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校園衛(wèi)生管理方案范例6篇

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校園衛(wèi)生管理方案

校園衛(wèi)生管理方案范文1

【關(guān)鍵詞】衛(wèi)生管理 管理制度

校園常規(guī)管理工作是保證學(xué)校秩序優(yōu)良、環(huán)境潔美、風(fēng)氣純正的基礎(chǔ)性和關(guān)鍵性的工作,也是學(xué)校工作中最經(jīng)常、最大量、最瑣碎的工作。其中創(chuàng)建整潔優(yōu)美的校園衛(wèi)生環(huán)境是學(xué)校常規(guī)管理的重要內(nèi)容,也是愛國衛(wèi)生工作的一項(xiàng)重要任務(wù)。搞好學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生,有益于師生的身心健康,有益于師生的工作和學(xué)習(xí)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)以環(huán)境衛(wèi)生習(xí)慣為陣地, 教育和規(guī)范學(xué)生的衛(wèi)生行為習(xí)慣,對(duì)推動(dòng)學(xué)校建設(shè)和發(fā)展具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。

現(xiàn)在學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生是學(xué)校管理中的老大難題,校內(nèi)外學(xué)生零食隨吃隨丟,枯草落葉無時(shí)不有,五顏六色的垃圾,隨風(fēng)飄舞,怪味熏天,給學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生造成很大的影響。這主要是學(xué)校衛(wèi)生工作管理不夠到位,管理制度不夠深入,出于形式,無針對(duì)性,宏觀性太強(qiáng),可行性不強(qiáng),導(dǎo)致實(shí)效性差的緣故。所以,本人憑借多年積累的一些經(jīng)驗(yàn),結(jié)合目前學(xué)校公共場所在衛(wèi)生管理上存在的問題,加大了學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生管理改革力度,使學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生發(fā)生了巨大的變化。

1.以人為本,制度管人,制定行之有效的校園衛(wèi)生管理制度

1.1 學(xué)校要建立一套比較完備的衛(wèi)生常規(guī)管理工作制度。要以良好的常規(guī)去促進(jìn)學(xué)生行為習(xí)慣的養(yǎng)成,就要克服日常工作中的隨意性,杜絕偶爾產(chǎn)生的僥幸心理和麻痹思想;就要遵循日常管理的程式性和規(guī)范性,增強(qiáng)日常行為的積極性和主動(dòng)性。為了使常規(guī)工作的各個(gè)環(huán)節(jié)都有規(guī)可依、有章可循,學(xué)校要根據(jù)具體環(huán)境和具體情況建立健全一套比較完備的衛(wèi)生常規(guī)管理制度,組建一個(gè)積極貫徹并執(zhí)行這些制度的管理網(wǎng)絡(luò)。

1.2 在一日衛(wèi)生常規(guī)的過程管理中,要落實(shí)“指令―執(zhí)行―反饋―總評(píng)”這一管理鏈條中的每一個(gè)環(huán)節(jié),形成一個(gè)科學(xué)合理的、公正系統(tǒng)的評(píng)估機(jī)制,最大限度地保持基層工作者的熱情和積極性,最大程度地減少懈怠和松勁思想,保證管理水平的不折不扣、精益求精。

1.3 衛(wèi)生管理要細(xì)化,把責(zé)任落實(shí)到各部門到班到人,實(shí)行行政值周領(lǐng)導(dǎo)督查、值日教師檢查、班級(jí)自查的管理體系。學(xué)校一日衛(wèi)生常規(guī)程序要清楚,落實(shí)要到位。公共場所分塊要具體,制定出各個(gè)衛(wèi)生場所的打掃標(biāo)準(zhǔn)和要求。

1.4 重視校園文化建設(shè),做到布局有科學(xué)性,布置有教育性,整體有陶冶性。使整個(gè)教室顯得整潔、清新、優(yōu)美,每個(gè)角落都在說話。

