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養(yǎng)殖業(yè)養(yǎng)豬技術(shù)范例6篇

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養(yǎng)殖業(yè)養(yǎng)豬技術(shù)

養(yǎng)殖業(yè)養(yǎng)豬技術(shù)范文1

現(xiàn)實(shí)生活中,從宏觀到微觀,從天文到地理,數(shù)學(xué)知識(shí)的應(yīng)用已經(jīng)深入到社會(huì)的各個(gè)角落,與人們的生存和生活息息相關(guān)。例如,依據(jù)美籍匈牙利數(shù)學(xué)家馮•諾依曼的“存儲(chǔ)程序控制”思想,1946年2月,美國(guó)賓夕法尼亞大學(xué)數(shù)學(xué)家莫奇萊教授和埃克特博士研制出世界上第一臺(tái)電子計(jì)算機(jī)ENIAC,當(dāng)時(shí)的初始目的是為了精確計(jì)算彈道導(dǎo)彈擊中戰(zhàn)爭(zhēng)需要的目標(biāo)位置,是為掠奪財(cái)產(chǎn)、占領(lǐng)地盤的戰(zhàn)爭(zhēng)服務(wù)的。在其后的六十多年的時(shí)間里,人們利用數(shù)學(xué)知識(shí)對(duì)計(jì)算機(jī)不斷加以改進(jìn)。從采礦到航天事業(yè)的發(fā)展、從海底作業(yè)到人造衛(wèi)星的發(fā)射、從地震和臺(tái)風(fēng)的預(yù)報(bào)到自動(dòng)存款機(jī)等等,計(jì)算機(jī)與數(shù)學(xué)知識(shí)的有機(jī)結(jié)合,給人們的生活和工作提供了高質(zhì)量的服務(wù)。這樣的事例,學(xué)生們還可列舉出很多,如數(shù)字手機(jī)、數(shù)碼像機(jī)、郵局業(yè)務(wù)、各種監(jiān)控設(shè)備、醫(yī)院各種檢測(cè)儀器等。從對(duì)這些事例的分析中,學(xué)生體會(huì)出數(shù)學(xué)知識(shí)的無(wú)處不在,明白了數(shù)學(xué)知識(shí)對(duì)人們生活的重要性,消除了對(duì)數(shù)學(xué)的抵觸或排斥心理,慢慢產(chǎn)生了對(duì)數(shù)學(xué)的好感和好奇心。這樣,教師將具體的生活實(shí)例與抽象的數(shù)學(xué)知識(shí)有機(jī)聯(lián)系在一起,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行階梯式、由淺入深的上升思維,不僅激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,還發(fā)展了學(xué)生的自主思維,從而產(chǎn)生了有效的教學(xué)結(jié)果。

二、借助計(jì)算機(jī)專業(yè)知識(shí)展示數(shù)學(xué)的“美”,培養(yǎng)學(xué)生數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的心理需求

美的事物能夠引起學(xué)生的注意,現(xiàn)實(shí)中處處顯示著、應(yīng)用著數(shù)學(xué)的美。如果能將日常生活中的數(shù)學(xué)知識(shí)借助于計(jì)算機(jī)專業(yè)來(lái)表現(xiàn),將數(shù)學(xué)的美直觀地展現(xiàn)出來(lái),引領(lǐng)學(xué)生在美的感受中思考如何去創(chuàng)造美的事物、設(shè)計(jì)美的事物,促進(jìn)其對(duì)數(shù)學(xué)知識(shí)產(chǎn)生強(qiáng)烈的需要心理,深化學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的動(dòng)機(jī),由此產(chǎn)生出的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)興趣就會(huì)不斷被激發(fā)和鞏固。

例如,著名的楊輝三角組成的美麗圖案,可以用計(jì)算機(jī)中的程序語(yǔ)言編程來(lái)展示它的美。教師可以引導(dǎo)學(xué)生對(duì)(A+B)N二項(xiàng)展開(kāi)式的系數(shù)進(jìn)行分析,由CIN=CNN+1,而顯示對(duì)稱美。編程過(guò)程如下:

CLS

INPUT N

DIM A(N, N)

FOR I=1 TO N

A(I,1)=1:A(I, I) = 1

FOR J=2 TO I - 1

A(I,J)=A(I-1,J-1)+A(I-1,J)

NEXT J

NEXT I

FOR I=1 TO N

PRINT TAB(3*(N-I));

FOR J=1 TO I

PRINT TAB(3*(N-I)+6*J);A(I,J);

NEXT J

PRINT

NEXT I

END

總之,教師可以利用數(shù)學(xué)的簡(jiǎn)潔美、有序美、對(duì)稱美、奇異美等,借助計(jì)算機(jī)的程序設(shè)計(jì),對(duì)構(gòu)思巧妙、獨(dú)特的美來(lái)進(jìn)行各種設(shè)計(jì)和創(chuàng)作,從而全面展示數(shù)學(xué)的美,在吸引學(xué)生注意、感受、體驗(yàn)、享受數(shù)學(xué)的美的同時(shí),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)愿望。

三、借助計(jì)算機(jī)專業(yè)與數(shù)學(xué)知識(shí)相結(jié)合的力量,發(fā)展學(xué)生的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)興趣

作為計(jì)算機(jī)專業(yè)的數(shù)學(xué)教師,在深入了解計(jì)算機(jī)專業(yè)課程中的數(shù)學(xué)知識(shí)后,可依據(jù)它們的相關(guān)性,巧妙借助計(jì)算機(jī)的專業(yè)力量,激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的欲望,使學(xué)生從“要我學(xué)”變成“我要學(xué)”,由被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng),產(chǎn)生濃厚的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)興趣。

養(yǎng)殖業(yè)養(yǎng)豬技術(shù)范文2

    論文摘要:中等職業(yè)教育是我國(guó)中等教育體系的重要組成部分,也是我國(guó)職業(yè)教育體系最重要的組成部分。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)高技術(shù)人才要求的增加,中職畢業(yè)生的就業(yè)需求也有了大幅度的提升,競(jìng)爭(zhēng)也日趨激烈,切實(shí)深化中等職業(yè)教育改革,是滿足我國(guó)社會(huì)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要、促進(jìn)中職教育持續(xù)健康發(fā)展、辦人民滿意教育的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

一、中等職業(yè)教育面臨的問(wèn)題

中等職業(yè)教育盡管對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和教育體制的改革起到越來(lái)越深刻的影響,但是近兩年來(lái)卻遇到了較大困難。原因是在新形勢(shì)下職業(yè)教育遇到了來(lái)自社會(huì)各方面的挑戰(zhàn)。

首先,超前的擇業(yè)觀念。根據(jù)我國(guó)“加強(qiáng)第一產(chǎn),提高第二產(chǎn),發(fā)展第三產(chǎn)”的產(chǎn)業(yè)政策,本該有更多的人去愛(ài)農(nóng)學(xué)農(nóng)務(wù)農(nóng),愛(ài)工學(xué)工務(wù)工,為工農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化貢獻(xiàn)力量。但是,很多青年學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)在擇業(yè)觀念上卻與現(xiàn)實(shí)發(fā)生了嚴(yán)重差位,有相當(dāng)多的學(xué)生不再選擇學(xué)農(nóng)科專業(yè)和工科專業(yè),而紛紛擁向第三產(chǎn)業(yè)中的一些熱門專業(yè),表現(xiàn)出擇業(yè)觀念的超前性。超前的擇業(yè)觀念,使中職學(xué)校的招生數(shù)量急劇下滑、生源嚴(yán)重不足,學(xué)校面臨著停辦或轉(zhuǎn)向的危機(jī)。

第二,社會(huì)轉(zhuǎn)型期就業(yè)壓力。90年代后期是我國(guó)經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)軌期,由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變,由粗放經(jīng)營(yíng)向集約經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變,經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)軌能激活我國(guó)的經(jīng)濟(jì)。但是,經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)軌使企業(yè)釋放出大量的多余勞動(dòng)力,從而造成大量的社會(huì)失業(yè)。職業(yè)技術(shù)教育是為勞動(dòng)者就業(yè)而進(jìn)行的職業(yè)準(zhǔn)備教育,學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)的好壞將直接影響到在校學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)的熱情以及學(xué)校今后的招生。近幾年來(lái),高等院校擴(kuò)招、社會(huì)失業(yè)人數(shù)劇增、企業(yè)用工乏力,社會(huì)所能提供的職業(yè)崗位有限等多方面的影響下,導(dǎo)致職業(yè)技術(shù)學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)更加困難。學(xué)生接受職業(yè)技術(shù)教育本想能借以謀得一份理想職業(yè),但當(dāng)這一目標(biāo)難以如愿時(shí),自然也就不再選擇職教,因而導(dǎo)致近幾年來(lái)職教缺乏吸引力。

第三,社會(huì)追求高學(xué)歷。 由于我們?cè)谟邢薜慕逃度胂拢瑢?duì)教育結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略選擇,只能是重點(diǎn)保障義務(wù)教育和基礎(chǔ)教育,大力發(fā)展職業(yè)技術(shù)教育和成人教育,積極穩(wěn)步發(fā)展高等教育。但是,隨著我國(guó)城鄉(xiāng)居民生活水平的不斷提高,接受高層次教育的物質(zhì)承受能力已明顯增強(qiáng),因此,許多家長(zhǎng)不希望也不需要孩子過(guò)早就業(yè),只希望能多讀一些書。而社會(huì)對(duì)高學(xué)歷的追求,使眾多初中畢業(yè)生選擇讀普通高中,至使職業(yè)技術(shù)學(xué)校“門庭冷落”。

