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臍橙的功效與作用范文1

關(guān)鍵詞：校企合作；土木工程；應(yīng)用型人才；模式；探索與實踐

中圖分類號：G642.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）09-0132-02

一、土木工程專業(yè)開展校企合作的必要性和緊迫性

土木工程是一門實踐性非常強的工科應(yīng)用型專業(yè)，該專業(yè)的實踐性環(huán)節(jié)包括認(rèn)識實習(xí)、測量實習(xí)、地質(zhì)實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)以及課程設(shè)計和畢業(yè)設(shè)計等。除測量實習(xí)、地質(zhì)實習(xí)、課程設(shè)計和畢業(yè)設(shè)計學(xué)校可自行解決外，其他實習(xí)都不可避免地和企業(yè)發(fā)生關(guān)系。特別是持續(xù)時間最長的生產(chǎn)實習(xí)，離開企業(yè)是根本無法完成的。再者，畢業(yè)生終究要走上社會，除創(chuàng)業(yè)或考公務(wù)員外，其余大多數(shù)都將走進(jìn)企業(yè)，但企業(yè)追求的目標(biāo)是經(jīng)濟效益的最大化，因此他們希望畢業(yè)生一到崗，馬上就能做事。但目前的現(xiàn)實狀況是，高校培養(yǎng)的學(xué)生專業(yè)理論知識掌握較好，實踐動手能力較差，高校與企業(yè)之間缺乏溝通。因此應(yīng)在供需方即高校與企業(yè)之間架設(shè)一座橋梁，那就是“校企合作”。

校企合作是高等教育發(fā)展的必由之路和提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要途徑[1]。校企合作做到了應(yīng)社會所需，與市場接軌，實現(xiàn)“供”與“需”的平衡，是發(fā)揮市場在資源配置中起決定性作用的實踐。通過校企合作，實踐與理論相結(jié)合，使企業(yè)得到人才，學(xué)生得到技能，學(xué)校得到發(fā)展；從而實現(xiàn)學(xué)校、學(xué)生與企業(yè)及社會“優(yōu)勢互補、資源共享、互惠互利、各得其所、共同發(fā)展”的多贏結(jié)果。

土木工程專業(yè)實習(xí)具有戶外作業(yè)、影響因素和不安全因素多等特點，企業(yè)通常會擔(dān)心學(xué)生實習(xí)過程中的安全問題，一般不愿意接收，因此土木工程專業(yè)推進(jìn)校企合作有它的難度所在。結(jié)合土木工程專業(yè)的特點和我校的實際，進(jìn)行土木工程專業(yè)推進(jìn)校企合作培養(yǎng)應(yīng)用型人才的探索與實踐研究，將對提高我校土木工程專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量、強化學(xué)生實踐動手能力，培養(yǎng)一批綜合素質(zhì)高、創(chuàng)新能力強、專業(yè)知識扎實、適應(yīng)市場發(fā)展的應(yīng)用型人才具有十分重要的示范和引導(dǎo)作用。

二、校企合作的主體及動機與動力

校企合作的主體除學(xué)校和企業(yè)外，還應(yīng)包括學(xué)生。其中，學(xué)校和企業(yè)是組織者和發(fā)動者，學(xué)生是直接的參與者，校企合作活動的組織與開展要通過學(xué)校和企業(yè)來協(xié)調(diào)，而最終效果要通過學(xué)生來體現(xiàn)并實現(xiàn)。相對于企業(yè)來說，學(xué)校在組織者中積極性更高，從目前情況來看，學(xué)校更加具有主動性。校企合作的參與者主要是這三大主體，但政府、行業(yè)協(xié)會及相關(guān)職能部門也可以加入到當(dāng)中來。三大主體在校企合作中的動機與恿θ床瘓∠嗤，高等學(xué)校的動機與動力在于培養(yǎng)符合時代要求的合格土木工程人才，所培養(yǎng)的人才具有較好的社會反響及良好的社會聲譽，從而爭取到更好的生源，提高辦學(xué)質(zhì)量和效益；企業(yè)的動機與動力在于從學(xué)校招收到所需要的優(yōu)秀人才，為企業(yè)創(chuàng)造更多的價值和社會財富，在激烈的市場競爭中處于不敗之地；學(xué)生的動機與動力在于在學(xué)校能學(xué)到未來工作中所要用到的知識與技能，畢業(yè)后能找到一份理想的工作，并較快地適應(yīng)企業(yè)的生活，發(fā)揮自己的人生價值。

三、校企合作模式

1.“引進(jìn)企業(yè)”模式。學(xué)校主動尋求知名企業(yè)，在合作中企業(yè)處于輔助地位，人才培養(yǎng)的目標(biāo)主要由學(xué)校提出，并承擔(dān)大部分培養(yǎng)任務(wù)。企業(yè)只提供相應(yīng)的實踐教學(xué)環(huán)境和條件，協(xié)助完成部分實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，或以師帶徒等方式協(xié)助學(xué)校完成部分技能培養(yǎng)任務(wù)。例如，利用企業(yè)資源幫助學(xué)校建立校內(nèi)和校外實訓(xùn)基地[2]。

2.“校企互動”模式。以校企雙方具有共同合作意愿為契機，進(jìn)一步推進(jìn)培養(yǎng)理論與實踐相結(jié)合的高素質(zhì)人才，強化行業(yè)企業(yè)深度參與人才培養(yǎng)方案的制定，按本科人才的通用標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)共同確定專業(yè)人才培養(yǎng)的規(guī)格，構(gòu)建課程體系，優(yōu)化課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容。

3.其他模式。學(xué)校和企業(yè)根據(jù)自身的實際情況，勇于創(chuàng)新不拘泥于某種形式，積極探索靈活多樣的校企合作模式，只要是有利于學(xué)校和企業(yè)發(fā)展的形式都可以大膽采用。校企雙方應(yīng)共同建立學(xué)生實訓(xùn)制度和評價原則，建立各崗位技能評價標(biāo)準(zhǔn)，按制度、標(biāo)準(zhǔn)共同進(jìn)行監(jiān)督和管理，加強校園文化與企業(yè)文化融合，建立一種產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，企業(yè)、學(xué)校雙元并重的校企合作辦學(xué)模式。

四、校企合作存在的問題

校企合作雙方合作機制存在的問題。許多學(xué)者認(rèn)為校企雙方互利共贏的合作機制尚不完善，校企合作缺乏整體推進(jìn)的運作制度[3]。

1.由于學(xué)校和企業(yè)有各自的運作規(guī)律，而新興的校企合作對于兩者來說都是新的嘗試，必然會遇到許多不同的看法、做法，以致學(xué)校與企業(yè)的運作機制存在較大差異。

2.學(xué)校與企業(yè)的合作處于民間活動狀態(tài)，在實際操作過程中，對責(zé)、權(quán)、利的規(guī)定比較模糊，雙方無法建立長期、穩(wěn)定、互惠互利的合作機制。

3.運行的形式單一，大都是建立“校內(nèi)工業(yè)中心”或“校外實踐教學(xué)基地”，來進(jìn)行校企合作，未能形成可持續(xù)發(fā)展的良性循環(huán)機制，從而影響校企之間進(jìn)一步的深度合作。

五、校企合作的探索與實踐

校企合作最大的障礙在于各方利益的不一致性：企業(yè)追求的是利潤的最大化，學(xué)校追求的是辦學(xué)質(zhì)量和效益的最優(yōu)化，學(xué)生追求的是成才和就業(yè)的便捷化。為實現(xiàn)學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生的多贏，湘潭大學(xué)土木工程專業(yè)積極探索與實踐，總結(jié)了以下幾個方面經(jīng)驗。

1.凝聚校友力量，打造頂崗實踐、工作推薦的綜合性平臺。由學(xué)院牽頭成立土木工程專業(yè)校友會，充分利用本專業(yè)畢業(yè)的優(yōu)秀校友資源為學(xué)生打造一個頂崗實踐、工作推薦的大平臺，凝聚全國校友力量，推進(jìn)學(xué)生優(yōu)質(zhì)就業(yè)，促進(jìn)教育質(zhì)量的提高，了解和把握行業(yè)最新人才的需求、研發(fā)動向及技術(shù)需求。

2.加強理論與實踐相結(jié)合，打造“學(xué)校+企業(yè)雙向教學(xué)團(tuán)隊”。建立和我省優(yōu)秀企業(yè)之間的合作關(guān)系，邀請他們的公司代表參與我校土木工程專業(yè)校企合作座談會，深入了解企業(yè)對用人方面的具體要求、企業(yè)面臨的技術(shù)難題和目前的困境等，重點介紹我校近年來在土木工程專業(yè)人才培養(yǎng)、校企合作、科學(xué)研究、師資隊伍建設(shè)等方面取得的成績和存在的問題。深入了解彼此的訴求，尋找合適的切入點，讓雙方均有干勁，我們學(xué)院利用自身專業(yè)方面的優(yōu)勢，積極為企業(yè)解決技術(shù)方面的難題，并為企業(yè)的發(fā)展提供技術(shù)支持和智力支持，我們培養(yǎng)的優(yōu)秀學(xué)生，優(yōu)先向合作企業(yè)推薦，尋找利益的共同點。和企業(yè)一起探討，確定具體合作領(lǐng)域，明確雙方各自的權(quán)利和義務(wù)，并且簽訂校企合作協(xié)議書，以法律文件的形式予以確認(rèn)。學(xué)生實行雙導(dǎo)師制，即學(xué)校委派責(zé)任心強的專業(yè)教師擔(dān)任學(xué)生的校內(nèi)導(dǎo)師，企業(yè)委派具有豐富實踐經(jīng)驗的工程師或高級工程師擔(dān)任學(xué)生的校外合作導(dǎo)師。校內(nèi)導(dǎo)師負(fù)責(zé)學(xué)生的校內(nèi)管理和企業(yè)聯(lián)系，校外導(dǎo)師負(fù)責(zé)學(xué)生的實習(xí)指導(dǎo)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。以培養(yǎng)學(xué)生崗位能力和工程素質(zhì)為出發(fā)點，全面提升教學(xué)效率，校企雙方努力打造出一支結(jié)構(gòu)合理、理論與實踐互補的雙向教學(xué)團(tuán)隊。這一實踐模式在我們學(xué)校取得了較好的實訓(xùn)效果。