1.5 實(shí)行衛(wèi)生管理量化評(píng)分。比如印發(fā)《學(xué)校衛(wèi)生管理量化評(píng)分細(xì)則》和《衛(wèi)生管理優(yōu)勝班級(jí)流動(dòng)紅旗實(shí)施方案》,對(duì)獲勝班級(jí)給予一定的獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)表現(xiàn)不好的給予批評(píng)警告。只有這樣才有效地遏制了亂扔亂丟的現(xiàn)象,有力地帶動(dòng)了同學(xué)們良好衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成,大大的調(diào)動(dòng)了班級(jí)之間、教師之間和學(xué)生之間的競爭意識(shí),從而也為衛(wèi)生常規(guī)管理工作開辟了新的領(lǐng)域,創(chuàng)立了新的管理特色。

2.強(qiáng)化共同意識(shí),培養(yǎng)出一批校園衛(wèi)生管理的熱心人

多年以來,我一直十分重視校園衛(wèi)生管理工作。現(xiàn)在,我更是把這項(xiàng)工作提高到了事關(guān)學(xué)校外在形象、養(yǎng)成學(xué)生內(nèi)在素質(zhì)、優(yōu)化校園文化環(huán)境、促進(jìn)學(xué)校德智美體勞五育并舉的戰(zhàn)略高度。經(jīng)過多年的實(shí)踐和傳承,重視衛(wèi)生管理的思想在我校已經(jīng)成為一種根深蒂固的校園文化,內(nèi)化為絕大多數(shù)師生的共識(shí)。

“態(tài)度決定一切”,有什么樣的精神狀態(tài),就會(huì)伴隨有什么樣的行為狀態(tài),從而就會(huì)產(chǎn)生什么樣的工作局面。因此,培養(yǎng)一大批具有重視常規(guī)管理工作態(tài)度的人是抓好這項(xiàng)工作的基礎(chǔ)和保證。我們通過完善制度和多種渠道分層分級(jí)地反復(fù)宣傳、強(qiáng)化教育,就基本統(tǒng)一了上下重視常規(guī)的思想,落實(shí)了多管齊下狠抓衛(wèi)生常規(guī)的行動(dòng)。大家沒有滿足于以往的成就和已取得的成績,而是本著“邁步從頭越”的謙虛的積極的態(tài)度,認(rèn)真地?zé)嵝牡貜氖轮@項(xiàng)日復(fù)一日、周而復(fù)始的工作。

目前,在常態(tài)下,幾乎是每一天,從校長到老師,從班主任到學(xué)生,所有的都自覺地習(xí)以為常地帶著常規(guī)管理的視眼,活動(dòng)在自己所負(fù)責(zé)的管理區(qū)域,形成了一道人人重視常規(guī)、參與管理的流動(dòng)風(fēng)景;織成了一個(gè)步調(diào)一致、齊抓共管、嚴(yán)密細(xì)致的衛(wèi)生常規(guī)管理網(wǎng)絡(luò),從而有效地保證了校園衛(wèi)生常規(guī)的較高水準(zhǔn)。

3.強(qiáng)化監(jiān)督檢查,用衛(wèi)生值周的方式維護(hù)校園衛(wèi)生

3.1 切實(shí)抓好校園公共衛(wèi)生整治活動(dòng)的各項(xiàng)工作,使得校園環(huán)境處處干凈整潔、雅靜怡人。學(xué)校要實(shí)行“早晚兩大掃,中午一小掃,節(jié)假日都大掃”的衛(wèi)生工作制度。各班級(jí)要在樓口,小賣部,食堂,樓道,責(zé)任區(qū)等都安排衛(wèi)生維持文明監(jiān)督崗,發(fā)現(xiàn)有違紀(jì)的學(xué)生不但要求收集垃圾而且把名字予以登記,對(duì)違紀(jì)學(xué)生班級(jí)給予當(dāng)天衛(wèi)生扣分,同時(shí)在班會(huì)課或晨會(huì)上通報(bào)批評(píng)。平時(shí)課間校值日、值周人員給予監(jiān)督管理。