第四,一些理論、輿論負(fù)面影響。80年代以來(lái),我國(guó)對(duì)于“大力發(fā)展職業(yè)技術(shù)教育”的方針一直是十分明確的。然而,理論界和輿論界始終對(duì)此存有不同觀點(diǎn)。但是,如果對(duì)某些國(guó)外的理論不詳加分析地引進(jìn)來(lái),這很可能構(gòu)成對(duì)我國(guó)職教發(fā)展的負(fù)導(dǎo)向。

二、改革措施

1、轉(zhuǎn)變思想

當(dāng)我們用傳統(tǒng)智力理論去觀察中職的學(xué)生,就會(huì)感到其素質(zhì)低下;去組織教學(xué),就會(huì)感到成效不明顯。雖然一直以來(lái),我們也在呼喚:相信每一個(gè)學(xué)生、因材施教。但是,在傳統(tǒng)的智力理論下,一方面,缺少?gòu)?qiáng)有力的理論支撐;另一方面,由于傳統(tǒng)智力理論(智商理論,皮亞杰的認(rèn)知發(fā)展理論)認(rèn)為:智力是以語(yǔ)言能力和數(shù)理邏輯能力為核心、以整合方式而存在的一種能力,并以此作為衡量智力水平高低的唯一標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)而使學(xué)校教育主要以測(cè)驗(yàn)語(yǔ)言智力、數(shù)理邏輯智力為本位的學(xué)習(xí),忽視了其它智力的存在,從而也就忽視了學(xué)生的其他才能,因材施教也就無(wú)從談起。而中職教育人才培養(yǎng)模式的基本特征是:以培養(yǎng)中技能人才為根本任務(wù);以適應(yīng)社會(huì)需要為目標(biāo)、以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力為主線設(shè)計(jì)學(xué)生的知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)方案;以應(yīng)用為主旨和特征構(gòu)建課程和教學(xué)內(nèi)容體系。在加德納的多元智力理論視角下,中職的每位學(xué)生都有自己的智力強(qiáng)項(xiàng),有自己的學(xué)習(xí)的風(fēng)格,只要我們?cè)诮虒W(xué)思想、教學(xué)理念、課程設(shè)置、教學(xué)組織、教學(xué)評(píng)價(jià)等方面,充分考慮他們的智力強(qiáng)項(xiàng)并創(chuàng)設(shè)適當(dāng)?shù)那榫常畲笙薅鹊亻_(kāi)發(fā)他們的潛能,中職的學(xué)生會(huì)同樣出色。

2、轉(zhuǎn)變理念

理念是一個(gè)人具有的準(zhǔn)備付諸行動(dòng)的信念,它既是一種觀念,也上一種行動(dòng)。傳統(tǒng)的教學(xué)理念是在傳統(tǒng)智力理論與評(píng)價(jià)體系主導(dǎo)下的學(xué)科本位、知識(shí)本位,這一教學(xué)理念的必然產(chǎn)物就是不斷通過(guò)語(yǔ)言、數(shù)理邏輯等少數(shù)智力相關(guān)的知識(shí)的考試和篩選,優(yōu)勝劣汰。一部分人(語(yǔ)言、數(shù)理邏輯智力占優(yōu)的人)獲得成功,另一部分人被淘汰。而中職的學(xué)生大多是這一教學(xué)理念教育下的失敗者或亞失敗者。如果中職教育繼續(xù)沿用這一教學(xué)理念指導(dǎo)教學(xué),勢(shì)必會(huì)惡性循環(huán),產(chǎn)生恨鐵不成鋼的急躁情緒,從而嚴(yán)重影響教育效果,制約教育質(zhì)量的提高,阻礙中職教育的發(fā)展。為此,中職教育要從教育理念上,由淘汰式教育向潛能開(kāi)發(fā)的職業(yè)素質(zhì)教育轉(zhuǎn)變。

3、完善課程內(nèi)容設(shè)置

中職教育是培養(yǎng)中等技術(shù)應(yīng)用型人才的教育。這就使得中等職業(yè)教育與普通中等教育在類型上區(qū)別開(kāi)來(lái)。

一般教材比較注意學(xué)科的體系性,但從認(rèn)識(shí)的原理和信息的接受方式上看,卻往往是最與眾不同的信息才能引起人們的充分注意。而這種體系也恰恰在一定程度上淹沒(méi)了信息的不

同特性。干擾了認(rèn)知者對(duì)重要信息的注意力。教師要能夠結(jié)合實(shí)際應(yīng)用,把這些重要信息提取出來(lái),必須盡快由書本(教材)為中心,向以實(shí)際的應(yīng)用操作技能為中心轉(zhuǎn)變,充分引起學(xué)生足夠的注意力。對(duì)于中職校學(xué)生來(lái)說(shuō),書本知識(shí)只是一些前提準(zhǔn)備,應(yīng)該精簡(jiǎn)和篩選,并且集中在一、二年級(jí)學(xué)習(xí);相應(yīng)地,大幅度增加應(yīng)用技能的操作和訓(xùn)練,有些原理性知識(shí)還可以在實(shí)際操作訓(xùn)練時(shí)再加以“補(bǔ)習(xí)”,這樣不僅使枯燥的、抽象的理論知識(shí)有了應(yīng)用性的支撐點(diǎn),也使學(xué)生對(duì)課程的應(yīng)用性有一個(gè)切實(shí)的感性認(rèn)識(shí),提中了學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容的重視程度。只要明白了課程的應(yīng)用意義,學(xué)生對(duì)這門課程的認(rèn)識(shí)與興趣就會(huì)提中,從而就會(huì)主動(dòng)利用業(yè)余時(shí)間去學(xué)習(xí)。即使有些內(nèi)容教師沒(méi)有講到,但這種認(rèn)識(shí)與興趣會(huì)促使學(xué)生主動(dòng)把知識(shí)補(bǔ)充得較為完整。

4、改進(jìn)教學(xué)組織形式

學(xué)生的智力結(jié)構(gòu)與生俱來(lái)就不相同,他們沒(méi)有相同的心理傾向,也沒(méi)有完全相同的智力,而都具有自己的智力強(qiáng)項(xiàng),有自己的學(xué)習(xí)風(fēng)格。結(jié)合中職學(xué)生多起點(diǎn)、大跨度的現(xiàn)狀,中職教學(xué)應(yīng)充分考慮到學(xué)生的智力弱項(xiàng)與智力強(qiáng)項(xiàng),張揚(yáng)個(gè)性化學(xué)習(xí)才能取得較好的學(xué)習(xí)功效。根據(jù)學(xué)生基礎(chǔ)、個(gè)性特長(zhǎng),幫助學(xué)生選擇課程、制定學(xué)習(xí)計(jì)劃;要通過(guò)改進(jìn)教學(xué)方法、解放教師的有限時(shí)間,使教師更多地關(guān)注學(xué)生的差異、區(qū)別解決問(wèn)題。

5、完善教學(xué)方法

改革教學(xué)方法,引入現(xiàn)代教育技術(shù),是提高教學(xué)質(zhì)量的重要手段。要因材施教,積極實(shí)行啟發(fā)式、討論式教學(xué),鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立思考,激發(fā)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神和創(chuàng)新意識(shí)。幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,掌握正確的學(xué)習(xí)方法,注重學(xué)生能力的培養(yǎng)。中職學(xué)生基礎(chǔ)較差,常常是因?yàn)閷W(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)方法上存在問(wèn)題,所以幫助他們端正學(xué)習(xí)態(tài)度,養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,掌握正確的學(xué)習(xí)方法至關(guān)重要。出于對(duì)課程應(yīng)用性的考慮,與掌握某種技能相比,培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力更為重要。因?yàn)椋叱鲂iT的學(xué)生必然會(huì)遇到更新的知識(shí)、技術(shù)及設(shè)備,甚至不到幾年,在學(xué)校掌握的設(shè)備技術(shù)可能就會(huì)被淘汰,相關(guān)技能也就失去了應(yīng)用價(jià)值。而且,龐雜的課程內(nèi)容全部利用課堂來(lái)解決,也幾乎是不現(xiàn)實(shí)的。這些都要求必須充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,指導(dǎo)學(xué)生利用課余時(shí)間進(jìn)行有計(jì)劃的自學(xué)。

教學(xué)設(shè)施、設(shè)備、實(shí)習(xí)基地和師資隊(duì)伍等是職教辦學(xué)的基本條件,是保證人才培養(yǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ)和必需力量。但由于我國(guó)的教育投入不足,職業(yè)技術(shù)教育長(zhǎng)期在低水平的條件下運(yùn)行,教學(xué)質(zhì)量不高,人才質(zhì)量難以保證,因此,進(jìn)一步拓寬經(jīng)費(fèi)渠道,應(yīng)是未來(lái)需著力解決的主要問(wèn)題