3.推行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。通過進(jìn)一步完善實踐教學(xué)體系的具體實施方案，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入人才培養(yǎng)全過程，增強實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的系統(tǒng)性、整體性和綜合性，強化實踐性聯(lián)合培養(yǎng)教學(xué)環(huán)節(jié)，尋求在與企業(yè)和行業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)的體制機制上能夠有所突破和創(chuàng)新，注重增強學(xué)生創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識，突出培養(yǎng)學(xué)生分析解決問題的能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力以及綜合應(yīng)用能力，為學(xué)生未來就業(yè)奠定基礎(chǔ)。

六、結(jié)語

我校依托優(yōu)秀的校友資源和當(dāng)?shù)貎?yōu)秀的企業(yè)資源，和企業(yè)開展了較高層次和富有成效的校企合作。實踐表明，只要尋找到利益的共同點，開闊思路，開展校企合作并沒有想象中的那么難，不僅能合作好，而且還能實現(xiàn)雙贏，這條路我們一定要繼續(xù)走下去。

參考文獻(xiàn)：

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[2]李亞春.校企合作培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才的思考[J].繼續(xù)教育研究，2012，（6）：128-130

[3]董ê停藺樹亮.加強校企合作培養(yǎng)高技能人才[J].職業(yè)與教育，2009，（6）：38-39

Exploration and Practice on Promoting University-Enterprise Cooperation on Practical Talents Training in Civil Engineering Specialty

ZHANG Xue-bing1，KUANG Cheng-gang2

（1. Civil Engineering & Mechanics College，Xiangtan University，Xiangtan，Hunan 411105，China；

2. Department of Architecture and Civil Engineering，Huizhou University，Huizhou，Guangdong 516007，China）

臍橙的功效與作用范文2

關(guān)鍵詞：信息不對稱；供應(yīng)鏈金融；中小企業(yè)；企業(yè)融資

一、信息不對稱及相關(guān)理論

（一）信息不對稱理論

信息不對稱即所謂"非對稱信息（Asymmetric information）"，①是指信息在相互對應(yīng)的經(jīng)濟個體之間呈不均勻、不對稱的分布狀態(tài)。中小企業(yè)融資信貸市場的信息不對稱是指商業(yè)銀行因不能掌握中小企業(yè)"私人信息"，作為信息居劣方，及中小企業(yè)作為信息居優(yōu)方因信息不對稱產(chǎn)生的貸款供需矛盾。

不同時間的信息不對稱會產(chǎn)生不同的后果。在合約簽訂之前，可能產(chǎn)生逆向選擇問題。在合約簽訂之后，則可能產(chǎn)生道德風(fēng)險問題。

（二）逆向選擇

所謂"逆向選擇"即信息不對稱所造成市場資源配置扭曲的現(xiàn)象，是指由交易雙方信息不對稱和市場價格下降產(chǎn)生的劣質(zhì)品驅(qū)逐優(yōu)質(zhì)品，進(jìn)而出現(xiàn)市場交易產(chǎn)品平均質(zhì)量下降的現(xiàn)象。在中小企業(yè)融資信貸市場上，逆向選擇是指由于信貸市場信息不對稱，造成銀行信貸對向結(jié)構(gòu)中，資信度低、從事高風(fēng)險投資企業(yè)比例上升，資信度高、從事低風(fēng)險投資企業(yè)比例下降的選擇效應(yīng)。

（三）道德風(fēng)險

道德風(fēng)險即從事經(jīng)濟活動的人在最大限度地增進(jìn)自身效用的同時做出不利于他人的行動，或者說是當(dāng)簽約一方不完全承擔(dān)風(fēng)險后果時所采取的自身效用最大化的自私行為。中小企業(yè)融資信貸市場上的道德風(fēng)險通常有兩種：一是惡意違約，即在有能力償還貸款的情況下，中小企業(yè)通過比較償還貸款和不償還貸款收益與機會成本，當(dāng)不償還貸款收益高于違約成本時，便會采取不償還貸款的決策，形成惡意道德風(fēng)險；二是善意違約，即受經(jīng)營狀況、行業(yè)景氣的影響，或因投資高風(fēng)險活動遭受損失后中小企業(yè)無力償還貸款形成的善意道德風(fēng)險。

（四）交易成本②

交易成本亦稱交易費用，是運用價格機制的成本，包括獲取準(zhǔn)確市場信息的費用，即企業(yè)搜集有關(guān)交易對象和市場價格的確定信息所必須付出的費用和談判和監(jiān)督履約的費用。融資信貸市場上的交易成本包括兩部分：中小企業(yè)融資的交易成本，近似等同于其融資成本；銀行貸款的交易成本，包括銀行在做出信貸決策前收集信息的成本、對企業(yè)使用資金情況的監(jiān)督成本等。

（五）信貸配給③

所謂信貸配給，是指面對超額的資金需求，銀行不愿提高利率，而采取一些非利率的貸款限制條件，使部分資金需求者退出銀行借款市場，以消除超額需求而達(dá)到平衡。具體是指銀行為避免逆向選擇效應(yīng)和道德風(fēng)險，而采取在低于競爭性均衡利率水平上對貸款申請者實行信貸限額供給，控制貸款供給量的信貸措施。

二、中小企業(yè)融資困境

（一）中小企業(yè)融資現(xiàn)狀

我國企業(yè)的融資方式主要有內(nèi)源融資（自籌資金）、直接融資（發(fā)行股票、債券）、間接融資（銀行貸款、票據(jù)貼現(xiàn)等）三種。當(dāng)前我國中小企業(yè)融資現(xiàn)狀主要表現(xiàn)為：

1.內(nèi)源融資渠道提供資金有限。中小企業(yè)普遍具有自有資本金較少、規(guī)模較小的特點。消費與積累的矛盾造成通過內(nèi)源融資得到的資金數(shù)量十分有限。

2.直接融資渠道門檻過高。我國資本市場監(jiān)管嚴(yán)格，準(zhǔn)入門檻較高。以股票市場為例，中小企業(yè)上市標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格，門檻頗高；且現(xiàn)有如創(chuàng)業(yè)板市場主要針對高技術(shù)產(chǎn)業(yè)，容量有限，難以滿足廣大中小企業(yè)的需求。

3.除銀行外間接融資渠道不成熟。我國商業(yè)信用及票據(jù)市場不發(fā)達(dá)，融資租賃發(fā)展水平較低，適應(yīng)中小企業(yè)發(fā)展的非銀行金融機構(gòu)數(shù)量較少，且多數(shù)不夠規(guī)范，中小企業(yè)難以通過銀行之外的渠道進(jìn)行間接融資。

4.銀行貸款融資供求不平衡，融資成本較高。受限于中小企業(yè)缺乏合適抵押物及擔(dān)保機制不成熟、違約風(fēng)險較高等因素，銀行普遍對于中小企業(yè)惜貸，即上文所述由于逆向選擇和道德風(fēng)險帶來的信貸配給。即使銀行給予貸款，一般也會賦予嚴(yán)格的附加條件，或設(shè)置較高的貸款利率，加大了中小企業(yè)融資成本。

（二）中小企業(yè)融資困難的原因

由上文的內(nèi)容可知，我國當(dāng)前中小企業(yè)融資主要來源于銀行貸款。因此當(dāng)前中小企業(yè)融資困難主要表現(xiàn)于外源性融資即銀行貸款困難，其原因可歸結(jié)于以下幾個方面：

1.銀行基于對逆向選擇效應(yīng)的擔(dān)憂而采取的信貸配給。在信息不對稱情況下，當(dāng)中小企業(yè)融資信貸市場存在超額資金需求時，若提高利率，那么在商業(yè)銀行的信貸結(jié)構(gòu)中，有良好資信、從事低風(fēng)險投資獲取低收益率的企業(yè)將退出信貸市場，通過其他渠道進(jìn)行融資，其比例會下降；而資信度低、從事高風(fēng)險投資的企業(yè)的比例會上升，逆向選擇效應(yīng)隨之產(chǎn)生。利率的提高會使信貸市場上中小企業(yè)的平均資信水平降低，違約的概率增大，商業(yè)銀行的預(yù)期收益減少。因此銀行會采用信貸配來給而非提高利率達(dá)到市場出清。

2.銀行基于道德風(fēng)險而采取的信貸配給。商業(yè)銀行會通過信貸配給，控制貸款額度，進(jìn)而控制道德風(fēng)險。針對惡意道德風(fēng)險，較低貸款額度可以使得違約收益較小，進(jìn)而降低違約風(fēng)險；針對善意道德風(fēng)險，較低貸款額度可以通過減少企業(yè)投資高風(fēng)險活動的收益，減少銀行風(fēng)險損失，進(jìn)而降低違約風(fēng)險。因此銀行會采取信貸配給。