3.2 加強(qiáng)班主任出勤管理,體現(xiàn)實(shí)效。班主任是班集體的組織者、教育者和領(lǐng)導(dǎo)者,是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)實(shí)施教學(xué)及各種教育活動(dòng)的得力助手,在學(xué)校教育工作中具有重要作用。班主任在規(guī)定的時(shí)間里要參與學(xué)生大掃除,并現(xiàn)場予以指導(dǎo),對(duì)班主任的出勤每天有校值周人員予以登記。

3.3 重視校園衛(wèi)生文化建設(shè),做到布局有科學(xué)性,布置有教育性,整體有陶冶性。

3.4 加大對(duì)垃圾源的監(jiān)督管理。學(xué)校最大的垃圾源莫過于學(xué)校內(nèi)的小賣部、食堂、校外帶進(jìn)的零食。學(xué)校要對(duì)垃圾源管理作明確規(guī)定:在哪買就在那吃,吃后把垃圾丟進(jìn)附近的垃圾箱里,絕對(duì)不能隨身帶走,更不能隨走隨吃隨丟,不能帶入教室。

校園衛(wèi)生管理方案范文2

一、工作目標(biāo)

以防控疫情為重點(diǎn),以愛國衛(wèi)生月活動(dòng)為載體,以創(chuàng)建衛(wèi)生城市和衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)為目標(biāo),組織發(fā)動(dòng)全社會(huì)力量,廣泛開展環(huán)境衛(wèi)生大整治和行業(yè)衛(wèi)生大整頓,全面排查,立行立改,大力改善城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生面貌,切實(shí)提高行業(yè)衛(wèi)生管理水平,全面鞏固提升各項(xiàng)省級(jí)衛(wèi)生城成果。

二、時(shí)間安排

2020年3月20日至4月30日

三、工作任務(wù)

1.開展校園及周邊環(huán)境衛(wèi)生整治活動(dòng)。各校(園)要進(jìn)一步完善校園環(huán)境衛(wèi)生管理制度,明確目標(biāo)、落實(shí)任務(wù)。著重對(duì)校園內(nèi)越冬垃圾、殘土、積雪、廢棄塑料袋等垃圾進(jìn)行全面清理,搞好校園內(nèi)廁所的清掏和保潔及揚(yáng)塵污染的治理,做到清運(yùn)徹底;對(duì)學(xué)校內(nèi)班級(jí)、辦公室、活動(dòng)室、功能室等空間要全面徹底的進(jìn)行衛(wèi)生清掃和病媒第生物綜合消毒和防治工作,要做到清掃、消毒到位,校園無死角,周邊無“臟、亂、差”現(xiàn)象,提高校園衛(wèi)生面貌和管理水平。

2.做好“愛國衛(wèi)生月”宣傳教育,積極營造活動(dòng)氛圍。

各校(園)要充分利用多媒體進(jìn)行線上宣傳教育活動(dòng),全面提高師生衛(wèi)生習(xí)慣。同時(shí)要以LED電子屏、板報(bào)、手抄報(bào)等形式積極宣傳愛國衛(wèi)生月活動(dòng)內(nèi)容及其重要意義,加大健康教育活動(dòng)內(nèi)容宣傳力度。通過宣傳,動(dòng)員社會(huì)各界和廣大人民群眾鞏固省級(jí)衛(wèi)生城成果。

3.加強(qiáng)校園內(nèi)春夏傳染病防控工作。各校(園)要在開學(xué)后,通過健康教育課、主題班會(huì)等形式,重點(diǎn)對(duì)肺炎、手足口、流感、呼吸道、腸道等春夏季傳染病防控知識(shí)進(jìn)行宣傳,組織師生開展豐富多彩的體育戶外活動(dòng),倡導(dǎo)科學(xué)、文明、健康的生活方式,引導(dǎo)廣大師生養(yǎng)成“洗凈手、喝開水、吃熟食、勤通風(fēng)、曬衣被”等良好的衛(wèi)生習(xí)慣,全面提高學(xué)生衛(wèi)生防病意識(shí)和自我保護(hù)能力。

