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廣交會實習報告范文1
為期一天的培訓
早上洗刷完畢,穿上工作服!前看后看左看右看,不懂的人還真的以為我是上班一族眼中的ol一員,跟真正的ol一樣搭往工作地點的地鐵,一樣的抹了一層淡淡的胭脂,一樣的涂了一層薄薄的粉嫩粉嫩的唇膏!區別在于,真正的ol穿高跟鞋走路的時候身體頗有節奏的隨著步伐搖擺,而我們,會穿著一對不稱身的高跟鞋,站不穩,走不好!
好不容易到了會場的東門,發現我們來得比誰都早,甚至比掃地的阿姨都早!站在東門的階梯上,面前壯觀的會場讓我們有些畏高的眩暈!組積實習的學生會工作人員指引我們走進會館!里面空蕩蕩的!只有幾排座椅!我們排著整齊的隊伍等候工作安排!培訓要做的就是為進場的來賓將他們將要佩戴的胸卡放置成美觀的一張張類似身份象征的黃卡,綠卡,藍卡,在我們要做卡的時候,組長告訴我們如何分別,哪些是工作人員,哪些是國內觀眾,哪些是海外觀眾,沒有佩戴的觀眾是陌生人!一整天,沒完沒了的穿胸卡,手都酸疼了,幾十萬的胸卡就是我們培訓的結晶!
工作日記:第一天
7月6號早上穿上工作服,感覺很特別!第一次穿得如此正式!同學們聚集的時候都相視而笑!今天我們將要實習于廣州琶洲會館!到了琶洲會館!會場外面的廣場滿是乞丐!夾雜著紙屑靜靜的躺在地面!樹蔭下坐的等待著的是那些兼職的派發傳單的人員!四處張望!尋找屬于他們的雇主!還好跨過階梯,來到會場的東門!集中以后。我們便跟著領隊了解自己的崗位工作要求!第一:微笑!第二:還是微笑!我負責的是j管口入口的驗證!當所要進場的觀眾蜂蛹而至!我們必須控制好入場的順序!必須將應該進場的觀眾請進來,將不應該進場的陌生人拒之門外!還沒到開場時間,久久等候的參展商耐不住了,不停的一起高聲聲討:怎么還不開放我們進去布展啊?已經9:05分了!你們一點都不準時啊!趕快開門我們進去吧!呼聲越來越多,并向我們的崗位一步一步迫近。我和同伴一起把著門口,堅決的說:還沒到開放時間,我們不能擅自開放的!可況這門還是緊鎖著的!請你們保持秩序,排好隊伍,一到開放時間我們就驗證。本來自己膽子特別小的,可是關鍵時候還是理直氣壯的死死把著門口。
還好,我們的堅持!秩序的保證!進場高峰時期,我們真的是忙得暈頭轉向。幾乎一直保持站立得姿勢,一直手里緊緊得撰著驗證得掃描槍,腿累的酸酸的,直到中午時分,才能歇一陣子,觀眾隨時會需要進場,我們要做的就是隨時候命。很多時候我們成為了觀眾的眼中的問路指南,因為會場分布不同,展區瑯瑯滿目,觀眾找不到自己所要找的展區,就急急忙忙走到我們的崗位問訊,有時候發現自己對于會場的分布也會混淆不清,只知道指著正確的問訊處給予觀眾,觀眾感激的看著我們微笑,我們則尷尬的望著觀眾遠去的身影;有時候我們還會義務替觀眾找休息的地方;會場大不可目測,只能牢牢的記住餐廳的方位,牢牢記住洗手間的方向,這就很足夠了,一些觀眾經常拉著小朋友站我們跟前詢問這些地方的位置,記得有一次,我正要檢查一個國內觀眾的號碼條,他卻很不合作的將自己的號碼條往后背一甩,我依然耐著怒火,微笑的說:先生:請稍等一下,我們需要驗證一下!還好,他最后還是將號碼條給我驗證。
第二天
工作了一天,所有的程序都熟悉了。這天的工作還是驗證。不過比起第一天,我們已經進步很多了。不僅僅為觀眾驗證,我們還會及時的給予觀眾小小的幫助,幫助他們找到自己所要尋找的展區,幫助他們正確的進場的登記,幫助他們看護行李,幫助他們如何乘坐正確的公交車離開會場,秩序有條不紊,我們堅持微笑!堅持站立!堅持堅守崗位!這一切讓我明白:工作第一條原則:無論任何時候,無論任何地點,我們必須將我們的工作進行到底!堅守不放!重要的是要堅持自己的原則!絕對不可以擅自離開!