3.銀行基于交易成本與預(yù)期收益考慮而減少對中小企業(yè)貸款。中小企業(yè)融資額度普遍較小，利率較低，預(yù)期收益率較低，而頻繁的貸款行為將導(dǎo)致較高的簽約成本和交易費用，進(jìn)而導(dǎo)致較高的單位交易成本；此外因缺乏對于中小企業(yè)相關(guān)信息的足夠了解，銀行信息搜集成本較高，進(jìn)一步降低了預(yù)期收益率。因此銀行更傾向于向大型企業(yè)提供高額度貸款而非向廣大中小企業(yè)提供為數(shù)眾多的小額度貸款融資服務(wù)。

綜上所述，總體而言，中小企業(yè)銀行融資困境的主要原因在于信息不對稱情況下，傳統(tǒng)銀行貸款業(yè)務(wù)過高的交易成本、信用風(fēng)險以及與之不匹配的預(yù)期收益。因此，有效改善信息不對稱情況，進(jìn)而降低交易成本和信用風(fēng)險水平，提高風(fēng)險控制能力將有效緩解中小企業(yè)融資困難。

三、供應(yīng)鏈金融

（一）供應(yīng)鏈金融的概念

所謂供應(yīng)鏈金融（Supply Chain Finance，簡稱SCF），是指商業(yè)銀行等金融機構(gòu)從企業(yè)供應(yīng)鏈管理的角度出發(fā)，為一個產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈中的單個企業(yè)或上下游多個企業(yè)在取得訂單、原材料采購、生產(chǎn)制造和貨物銷售等環(huán)節(jié)提供的，有針對性的融資、信用增級、擔(dān)保、結(jié)算、賬款管理、風(fēng)險規(guī)避及風(fēng)險參與等各種金融產(chǎn)品組合和解決方案的全面金融服務(wù)。

該服務(wù)主要基于對供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)特點和交易細(xì)節(jié)的把握，借助核心企業(yè)的信用實力或單筆交易的自償程度與貨物流通價值，對供應(yīng)鏈單個企業(yè)或上下游多個企業(yè)提供全面的金融服務(wù)，以促進(jìn)供應(yīng)鏈鏈條穩(wěn)固和流轉(zhuǎn)順暢。

當(dāng)前國內(nèi)主要的供應(yīng)鏈金融產(chǎn)品根據(jù)授信資產(chǎn)和擔(dān)保模式的差異主要可分為三種模式：應(yīng)收賬款模式，動產(chǎn)質(zhì)押模式和預(yù)付賬款模式。

（二）供應(yīng)鏈金融的特點

供應(yīng)鏈金融的最大特點是在供應(yīng)鏈中找出一個核心企業(yè)，以其為出發(fā)點，為整個供應(yīng)鏈提供金融支持。供應(yīng)鏈金融的主要特點分析如下：

1.長期穩(wěn)定性。供應(yīng)鏈金融的運作是依據(jù)整個供應(yīng)鏈中各企業(yè)之間的真實交易活動設(shè)立的，它可以隨著供應(yīng)鏈的生產(chǎn)周期長期穩(wěn)定運轉(zhuǎn)。使得銀行將短期的資金運行轉(zhuǎn)化成長期的業(yè)務(wù)關(guān)系，進(jìn)而覆蓋整個供應(yīng)鏈的金融服務(wù)，節(jié)約交易成本。

2.信貸整體性。供應(yīng)鏈金融信貸融資整體性體現(xiàn)在融資主體的范圍上，它涉及了供應(yīng)鏈上幾乎所有的企業(yè)；在信貸產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上，供應(yīng)鏈金融提供眾多短期融資的方案和長期融資的形式。

3.融資外包性。在供應(yīng)鏈金融的設(shè)計中，引入了融資服務(wù)機構(gòu)，一般為經(jīng)過授信的供應(yīng)鏈核心企業(yè)，由它供應(yīng)鏈中的中小企業(yè)進(jìn)行融資。當(dāng)各中小企業(yè)有融資需求時，只要符合相應(yīng)設(shè)計的條件，就可以迅速的得到資金，從而可以降低融資所產(chǎn)生的交易成本，并提高融資效率。

4.風(fēng)險易控性、在供應(yīng)鏈金融業(yè)務(wù)中，銀行能夠很好的對交易的真實性進(jìn)行預(yù)測和確認(rèn)，并且在發(fā)放貸款后，能直接控制資金的去向和物流的去向，保證資金的安全。

四、供應(yīng)鏈金融對緩解中小企業(yè)融資困難的積極意義

結(jié)合前文分析中小企業(yè)融資困難的原因及供應(yīng)鏈金融的特點，供應(yīng)鏈金融在解決中小企業(yè)融資困難問題方面具有得天獨厚的優(yōu)勢，具體而言如下：

（一）供應(yīng)鏈金融可以降低中小企業(yè)融資成本

在供應(yīng)鏈金融融資模式中，依托供應(yīng)鏈整體進(jìn)行融資，通過第三方物流監(jiān)管、核心企業(yè)回購協(xié)議等方式，借助第三方物流及核心企業(yè)良好的資信水平，間接增強了中小企業(yè)的商業(yè)信用等級，改善了其與商業(yè)銀行的談判地位，可以爭取到更加優(yōu)惠的貸款條件降低企業(yè)融資成本。此外通過整合供應(yīng)鏈上諸多中小企業(yè)融資需求進(jìn)行供應(yīng)鏈金融融資，可以一定程度上發(fā)揮"規(guī)模效益"，降低單位融資成本，進(jìn)而降低整個供應(yīng)鏈企業(yè)融資成本。

（二）供應(yīng)鏈金融可以弱化信息不對稱，減少信貸配給

1.供應(yīng)鏈核心企業(yè)和第三方物流可以幫助銀行獲得更多"私人信息"。核心企業(yè)是供應(yīng)鏈條上物流和資金流的樞紐，信息的"集散中心"，供應(yīng)鏈金融以供應(yīng)鏈上企業(yè)間的真實交易背景為基礎(chǔ)，通過來自核心企業(yè)的綜合信息和供應(yīng)鏈成員的交互信息，比如商業(yè)信用記錄、企業(yè)的貿(mào)易背景、經(jīng)營動態(tài)、財務(wù)狀況等，銀行即可對企業(yè)信息有更充分的掌握。物流企業(yè)在提供物流服務(wù)的過程中，可以很便捷地掌握供應(yīng)鏈上生產(chǎn)者、銷售者的詳細(xì)信，為銀行貸款提供可靠的決策依據(jù)。

2.供應(yīng)鏈金融可以降低逆向選擇效應(yīng)，減少信貸配給。供應(yīng)鏈金融可以促進(jìn)中小企業(yè)融資信貸市場達(dá)到完美信息狀態(tài)。在完美信息狀態(tài)下，銀行可以充分了解信貸市場上不同中小企業(yè)的資信水平，從而有針對性地設(shè)計對應(yīng)的信貸方案，做出信貸決策。從長期來看，不會造成因逆向選擇效應(yīng)導(dǎo)致的信貸結(jié)構(gòu)失調(diào)，信貸對象平均資信質(zhì)量下降的現(xiàn)象。因此銀行將減少信貸配給的使用來達(dá)到市場出清狀態(tài)，緩解了融資供需矛盾。

3.供應(yīng)鏈金融可以降低貸款信用風(fēng)險，減少信貸配給。供應(yīng)鏈金融中，質(zhì)押物一般具有易變現(xiàn)、價值穩(wěn)定、易存儲等特點，加上第三方物流監(jiān)管使得物流企業(yè)和銀行互相協(xié)助，更易實現(xiàn)對質(zhì)押物的實時監(jiān)管，減少貸款違約帶來的損失。通過原材料回購協(xié)議等方式，核心企業(yè)的反擔(dān)保作用幫助銀行轉(zhuǎn)嫁和分擔(dān)了違約風(fēng)險。此外，供應(yīng)鏈融資將風(fēng)險考察范圍延伸到受信主體的上下游供應(yīng)鏈、信譽鏈中，企業(yè)若想穩(wěn)固自己在供應(yīng)鏈中的地位，促進(jìn)自身發(fā)展，則必須維護(hù)良好的信譽以達(dá)到和上下游企業(yè)長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，供應(yīng)鏈金融通過增加違約成本的方式降低了企業(yè)違約的信用風(fēng)險。

（三）供應(yīng)鏈金融可以節(jié)約銀行交易成本，提高銀行貸款積極性

供應(yīng)鏈金融具有長期穩(wěn)定性、信貸整體性和融資外包性的特點，對于銀行而言，其相對于傳統(tǒng)金融貸款，供應(yīng)鏈金融通過建立長期穩(wěn)定交易關(guān)系，降低了交易頻率，此外拓寬交易對象范圍、提高單筆業(yè)務(wù)貸款額度、融資服務(wù)外包等過程，都降低了銀行單位交易成本。中小企業(yè)為了獲得在供應(yīng)鏈中更好地發(fā)展機會，必定會通過更多地信息披露與上下游合作的核心企業(yè)達(dá)成長期穩(wěn)定地合作關(guān)系，這樣銀行可以通過與供應(yīng)鏈內(nèi)核心企業(yè)的合作，提高信息收集深度和準(zhǔn)度，降低信息收集成本進(jìn)而節(jié)約交易成本。供應(yīng)鏈金融通過降低違約風(fēng)險及節(jié)約交易成本，提高銀行預(yù)期貸款收益率，刺激了銀行貸款積極性。