6、改變傳統(tǒng)的教學(xué)評(píng)價(jià)方式

以傳統(tǒng)智力理論為支撐,以語(yǔ)言和數(shù)理/邏輯智力的測(cè)定為主干的傳統(tǒng)教學(xué)評(píng)價(jià)體系,雖然簡(jiǎn)便、易行、好操作,甚至長(zhǎng)期以來(lái)被認(rèn)為科學(xué)、客觀、公正。而對(duì)中職學(xué)校的學(xué)生來(lái)說(shuō),由于語(yǔ)言和數(shù)理/邏輯智力處于劣勢(shì),是這一評(píng)價(jià)體系下的失敗者,也可以說(shuō)是這一評(píng)價(jià)體系的最大受害者。為此,中職教育應(yīng)根據(jù)多元智力理論,改革教學(xué)評(píng)價(jià)體系,以價(jià)值多元、尊重差異為主干,最大限度內(nèi)給學(xué)生以肯定。

7、采用適用的考試形式

中職學(xué)校的課程考試不同于中考中的課程考試,也不同于普高生的入學(xué)考試,其主要目的不是為了選拔人才,而是為了評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量和教師的教學(xué)質(zhì)量。限時(shí)完成的規(guī)范化試卷是不能準(zhǔn)確地評(píng)價(jià)出這種質(zhì)量的。對(duì)于中職生的考核除筆試外,還可以采取口試、答辯和現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試、操作等多種考試形式。內(nèi)容上著重考核學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)、解決實(shí)際問(wèn)題的能力,通過(guò)改革考試方法,促進(jìn)學(xué)生個(gè)性與能力的全面發(fā)展;形式上可以考慮化整為零,就是把傳統(tǒng)的每學(xué)期兩次考核,變?yōu)榻Y(jié)合教學(xué)內(nèi)容不定期多次進(jìn)行,每一部分教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行完畢后,即可進(jìn)行考核。課程應(yīng)用性的特點(diǎn)決定了每一部分知識(shí)幾乎都以應(yīng)用為主,因而考核主要側(cè)重于應(yīng)用能力,變單純的筆試為靈活的考核方式。當(dāng)然,對(duì)應(yīng)用能力的強(qiáng)調(diào)并不意味著對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的忽視。基礎(chǔ)知識(shí)的測(cè)試可以在應(yīng)用能力測(cè)試中反映出來(lái),也可以放在期中或期末考試中進(jìn)行。

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養(yǎng)殖業(yè)養(yǎng)豬技術(shù)范文3

高職建筑專業(yè)技能型人才課程結(jié)構(gòu)教學(xué)質(zhì)量六西格瑪管理一、引言

一個(gè)國(guó)家或地區(qū)區(qū)域的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、崗位結(jié)構(gòu)決定了人才的類型和結(jié)構(gòu)。高職教育是培養(yǎng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)不可缺少的技能型人才的教育,已經(jīng)成為了我國(guó)教育體系中不可或缺的一部分。而高職教育的本質(zhì)是職業(yè)能力教育,其核心內(nèi)容是職業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì),培養(yǎng)目標(biāo)是高素質(zhì)技能型人才。

經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,帶來(lái)了我國(guó)城市化水平的提高。近些年,建筑業(yè)已逐步成為推動(dòng)我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱性產(chǎn)業(yè)之一。這些在客觀上對(duì)建筑施工以及管理技術(shù)水平都提出了新的、更高的要求,但人才空缺與市場(chǎng)的極度需求之間的矛盾嚴(yán)重存在。這是由于學(xué)歷較低的中職生和大量短期培訓(xùn)操作人員在理論和實(shí)踐的層面都相應(yīng)不足,難以勝任相應(yīng)崗位,而學(xué)歷較高的本科及以上建筑和工程人才,多以從事設(shè)計(jì)研究為重點(diǎn)。然而,建筑工程技術(shù)專業(yè)作為建筑行業(yè)中的一個(gè)分支專業(yè),其特點(diǎn)是實(shí)踐性和技術(shù)性都很強(qiáng)的專業(yè)。為此,要培養(yǎng)符合當(dāng)前行業(yè)需求、顧客滿意的高素質(zhì)技能型人才的重任落在了高職院校的肩上。那么,怎樣才能培養(yǎng)出符合行業(yè)需求,讓顧客滿意的高素質(zhì)技能型人才,成為了當(dāng)前亟待解決的問(wèn)題。

二、培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才在建筑工程技術(shù)專業(yè)中的必要性與緊迫性

改革開(kāi)放,建筑業(yè)已成為我國(guó)目前發(fā)展最為迅猛的行業(yè)之一。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,大批人員的涌入,城市與國(guó)際化接軌的需要等因素,使得高層建筑、地下建筑、智能建筑、大空間建筑、節(jié)能建筑、環(huán)保建筑等不斷出現(xiàn),這些都對(duì)建筑行業(yè)的技術(shù)水平和含量提出了更高的要求,對(duì)高技術(shù)人才的需求更加地急切。他們不僅需要掌握一定的建筑專業(yè)理論知識(shí),也要在施工管理中擁有精深的技能和技術(shù)。為此,為順應(yīng)建筑行業(yè)發(fā)展,滿足專業(yè)技術(shù)人才需求,培養(yǎng)高素質(zhì)建筑工程技能型人才來(lái)填補(bǔ)人才成為當(dāng)務(wù)之急。

隨著建筑工程領(lǐng)域技術(shù)發(fā)展,專業(yè)的分工精細(xì)化,人力資源的配置更趨于合理化,人才在結(jié)構(gòu)上的需求也日益專業(yè)和細(xì)密化。然而,當(dāng)前社會(huì)所需技能型人才是既可在生產(chǎn)服務(wù)等一線進(jìn)行工作和管理的高層實(shí)用人才,也可以是高工或技師或高級(jí)技師類。他們可以將其技術(shù)和管理規(guī)范直接轉(zhuǎn)化生產(chǎn)力運(yùn)用于生產(chǎn)服務(wù)實(shí)踐中,因其主要任務(wù)是現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施,因此他們不需要較高的理論知識(shí)水準(zhǔn)。對(duì)此,在科技不斷發(fā)展的今天,高素質(zhì)技能型人才的需求出現(xiàn)了嚴(yán)重缺口,為了推動(dòng)建筑行業(yè)的發(fā)展,培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才迫在眉睫。

三、建筑工程技術(shù)專業(yè)課程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才就需構(gòu)建以“就業(yè)為導(dǎo)向,能力為本位”的符合行業(yè)需求的專業(yè)課程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)體系為前提,明確專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),提高教學(xué)質(zhì)量,從而為外部顧客培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才做好有力保障。

1.高職課程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的趨勢(shì)

(1)課程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)越來(lái)越面向產(chǎn)業(yè)與行業(yè)

目前,高職教育課程結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì),均是經(jīng)過(guò)實(shí)踐研究證實(shí)為基礎(chǔ)的,從行業(yè)、企業(yè)收集數(shù)據(jù)和材料進(jìn)行研究開(kāi)發(fā)。課程結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)上逐步打破學(xué)校和產(chǎn)業(yè)間的界限,根據(jù)行業(yè)的特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)課程結(jié)構(gòu),以增強(qiáng)職業(yè)教育課程的實(shí)用性和靈活性。以職業(yè)崗位能力要求作為培養(yǎng)目標(biāo)和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),課程結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)以專項(xiàng)能力的培養(yǎng)展開(kāi),以綜合能力的形式作為目的,體現(xiàn)出了“以能力為中心”的教學(xué)思想。

(2)以現(xiàn)代工作體系為基礎(chǔ),將其融入到課程結(jié)構(gòu)中并進(jìn)行設(shè)計(jì)

當(dāng)代大學(xué)的課程設(shè)計(jì),其知識(shí)內(nèi)容和架構(gòu)已均與工作體系相對(duì)應(yīng),即建構(gòu)主義學(xué)習(xí)觀。從工作體系的角度和程序步驟進(jìn)行教學(xué),更容易點(diǎn)燃學(xué)生內(nèi)心對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)熱情和渴求,同時(shí)對(duì)于提高學(xué)生的專業(yè)理論知識(shí)和基礎(chǔ)文化知識(shí)都更加具有針對(duì)性和實(shí)效性。另外,對(duì)高職教育與其它層次的職業(yè)教育也是有利的銜接。

2.高職課程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

課程結(jié)構(gòu)對(duì)整個(gè)職業(yè)教育課程論的作用,在于它影響和決定著學(xué)生職業(yè)教育階段課程的學(xué)習(xí)順序,可以看出其重要意義不言而喻。因此,職業(yè)教育院校應(yīng)當(dāng)把課程結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)作為課程開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)項(xiàng)目進(jìn)行研發(fā)。所以,高職課程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)定義為,是根據(jù)一定的教育心理學(xué)原理和課程觀,來(lái)確定高職課程的門類以及每門課程內(nèi)容的組織和安排方式的工作過(guò)程。

實(shí)踐性和技術(shù)性強(qiáng),是建筑工程技術(shù)專業(yè)其自身的性質(zhì)所決定。因此,我們高職院校課程的設(shè)計(jì)和分類上也應(yīng)以建筑工程實(shí)際的工作內(nèi)容和任務(wù)為基礎(chǔ)和依據(jù),以達(dá)到和實(shí)現(xiàn)讓學(xué)生的學(xué)習(xí)更加貼合實(shí)踐實(shí)際和程序,學(xué)生職業(yè)能力更好地得到培養(yǎng)和提升,充分體現(xiàn)職業(yè)教育是以就業(yè)為導(dǎo)向這一功能。