4.統(tǒng)一開展春季滅鼠活動(dòng)

組織開展校園春季滅鼠行動(dòng),要加強(qiáng)對(duì)幼兒及中小學(xué)生的宣傳教育和投藥人員的個(gè)人防護(hù),要詳細(xì)了解滅鼠藥品說

明書中的注意事項(xiàng),嚴(yán)禁一切單位和個(gè)人使用其他違禁滅鼠藥品。鼠藥的投放要到位、有效,滅鼠毒餌必須投放在毒餌盒內(nèi),做到科學(xué)投藥;不得亂撒亂扔,要投放到鼠類經(jīng)常活動(dòng)的場所,盡量避免投放到明處,投藥量室內(nèi)要達(dá)到每堆15克,15平方米投放2堆,重點(diǎn)為1-2樓;室外環(huán)境和較大公共場所,50延長米設(shè)一個(gè)毒餌站,將鼠藥投放到鼠洞和毒餌站內(nèi),每個(gè)鼠洞投放15克,每個(gè)毒餌站投放30克。投藥后,要跟蹤檢查,缺藥的部位要及時(shí)補(bǔ)上,對(duì)死鼠要妥善處理。嚴(yán)禁在中小學(xué)和幼兒園的食堂、校舍等不宜投放滅鼠毒餌的場所投放滅鼠毒餌,可采用器械滅鼠、放置粘鼠板等方法,防止出現(xiàn)安全事故。

校園衛(wèi)生管理方案范文3

自查報(bào)告是一個(gè)單位或部門在一定的時(shí)間段內(nèi)對(duì)執(zhí)行某項(xiàng)工作中存在的問題的一種自我檢查方式的報(bào)告文體。下面就是小編給大家?guī)淼氖程冒踩圆樽约m報(bào)告范文,希望大家喜歡!

食堂安全自查自糾報(bào)告范文一

我校位于沈北新區(qū)興隆臺(tái)鎮(zhèn)。為加強(qiáng)學(xué)校食堂管理,提高安全衛(wèi)生意識(shí),學(xué)校長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時(shí),重細(xì)節(jié)。根據(jù)沈陽市2012年全市學(xué)校食品安全專項(xiàng)行動(dòng)工作方案要求,我校食品安全工作監(jiān)管小組對(duì)學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下:

1、食堂硬件設(shè)備比較齊全;

2、生進(jìn)熟出流程合理;

3、總體環(huán)境衛(wèi)生清潔;

4、各部標(biāo)識(shí)比較清楚;

5、工作人員健康證齊全;

6、滅蚊、防鼠、防蠅設(shè)備全。

7進(jìn)貨渠道合法,索證、索票做得比較好。

8食堂管理檔案較好。

不足:1、裝原料的塑料袋應(yīng)該用食品級(jí)衛(wèi)生袋;

3、消毒過程不夠科學(xué),使餐具不能完全消毒;

4、留樣容器不合格,冰柜溫度過低,量不足;

5、生熟食品容器區(qū)分不明顯;

6、食品擺架不足;

針對(duì)以上不足下周五之前徹底整改,確保師生就餐安全。

為了認(rèn)真落實(shí)烏江鎮(zhèn)中心學(xué)校食品安全工作實(shí)施方案精神,把學(xué)校食品安全工擺上議事日程,切實(shí)將學(xué)校食品安全工作落到實(shí)處,加大對(duì)學(xué)校食堂監(jiān)管力度,確保全校教師就餐安全,避免食品安全事故發(fā)生,我校特制定如下食品安全實(shí)施方案。

一.建立組織機(jī)構(gòu)