第三天
第三天的工作竟然比前兩天還要繁忙。觀眾多得數不勝數。我們一直在驗證。我們一直在工作……疲勞,饑餓,腿發酸了,眼睛困了,手軟了,不由自主的想念學校的溫馨;不由自主的想念宿舍的溫暖的被窩;不由自主的想念香噴噴的飯;不由自主的想退縮了;可是同伴鼓勵我,支持我,終于一直堅持到下班的時間。勞累之中,感受工作的酸甜苦辣。也許習慣上學的悠閑日子,習慣了無拘束的學習,無拘束的做自己想做的事情,當我們必須接受的工作崗位的束縛的時候,我們才會強烈的感覺得到昔日的自由是那么的令人不舍,才會清楚自己所處的學習環境是最好的,越來越珍惜自己手中所擁有的時間——在學校的寶貴的時間!或者,若干年以后,當我們回憶屬于我們的黃金時代的時候,我們當之無愧的說:我們曾經在那一間課室努力過,我們曾經在那里收集尋找夢想的所有的一切!
第四天
實習告一段落,回到宿舍,回到屬于我們的自由天地,心情變得特別得輕松!所有的同學的臉上都布滿了喜悅,偶爾在一起談論自己工作的所見所聞,分享經驗,不同的崗位,不同的體驗,所有的同學都清楚的知道,要找一份自己真正喜歡的工作,一個自己即將要投身奉獻的崗位,首先必須作好準備工作,機會永遠屬于作好準備的人,不是守株待兔式的等待——我們不要作揠苗助長的愚蠢農夫,也不要作守株待兔的傻瓜。一步一步的邁向陽光的蝸牛在努力不懈的追尋它的夢想!
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關鍵詞:會展專業 高職人才 培養目標 課程設置 實訓教學模式
一、我國會展行業發展及從業人員培養狀況
隨著國際經濟的發展,國際經濟分工越來越深入,許多新型產業與行業隨之產生并快速發展。會展行業近些年在我國發展很快,既是國際經濟快速發展與我國經濟國際化的結果,同時也極大地促進了我國的進出中商品流通、 技術交流、 信息溝通及經貿交流等活動。我國貿促會會長萬季飛談及中國展覽業發展前景時指出: “展覽業成為我國服務業中增長快、 發展潛力大、 前景看好的行業之一, 面臨著良好的發展機遇。”在世界各國已成為一個集商品展銷、 經貿洽談、 信息交流、 文化交往、 旅游觀光等功能于一體的現代經濟產業。會展經濟的綜合性和全方位的功能,正在對我國經濟生活的多個方面產生重要影響。根據有關資料統計和概括:會展業產生巨大的經濟效益, 直接和間接產生的經濟效益,在發達國家為1:9 ,我國會展業尚處于發展階段,效益系數預計為1:6。我國至2008年底,國內展覽項目已達5800個,展覽收入總額達320億元,帶動的經濟增長不可忽視。
隨著我國會展業的迅速發展,會展專業人才需求數量急劇增加。目前我國從事會展業的工作人員業務素質與能力總體偏低,專業出身的人才比例很低, 大部分人員未經過專業培養, 半路出家, 缺乏經營管理和現代會展運作方面的理論知識或實踐經驗。會展產業是資金、技術、人才密集型的產業,在會展經濟每年以兩位數的增幅快速發展的同時,會展教育沒有及時跟上,導致會展人才緊缺,或會展人才素質極待提高的狀況,有資料顯示,我國各大會展城市高薪待遇招募不到合適的會展人才,廣州會展人才需求勢頭迅猛,每年需要3000名以上會展人才。會展人才短缺,已成為我國會展經濟發展的瓶頸,據國內知名媒體2008年的調查,我國三大會展城市專業人才崗位需求與求職者的比例為:上海 11∶1、 北京9∶1、 廣州 8∶1; 據估算, 全國辦展單位多達幾千家, 今后一段時間, 我國會展行業每年新增從業人員至少需要 20萬;可見會展業專業人才教育與培養工作的嚴重滯后。
二、會展專業高職人才培養目標
針對會展人才的缺乏,高校教育承擔著重要的人才培養任務。高校培養的會展人才主要分布于三個層面,并有各自的特點。 一般而言, 研究生層次會展人才主要側重于會展學科的科研, 本科層次既要求有足夠的理論知識, 也需要一定的實際操作經驗, 當然兩相比較, 理論上有較強的優勢,而高職院校所培養的會展人才要求理論知識適度和實踐操作技能較強, 尤其重視實際操作,也就是應用技能型人才。目前,高職院校的會展人才培養是我國會展教育的主力軍,但是會展是一門新興的學科,因缺乏辦學經驗,大多數高職高專院校普遍存在專業設置外延過泛,人才培養目標不明確,人才能力培養的內容與方法不夠全面等問題,其中,明確會展人才的培養目標十分關鍵。