綜上所述,現(xiàn)將對(duì)高職課程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)類劃分和建筑工程技術(shù)專業(yè)能力劃分,如圖1、圖2所示。

在課程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上有了清晰的劃分,就要進(jìn)行合理的安排組織課程內(nèi)容,本文就以專業(yè)能力課程內(nèi)容組織進(jìn)行介紹。實(shí)際上,傳統(tǒng)上的課程內(nèi)容組織方式仍以學(xué)科為本位思想,導(dǎo)致專業(yè)能力課程的內(nèi)容組織不合理,理論知識(shí)過(guò)剩,所學(xué)的知識(shí)不能充分學(xué)以致用,而實(shí)踐中所需知識(shí)有些課程并未涉及,導(dǎo)致理論知識(shí)與實(shí)踐存在一定程度脫節(jié),如施工單位在施工中要編寫投標(biāo)的商務(wù)標(biāo)、技術(shù)標(biāo)、圖紙會(huì)審、技術(shù)聯(lián)系單、中間驗(yàn)收、竣工驗(yàn)收等,課程中極少設(shè)計(jì)甚至不提,使畢業(yè)生難以實(shí)現(xiàn)角色擔(dān)任,從業(yè)面臨困難。

職業(yè)定向性是高職課程教育的特點(diǎn)和目標(biāo),而其所教授的內(nèi)容知識(shí)和技能是要滿足學(xué)生就業(yè)需求,讓學(xué)生將所學(xué)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐技能應(yīng)用于生產(chǎn)和服務(wù)中。因此,我們的高職教育應(yīng)構(gòu)建以“就業(yè)為導(dǎo)向、以能力為本位”的課程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)體系。而知識(shí)、技能和態(tài)度的靈活綜合運(yùn)用,就是實(shí)際工作能力的外在反映。這表明,我們的課程始終都是理論與實(shí)踐知識(shí)的對(duì)立統(tǒng)一關(guān)系,并互相推動(dòng),相互輔助。

3.建筑工程技術(shù)專業(yè)課程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的改進(jìn)

課程結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)是以制定具體的課程計(jì)劃為目的,以更好的安排和實(shí)施教學(xué)。

專業(yè)課程計(jì)劃與教學(xué)同步。課程結(jié)構(gòu)、課程計(jì)劃和教學(xué)三者是相運(yùn)而生的,前者的轉(zhuǎn)變后者也必然需相應(yīng)的變化。因?yàn)檎n程計(jì)劃中所組織安排好的知識(shí)、技能與態(tài)度是否能夠完全的轉(zhuǎn)化成學(xué)生的能力和認(rèn)知,直接有賴于教學(xué)這個(gè)中介。

四、基于六西格瑪管理理論提高教學(xué)質(zhì)量模型

在以建構(gòu)“就業(yè)為導(dǎo)向,能力為本位”的符合行業(yè)需求的專業(yè)課程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)體系,為培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才指明了方向。對(duì)此,本文通過(guò)運(yùn)用六西格瑪管理理論對(duì)現(xiàn)有的教學(xué)流程進(jìn)行過(guò)程界定(Define)、測(cè)量(Measure)、分析(Analyze)、改進(jìn)(Improve)和控制(Control)即簡(jiǎn)稱DMAIC流程,并消除過(guò)程缺陷和無(wú)價(jià)值作業(yè),從而為成功實(shí)施過(guò)程教學(xué)服務(wù)提高教學(xué)質(zhì)量,成為了培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才最為關(guān)鍵的一環(huán)。

六西格瑪管理的DMAIC流程,是運(yùn)用統(tǒng)計(jì)學(xué)的思想和定量化的手段,在事實(shí)和數(shù)據(jù)的驅(qū)動(dòng)下,定義和發(fā)掘過(guò)程中的錯(cuò)誤和缺陷,利用強(qiáng)大的質(zhì)量管理分析工具對(duì)問(wèn)題進(jìn)行系統(tǒng)分析,挖掘問(wèn)題產(chǎn)生的原因,促使組織及時(shí)采取改進(jìn)措施,以提高整個(gè)過(guò)程的質(zhì)量。隨著研究的領(lǐng)域不斷深入,該方法逐步拓展到教育領(lǐng)域。

1.六西格瑪以過(guò)程流來(lái)實(shí)現(xiàn)教學(xué)質(zhì)量的有效提升

過(guò)程流是一組將輸入轉(zhuǎn)化為輸出的相互關(guān)聯(lián)或相互作用的活動(dòng),包括輸入、輸出、過(guò)程實(shí)現(xiàn)的途徑。運(yùn)用六西格瑪過(guò)程流來(lái)實(shí)現(xiàn)教學(xué)質(zhì)量提高,其思路是把整個(gè)教學(xué)過(guò)程具體分為若干個(gè)具體過(guò)程,針對(duì)每個(gè)過(guò)程,尤其是關(guān)系到產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵過(guò)程,識(shí)別過(guò)程的輸入、設(shè)計(jì)出高效合理的產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)途徑,分析它們對(duì)輸出的影響,并對(duì)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)視和測(cè)量,以便對(duì)影響質(zhì)量的因素進(jìn)行改進(jìn)和控制,以達(dá)到輸出質(zhì)量的提高。整個(gè)教學(xué)管理過(guò)程又由若干個(gè)具體過(guò)程所組成,且它們之間存在著相互作用。如圖3所示。

為使輸出的質(zhì)量達(dá)到課程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)預(yù)期的培養(yǎng)目標(biāo),符合行業(yè)人才的需求度,滿足輸出的人才是高素質(zhì)技能型人才,應(yīng)當(dāng)控制教學(xué)服務(wù)過(guò)程成為培養(yǎng)建筑工程技術(shù)專業(yè)高素質(zhì)技能型人才最重要環(huán)節(jié)。

2.基于DMAIC流程的六西格瑪管理模型

該管理模型的最大特點(diǎn),是針對(duì)每一個(gè)具體的教學(xué)服務(wù)過(guò)程所設(shè)計(jì)的以顧客為中心的六西格瑪管理模型,如圖4所示。

3.六西格瑪提高教學(xué)質(zhì)量的DMAIC流程應(yīng)用

(1)界定階段(Define):找準(zhǔn)顧客需求

界定階段是六西格瑪DMAIC流程中的第一步,教學(xué)服務(wù)過(guò)程中應(yīng)當(dāng)明確過(guò)程輸出的目標(biāo)即高素質(zhì)技能型人才,通過(guò)顧客反饋系統(tǒng)或質(zhì)量屋(QFD)從人才培養(yǎng)計(jì)劃與課程設(shè)置、教學(xué)環(huán)境與設(shè)備設(shè)施、實(shí)踐環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)與實(shí)施、教師授課質(zhì)量、教學(xué)服務(wù)質(zhì)量,學(xué)生就業(yè)質(zhì)量等進(jìn)行分析,把顧客的關(guān)鍵需求進(jìn)行多層次的演繹歸納,確保學(xué)校所提供的教學(xué)內(nèi)容及方法能為學(xué)生所接受并滿足行業(yè)或企業(yè)的需求,從而不斷闡釋教學(xué)過(guò)程改進(jìn)的思路和觀點(diǎn)。

(2)測(cè)量階段(Measure):對(duì)教學(xué)服務(wù)的水平進(jìn)行衡量

通過(guò)對(duì)現(xiàn)有過(guò)程進(jìn)行測(cè)量,分析計(jì)算現(xiàn)有過(guò)程中的缺陷數(shù),將現(xiàn)有的缺陷數(shù)與目標(biāo)期望(培養(yǎng)目標(biāo))值進(jìn)行比較,計(jì)算出現(xiàn)有的西格瑪改進(jìn)數(shù),從而達(dá)到零缺陷目的。

(3)分析階段(Analyze):運(yùn)用分析工具查找問(wèn)題癥結(jié)

該階段通過(guò)對(duì)收集到的有效數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,從而確定影響教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵因素。明確主次影響因素,找到問(wèn)題產(chǎn)生的根源,為下一步制定改進(jìn)措施做好準(zhǔn)備。

(4)改進(jìn)階段(Improve):針對(duì)問(wèn)題制定對(duì)策措施

根據(jù)分析得出的結(jié)果,運(yùn)用有效的評(píng)價(jià)方法制定出多個(gè)改進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的備選方案,并從中選出最優(yōu),然后擬定行動(dòng)計(jì)劃實(shí)施,同時(shí)做好相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施加以控制和防范,保障改進(jìn)方案順利實(shí)施,并取得實(shí)效。

(5)控制階段(Control):進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)總結(jié)并實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化