學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組

組長:李培軍

成員:郭福祥

周鵬

趙曉霞

學(xué)校食品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組

組長:代文韜

組員:李星光

程福林

陳燕飛

二、建立學(xué)校食堂衛(wèi)生管理制度

(一)、學(xué)校從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康檢查制度

1、從事食品操作人員上崗前必須到區(qū)疾病預(yù)防控制部門進(jìn)行健康檢查,合格并取得健康證者方可上崗,工作時(shí)要佩戴或隨身攜帶健康證。

2、本制度執(zhí)行責(zé)任人每年組織本單位食品操作人員進(jìn)健康檢查,并掌握結(jié)果。

3、本制度執(zhí)行責(zé)任人要定期檢查從業(yè)人員持證情況,如有關(guān)部門檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)無證上崗人員,除追究無證上崗人員責(zé)任外,還要追究本制度執(zhí)行責(zé)任人責(zé)任。

(二)、學(xué)校食堂衛(wèi)生檢查制度

1、建立健全食堂衛(wèi)生清掃制度,堅(jiān)持環(huán)境衛(wèi)生清潔制度;

2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周二到三次);

3、食堂負(fù)責(zé)人(學(xué)校后勤處)自查;

4、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期);

5、按標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求,不留死角;

6、查出問題,立即解決。

(三)、學(xué)校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度

1、建立健全教師餐廳衛(wèi)生清掃制度,堅(jiān)持清潔制度不放松,并定期檢查;

2、餐廳設(shè)防蠅、防鼠、防塵設(shè)施,消滅“四害”;

3、餐廳地面保持清潔(無水、無油跡、無塵土、無垃圾);

4、餐廳服務(wù)人員要經(jīng)常保持儀表整潔,勤洗頭,洗澡,勤剪指甲,工作時(shí)間不得吸煙;

5、餐廳服務(wù)人員出外辦事前,必須脫下工作服,帽等,回來后用流水洗手;

6、餐廳服務(wù)人員上崗必須佩戴有效的健康證。

(四)、學(xué)校防投毒措施

1、加強(qiáng)門衛(wèi)管理,嚴(yán)格執(zhí)行校門出入登記制度;

2、嚴(yán)把采購、儲(chǔ)存、加工、供應(yīng)等各項(xiàng)環(huán)節(jié)的安全關(guān);

3、烹飪?cè)蠈H藢9埽渌宋唇?jīng)允許不得擅自入內(nèi)。

4、廚房內(nèi)除本單位工作人員外,任何人不能隨便進(jìn)入,工作人員離開時(shí)要鎖門;

5、定期對(duì)教職工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn),增強(qiáng)教職工防投毒意識(shí);

6、各環(huán)節(jié)由專人負(fù)責(zé),學(xué)校衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組定期對(duì)預(yù)防投毒措施落實(shí)情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)隱患要及時(shí)糾正,出現(xiàn)安全事故要追究具體管理人及主管人員責(zé)任。

(五)、從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度

1、學(xué)校食堂的衛(wèi)生管理人員應(yīng)經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識(shí)及有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)學(xué)習(xí),掌握與食品衛(wèi)生關(guān)的法律法規(guī)和衛(wèi)生常識(shí),并能對(duì)本單位的食品從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知教育和培訓(xùn);

2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),做到從掌握應(yīng)應(yīng)會(huì)的食品衛(wèi)生知識(shí),按要求操作,養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

食堂安全自查自糾報(bào)告范文二

關(guān)于州教育局轉(zhuǎn)發(fā)省教育廳《關(guān)于通報(bào)望謨縣石屯鎮(zhèn)樂化小學(xué)師生疑似化學(xué)性食物中毒事件做好學(xué)校食品安全工作的緊急通知》的通知,我校有關(guān)人員對(duì)學(xué)校食堂各方面的工作進(jìn)行自查,通過自查我們認(rèn)為學(xué)校食堂能夠按照各級(jí)有關(guān)食堂方面的要求去做,能夠在客觀的條件不太好的情況下盡力做好工作。