五、當(dāng)前供應(yīng)鏈金融對緩解中小企業(yè)融資問題的局限

通過弱化信息不對稱，降低交易成本，供應(yīng)鏈金融極大緩解了中小企業(yè)的融資問題。但應(yīng)該注意到，在實際應(yīng)用中，供應(yīng)鏈金融并不能完全解決中小企業(yè)融資問題，主要局限如下所述：

（一）供應(yīng)鏈金融輻射范圍有限

實施供應(yīng)鏈金融的關(guān)鍵在于，獲得銀行融資的中小企業(yè)必須和一家值得銀行信賴的大型企業(yè)發(fā)生業(yè)務(wù)往來，具有穩(wěn)定、真實的貿(mào)易背景，從而使其獲得"某種資格認(rèn)定"，達(dá)到銀行認(rèn)可的資信水平，才可能通過該種模式獲得銀行融資。因此，供應(yīng)鏈金融不是面向所有中小企業(yè)的融資模式。雖然伴隨倉單質(zhì)押融資業(yè)務(wù)市場的發(fā)展，第三方物流企業(yè)在逐步擴大供應(yīng)鏈金融融資輻射范圍發(fā)揮了積極的作用，但依然難以完全覆蓋諸多中小企業(yè)的融資需求。

（二）供應(yīng)鏈金融信息不對稱弱化作用有限

供應(yīng)鏈金融在一定程度上弱化了信息不對稱，緩解了信貸配給，降低了交易成本，刺激了銀行貸款的積極性。但在當(dāng)前我國市場發(fā)展不成熟的大背景下，其對信息不對稱的弱化作用比較有限，主要表現(xiàn)在：

1.市場發(fā)展水平有限，制度尚不完善。我國宏觀經(jīng)濟環(huán)境中，相應(yīng)配套的制度體系，如個人信用記錄、機構(gòu)信用評級、財務(wù)信息披露制度等，尚不完善，降低了供應(yīng)鏈金融對信息不對稱的改善作用。

2.中小企業(yè)財務(wù)管理水平有限。諸多中小企業(yè)缺乏基本的財務(wù)管理制度和財務(wù)人員，即使是與之發(fā)生長期業(yè)務(wù)關(guān)系的上下游核心企業(yè)，也不能完全反應(yīng)銀行信貸所需的基本信息，不完美信息狀態(tài)依然存在。

3.物流環(huán)境的復(fù)雜和混亂。我國物流業(yè)仍然存在不完善之處，如運輸和倉儲的規(guī)范缺乏標(biāo)準(zhǔn)，流通中的物權(quán)很難得到相應(yīng)保證，于是銀行很難做到對流程進(jìn)行控制，使得風(fēng)險管理無法得到無縫連接。

4.實際操作風(fēng)險難以避免。供應(yīng)鏈金融經(jīng)過多年發(fā)展，其體系、制度、業(yè)務(wù)流程已基本確定。但應(yīng)該清醒地認(rèn)識到，業(yè)務(wù)在實際發(fā)生過程中，由于監(jiān)管不力、業(yè)務(wù)人員惡意或善意違規(guī)等因素，操作風(fēng)險難以避免，一定程度上抵消了供應(yīng)鏈金融對信用風(fēng)險的改善作用。

六、提高供應(yīng)鏈金融對中小企業(yè)融資困難緩解作用的對策

基于以上分析，可以采取如下措施，來提高供應(yīng)鏈金融對信息不對稱的弱化作用，增強對中小企業(yè)融資困難的緩解作用：

（一）完善配套制度建設(shè)

通過對現(xiàn)有制度體系的完善，如完善企業(yè)財務(wù)信息披露制度，建立個人信用評級、機構(gòu)信用證制度等措施，強化供應(yīng)鏈對于信息的收集和傳導(dǎo)作用，提高公開信息對銀行信貸的決策有用性，改善信貸市場上信息不對稱的狀態(tài)。

（二）提高第三方物流企業(yè)在供應(yīng)鏈金融中的作用

物流企業(yè)應(yīng)充分發(fā)揮實時監(jiān)管的優(yōu)勢，與銀行加強合作，共享必要的客戶信息，改善信息不對稱狀態(tài)，并實現(xiàn)貸款信用風(fēng)險的動態(tài)監(jiān)管。此外，應(yīng)該促進(jìn)行業(yè)內(nèi)發(fā)展和成熟，提高第三方物流企業(yè)信譽水平，為倉單質(zhì)押等供應(yīng)鏈金融產(chǎn)品的發(fā)展提供便利條件。

（三）規(guī)范業(yè)務(wù)流程，降低操作風(fēng)險

在供應(yīng)鏈金融產(chǎn)品的實際運行中，各利益相關(guān)方應(yīng)該設(shè)立成熟穩(wěn)定的操作流程和規(guī)章制度，并嚴(yán)格要求經(jīng)辦人員遵循制度辦事，通過設(shè)立嚴(yán)格的獎懲及督查機制，最大程度降低操作風(fēng)險。

結(jié) 語

綜上所述，供應(yīng)鏈金融通過弱化信息不對稱，進(jìn)而降低逆向選擇效應(yīng)和道德風(fēng)險來減少信貸配給，降低銀行交易成本，緩解了中小企業(yè)信貸融資困境。但由于當(dāng)前配套制度建設(shè)等因素限制，當(dāng)前供應(yīng)鏈金融對信息不對稱的弱化作用并沒有完美地發(fā)揮出來，相信經(jīng)過未來的改革和發(fā)展，供應(yīng)鏈金融將在實際應(yīng)用中更好地發(fā)揮其積極作用，中小企業(yè)也可以更好地快速、健康發(fā)展。

注釋：

①George Akerlof： The Market for Lemons，1970

②Coase， R.H： The Nature of the Firm，1937

③Stiglits and Weiss： Credit rationing in markets with imperfect information，1981

參考文獻(xiàn)：

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[6] 李勤，供應(yīng)鏈融資對中小企業(yè)信貸配給的影響-基于不對稱信息理論的分析[D].中國社會科學(xué)院研究生

臍橙的功效與作用范文3

分開賣的地黃 地黃為玄參科多年生草本植物，是我國傳統(tǒng)中藥材之一。地黃分為鮮地黃、生地黃和熟地黃。六味地黃丸中所用的地黃藥材即是熟地黃。地黃春季種植，初夏開花，初冬收獲。河南省沁陽市位于太行山下，四季分明、光照充足、土壤肥沃，非常適宜地黃的生長。如今，河南省沁陽市所種植的懷地黃，一部分加工成生地黃在中藥材市場銷售，剩余的鮮地黃作為保健蔬菜在菜市場銷售。將鮮地黃和生地黃分開賣，不僅提升了效益，也滿足了不同消費者的需求。（聯(lián)系電話：13598520583）

11月23日

賺錢的什（za）玲雞 什玲雞具有“兩小、兩短和一長（頭小、腳小，脖子短、身子短，翅膀長）”的特點。同樣的飼料和同樣的養(yǎng)殖時間，出欄時，公雞的重量比母雞重1公斤。什玲雞一般養(yǎng)到5個月就可達(dá)2.25公斤，為了保證什玲雞的品質(zhì)，出售前的4個月就很少喂飼料了，主要是讓它們吃檳榔樹下的草和昆蟲。養(yǎng)的時間長，品質(zhì)好，肉緊且香。（聯(lián)系電話：13907551499）

高產(chǎn)耐儲的平度大姜 山東省平度市盛產(chǎn)生姜且產(chǎn)量比較高，667平方米（1畝）在5000公斤左右。平度大姜還有一個重要的特點，即它的耐儲性比較好，在姜窖里最長可以儲藏3年，比其他地方的大姜能多儲一年左右。正因為它的儲藏性比較好，采用窖儲不僅調(diào)節(jié)了生姜的淡旺季市場，減少了市場風(fēng)險，而且最大限度地保證了種植戶的收益。生姜是我們生活中常用的香辛作料，具有去腥、增鮮、添香、清口等功效。如今在平度市，生姜的種植面積已經(jīng)達(dá)到了4000公頃左右，總產(chǎn)量在3億公斤左右，年產(chǎn)值近7億元。（聯(lián)系人：13573274592）

11月24日

藥食兼用的蚯蚓 全世界目前已發(fā)現(xiàn)的蚯蚓種類有2700多種，我國有160多種。“赤子愛勝蚓”是由日本的大平2號蚯蚓和中國的粉紫蚓雜交而成的一個新品種，呈栗紅色，體長35～130毫米、寬3～5毫米，赤子愛勝蚓適應(yīng)性很強，繁殖率很高，成年的赤子愛勝蚓3～5天就能產(chǎn)一粒卵，可持續(xù)產(chǎn)卵7～8個月。目前，蚯蚓已廣泛應(yīng)用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、食品、環(huán)保等領(lǐng)域，而人工養(yǎng)殖蚯蚓技術(shù)簡單、投資小、周期短，市場前景廣闊，不失為一個投資的好項目。（聯(lián)系電話：0756-3901604）

11月25日

養(yǎng)在地下的雞 養(yǎng)雞場建在地下4米的地方，在600多平方米內(nèi)竟養(yǎng)了1萬只性情溫順的蛋雞。在地下養(yǎng)雞，蛋雞在一個產(chǎn)蛋周期里，平均每一只能多產(chǎn)蛋5枚左右。每一個地下雞舍就是一個封閉式雞舍，雞舍內(nèi)每隔1米安裝一個40瓦的燈泡，每天照夠16小時，就完全可以滿足蛋雞產(chǎn)蛋對光的需求；在雞舍旁建一個120米長的U形通風(fēng)口，通過臭氧離子機和紫外線燈管對外面進(jìn)來的空氣殺菌消毒，再利用負(fù)壓24小時不間斷地把空氣從另一端抽出，就能保持地下雞舍空氣通暢清新，而且進(jìn)來的空氣在通道回旋后還不會過冷或過熱，地下的溫度恒定在20℃左右，雞的產(chǎn)蛋量當(dāng)然就高了。（聯(lián)系電話：13932861303，0318-2681303）