通過(guò)對(duì)教學(xué)質(zhì)量改進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),并將其過(guò)程整理后標(biāo)準(zhǔn)化,然后加以檢測(cè),以實(shí)現(xiàn)不斷改進(jìn)的成果。其主要工作包括:首先,教學(xué)質(zhì)量目標(biāo)體系的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和方法要科學(xué),且要與改進(jìn)目標(biāo)進(jìn)行比較;其次,對(duì)教學(xué)質(zhì)量改進(jìn)過(guò)程中成敗經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié);再次,對(duì)實(shí)施過(guò)程中的改進(jìn)方法、流程以及相應(yīng)的細(xì)節(jié)等標(biāo)準(zhǔn)化的文件記錄,作為以后參考總結(jié)的依據(jù)和標(biāo)準(zhǔn);最后,是對(duì)教學(xué)過(guò)程進(jìn)行抽樣檢查,并運(yùn)用控制圖進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控,以發(fā)現(xiàn)新的波動(dòng)源并進(jìn)行持續(xù)改進(jìn),以保持顧客對(duì)教學(xué)質(zhì)量的持續(xù)滿意,從而達(dá)到課程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)所預(yù)期的培養(yǎng)目標(biāo)——高素質(zhì)技能型人才,為建筑工程技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才找到新的路徑,提供新的培養(yǎng)思路。

五、結(jié)論

通過(guò)在構(gòu)建課程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)體系基礎(chǔ)上,引入六西格瑪管理理論中的DMAIC流程,教學(xué)服務(wù)工作者體驗(yàn)到了過(guò)程教學(xué)改進(jìn)方案的全過(guò)程,同時(shí)也認(rèn)同了其價(jià)值所在,其目的使得教學(xué)服務(wù)過(guò)程不斷循環(huán)優(yōu)化改進(jìn),從而不斷提高教學(xué)服務(wù)質(zhì)量水平,為建筑施工技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才提供了強(qiáng)有力的保障,也為下一步教改提供了新的思路和價(jià)值取向。

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養(yǎng)殖業(yè)養(yǎng)豬技術(shù)范文4

[摘要] 目的 研究銀杏達(dá)莫注射液(GDI)對(duì)骨科止血帶所致缺血再灌注誘發(fā)術(shù)后氧化應(yīng)激損傷的影響。 方法 選取重慶市沙坪壩區(qū)陳家橋醫(yī)院2014年8月~2015年10月收治的82例擬行骨科下肢手術(shù)的患者,所有患者均在神經(jīng)刺激儀定位下行腰叢-坐骨神經(jīng)聯(lián)合阻滯麻醉后手術(shù),將其隨機(jī)分為對(duì)照組和GDI組,GDI組靜脈滴注GDI,對(duì)照組給予生理鹽水,共5 d。分別測(cè)定并比較上止血帶前(T0)、松止血帶后10 min(T1)、松止血帶后第2天(T2)、松止血帶后第5天(T3)4個(gè)時(shí)間點(diǎn)兩組患者血清丙二醛(MDA)、乳酸脫氫酶(LDH)、超氧化物歧化酶(SOD)的水平。 結(jié)果 與T0時(shí)間點(diǎn)比較,兩組患者T1、T2、T3時(shí)間點(diǎn)血清MDA、LDH含量顯著升高,SOD含量顯著降低,差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P < 0.05)。兩組患者T0時(shí)間點(diǎn)血清MDA、LDH和SOD含量比較差異均無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P > 0.05);GDI組患者在T1、T2、T3時(shí)間點(diǎn)的血清MDA和LDH含量顯著低于對(duì)照組,SOD含量顯著高于對(duì)照組,差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P < 0.05)。 結(jié)論 GDI對(duì)骨科止血帶所致肢體缺血再灌注誘發(fā)的氧化應(yīng)激損傷具有一定的保護(hù)作用,可能是通過(guò)上調(diào)SOD水平、減少M(fèi)DA和LDH分泌實(shí)現(xiàn)的。

[關(guān)鍵詞] 銀杏達(dá)莫注射液;止血帶;缺血再灌注;氧化應(yīng)激

[中圖分類號(hào)] R68 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-4721(2016)09(c)-0151-04

[Abstract] Objective To study the effects of Ginkgo Leaf Extract and Dipyridamole Injection (GDI) on the ischemia reperfusion-induced postoperative oxidative stress injury caused by orthopedic tourniquet. Methods Eighty-two patients scheduled for lower limb operation in Chenjiaqiao Hospital of Shapingba District of Chongqing City from August 2014 to October 2015 were selected. Lumbar plexus combined with sciatic nerve block was performed guided by a nerve stimulator in all patients. All patients were randomly divided into control group and GDI group. GDI group received GDI, whereas the control group received an equivalent volume of 0.9% saline. The duration time was 5 days. The levels of serum malondialdehyde (MDA), lactate dehydrogenase (LDH) and superoxide dismutase (SOD) in the two groups at 10 min before tourniquet inflation (T0), 10 min (T1), 2 d (T2) and 5 d (T3) after tourniquet release were measured. Results Compared with T0, the levels of serum MDA and LDH at T1, T2 and T3 in both groups were significantly increased and the levels of serum SOD were significantly decreased, the differences were all statistically significant (P < 0.05). There were no statistically significant differences of the levels of serum MDA, LDH and SOD at T0 between the two groups (P > 0.05). The levels of serum MDA and LDH at T1, T2 and T3 in the GDI group were significantly lower than those of control group, and the levels of serum SOD were significantly higher than those of control group, the differences were all statistically significant (P < 0.05). Conclusion GDI can attenuate the ischemia reperfusion-induced postoperative oxidative stress injury caused by orthopedic tourniquet, which may be related to up-regulation of serum SOD level, and down-regulation of serum MDA, LDH levels.

[Key words] Ginkgo Leaf Extract and Dipyridamole Injection; Tourniquet; Ischemia-reperfusion; Oxidative stress

養(yǎng)殖業(yè)養(yǎng)豬技術(shù)范文5

【關(guān)鍵詞】高職 建筑工程技術(shù)專業(yè) “崗位驅(qū)動(dòng),能力遞進(jìn)” 人才培養(yǎng)模式 構(gòu)建

【中圖分類號(hào)】G【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889(2013)09C-0087-02

目前,建筑技術(shù)人才數(shù)量上質(zhì)量上短缺是建筑業(yè)面臨的嚴(yán)峻問(wèn)題。《教育部關(guān)于推進(jìn)高等職業(yè)教育改革創(chuàng)新引領(lǐng)職業(yè)教育科學(xué)發(fā)展的若干意見(jiàn)》提出:高等職業(yè)教育必須準(zhǔn)確把握定位和發(fā)展方向,自覺(jué)承擔(dān)起服務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)的時(shí)代責(zé)任,主動(dòng)適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要,培養(yǎng)數(shù)量充足、結(jié)構(gòu)合理的高端技能型人才。高職建筑工程技術(shù)專業(yè)教育必須主動(dòng)服務(wù)學(xué)習(xí)型社會(huì)建設(shè),滿足社會(huì)成員多樣化學(xué)習(xí)和發(fā)展需要,必須適應(yīng)建筑行業(yè)用人的需求,與就業(yè)崗位相結(jié)合,培養(yǎng)出一批能從事城鎮(zhèn)建筑工程施工、工程概預(yù)算、工程資料整編等符合城鎮(zhèn)化進(jìn)程需要的高端技能型人才。本文以廣西水利電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例,探討高職建筑工程技術(shù)專業(yè)“崗位驅(qū)動(dòng),能力遞進(jìn)”人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建。

一、建筑工程技術(shù)專業(yè)職業(yè)崗位分析

中華人民共和國(guó)住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部的《建筑與市政工程施工現(xiàn)場(chǎng)專業(yè)人員職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》(JGJ-2011)確定高職建筑工程技術(shù)專業(yè)的崗位有8個(gè),即施工員、質(zhì)量員、安全員、標(biāo)準(zhǔn)員、材料員、機(jī)械員、勞務(wù)員、資料員,主要崗位有6個(gè),即施工員、質(zhì)量員、安全員、資料員、材料員、標(biāo)準(zhǔn)員。通過(guò)社會(huì)調(diào)研、企業(yè)調(diào)研、職業(yè)崗位需求調(diào)研,目前區(qū)域建筑行業(yè)職業(yè)崗位群主要有兩類,如圖1所示。

(一)初次就業(yè)崗位。建設(shè)部、勞動(dòng)和社會(huì)保障部《關(guān)于建設(shè)行業(yè)生產(chǎn)操作人員實(shí)行職業(yè)資格證書制度有關(guān)問(wèn)題的通知》明確要求建設(shè)行業(yè)初次就業(yè)人員實(shí)行資格證書制度,施工員、質(zhì)量員、安全員、資料員、材料員、標(biāo)準(zhǔn)員等必須持證上崗。

(二)遷移崗位。我國(guó)建設(shè)行業(yè)已建立房地產(chǎn)估價(jià)師、監(jiān)理工程師、注冊(cè)建筑師、造價(jià)工程師、勘察設(shè)計(jì)注冊(cè)工程師、注冊(cè)城市規(guī)劃師、房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人和建造師等八類執(zhí)業(yè)資格制度,基本形成以教育評(píng)估、執(zhí)業(yè)實(shí)踐、資格考試、注冊(cè)管理、繼續(xù)教育和信用檔案為主要內(nèi)容的管理體系。高職教育應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)期間,完成各類執(zhí)業(yè)資格考試應(yīng)具備的專業(yè)理論和職業(yè)基本技能的學(xué)習(xí),畢業(yè)后通過(guò)3~5年的專業(yè)務(wù)實(shí),順利通過(guò)執(zhí)業(yè)資格考試。