一、食堂基本情況

我校有兩個(gè)食堂,現(xiàn)有加工間、烹飪間、配餐間、儲(chǔ)藏間、和學(xué)生餐廳等5個(gè)區(qū)域,可容納1000多人同時(shí)就餐。

二、自查情況

1、學(xué)校組織健全。開學(xué)初就成立了食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由楊校長任組長,李副校長任副組長,制訂了工作計(jì)劃,對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行監(jiān)管工作。

2、健全制度、責(zé)任到人。校長是食堂衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,食堂管-理-員負(fù)責(zé)具體的管理工作,衛(wèi)生教師負(fù)責(zé)監(jiān)督管理。同時(shí)建立了一系列的規(guī)章制度,如餐飲衛(wèi)生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采購食品制度、采購索證制度、食品驗(yàn)收制度、食品倉儲(chǔ)衛(wèi)生制度、粗加工間衛(wèi)生制度、烹調(diào)間衛(wèi)生制度、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)制度等。

3、抓好源頭管理。為確保師生飲食安全,把好食品采購關(guān),嚴(yán)防食物的中毒事故的發(fā)生,食堂與各食品供應(yīng)商簽訂了食品蔬菜供貨協(xié)議,認(rèn)真做好取證,索證工作,堅(jiān)決不購買無證商販的食品蔬菜。

4、把好食品蔬菜的驗(yàn)收關(guān)。倉庫驗(yàn)收員工作認(rèn)真負(fù)責(zé),每次購進(jìn)的食品、蔬菜和調(diào)味品等都要進(jìn)行仔細(xì)的檢查驗(yàn)收,嚴(yán)格保證食品蔬菜的質(zhì)量,保證劣質(zhì)食品與“三無”食品不進(jìn)倉庫。

5、把好食品衛(wèi)生關(guān)。在保證食品蔬菜質(zhì)量的同時(shí),認(rèn)真做好消毒、清洗等食品衛(wèi)生工作,確保師生吃上“放心菜”,洗菜按照流程進(jìn)行,從洗菜到燒菜層層落實(shí),責(zé)任到人。不提供涼拌食物。1

6.杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),保證危險(xiǎn)因素發(fā)生。

7、堅(jiān)持留樣制度。每個(gè)品種的留樣量均不少于100克,在冷藏條件下存放48小時(shí)。

8、從業(yè)人員持證上崗,規(guī)范操作。食堂從業(yè)人員定期參加衛(wèi)生防疫部門體檢與食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),按規(guī)定穿戴工作服、工作帽,并能做到不留長發(fā),不留長指甲,不戴手飾,注意個(gè)人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。

9、附屬設(shè)施比較齊全。各門窗有防蠅、防塵設(shè)施;有4個(gè)分別用于洗菜、洗餐具、洗手等專用的洗潔盆;有專用的餐具消毒桶;有專用的半成品、成品的工具和容器,有明顯的標(biāo)志并能分開使用;食品加工區(qū)有專用帶蓋的廢棄物容器;食品倉庫有防鼠板,有食品存放架,做到分類存放,保證有良好的通風(fēng)效果。

10、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。

食堂安全自查自糾報(bào)告范文三

校園食堂食品衛(wèi)生安全自查報(bào)告

接到xx縣教育體育局《關(guān)于開展校園食堂食品衛(wèi)生安全工作的通知》后,我校領(lǐng)導(dǎo)十分重視,為進(jìn)一步強(qiáng)化我校食品安全工作,提升食品衛(wèi)生安全管理水平,立刻召開領(lǐng)導(dǎo)班子會(huì)議,按照市食品藥品監(jiān)督局、市教育局《關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)校園食堂食品衛(wèi)生安全工作嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生的通知》精神的有關(guān)要求,立即在校內(nèi)開展校園食品衛(wèi)生安全自查工作,認(rèn)真檢查,并對(duì)檢查出現(xiàn)的問題,把整改措施落到實(shí)處。下面是我校的檢查狀況:

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),重視食品衛(wèi)生安全。

我校一向以來,就高度重視校園食品安全工作,把食品安全工作納入校園安全工作之中,由總務(wù)處牽頭成立食堂管理機(jī)構(gòu):韓曉輝為組長,劉聰岐、李衛(wèi)東為副組長,張軍民、劉建社、張劍鋒為成員,分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。認(rèn)真履行食品衛(wèi)生安全管理管理職責(zé),建立了校園食品安全職責(zé)制及職責(zé)追究制。

二、按照《餐飲業(yè)和群眾用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的要求,建立了健全的各項(xiàng)規(guī)章制度。

如:《食堂管理制度》、《食品衛(wèi)生制度》、《食堂安全制度》、《食堂準(zhǔn)入制度》、《食堂留樣制度》、《食品安全職責(zé)制度》、《食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度》、《職責(zé)追究制度》、《消毒制度》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件緊急預(yù)案》等一整套可操作的管理制度,要求從業(yè)人員定期進(jìn)行健康檢查持證上崗。我校也定期邀請(qǐng)縣防疫站的檢查人員深入到校園進(jìn)行檢查。確定張軍民校長為突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告人。

三、組織飯?zhí)脧臉I(yè)員工認(rèn)真學(xué)習(xí)《餐飲業(yè)和群眾用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》,加強(qiáng)食堂管理。

我校認(rèn)真貫徹落實(shí)《校園衛(wèi)生工作條例》和《食品衛(wèi)生法》,遵照有關(guān)部門的要求,食堂各項(xiàng)管理制度齊全,科學(xué)管理校園的食堂衛(wèi)生安全工作。食堂有專門的管理人員,負(fù)責(zé)食堂各項(xiàng)日常管理工作。制定了食堂衛(wèi)生、安全管理制度,嚴(yán)格持證上崗制度,食堂從業(yè)人員做到持證上崗,校園分管領(lǐng)導(dǎo)也能夠隨時(shí)查看食堂從業(yè)人員的工作狀況,從而了解食堂的內(nèi)部狀況。校園執(zhí)行嚴(yán)格的食品采購程序,食堂糧油肉、蛋、蔬菜等物品實(shí)行定點(diǎn)采購,確保食品的安全。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的安全、衛(wèi)生、質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)的教育和培訓(xùn),樹立良好的形象,為全校師生員工帶給更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。并按規(guī)范嚴(yán)格執(zhí)行,對(duì)飯?zhí)脧臉I(yè)員工進(jìn)行崗前培訓(xùn),每個(gè)從業(yè)員工都有健康員,做到持證上崗,工作規(guī)范。

四、加強(qiáng)重點(diǎn)部位檢查監(jiān)督力度,切實(shí)保證師生食品衛(wèi)生安全。

校園對(duì)每一天三餐例行檢查,主要檢查定點(diǎn)采購和索證,食品留樣,生熟分開,盛用具和餐具的清洗和消毒等資料;值日領(lǐng)導(dǎo)每一天也到飯?zhí)脵z查督促,并進(jìn)行檢查記錄,確保食物不受污染。并及時(shí)調(diào)整調(diào)不合理的廚房內(nèi)部布置。一是蒸飯間,二是蔬菜加工間,三是打飯間。加強(qiáng)飯?zhí)铆h(huán)境的衛(wèi)生,并組織學(xué)生干部到飯?zhí)脵z查評(píng)比,并將檢查結(jié)果在全校公布。

五、加強(qiáng)宣傳教育,全校師生共同參與食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督。

為了有效地對(duì)全校師生進(jìn)行食品安全教育,保證食品安全教育取得實(shí)效。校園透過有力的宣傳教育工作,讓全校師生對(duì)食品安全的重要性有了更深的認(rèn)識(shí),也了解掌握了一些最基本的食品安全常識(shí)。