皮薄的安遠(yuǎn)橙子 江西省安遠(yuǎn)縣氣候溫暖、雨量充沛、空氣清新、土壤肥沃,為臍橙提供了優(yōu)良的生長環(huán)境。安遠(yuǎn)臍橙果大形正、光潔美觀、果肉豐滿、水分充足、風(fēng)味濃郁，皮薄，果肉多，瓣膜細(xì)薄，可溶性固形物含量達(dá)13%，比一般的橙子高2～3個百分點。所以吃起來酸甜適度，口感好。臍橙富含維生素、氨基酸等營養(yǎng)成分，常吃臍橙有預(yù)防動脈血管硬化和降低膽固醇的作用。如今，皮薄的安遠(yuǎn)臍橙已經(jīng)銷往全國各地和出口到東南亞地區(qū)。（聯(lián)系電話：13879716498）

11月28日

探秘甲魚賺錢之道（一），公母分開更賺錢 湖南省漢壽縣位于洞庭湖西濱，境內(nèi)湖泊眾多，野生魚蝦資源豐富，養(yǎng)殖生態(tài)甲魚都是飼喂純天然的餌料魚蝦螺等。據(jù)了解，母甲魚一般長到400～500克以后生長速度就慢下來了，而公甲魚卻能繼續(xù)保持一定的增長速度。當(dāng)然，如果是溫室養(yǎng)殖，甲魚生長速度非常快，就不用分開養(yǎng)殖。而漢壽的甲魚是按照生態(tài)的方式養(yǎng)殖的，甲魚生長期很長，性成熟的公母甲魚如果在一起養(yǎng)，就會造成相互間的撕咬，影響甲魚的品質(zhì)，因此要分塘飼養(yǎng)。漢壽縣的養(yǎng)殖戶通過把甲魚公母分開養(yǎng)和堅持走生態(tài)化的養(yǎng)殖之路，逐漸打開了銷路，拓寬了市場，雖然養(yǎng)殖的周期比較長，但是這個時間換來的卻是優(yōu)良的品質(zhì)和更高的經(jīng)濟效益。（聯(lián)系電話：15873627788，13908411999）

11月29日

探秘甲魚賺錢之道（二），優(yōu)勝劣汰“野”甲魚 原板甲魚是浙江余姚本地的甲魚和全國其他水系的甲魚通過多年的雜交選育形成的一種優(yōu)良的甲魚品系，其最大特點就是背甲很光亮，而且很兇猛。原板甲魚是通過自然淘汰法養(yǎng)殖出來的，甲魚從出生到上市銷售，在三五年時間里，大約有50%的甲魚被自然淘汰而死掉了。通過自然淘汰法養(yǎng)殖的原板甲魚，因為生長時間長，提高了品質(zhì)，賣價自然高。在別人都追求高成活率的情況下，余姚人卻偏偏反其道而行之，任由甲魚自生自滅，并通過別人都不認(rèn)可的鱉蝦混養(yǎng)的方式養(yǎng)殖甲魚，正說明了余姚人的精明之處。（聯(lián)系電話：13305848555）

11月30日

百元一公斤的懷 懷是產(chǎn)于河南焦作地區(qū)的一種，它不是觀賞菊，而是藥用菊。其主要功能是清肝明目，黃菊側(cè)重于清熱，白菊側(cè)重于明目。沖泡懷要用90℃左右的熱水，沖泡兩三分鐘后其花瓣即舒展開來，非常漂亮，湯色由清逐漸變?yōu)榈S色，聞起來有一股清香。懷獨特的保健功效，讓它受到消費者的青睞。市場賣價高，很大程度上帶動了農(nóng)戶種植懷的積極性。如今在河南武陟，懷作為一項特色產(chǎn)業(yè)得到了很好的發(fā)展。

“野生”的雙孢菇 內(nèi)容略。（聯(lián)系方式：15939666667）

12月1日

干熱河谷的精品咖啡 重播2011年4月25日的節(jié)目，內(nèi)容略。

12月2日

賺錢的丹麥短毛水貂 水貂屬于鼬科小型珍貴毛皮動物，體型與黃鼠狼相似。身體細(xì)長，頭部粗短，耳朵小，四肢較短。野生狀態(tài)下生活的水貂常夜間活動覓食，聽覺極為靈敏，性兇猛。水貂開始人工養(yǎng)殖以后，品種好、飼養(yǎng)技術(shù)較高的水貂仍然能保持被毛光滑而柔軟、絨毛豐厚的特性，是制裘的上等原料皮。丹麥短毛水貂不僅賣價高，而且繁殖力強，平均每窩能產(chǎn)6只崽。據(jù)統(tǒng)計，我國養(yǎng)殖水貂每年因為疾病所造成的損失在35%～50%之間。專家提醒，雨季來臨，如果水貂的糞便不能及時清理，一旦與雨水混合就會產(chǎn)生大量氨氣，不僅會造成水貂的肺部損傷，還會帶來嚴(yán)重的病菌，導(dǎo)致水貂大批死亡。目前，黑龍江省哈爾濱市帽兒山鎮(zhèn)引進(jìn)新品種丹麥短毛水貂存欄6萬只，年銷售貂皮已達(dá)12萬張，成為東北地區(qū)較大的水貂養(yǎng)殖基地。（聯(lián)系電話：0451-82311966，13804580598）

12月5日

探秘土蜂蜜 重播2011年5月5日的節(jié)目，內(nèi)容略。

12月6日

俏銷的藝術(shù)蘋果 山東棲霞的藝術(shù)貼字蘋果分為:愛情、親情、康復(fù)、節(jié)日、生肖五大系列。貼字的內(nèi)容不僅應(yīng)景、應(yīng)季，還更加應(yīng)情，基本上可以滿足不同人群的需求。給蘋果貼字的最佳時間是在采摘前15天，這時果面還是淡黃色，經(jīng)過7天左右的光照，就會變紅著色，15天后撕開蘋果上的膠帶，上面的藝術(shù)圖案就會變得明顯，這時就可以采摘了。棲霞的藝術(shù)蘋果之所以賣價高，除了貼字的內(nèi)容有新意外，還有以下幾個特點：1.果型端正，果面光潔，著色度在80%以上；2.單果重不低于200克，直徑不小于80毫米。去棲霞訂購藝術(shù)蘋果的客商逐年增多，僅2011年棲霞市就生產(chǎn)貼字藝術(shù)蘋果25萬噸，占到了棲霞蘋果生產(chǎn)總量的20%。

12月7日

臍橙的功效與作用范文4

霜降來臨，也就意味著現(xiàn)在我們應(yīng)該多吃一些養(yǎng)陰潤燥的食物，關(guān)鍵問題來了，霜降會有什么樣的風(fēng)俗呢，下面給大家分享關(guān)于霜降節(jié)氣六大風(fēng)俗介紹，歡迎閱讀!

霜降節(jié)氣的六大風(fēng)俗活動1、霜降吃柿子

在我國的一些地方，霜降時節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥恚@樣不但可以御寒保暖，同時還能補筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。

2、霜降登高

霜降時節(jié)有登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗。登高既可使肺的功能得到舒暢，同時登至高處極目遠(yuǎn)眺，心曠神怡，可舒緩心情。天高云淡，楓葉盡染，登高遠(yuǎn)眺，賞心悅目，但也要有所講究。

登高的時間要避開氣溫較低的早晨和傍晚。登高時，要沉著，速度要慢，以防腰腿扭傷;下山不要走得太快，以免膝關(guān)節(jié)受傷或肌肉拉傷。登高過程中，應(yīng)通過增減衣服來適應(yīng)溫度的變化;休息時，不要坐在潮濕的地上和風(fēng)口處;出汗時可稍松衣扣，不要脫衣摘帽，以防傷風(fēng)受寒。

3、霜降賞菊

古有“霜打開”之說，所以登高山，賞，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載。“霜降之時，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時之草”，成為生命力的象征。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行會，賞菊飲酒，以示對的崇敬和愛戴。

4、霜降到了拔蘿卜

在山東地區(qū)，有句農(nóng)諺“處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜”，所以山東人霜降喜食蘿卜。農(nóng)諺有“霜降蘿卜”一說，是指霜降以后早晚溫差大，露地蘿卜不及時收獲將出現(xiàn)凍皮等情況，影響蘿卜品質(zhì)和收成。

5、鴨子好吃霜降補

閩南臺灣的民間在霜降的這一天，要進(jìn)食補品，也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語，叫做“一年補通通，不如補霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達(dá)出閩臺民間對霜降這一節(jié)氣的重視。因此，每到霜降時節(jié)，閩臺地區(qū)的鴨子就會賣的非常火爆，有時還會出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。樂得賣鴨子的老板們嘴都合不攏了，看來他們也必定會過一個開開心心的霜降節(jié)氣了。

6、霜降吃牛肉

不少地方都有霜降吃牛肉的習(xí)俗。例如廣西玉林，這里的居民習(xí)慣在霜降這天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜，或是牛腩煲之類的來補充能量，祈求在冬天里身體暖和強健。除牛肉外，羊肉與兔肉也與霜降相宜。

牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。

霜降為什么要吃柿子霜降是秋季的最后一個節(jié)氣，也是秋季到冬季的過渡節(jié)氣。“九月中，氣肅而凝，露結(jié)為霜矣”，此時為霜降。在我國一些地方，霜降這天有吃柿子的習(xí)俗。當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為“霜降吃柿子，不會流鼻涕”。另外一些地方的人則說，霜降這天不吃柿子的話，冬天嘴唇就會裂開。

事實上，柿子并沒有這么神奇的效果。至于為什么要在這天吃柿子，主要還是因為柿子的最佳成熟期就在霜降前后，有諺語為證：“霜降摘柿子，立冬打軟棗”，“霜降不摘柿，硬柿變軟柿”。這個時候的柿子皮薄、肉厚、汁多、味甜，口感達(dá)到了全盛狀態(tài)，當(dāng)屬該時節(jié)最應(yīng)景的水果。所以就有了“霜降吃柿子”的習(xí)俗。

柿子中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖等多種糖分，還含有大量維生素、纖維素、胡蘿卜素以及微量元素鈣、碘、磷、鐵等營養(yǎng)素，常吃不僅能補充人體每日所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)，還具有生津潤肺、涼血止血的功效。如果一天吃一個柿子，所攝入的維生素C基本上就能滿足一天需求量的一半，柿子中含有的糖分還能快速為人體提供能量。除此之外，適量食用柿子，還能起到改善便秘、保護(hù)視力和增強免疫力的作用，同時對預(yù)防心血管疾病也有一定幫助。

霜降吃什么水果好1、橙子

橙子是秋天上市的水果，橙子種類多，有甜橙、冰糖橙、臍橙等。

橙子中富含大量維生素，特別是維生素C的含量豐富，還含有檸檬酸、氨基酸、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿卜素、脂肪、微量元素等成分，食用后有抗氧化、補充能量等養(yǎng)生作用。

2、橄欖果

霜降節(jié)氣時還是橄欖果的豐收季。

橄欖果味甘澀酸，性平，入肺、胃經(jīng)。果肉中含有蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、纖維素、脂肪、微量元素等營養(yǎng)成分，食用后可以清肺利咽、生津解毒，對于秋天空氣干燥引起的咳嗽痰多、嗓子痛等癥狀有很好的緩解作用。

3、板栗

霜降節(jié)氣時，正是板栗上市的季節(jié)。

中醫(yī)認(rèn)為，板栗味甘性溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，食用后可以養(yǎng)胃健脾、活血止血。《本草綱目》稱其有“治腎虛，腰腳無力，以袋盛生栗懸干，每日吃十余顆，次吃豬腎粥助之，久必強健”。

板栗的食用方法較多，可以生吃、熟食，也能加工成各類食物。

南方

南方常常將板栗做成菜，烹飪后端上餐桌。

北方

北方喜歡用糖炒，做成香甜的糖炒板栗。

4、石榴

霜降節(jié)氣時是全年最適合吃石榴的季節(jié)，此時的石榴味道甜蜜、還有很高的營養(yǎng)價值。

石榴中含有糖類物質(zhì)、氨基酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、檸檬酸、鞣質(zhì)、維生素、硫胺素、碳水化合物等營養(yǎng)成分，食用后可以健胃提神、解酒醒酒。

5、蛇果

蛇果中含有脂肪、蔗糖、膳食纖維、果膠、蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素、碳水化合物、微量元素等營養(yǎng)成分，食用后可以美容養(yǎng)顏、減肥瘦身。

霜降空氣干燥，秋燥較為嚴(yán)重，此時可以適當(dāng)?shù)某孕┥吖瑤椭徑飧稍铩６仪锾焓歉篂a的高發(fā)季節(jié)，適量吃些蛇果可以預(yù)防腹瀉。

注意事項

蛇果中含有大量的糖類物質(zhì)、鉀鹽，過量食用不利于心臟以及腎臟的保健。

6、鮮棗

霜降節(jié)氣前后正是鮮棗上市時候。

臍橙的功效與作用范文5

到重慶旅游不外乎兩件事，首先是吃，其次才到游，畢竟是“民以食為天”。

景色會受晝夜天氣的影響，而吃卻是可以隨時隨地的。重慶的夜市可謂品種齊全，有專門的“好吃街”，“好”字讀去聲，大意為好吃者的天堂。在這里，火鍋是不得不提的東西。

重慶火鍋，眾人喜愛，這與吃火鍋的樂趣有關(guān)。的確，親戚相聚，朋友小酌，圍著火鍋邊吃邊聊，無拘無束，濃香熱氣與和睦的氣氛交融，其樂無窮。

宋人林洪說吃火鍋有“團(tuán)圓熱暖之”，清詩人嚴(yán)辰詠火鍋詩句“圍爐聚飲歡呼處，百味消融小釜中”，正是這種樂趣的寫照。

而重慶人總是四季吃火鍋。夏天山城的氣溫高達(dá)攝氏38℃，但火鍋店里仍然食客盈門，手搖扇子，邊吃西瓜，照燙火鍋。其實，吃過夏日火鍋的人才明白，燙食火鍋，大汗一出，幾杯啤酒、飲料下肚，渾身通泰，神清氣爽，令人有飄飄然之感。

究其原因，不少人解釋為：一是夏季氣候潮濕，吃火鍋以驅(qū)濕氣；二是以熱抗熱，以熱驅(qū)熱，求得一身爽快。一位作家講夏天吃火鍋有如詞家中之“豪放派”，或“如武松打虎式”，“頗有梁夫人擊鼓戰(zhàn)金山之概”。

重慶火鍋由于其原料和配料的作用，大部分進(jìn)食者吃后感到身體舒適，還可治小病。如略有傷風(fēng)、鼻塞、頭痛等小恙，一頓火鍋下來，大汗一出，癥狀就會減輕甚至痊愈了；如陰雨天，風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼痛、麻木，吃一次火鍋，疼痛麻木感即可消失；如食欲不振、胃口不佳者，吃火鍋則越吃越想吃，不覺胃口大開。

吃完火鍋，想到一個納涼的去處?縉云山是一個不錯的選擇。這個位于重慶北涪區(qū)城邊的地方是當(dāng)?shù)刂娘L(fēng)景名勝。當(dāng)年重慶作陪都時，這里因為環(huán)境清幽，深得的喜愛，并特地在其附近為建造了“美齡山莊”。當(dāng)時的國共名流，都常到這里消夏避暑。

此外，仙女山、江津四面山、黑山谷、永川茶山竹海、涪陵石夾溝、彭水阿依河、石柱黃水森林公園、東溪峽漂流也是公認(rèn)的重慶避暑勝地。

夏天怎么吃川菜

中醫(yī)學(xué)看認(rèn)為，夏季吃川菜只要選好菜品，不會像某些人想象中那樣容易上火。

川菜調(diào)味品眾多，功效各異，如四川的花椒，可祛風(fēng)順氣、散寒除濕、去痹、堅齒；干辣椒含有豐富的維生素A和維生素C，可刺激人胃液分泌，增強食欲；醪糟汁有補血、活血、生津作用等。

夏天吃川菜應(yīng)以一些清淡的菜蔬為主，像羽衣甘藍(lán)、花葉生菜、彩色甜椒、奶白菜等，涼拌、涮食均可，口味清新。肉類一定要吃具有滋補作用、溫而不火的肉食，像野山雞、鵪鶉、烏雞、野兔等，如果再加上溫補的中草藥，可以說“湯純、肉鮮”。野生菌類以及無污染的綠色菜品，更具現(xiàn)代營養(yǎng)特色，吃起來也是新鮮爽口。

夏天吃川菜最好不要冷熱混食，以免引起消化道癥狀如腹痛、腹瀉。由于辣椒的性味是大辛大熱，所以患有火眼、牙疼、喉痛、瘡癤等火熱病癥或陰虛火旺的高血壓病、肺結(jié)核病的朋友都應(yīng)慎食。

印象

山城：在重慶經(jīng)常會走到坡度極大的，看上去就像是垂直站著的地段，但重慶人堅持將它們稱作某某路。在重慶住店，從一樓上到五樓，服務(wù)員特別提醒，再上一層就可以直接從后門去到酒店背后的那條街了。顯然，服務(wù)員看出對方是個外地人。

棒棒兒：一根黃竹棒、一條麻繩，滿街遛達(dá)著的那種人，重慶人把他們稱作“棒棒兒”。如果遇到有什么物品需要搬回家，站在大街上喊一聲“棒棒兒!”，立馬就有很多根扁擔(dān)涌到你面前。是這些勤勞的、靠體力謀生的人們給城里人解決了許多難題，他們已成為山城生活的一部分，大家都親切地稱他們?yōu)椤鞍襞踯姟薄?/p>

語言：重慶人說四川話，但因為是直轄市的緣故，全面推廣普通話。服務(wù)行業(yè)的從業(yè)人員均說帶重慶腔的普通話，用普通話與當(dāng)?shù)厝私涣鳑]有問題。

TIPS

交通

重慶市區(qū)地勢不平，幾乎不見自行車的蹤影，但市區(qū)公共交通十分發(fā)達(dá)，公共汽車、小公共汽車、空調(diào)車和環(huán)線觀光車以及高峰車，使得出行很方便。當(dāng)然，出租車也在城市街道上穿梭往返。另外，穿城而過的輕軌列車線也成為一道獨特的城市風(fēng)景線。

1　“奧拓”是主要的出租車型，起步價5元，每公里價1.20元。“桑塔納”車每公里1.60元，但多集中在賓館，而且多數(shù)不按打表收費。“羚羊”的價格與奧拓一樣，但卻可以坐4個人，并且舒服得多。

2　出租車另外還收取：高速公路費每次10元，等候時間每5分鐘0.60元。

3　重慶的小公共汽車是全市統(tǒng)一價格的，可放心乘坐。

4　夏天有帶空調(diào)的公車，票價比沒有空調(diào)時貴0.50元。

5　輕軌列車已開通動物園站――大坪站線路，穿越重慶繁華市區(qū)，觀光票價8元。

美食

“麻辣鮮香”、“無辣不成席”，要說重慶的吃，一個辣字是少不了的。

重慶火鍋如今在全國各地開花結(jié)果，但火鍋還是當(dāng)?shù)氐谋阋恕?/p>

除了火鍋，街頭巷尾的小吃也不容錯過：麻圓、涼糍粑、山城小湯圓、九圓包子、熨斗糕、雞絲涼面、過橋抄手、油醪糟、雞汁鍋貼，數(shù)是數(shù)不過來的，吃也需要時間，慢慢來。其中，麻辣小面和泉水豆花最有地方特色，兩種簡單的小吃，作料卻可以多達(dá)二十多種，味道怎能不好?