二、建筑工程技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)定位

建筑工程技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)是:培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線,適應(yīng)北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)、華南地區(qū)建筑行業(yè)生產(chǎn)(建設(shè)、管理、服務(wù))第一線需要的,德、智、體、美等方面全面發(fā)展的,具有從事建筑工程施工、建筑工程概預(yù)算、建筑工程管理的基本技能和初步能力,掌握建筑工程技術(shù)專業(yè)必備的基礎(chǔ)理論知識(shí)和專門知識(shí),具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神的施工員、質(zhì)量員、安全員、資料員、材料員、標(biāo)準(zhǔn)員等高端技能型人才。通過(guò)對(duì)畢業(yè)生的跟蹤和社會(huì)需求調(diào)研,確定廣西水利電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院建筑工程技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)定位,詳見(jiàn)表1。

三、構(gòu)建“崗位驅(qū)動(dòng),能力遞進(jìn)”人才培養(yǎng)模式

根據(jù)建筑工程技術(shù)專業(yè)職業(yè)崗位分析,圍繞專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)定位,構(gòu)建“崗位驅(qū)動(dòng),能力遞進(jìn)”人才培養(yǎng)模式,詳見(jiàn)圖2。

“崗位驅(qū)動(dòng),能力遞進(jìn)”人才培養(yǎng)模式內(nèi)涵具體如下。一是立足北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)、面向華南地區(qū),以城鎮(zhèn)化建設(shè)為平臺(tái)。二是發(fā)揮學(xué)校、企業(yè)“雙主體”的育人作用。結(jié)合北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)、華南地區(qū)建筑企業(yè),深化校企合作,充分發(fā)揮學(xué)校、企業(yè)“雙主體”的育人作用,深化教育教學(xué)改革、提升專業(yè)能力。通過(guò)學(xué)校和企業(yè)兩個(gè)育人主體、兩個(gè)育人環(huán)境,實(shí)施雙證融通,培養(yǎng)企業(yè)滿意的人才。三是“崗位驅(qū)動(dòng)”。以就業(yè)崗位為切入點(diǎn),以崗位能力為主線。通過(guò)職業(yè)崗位調(diào)研分析,確定建筑工程技術(shù)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后,主要在施工一線從事技術(shù)與管理工作,相關(guān)職業(yè)崗位為施工員、質(zhì)量員、安全員、資料員、材料員、標(biāo)準(zhǔn)員等。職業(yè)崗位可以根據(jù)建筑行業(yè)、市場(chǎng)需求來(lái)調(diào)整,處動(dòng)態(tài)狀態(tài),充分體現(xiàn)以市場(chǎng)為出發(fā)點(diǎn),以就業(yè)為導(dǎo)向。按照這些職業(yè)崗位應(yīng)具有的崗位能力要求,與行業(yè)企業(yè)合作,共同設(shè)計(jì)課程體系,共同開(kāi)發(fā)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,共同實(shí)施、共同評(píng)價(jià)專業(yè)人才培養(yǎng)方案。四是“能力遞進(jìn)”。體現(xiàn)在貫穿以崗位能力培養(yǎng)為主線。本專業(yè)培養(yǎng)過(guò)程既有系統(tǒng)的實(shí)踐能力培養(yǎng),也有系統(tǒng)的基礎(chǔ)理論知識(shí)學(xué)習(xí)。系統(tǒng)的基礎(chǔ)理論知識(shí)學(xué)習(xí)不是單設(shè)的理論為主課程,而是理論實(shí)踐一體化課程;系統(tǒng)的實(shí)踐能力培養(yǎng)不是實(shí)踐為主課程,而是有理論知識(shí)的深化和拓展,是實(shí)踐理論一體化課程。手段是“工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實(shí)習(xí)”,真正的“做中學(xué)”。“五階段”培養(yǎng)中學(xué)生的能力是遞進(jìn)關(guān)系。第一階段“通用能力培養(yǎng)階段”,在第一學(xué)期進(jìn)行。第二階段“專業(yè)基本技能培養(yǎng)階段”,在第一、第二學(xué)期進(jìn)行。實(shí)踐課程建筑工程見(jiàn)習(xí)安排于第一學(xué)期,是讓學(xué)生盡早接觸企業(yè)實(shí)際工程,專業(yè)學(xué)習(xí)以專業(yè)實(shí)踐知識(shí)為起點(diǎn),而不是以理論知識(shí)學(xué)習(xí)為起點(diǎn)。第三階段“專業(yè)核心技能培養(yǎng)階段”,在第三、第四學(xué)期進(jìn)行。根據(jù)項(xiàng)目化課程需要在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地及校外南寧—東盟經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)、廣西建工集團(tuán)下屬企事業(yè)單位進(jìn)行技能培訓(xùn),工學(xué)交替。第四階段“專業(yè)能力強(qiáng)化提高培養(yǎng)階段”,在第五學(xué)期進(jìn)行。在崗位群的共性知識(shí)、技能培養(yǎng)的基礎(chǔ)上,根據(jù)南寧—東盟經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)、北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)、華南地區(qū)建筑行業(yè)的人才需求,結(jié)合學(xué)生就業(yè)的不同崗位,開(kāi)設(shè)相應(yīng)的員級(jí)實(shí)務(wù)課程,進(jìn)行專業(yè)能力強(qiáng)化訓(xùn)練。學(xué)生可以根據(jù)建筑行業(yè)、市場(chǎng)需求來(lái)選擇2~3個(gè)職業(yè)崗位進(jìn)行強(qiáng)化培養(yǎng),呈動(dòng)態(tài)狀。如資料員的培養(yǎng),就是根據(jù)對(duì)深圳市寶鷹建設(shè)集團(tuán)股份有限公司等建筑企業(yè)進(jìn)行考察調(diào)研,了解到目前建筑行業(yè)非常緊缺工程資料整編的人才。學(xué)院培養(yǎng)學(xué)生達(dá)到“面廣、技精、靈活多變”的程度,充分體現(xiàn)以市場(chǎng)為出發(fā)點(diǎn),以就業(yè)為導(dǎo)向。第五階段“能力應(yīng)用培養(yǎng)階段”,在第六學(xué)期進(jìn)行。學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí),針對(duì)市場(chǎng)需求和個(gè)人特點(diǎn)強(qiáng)化提高某一特長(zhǎng),提高應(yīng)用能力。在完成該專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)的基礎(chǔ)上,再針對(duì)市場(chǎng)需求和個(gè)人特點(diǎn)強(qiáng)化提高某一特長(zhǎng)。五是構(gòu)建4大保障體系。通過(guò)構(gòu)建“項(xiàng)目化課程體系、三位一體實(shí)訓(xùn)基地、‘雙師’型教學(xué)團(tuán)隊(duì)、優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源庫(kù)”4大保障體系,確保人才培養(yǎng)模式順利實(shí)施。

綜上所述,對(duì)建筑工程技術(shù)專業(yè)職業(yè)崗位進(jìn)行分析,以廣西水利電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例,確定專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)定位,構(gòu)建高職建筑工程技術(shù)專業(yè)“崗位驅(qū)動(dòng),能力遞進(jìn)”人才培養(yǎng)模式,有利于圍繞本行業(yè)職業(yè)崗位的特點(diǎn),培養(yǎng)市場(chǎng)需要的高端技能型人才。

【參考文獻(xiàn)】

[1]劉曉平,陳淑娟,李光.構(gòu)建能力本位的《建筑工程技術(shù)》專業(yè)人才培養(yǎng)方案及課程體系[J].中國(guó)建設(shè)教育,2007(8)

[2]姜大源.當(dāng)代德國(guó)職業(yè)教育主流教學(xué)思想研究[M].北京:清華大學(xué)出版社,2007

養(yǎng)殖業(yè)養(yǎng)豬技術(shù)范文6

畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分,而生豬養(yǎng)殖業(yè)又在畜牧業(yè)生產(chǎn)中占重要地位,臨沂市是以生豬養(yǎng)殖業(yè)作為主要畜牧產(chǎn)業(yè),生豬養(yǎng)殖歷史悠久,遍布該市各縣各個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),但規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化起步較晚,長(zhǎng)期處于以家庭散養(yǎng)和小規(guī)模生產(chǎn)為主的狀態(tài)。近年來(lái),臨沂市出臺(tái)了一系列扶持生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的政策措施,在優(yōu)惠政策的引導(dǎo)和激勵(lì)下,臨沂市生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的數(shù)量迅速增加,傳統(tǒng)畜牧業(yè)養(yǎng)殖方式正在被規(guī)模化、專業(yè)化、集約化的養(yǎng)殖方式替代,生豬存出欄量快速增長(zhǎng),生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展?jié)摿薮蟆ER沂市生豬產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,對(duì)促進(jìn)全市農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整以及滿足人民的基本生活需求具有重要意義。

臨沂市生豬養(yǎng)殖業(yè)存在的問(wèn)題

近年來(lái),隨著全國(guó)生豬及其產(chǎn)品價(jià)格的不斷變化,國(guó)家對(duì)生豬養(yǎng)殖業(yè)的投入不斷增加,重點(diǎn)扶持規(guī)模養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。臨沂市緊緊抓住這一機(jī)遇,優(yōu)化畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和布局,轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式,強(qiáng)化技術(shù)支撐,引導(dǎo)廣大農(nóng)民進(jìn)行生豬規(guī)模化養(yǎng)殖,在加速糧食轉(zhuǎn)化、擴(kuò)大農(nóng)村就業(yè)、增加農(nóng)民收入、帶動(dòng)種植業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)等方面,都起到不可代替的作用。近年來(lái),臨沂市畜牧業(yè)生產(chǎn)特別是養(yǎng)豬生產(chǎn)已經(jīng)取得了長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,但在實(shí)際的生產(chǎn)中,存在的問(wèn)題還是比較突出,養(yǎng)豬效益不顯著,嚴(yán)重影響了生豬養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