會展專業高職人才培養目標的確定與會展企業人才崗位的需求與能力分析密切相關,會展企業在工作中需要哪些崗位及每個崗位的能力要求決定高校人才培養的目標定位。通過調研發現,一般會展企業有四個方面的人才需求,即會展管理人才、會展策劃人才、會展營銷人才和會展組織與服務人才,不同類型的人才對其有著不同的能力要求。會展管理人才對應會展企業的經理崗位,要求其有較強的領導能力、組織能力、協調與管理能力。從事本崗位的工作人員一般具有較強的工作經驗,會展理論與實踐都較豐富,高職院校培養的會展人才要在會展企業的基層工作多年并積累一定經驗后方可勝任本崗位的工作。會展策劃人才在會展活動中主要負責項目創意、市場調研、 方案策劃等方面工作的人員,他們主要負責會展項目的研究和開發,起草會展項目的策劃書,編制預算等;會展營銷人才主要從事會展招商招展、市場營銷、 宣傳推廣工作的人員,這類人員直接與市場打交道,通過電話、 網絡、 郵件、 登門拜訪等形式和會展企業的客戶、 新聞媒體、 廣告商取得聯系,推銷自己的展會,此類人員必須具備一定的銷售技巧,較強的語言表達能力以及較為熟練的外語交流能力;會展組織與服務人才從事會展現場布置,展臺設計,對會展策劃、 會展營銷等一線工作部門的服務,會展活動項目中的后勤接待服務工作等。以上工作對應會展企業的基礎工作,高職院校會展專業人才培養目標與以上崗位及能力緊密相關。結合高職院校與會展企業的實際,高職院校會展專業人才培養目標是:為滿足地方經濟及社會發展需要,適應會展行業的發展,培養德、智、體、美、勞全面發展,具有從事會展策劃,調研,營銷及服務等基礎工作,既掌握會展設計的基本方法和技能 ,又具有現代管理知識 ,能對會展及相關活動進行設計、 規劃與管理的技術應用型與復合型人才;畢業后可從事展會現場管理、展會設計與搭建、市場調研、會展營銷、 廣告策劃及服務等相關崗位工作。
三、會展專業高職人才培養課程設置
會展企業的崗位及能力要求決定了會展專業高職人才的培養目標,也決定著會展專業高職人才培養的課程設置及其體系內容。課程體系的設置與人才培養過程的充實是會展專業高職人才培養目標與崗位能力是否能完成的保證,因此,要合理地設置課程體系,還要象前面分析人才培養目標一樣,具體地分析會展企業的崗位及能力要求。會展業是一項集全局性、 專業性、 操作性和政策性于一身的系統工程, 會展活動涉及了很多崗位與行業領域, 因此, 會展高職人才屬于多種技能人才的集合, 如從事會展活動總體策劃與市場推廣的項目經營型人才、為會展活動提供專項服務的專業服務人才、 場館建設與營運的場館管理型人才等, 不同類型的會展人才所需的知識結構與能力結構亦有較大的差異。在具體的人才培養過程中,要通過課程體系的設置及其內容的完成來達到以上多種能力的塑造。
會展管理人才在行業中層次最高,專業性最強,是會展行業的核心人才。這類人才往往需要有敏銳的市場洞察力、豐富的會展運作經驗、準確的市場預測能力,其對會展活動起著整體的指導作用,其具有的水平和素質如何直接決定會展水平的高低和會展的效果。這種人才培養一般需要的周期和時間較長,其不僅需要較深厚的專業知識背景,而且還要豐富的實踐經驗,懂統籌懂規劃,剛走出校門的年輕人一般是難以勝任的,這樣的人才不是高職院校重點培養的對象。但在高職人才培養的課程體系中要設置一些體現會展管理思想與理念,體現市場預測與判斷,體現會展設計與規劃等課程,使高職學生畢業后通過職業的積累,全面拓展綜合素質打下基礎,這些課程有:會展概論、會展管理學等課程。這些課程的設置既能為高職學生打下堅實的職業基礎,為其以后通過幾年的職業積累實現向會展行業核心人才的轉化,也能為學生開展具體的會展工作提供理論與實踐的指導。
會展策劃人才、會展營銷人才和會展組織與服務人才在會展行業中屬于會展務工作環節的操作與實施人才,是會展行業的與行業支撐性人才。這些人才屬從事的工作主要體現為會展工作的具體任務的完成,根據工作的流程其任務可以有:參展企業資料的收集與整理,某個展會的市場推廣與營銷,會展項目的計劃與編制預算,展會現場布置與搭臺設計,具體展會活動的后勤服務等。在會展公司中,以上工作任務的完成基本由剛畢業的高職生完成,所以,為對應以上工作任務,培養高職生的專業技能,應開設如下課程:會展英語、 英語口語、 商務禮儀、 計算機、 文案寫作、心理學、會展策劃、會展營銷、會展客戶管理、會展經濟學、 會展業法規、會展設計、會展信息管理、會展項目策劃、會展物流 、會展旅游等課程。