此外，重慶難有平地，所以重慶人很珍惜地把平地統(tǒng)一稱為“壩”。當(dāng)?shù)厝讼矚g喝茶，泡平地上的壩壩茶館就是一件老少咸宜的事。一副麻將、幾杯清茶、加上好吃叉便宜的盒飯，喝壩壩茶就成了一種享受。

推薦食街：南濱路、北濱路、楊家坪直港大道、八一路、中華路、坡上坎下、磁器口、南山。

住宿

像重慶的吃一樣，相對于其他城市而言，重慶的住也很便宜。萬囊大酒店：新升級的五星級酒店，房間的超大玻璃窗，將山城的建筑與秀水盡收限中；重慶食品大廈：距離朝天門不遠(yuǎn)，帶空調(diào)衛(wèi)生間的房間價格也比較適中；會仙樓賓館：解放碑附近的一家價格便宜的賓館，但主要接待老外，國內(nèi)游人須包房。

購物

臍橙的功效與作用范文6

[關(guān)鍵詞]江西旅游商品開發(fā)優(yōu)勢市場拓展

旅游商品是發(fā)展旅游購物的基礎(chǔ)，旅游商品的開發(fā)創(chuàng)新是旅游購物可持續(xù)增長的關(guān)鍵。旅游購物作為旅游產(chǎn)業(yè)六大要素的重要組成部分，它既是我國旅游業(yè)走向集約化發(fā)展的戰(zhàn)略選擇，也是國家創(chuàng)匯的重要增長點。在吃、住、行、游、購、娛六項旅游花費中，前四項是基本固定的、“有限”的花費，旅游購物則是“無限”花費。旅游購物作為“無限”花費，在旅游產(chǎn)品的構(gòu)成要素中可挖掘的經(jīng)濟效益的潛力最大，是促進(jìn)地方經(jīng)濟發(fā)展的一支重要力量。因此，做大做強旅游商品產(chǎn)業(yè)對江西旅游經(jīng)濟的進(jìn)一步發(fā)展具有十分重要的現(xiàn)實意義。

一、江西旅游商品開發(fā)的優(yōu)勢

江西地處吳頭楚尾，粵戶閩庭，有著悠久的歷史文化積淀，民族風(fēng)情濃郁，物產(chǎn)充盈，素有“物華天寶，人杰地靈”的美譽。這是前人對江西豐富的自然資源與人文資源等作出的客觀評價，也是江西開發(fā)旅游商品的基礎(chǔ)和優(yōu)勢所在。

1.旅游商品資源豐富多樣，種類繁多，空間分布比較合理

江西依山傍水的獨特區(qū)位優(yōu)勢和人文環(huán)境背景賦予其豐富多樣的旅游商品資源，為旅游商品的開發(fā)、設(shè)計提供了廣闊的天地。木、石、泥、草、藤、竹、葉、茶、酒、藥等都可以作為旅游商品的制作材料，因而使得江西旅游商品資源豐富、類型多樣、數(shù)量眾多，涵蓋旅游商品分類中旅游紀(jì)念品、旅游工藝品、土特產(chǎn)品等各個方面。同時，江西旅游商品資源實體還具有明顯的地域分布合理的特征，每個旅游景區(qū)都有其獨特的、代表性的商品資源，如景德鎮(zhèn)的瓷器、廣昌的白蓮、南豐的桔子、樟樹的四特酒和藥材等，都為江西旅游商品資源的開發(fā)和利用提供了十分廣闊的前景。

2.旅游基礎(chǔ)設(shè)施的不斷完善，為江西旅游商品的開發(fā)奠定了堅實的物質(zhì)基礎(chǔ)

近年來，在省委、省政府的高度重視和大力支持下，江西旅游業(yè)得到較快發(fā)展，并提出了“旅游建省，旅游強省”的口號。為此，全省上下都在為發(fā)展旅游業(yè)，不斷進(jìn)行旅游基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和完善，尤其是對長期以來制約江西旅游的“瓶頸”——旅游交通的規(guī)劃和建設(shè)有了翻天覆地的變化。目前，江西的水、陸、空立體運輸網(wǎng)絡(luò)已基本形成：京九鐵路縱貫?zāi)媳薄⒄阙M鐵路橫穿東西，全省高速公路總里程達(dá)到2000多公里，實現(xiàn)出省主通道和省會南昌至10個設(shè)區(qū)市全部高速化，高速公路總里程在中部6省僅次于河南省，居全國第九位；同時，江西民航也得到了較大發(fā)展，旅游航線不斷增加。

旅游交通設(shè)施的建設(shè)與改善，消除了“瓶頸”約束，大大加強了對外交流和聯(lián)系，方便了人們出門旅行，使得旅游人數(shù)不斷增加，這為旅游商品市場的開發(fā)帶來了人氣，有利于江西旅游商品的開發(fā)和交流。

3.發(fā)展基礎(chǔ)較好，投資環(huán)境優(yōu)越

江西是一個農(nóng)業(yè)比重較大的省份，糧食、油料、蔬菜、生豬、蜜桔、臍橙、淡水魚類等農(nóng)產(chǎn)品在全國占有重要地位。隨著農(nóng)業(yè)科技推廣和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營步伐的加快，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)正迅速向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。生態(tài)農(nóng)業(yè)前景可喜，綠色農(nóng)產(chǎn)品正成為重要增長點。近幾年來，相繼建設(shè)了一批大中型骨干企業(yè)，布局日趨合理，支柱產(chǎn)業(yè)支撐作用突出，一批工業(yè)企業(yè)和產(chǎn)品接近或達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)水平。同時，省委、省政府利用資源優(yōu)勢，不斷優(yōu)化軟硬環(huán)境，制定了一系列優(yōu)惠的招商引資政策，吸引海內(nèi)外客商前來投資興業(yè)，為旅游商品市場的發(fā)展提供了動力和保障。

二、江西旅游商品的開發(fā)現(xiàn)狀及主要問題

豐富的旅游資源賦予江西旅游產(chǎn)業(yè)巨大的發(fā)展?jié)摿蛢?yōu)勢，多彩的自然和人文資源為旅游商品的開發(fā)奠定了深厚的基礎(chǔ)，提供了豐富的源泉。近年來，江西在立足本省資源的基礎(chǔ)上，相繼開發(fā)生產(chǎn)出了許多特色產(chǎn)品，尤其是地方土特產(chǎn)品和工藝美術(shù)品取得了較好的經(jīng)濟效益。據(jù)統(tǒng)計，2006年江西國際旅游外匯收入13961萬美元，其中旅游商品購物收入3644萬美元,占26.1%，居第一位；國內(nèi)旅游收入共380.04億元，其中商品購物收入84.37億元，占22.2%，居第一位。由此表明，旅游商品購物已成為江西旅游創(chuàng)匯和創(chuàng)收的重要來源，其收入所占旅游總收入的比重也已達(dá)全國的平均水平。根據(jù)中國社會科學(xué)院旅游研究中心研究員魏小安所說，中國旅游購物市場未來的發(fā)展目標(biāo)應(yīng)該是世界的平均水平——30％，以此標(biāo)準(zhǔn)來比照，江西旅游商品仍存有巨大的市場和潛能。

江西旅游業(yè)大步向前日益蓬勃發(fā)展的同時，在旅游商品生產(chǎn)與開發(fā)等環(huán)節(jié)上，還存在較多的問題，這些問題從某種程度上制約著江西旅游商品市場的進(jìn)一步發(fā)展，并將成為制約江西旅游經(jīng)濟騰飛的重要因素。

1.旅游商品開發(fā)意識不強，缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃和宏觀指導(dǎo)

從江西各地旅游發(fā)展的過程來看，江西在開發(fā)旅游項目中沒有真正樹立“大旅游”的觀念，在實際工作中表現(xiàn)為重視景點景區(qū)的規(guī)劃建設(shè)，而沒有把旅游商品的開發(fā)列入旅游業(yè)的重點內(nèi)容來落實。雖然江西旅游商品現(xiàn)有種類較齊全，但政府從宏觀上對其開發(fā)、產(chǎn)銷的引導(dǎo)和扶持力度不夠，沒有專門的科研與開發(fā)隊伍，沒有健全的行業(yè)管理機構(gòu)，在旅游商品的供銷方面也沒有形成一個獨立的體系。由此造成旅游商品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售脫節(jié)，因而難以適應(yīng)旅游消費市場的需要。