生豬產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)處于較低水平

產(chǎn)業(yè)鏈比較短。從產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)看,臨沂市生豬養(yǎng)殖雖然在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中占據(jù)了較大比重,但是肉制品加工的企業(yè)比較少。并且產(chǎn)品形式多以鮮肉和活豬銷售為主,涉及深加工方面的產(chǎn)品比較少,產(chǎn)業(yè)鏈相對(duì)較短,目前生豬生產(chǎn)仍處于產(chǎn)業(yè)鏈較低環(huán)節(jié)。

生產(chǎn)結(jié)構(gòu)不合理。從生產(chǎn)結(jié)構(gòu)看,一方面生豬養(yǎng)殖以傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式為主,飼料轉(zhuǎn)化率高的養(yǎng)殖方式較少。另一方面家庭小規(guī)模養(yǎng)殖仍然占較高的比例。生豬養(yǎng)殖作為產(chǎn)業(yè)鏈中的基礎(chǔ)環(huán)節(jié),目前并存著家庭小規(guī)模養(yǎng)殖、適度規(guī)模養(yǎng)殖和規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)等三種模式,雖然適度規(guī)模養(yǎng)殖的觀念已經(jīng)被大力的宣傳,但是在山地地區(qū)家庭小規(guī)模養(yǎng)殖仍然占絕大多數(shù),調(diào)查中顯示,這一比例約占80%。在平原地區(qū),適度規(guī)模養(yǎng)殖所占比例較高,大約占到養(yǎng)殖戶總數(shù)的70%,而年出欄量千頭以上的規(guī)模化養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖企業(yè)所占比例還不到養(yǎng)殖總戶數(shù)的3%。

養(yǎng)豬設(shè)備不規(guī)范,經(jīng)費(fèi)投入不足

目前大多數(shù)養(yǎng)豬場(chǎng)的母豬產(chǎn)床仍然采用鋼筋焊接和金屬編制網(wǎng)式的床面,對(duì)母豬的肢蹄傷害非常大,縮短了母豬的使用年限,增加了淘汰率,有的養(yǎng)豬場(chǎng)甚至在床面上鋪設(shè)木板及利用木板制作仔豬的保溫箱,這樣既不利于仔豬的清洗消毒,又因?yàn)樨i合內(nèi)濕度比較大,木板極容易霉變甚至腐朽,然而這些設(shè)備的使用時(shí)間一般不會(huì)超過(guò)5年就需要更換,既不利于生豬生產(chǎn)又造成了資金的浪費(fèi)。臨沂市生豬養(yǎng)殖業(yè)的科技經(jīng)費(fèi)與發(fā)達(dá)地區(qū)相比投入不足,使養(yǎng)豬業(yè)的基礎(chǔ)研究和基礎(chǔ)性工作都受到了一定的影響,導(dǎo)致直接投入生產(chǎn)要素的作用大大減弱。

飼養(yǎng)問(wèn)題

目前,生豬的飼養(yǎng)環(huán)境比較差,例如在房屋邊的空地處隨意搭建豬舍,欄舍結(jié)構(gòu)不合理,非常簡(jiǎn)陋,并且面積小,夏天炎熱不透風(fēng),冬天寒冷漏風(fēng),嚴(yán)重影響了生豬的生長(zhǎng)和健康:有的養(yǎng)豬戶養(yǎng)豬,豬糞不及時(shí)清掃,有的甚至將清掃出的糞污堆放在欄舍附近或路邊,一到夏季,蒼蠅滿地飛,一到雨季,污物遍地流,并且很多養(yǎng)豬戶沒(méi)有消毒設(shè)施或者消毒不徹底,從而導(dǎo)致了環(huán)境污染、豬病發(fā)生率增加。

生豬用料喂養(yǎng)不科學(xué),有些養(yǎng)豬戶用自家產(chǎn)的農(nóng)作物粉碎后與預(yù)混料進(jìn)行配比,混合后來(lái)喂豬。這種飼料往往營(yíng)養(yǎng)不全且比例失調(diào),有時(shí)甚至?xí)蝾A(yù)混料攪拌不均而引發(fā)中毒。有的養(yǎng)豬戶甚至不分性別,混群飼養(yǎng)生豬。根據(jù)經(jīng)驗(yàn),豬只因性別不同,生長(zhǎng)發(fā)育的程度也不一樣,而養(yǎng)豬戶一般不分豬只性別、大小、強(qiáng)弱,進(jìn)行混群飼養(yǎng),從而導(dǎo)致了同群中的大欺小、強(qiáng)欺弱,互相爭(zhēng)食、爭(zhēng)水等現(xiàn)象,影響了生豬的采食和生長(zhǎng)發(fā)育。

防疫滅疫意識(shí)淡薄

防疫意識(shí)不強(qiáng)。有些養(yǎng)豬戶一般不注重疫苗的注射,生豬養(yǎng)殖只是憑行情,靠運(yùn)氣。常規(guī)免疫的認(rèn)識(shí)嚴(yán)重不足,造成許多仔豬、懷孕母豬及部分育肥豬不能得到應(yīng)有的免疫,尤其突出的是仔豬,在購(gòu)買時(shí)不注意是否做過(guò)免疫,這是部分養(yǎng)豬育肥大戶失敗的重要原因等。用藥不規(guī)范。有些養(yǎng)豬戶在生豬生病后,大多在沒(méi)有確診的情況下,自己盲目用藥。消毒措施不嚴(yán)。養(yǎng)豬戶一般對(duì)豬舍及其周圍的環(huán)境不進(jìn)行消毒或者在生豬出欄后進(jìn)行一次消毒,有些養(yǎng)豬大戶雖然有消毒意識(shí),然而常常由于消毒前污物的處理、消毒藥的選擇、消毒方法、消毒藥的濃度及作用的時(shí)間等原因?qū)е孪拘Ч皇呛芾硐搿?/p>

臨沂市生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的對(duì)策建議

加快生豬產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整

目前臨沂市的生豬產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)依然處于較低的水平,這種狀況不利于該市生豬產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展,所以亟需對(duì)現(xiàn)有的生豬產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行合理的調(diào)整。要大力推行規(guī)模化養(yǎng)殖,從而實(shí)現(xiàn)從散養(yǎng)到專業(yè)戶、規(guī)模化方向的發(fā)展。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,分散飼養(yǎng)的方式已經(jīng)難以適應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展,而規(guī)模化養(yǎng)殖既提高了經(jīng)濟(jì)效益,又增強(qiáng)了抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力,還是實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、提高生豬質(zhì)量的必要基礎(chǔ)。規(guī)模化養(yǎng)殖,要實(shí)現(xiàn)服務(wù)指導(dǎo)、科技應(yīng)用、疫病防控、產(chǎn)品銷售及質(zhì)量控制等的系列化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化,來(lái)適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的需求,保證養(yǎng)殖效益和生豬及其產(chǎn)品的質(zhì)量。規(guī)模化養(yǎng)殖,要從豬群組成和周轉(zhuǎn)方式、飼養(yǎng)方式、飼養(yǎng)密度、清糞方式、飲水方式及飼喂方式等方面制定出合理的生產(chǎn)工藝,除考慮畜牧獸醫(yī)技術(shù)要求和提高勞動(dòng)生產(chǎn)率外,還要有利于防疫和環(huán)境改善的合理工藝,如采用“全進(jìn)全出”的轉(zhuǎn)群制度和相應(yīng)的豬舍建筑或?qū)I(yè)場(chǎng)的設(shè)置,采用“干清糞”的方式和相應(yīng)的設(shè)施等。總之,有規(guī)模才有效益,有規(guī)模才有市場(chǎng),大力發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)的規(guī)模話養(yǎng)殖已經(jīng)是大勢(shì)所趨。

加快生豬產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,促進(jìn)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變,一定要加大養(yǎng)對(duì)生豬養(yǎng)殖的政策扶持。首先,根據(jù)國(guó)家相關(guān)的政策和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要,要適當(dāng)調(diào)整農(nóng)村土地的利用規(guī)劃,要確保生豬養(yǎng)殖小區(qū)和養(yǎng)殖場(chǎng)的用地。其次,要把糞污處理設(shè)施納入小區(qū)的建設(shè)當(dāng)中,要采取國(guó)家政策扶持、地方設(shè)施配套、小區(qū)農(nóng)戶參與相結(jié)合的方式,共同籌集用于環(huán)保設(shè)施建設(shè)的資金,通過(guò)多種處理方式,實(shí)現(xiàn)生豬糞污處理的資源化、無(wú)害化。同時(shí),養(yǎng)豬場(chǎng)修建糞便凈化池、安沼氣池等要給予一定的補(bǔ)貼。最后,金融機(jī)構(gòu)要擴(kuò)大貸款的規(guī)模,把規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)作為信貸的重點(diǎn),財(cái)政應(yīng)安排專項(xiàng)的資金解決養(yǎng)殖場(chǎng)和大戶的貸款貼息,逐步擴(kuò)大小額貸款的規(guī)模,簡(jiǎn)化貸款的程序,改進(jìn)擔(dān)保方式,放寬抵押條件,為農(nóng)民發(fā)展生豬養(yǎng)殖業(yè)提供有力的資金保證。

