鉆，無(wú)論如何她都不肯從門后走出來(lái)，讓我們沒(méi)辦法。說(shuō)實(shí)話，才拉應(yīng)該是一個(gè)很驕傲的女人，因?yàn)樗褪遣亓缪颉皭?ài)羚”的“媽媽”，愛(ài)羚剛從山上撿回來(lái)時(shí)，首先在才拉家養(yǎng)了半年，在才拉的精心照料之下，愛(ài)羚才逐漸適應(yīng)了從自然放養(yǎng)到人工喂養(yǎng)的過(guò)程。因?yàn)椴爬庞辛私裉斓膼?ài)羚。
才仁文秀的家是一個(gè)有著12口人的大家庭，其中還有120只牛、600余只綿羊和32只山羊，他家沒(méi)有一般牧民家庭所擁有的太陽(yáng)能或風(fēng)力發(fā)電機(jī)、電視，更沒(méi)有冰箱，他家有的是無(wú)盡的愛(ài)，就像他們一家人每天飲用的雅瑪爾河水一樣，河水雖然細(xì)小如涓，但是卻終年不斷。
才仁文秀家有6個(gè)大人，才仁文秀的母親及他們夫婦、才拉夫婦，還有一個(gè)瘋瘋癲癲的50多歲的老頭兒。這老頭兒原來(lái)是做生意的，可愛(ài)喝點(diǎn)老酒，喝了酒之后就會(huì)昏迷癡癲。瘋癲之后的老頭兒就四處流浪，最后流落到才仁文秀家被收養(yǎng)。老頭病好后，又去那曲重操舊業(yè)做生意，做著做著又開(kāi)始喝酒，酒喝了之后又開(kāi)始瘋癲并流浪，四處流浪的瘋老頭后來(lái)被好心人送回了才仁文秀家。從這之后，瘋老頭兒再也沒(méi)有離開(kāi)過(guò)才仁文秀家。
才仁文秀家有6個(gè)孩子，自己有一男一女兩個(gè)孩子，其余的4個(gè)孩子都是撿的，最大的一個(gè)女孩子今年已有12歲，最小的才一歲多點(diǎn)，剛會(huì)走路。這4個(gè)孩子中有3個(gè)父母雙亡，都是牧區(qū)的牧民，另外那個(gè)12歲的女孩子是很小的時(shí)候就流浪到此的。剛才和我們哭著照相的那3個(gè)孩子都是撿來(lái)的，而才仁文秀自己的兩個(gè)孩子已和他母親一起放牧去了。
這就是高原深處的一家牧民。雖然他們生活得貧寒卑微，但是卻很幸福快樂(lè)。他們一家才是照亮可可西里的太陽(yáng)，每天散發(fā)著不絕的光和熱，溫暖著寒冷而荒蕪的可可西里。
7月18日卓乃湖保護(hù)站晴
在可管局下設(shè)的4個(gè)保護(hù)站中，除了卓乃湖保護(hù)站外，可管局的每一個(gè)保護(hù)站都是建在青藏公路旁的，雖然了無(wú)人煙，但卻多飛馳的車輛。卓乃湖離青藏公路約有120公里，它才是在真正的無(wú)人區(qū)。