2.文化內(nèi)涵挖掘不充分，地方特色不鮮明

旅游商品作為旅游體驗過程的一種延續(xù)載體，應(yīng)該集地域性、民族性、文化性與紀(jì)念性于一身，成為惟此處獨有的“地方標(biāo)簽”。

但是，江西作為具有豐富自然旅游資源和人文旅游資源的大省，一方面，文化資源優(yōu)勢在旅游商品開發(fā)中并沒有得到充分的挖掘與整理；另一方面，已開發(fā)的旅游商品中，體現(xiàn)各地方特色的商品較少，很多景區(qū)的旅游商品粗看五顏六色，細(xì)看大同小異，大多是茶葉、瓷器、旅游食品等，同類商品差異性不大，很難吸引旅游者購買。比如江西的土特產(chǎn)品豆腐乳，全省各地都有，每個地方的豆腐乳無明顯差異，地方特色沒有突顯出來，降低了吸引力。

3.旅游商品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模小，品牌意識薄弱

目前，江西規(guī)模化專門開發(fā)和銷售旅游商品的大型企業(yè)或企業(yè)集團(tuán)極少，絕大多數(shù)生產(chǎn)企業(yè)為民營企業(yè)和個體企業(yè)，規(guī)模較小，企業(yè)間缺乏相互的聯(lián)合，經(jīng)營分散，特別是一些手工藝品，主要是家庭作坊式生產(chǎn)。這些企業(yè)受自身規(guī)模和實力的限制，不大可能在市場研究和開發(fā)方面花費大量的人、財和物力。在旅游商品品牌的打造過程中，市場經(jīng)濟意識和適應(yīng)能力相對較差，缺乏追求品牌效應(yīng)的意識，在市場競爭中處于不利地位。

4.市場機制不完善，缺乏良好的市場銷售平臺

由于旅游商品的可進(jìn)入性高和市場管理體制的不完善，使許多生產(chǎn)和經(jīng)營條件較低劣的集體和個體，可較隨意地進(jìn)出旅游商品的生產(chǎn)和銷售行列。目前，江西有些旅游城市相繼建立了旅游商品市場，如九江市、井岡山市，但分布散，未形成整體效應(yīng)。大部分地區(qū)的旅游商品銷售方式還基本上屬于小攤小店，一些景區(qū)周圍購物點設(shè)立過多，加之市場管理力度的相對弱化，使得銷售渠道中存在定價不規(guī)范、銷售折扣因人而異，以次充好，以假充真，坑蒙拐騙，強行圍追兜售等現(xiàn)象。旅游商品市場秩序的混亂使旅游者感到缺少安全感，嚴(yán)重影響旅游商品市場的經(jīng)營形象和經(jīng)營業(yè)績。

三、江西旅游商品市場的拓展策略

如何有效地扭轉(zhuǎn)江西旅游商品的發(fā)展現(xiàn)狀，將江西的資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實的經(jīng)濟優(yōu)勢，充分發(fā)揮其經(jīng)濟功能。筆者認(rèn)為可從以下幾個方面著手：

1.政府保障，加大扶持力度

(1)組織力量全面梳理全省的旅游商品資源，由政府職能部門支持幫助各地市旅游商品進(jìn)行準(zhǔn)確的定位，形成商品差異化。從宏觀上、戰(zhàn)略上、方向上確定旅游商品的發(fā)展重點、產(chǎn)業(yè)布局，建立資金、政策、人才等方面的扶持體系，指導(dǎo)旅游商品的開發(fā)、生產(chǎn)、銷售。

(2)改變評價體系，實施商品資金補償制度。一方面，在實踐中，各級領(lǐng)導(dǎo)和管理部門應(yīng)徹底去除“面子觀”，不盲目追求GDP的持續(xù)發(fā)展，改變以往的評價體系。另一方面，建立各地市區(qū)域間的商品資金補償制度：當(dāng)A城市被定位為開發(fā)某種商品，而B城市就不能開發(fā)該商品發(fā)展經(jīng)濟，B城市處于一種不平衡狀態(tài)。為處理好這種關(guān)系，政府可實行財政轉(zhuǎn)移，給予該城市一定的資金補償，為其發(fā)展其他商品提供動力和保障。

(3)牽線搭橋，打造交易平臺。利用政府優(yōu)勢，牽線搭橋，建立旅游商品生產(chǎn)商和營銷商的對接，建立設(shè)計創(chuàng)新和市場策劃專家與生產(chǎn)商和經(jīng)營商的對接。對符合條件的旅游特色商品生產(chǎn)企業(yè)在技術(shù)改造、新產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)銷售、貸款貼息等方面給予大力支持。

2.強化旅游商品的研制、開發(fā)力度

(1)加強與現(xiàn)有高等院校、工藝美術(shù)和工業(yè)設(shè)計研究所、旅游商品設(shè)計、生產(chǎn)、經(jīng)營等單位合作，成立旅游商品研發(fā)中心，進(jìn)行產(chǎn)、學(xué)、研一體化的全面合作，形成集開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、信息反饋為一體、適應(yīng)市場機制的旅游商品生產(chǎn)鏈，從研制力量上加強旅游商品生產(chǎn)更新?lián)Q代能力。

(2)組織、引導(dǎo)、鼓勵藝術(shù)家、企業(yè)家、能工巧匠挖掘、宏揚傳統(tǒng)旅游商品的制作工藝，采用江西本省特產(chǎn)、林木、礦產(chǎn)資源進(jìn)行個性化旅游商品設(shè)計。

(3)在資金、技術(shù)、工藝、生產(chǎn)、銷售等各方面走橫向聯(lián)合的道路，促進(jìn)旅游商品的設(shè)計、研制、生產(chǎn)和銷售。

3.進(jìn)行旅游商品形象策劃，突出商品特色，培育品牌商品

(1)緊緊把握旅游商品的發(fā)展趨勢開發(fā)，使之品種豐富化、系列化、規(guī)模化。一方面，以江西旅游地文化為主調(diào)，大力開發(fā)文化承載型系列旅游商品；另一方面，以地方資源特色為基調(diào)，以資源特色型旅游商品為開發(fā)主體。如樟樹是全國的“藥都”和中藥生產(chǎn)基地，在旅游商品開發(fā)中可以其多種中藥材優(yōu)質(zhì)物種資源為載體，大力開發(fā)、研制具有樟樹產(chǎn)地特色，集保健、治療功效為一體的中草藥保健品產(chǎn)品系列，以適應(yīng)旅游消費潮流。

(2)集中力量推出體現(xiàn)廬山、三清山、龍虎山、井岡山等名勝特色的旅游紀(jì)念商品。立足景區(qū)特色，研制具有景區(qū)特定環(huán)境、風(fēng)貌、形象的“一景一品”特色旅游紀(jì)念商品，努力使景區(qū)特色與旅游紀(jì)念品特色相協(xié)調(diào)，使旅游者對旅游商品的感知與對江西山水的感知相一致，使區(qū)域歷史文化的積淀與景區(qū)特色相融合，不斷增強旅游者與景區(qū)旅游購物的互動性，促進(jìn)特色旅游商品銷售。

(3)凡政府牽頭組織、策劃的旅游宣傳促銷活動、節(jié)慶活動，要加大對旅游商品尤其是品牌旅游商品的宣傳力度；旅游配送產(chǎn)品、政府的禮品、旅游促銷禮品實行公開競標(biāo)制，吸引優(yōu)質(zhì)企業(yè)的品牌產(chǎn)品參標(biāo)、競標(biāo)，讓特色品牌商品能夠充分展示其風(fēng)采。

4.加強管理，優(yōu)化購物環(huán)境，創(chuàng)新銷售模式

(1)改變目前誰都在抓，誰都不主抓，誰都沒法協(xié)調(diào)的市場狀況，形成機構(gòu)健全、齊抓共管、分工明確、協(xié)調(diào)有力的協(xié)調(diào)管理機制。一方面，成立“旅游商品行業(yè)協(xié)會”等組織，對旅游商品開發(fā)、生產(chǎn)、銷售等實行行業(yè)管理。通過旅游商品行業(yè)協(xié)會等組織，進(jìn)行聯(lián)合、溝通信息，解決問題，促進(jìn)江西旅游商品的快速發(fā)展。另一方面，加強旅游購物市場管理。旅游行政管理部門制定相應(yīng)規(guī)章制度，明確旅游購物市場的管理機構(gòu)，規(guī)范旅游購物業(yè)務(wù)行為；實行相應(yīng)的獎懲制度，加強對旅游購物活動的管理；借助工商管理部門或行業(yè)協(xié)會的力量，對旅游購物市場進(jìn)行監(jiān)督，確保旅游者的利益。為旅游者提供一個放心、稱心的購物場所。

(2)改善和提高完善旅游購物場所的基本設(shè)施，營造具有特色的、人性化的舒適購物環(huán)境；采取多種形式強化旅游購物經(jīng)營者的教育，提高經(jīng)營者的管理水平和市場拓展能力；對旅游商品銷售人員進(jìn)行專業(yè)和服務(wù)技能培訓(xùn)，有計劃引入高素質(zhì)的專業(yè)人才，為旅游購物者提供標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)。

(3)更新銷售模式，開拓旅游購物市場。一方面，采取互動體驗式銷售，在一些旅游商品加工企業(yè)，將商品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)當(dāng)作旅游者參與的旅游項目，以服務(wù)作為舞臺，以旅游商品作為道具使旅游者融入其中，實現(xiàn)體驗購物，刺激旅游者購買。另一方面，大力發(fā)展電子商務(wù)。在旅游商品銷售中，充分采用電子商務(wù)方式，借助網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行旅游商品銷售，以滿足不同旅游者的需求。

參考文獻(xiàn)：

[1]鐘志平:旅游商品學(xué)[M].中國旅游出版社，2005