推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

要建立健全安全生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),包括肉豬生產(chǎn)場(chǎng)地的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn),飼料與飼料添加劑的安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),疫病防治、獸藥安全的使用標(biāo)準(zhǔn)及檢查檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)等。鼓勵(lì)種豬生產(chǎn)企業(yè)的帶動(dòng)作用,并且與各區(qū)縣的商品養(yǎng)豬場(chǎng)建立集團(tuán)型的聯(lián)合體,從而形成安全肉生產(chǎn)基地。要采取統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一種豬資源、統(tǒng)一生產(chǎn)模式、統(tǒng)一防疫制度、統(tǒng)一品質(zhì)檢測(cè)、統(tǒng)一調(diào)配商品豬及統(tǒng)一屠宰上市,從而形成半密閉式、一體化的生產(chǎn)銷售體系。還要加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)、專業(yè)飼養(yǎng)戶的用藥管理,尤其是加強(qiáng)對(duì)預(yù)防疾病使用添加抗生素、違禁藥物的監(jiān)控,從而確保生豬的安全飼養(yǎng)及安全生產(chǎn)。

在現(xiàn)有的條件下,要建標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)。要重點(diǎn)考慮建設(shè)人畜分離的安全生產(chǎn)小區(qū),保證人與畜的生存環(huán)境不受到污染,同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)豬合環(huán)境的建設(shè)。條件較好的地區(qū)要建設(shè)生態(tài)型的養(yǎng)殖小區(qū),要發(fā)展在經(jīng)濟(jì)上和技術(shù)上適合臨沂特點(diǎn)的養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)模式。還要開(kāi)展環(huán)境凈化和污染治理關(guān)鍵技術(shù)的攻關(guān),目前豬場(chǎng)環(huán)境的建設(shè)已經(jīng)是勢(shì)在必行。豬場(chǎng)環(huán)境取決于生產(chǎn)工藝、場(chǎng)址選擇、場(chǎng)地規(guī)劃布局、豬舍建筑設(shè)計(jì)、飼養(yǎng)管理設(shè)備選型配套、糞便污水處理和利用及獸醫(yī)衛(wèi)生防疫等,不僅對(duì)豬群生產(chǎn)力、健康和產(chǎn)品品質(zhì)產(chǎn)生了直接或間接影響,同時(shí)也與周圍環(huán)境產(chǎn)生相互影響,所以必須要從因地制宜、考慮建筑設(shè)備投資及能源消耗等方面采取綜合的措施。

加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

養(yǎng)殖設(shè)施化。要對(duì)那些離居民區(qū)較近、飼養(yǎng)條件較差的養(yǎng)豬散戶進(jìn)行分類指導(dǎo),分別進(jìn)行改建或拆離,大力改善飼養(yǎng)環(huán)境,提高周圍居民的生活質(zhì)量,積極引導(dǎo)科學(xué)養(yǎng)豬。新建較大規(guī)模的養(yǎng)豬戶則應(yīng)規(guī)劃建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū),新的場(chǎng)址要選擇在地勢(shì)高、干燥、向陽(yáng)背風(fēng)處,水源充足,水質(zhì)好,交通方便又距離公路1km以上,距離居民區(qū)500m以上的地方,豬場(chǎng)的設(shè)計(jì)應(yīng)符合環(huán)保,要求密閉通風(fēng)隔熱,母豬、保育豬、育成豬舍及凈道污道要分開(kāi),冬天要遮風(fēng),豬舍要有一定的高度,夏天要安裝通風(fēng)換氣設(shè)施、屋頂噴淋等降溫系統(tǒng)。

生產(chǎn)規(guī)范化。加強(qiáng)對(duì)飼養(yǎng)環(huán)境的監(jiān)測(cè)控制,飼料采購(gòu)、配方及獸藥的使用等都需要登記造冊(cè),建立檔案。飼料配方中應(yīng)該禁用“瘦肉精”,限用高銅、高鋅,少用抗生素等,出欄前1個(gè)月應(yīng)停止使用抗生素等藥物,嚴(yán)格規(guī)范飼料安全和用藥安全,同時(shí)抓好生豬各個(gè)環(huán)節(jié)的飼養(yǎng)管理、操作規(guī)程及管理制度。飼料成本一般占養(yǎng)豬成本的70-80%,要及時(shí)調(diào)整飼料配方,根據(jù)不同飼養(yǎng)階段給予相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)水平,應(yīng)積極補(bǔ)充后備母豬,讓豬群質(zhì)量達(dá)到最優(yōu)化,要從源頭上抓好生豬管理和安全生產(chǎn)。

生豬良種化。要選擇以高產(chǎn)、成長(zhǎng)快、瘦肉率高、飼料報(bào)酬高及屠宰率高的品種為發(fā)展目標(biāo),淘汰落后低能的生豬品種,形成以杜洛克、長(zhǎng)白、大約克等為主要品種生產(chǎn)格局,這樣能較好地發(fā)揮生豬生產(chǎn)的潛能,提高生豬及其產(chǎn)品的質(zhì)量,提高經(jīng)濟(jì)效益,增加養(yǎng)豬戶的收入,在實(shí)際經(jīng)驗(yàn)中,廣大養(yǎng)豬戶也切實(shí)體會(huì)到了優(yōu)良品種的重要性。

糞便無(wú)害化。養(yǎng)殖業(yè)離不開(kāi)種植業(yè),種植業(yè)要依賴養(yǎng)殖業(yè),種植業(yè)是養(yǎng)殖業(yè)生存和發(fā)展的基礎(chǔ)。要求年出欄量500頭以上的養(yǎng)豬專業(yè)戶要有山地的承包,其他養(yǎng)豬戶也要有一定的山、農(nóng)田地來(lái)發(fā)展多種經(jīng)營(yíng)和立體生態(tài)養(yǎng)殖,從而消納所排出的糞污,同時(shí)要普及養(yǎng)豬戶沼氣工程,臨沂市目前已建沼氣池3300多口,大大改善了生產(chǎn)生活環(huán)境,并且又提供了清潔能源。要逐步推廣“人工清掃豬糞-漏縫地板-少?zèng)_洗”的生豬養(yǎng)殖模式,減少豬糞的排放,實(shí)現(xiàn)糞污減量化、資源化及無(wú)害化,努力做到種養(yǎng)結(jié)合的零排放。

加快提高疫病防控水平

防疫要制度化。在管理上要安排合理的飼養(yǎng)密度,實(shí)行全進(jìn)全出,限制人、動(dòng)物、車輛的流動(dòng)及進(jìn)場(chǎng)。同時(shí)要做好消毒工作,日常的定期消毒包括消毒池等,要把定期對(duì)水塔進(jìn)行清洗消毒作為消毒程序的重要組成部分。還要做好滅鼠滅蠅及病死豬的無(wú)害化處理,引進(jìn)豬一定要檢疫隔離,加強(qiáng)對(duì)疫病的檢測(cè)。在用藥的過(guò)程中要轉(zhuǎn)變觀念,將治療性用藥轉(zhuǎn)變?yōu)轭A(yù)防性用藥。并且必須要根據(jù)豬場(chǎng)的實(shí)際健康情況制定出合理的免疫程序,每月都要制定免疫計(jì)劃,同時(shí)做好監(jiān)測(cè)工作,還要做好主要病毒性疫病的免疫工作,如豬瘟、偽狂犬病、藍(lán)耳病及圓環(huán)病毒病等現(xiàn)有疫病的凈化工作。

提高防疫免疫意識(shí)。提高養(yǎng)豬戶的防疫免疫意識(shí),要加強(qiáng)科普宣傳和輿論引導(dǎo)。通過(guò)媒體積極宣傳普及預(yù)防疫病的知識(shí)和方法,引導(dǎo)廣大群眾正確認(rèn)識(shí)生豬疾病,減少疫病對(duì)我市生豬生產(chǎn)的沖擊和影響。要牢固樹(shù)立“有收無(wú)收在防疫,收多收少在管理”的養(yǎng)殖理念。要充分利用春秋兩季動(dòng)物防疫工作的契機(jī),邀請(qǐng)上級(jí)有關(guān)的專家對(duì)鄉(xiāng)、村級(jí)動(dòng)物防疫員及生豬飼養(yǎng)專業(yè)戶進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn),還有省委農(nóng)辦每月舉辦的農(nóng)村實(shí)用技術(shù)遠(yuǎn)程培訓(xùn),來(lái)提高養(yǎng)豬戶的專業(yè)技術(shù)水平。還要樹(shù)立“管理、環(huán)境、飼養(yǎng)都是防疫”的觀念,提高飼養(yǎng)和安全生產(chǎn)的總體管理水平,促進(jìn)生豬養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。同時(shí)要幫助聯(lián)系科研院校的專家對(duì)飼養(yǎng)專業(yè)戶進(jìn)行直接指導(dǎo),解決生產(chǎn)過(guò)程中遇到的一些技術(shù)難題,為提高生產(chǎn)水平提供技術(shù)的支撐,努力營(yíng)造出學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的良好氛圍。

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