會展專業高職人才不僅要培養學生的有關會展的核心專業技能,如會展前期的市場策劃,會展營銷、會展的組織及服務管理等技能,而且與核心技能相關的綜合素質也十分關鍵,從前面所分析的會展高職人才培養目標中也可以看到,從事會展工作的高職學生要有縱深的專業技能儲備,同時要具備寬泛的綜合素養才能勝任會展相關工作。根據會展高職人才培養過程中所起的作用及達到的目標不同,以上課程可以分為兩大模塊課程,即綜合素質模塊課程和專業項目模塊課程,前者主要是指會展英語、 英語口語、 商務禮儀、 計算機、 文案寫作、心理學等課程,后者主要是指會展策劃、會展營銷、會展客戶管理、會展經濟學、 會展業法規、會展設計、會展信息管理、會展項目策劃、會展物流 、會展旅游等課程。專業項目模塊課程又分為專業理論課程及項目實踐課程,其區分標準在于專業理論課程在人才培養過程中為專業技能的培養提供理論基礎,而項目實踐課程主要為完成會展工作而設定的工作任務或工作項目進行人才培養。專業理論課程主要在一年級開設,項目實踐課程主要在二年級及三年級第一個學期開設。綜合素質模塊課程可以根據會展工作的流程及工作項目的設立在前五個學期中分別開設。會展專業高職人才培養的課程體系除了以兩個模塊課程之外,還應該在三年級開設畢業實習等培養學生會展綜合能力與素質的相關課程,此類課程應以畢業設計或畢業實習報告等方式體現。
四、會展專業高職人才培養的實訓教學模式
高職教育的重要特點在于依據行業、企業及崗位的要求培養學生的實踐技能,這要通過高職人才的實訓教學途徑才能達到以上人才培養的目標。會展高職人才實踐技能的培養要從整體上進行實訓教學模式的設計,從技能認識與掌握的程序上可以分為認識性實訓,基礎性實訓及工作項目性實訓三個實訓環節。
認識性實訓的目的在于:學生開始進行會展專業的學習時,通過一些實訓內容的設計與教學使學生認識會展行業及企業的實際運作情況,會展工作的性質及人才的要求,從而讓自己樹立學習的目標與方向。認識性實訓從校內實訓來看可以組織學生開展班會、學生生日聚會、學生迎新晚會等學生自己參與并實踐的會議形式,并規定以上會議的內容與程序,讓學生進行會議計劃的制定及相關活動方案的策劃等工作,使學生對會展專業的學習內容有初步的認識。認識性實訓從校外實訓來看可以組織學生到企業的新產品現場會及企業的市場調研部門等參觀與學習,使之了解會展工作、市場策劃工作等的實際情況,對會展專業有較深刻的感性認識。
基礎性實訓的目的在于:結合學生的專業課程的學習進行大量會展基礎項目的技能實訓與掌握。本類型的實訓項目的設置要與專業課程體系的設置相結合,在整個人才培養的過程中,對學生的專業技能的學習與掌握起基礎性的作用。基礎性實訓項目主要體現為各專業課程的實訓教學環節的內容、為某一專業技能而設置的專業實訓項目等,如市場策劃方案的擬定與撰寫、會展現場的設計與搭建等。以上實訓內容的實施要依賴校內專業實訓室功能的完善與校外實訓基地的建設來完成,校內實訓室主要是為會展工作的各過程而專門設置的專業實訓室,如會展模擬實訓室、廣告策劃實訓室、市場調研與推廣實訓室、會展現場搭建設與設計實訓室等。校內實訓室主要由教學硬件與教學軟件組成,通過校內實訓室的建設完成學生對會展專業的模擬實訓,實現專業技能的培養。校外實訓基地的建設對基礎性實訓的完成也起重要作用,其可以通過學校與企業的校企合作平臺,讓學生參與到企業或行業的基礎性工作中去,提高學生的實踐能力。
工作項目性實訓的目的在于:通過企業的真實工作平臺,讓學生完整地參與整個會展工作流程來得到真實有效的工作能力。這種實訓體現工作的完整性與真實性,這可以借助頂崗實習的方式來完成,其表現為當企業有某一具體工作項目時,如新產品的展銷,通過會展專業學生組成一個工作項目團隊的方式,在企業專家與專業教師的指導下,真實地完成這一工作來實現專業技能的獲得與累積。
參考文獻:
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[2]張翠娟.《淺談高職院校會展專業人才培養途徑》,《網絡財富》2008
[3]石兆.《會展策劃與管理專業人才培養模式研究》,《湖南工業職業技術學院學報》2006