六、把好四個(gè)關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生。

(1)、把好采購、加工關(guān):采購做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。

(2)、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。

(3)、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,從業(yè)人員務(wù)必取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,工作人員進(jìn)入食堂務(wù)必做到“三白”。

(4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。

七、實(shí)行量化分級(jí)管理制度,堅(jiān)持按量化分級(jí)管理的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理校園食堂。

校園的配送食品的接收、儲(chǔ)存和管理工作由校園總務(wù)主任具體負(fù)責(zé)。總務(wù)處與供應(yīng)商簽訂合同,明確配送時(shí)間及數(shù)量,并對(duì)食品嚴(yán)格檢驗(yàn),嚴(yán)防污染、變質(zhì)、過期食品流入校園。確保食品按時(shí)、保質(zhì)保量配送到校園,總務(wù)處按排專人做好供接貨登記工作。總務(wù)處設(shè)立專門的儲(chǔ)藏室,配備冰柜,確保食品干凈衛(wèi)生,不污染、不變質(zhì)。儲(chǔ)藏室對(duì)配送的每一批食品要留樣封存,留樣不得少于3天,以備待查。學(xué)生灶對(duì)配送食品務(wù)必做到加工精細(xì),確保衛(wèi)生,確保營養(yǎng)不流失。蛋奶主管員對(duì)儲(chǔ)藏室內(nèi)保管的食品每一天要進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)霉變,過期食品要及時(shí)銷毀。蛋奶主管員務(wù)必對(duì)食品加工狀況和當(dāng)日剩余蛋奶的儲(chǔ)存、處理狀況進(jìn)行記載。總務(wù)處規(guī)范配送食品的發(fā)放程序。每一天在固定的時(shí)間由蛋奶管理員把蛋奶分發(fā)給各學(xué)生灶,各學(xué)生灶在學(xué)生領(lǐng)取前加工好蛋奶,并對(duì)蛋奶裝捅裝箱,各班生活委員清點(diǎn)無誤后,以班為單位統(tǒng)一簽字領(lǐng)取。各班在班主任組織下把蛋奶分發(fā)給學(xué)生,學(xué)生須簽字。每周各班主任把一周學(xué)生領(lǐng)取蛋奶的登記表簽字后,交總務(wù)處。蛋奶主管員務(wù)必將每月蛋奶發(fā)放登記臺(tái)賬匯集成冊(cè)并入檔,以備檢查和審計(jì)。政教處配合班主任對(duì)廣大學(xué)生開展食品衛(wèi)生知識(shí)宣傳教育,依照《縣三中學(xué)生食用蛋奶突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》處理預(yù)防食品中毒

事件發(fā)生。

八、存在問題:

(1)、校園因經(jīng)費(fèi)原因,校園食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。

(2)、校園食堂從業(yè)人員都是臨時(shí)工,工資低,不夠安心。

九、整改措施:

為有效的控制校園食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實(shí)保障校園師生員工健康安全。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決:

(1)、加大宣傳教育力度,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。校園衛(wèi)生室、食堂要透過課堂教育、板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時(shí),也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營業(yè)。

(2)、加大管理力度,杜絕校門流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入校園;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎(jiǎng)懲力度。

(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。

(4)、校園透過健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。

校園衛(wèi)生管理方案范文4

一、責(zé)任追究的內(nèi)容及范圍

對(duì)不認(rèn)真執(zhí)行校創(chuàng)衛(wèi)領(lǐng)導(dǎo)小組工作部署和校創(chuàng)衛(wèi)辦工作安排,對(duì)各處、室、組創(chuàng)衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)不力、效能低下,不能按期保質(zhì)保量完成工作任務(wù),造成不良后果等責(zé)任,過錯(cuò)行為的負(fù)有直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任人員和具本責(zé)任人實(shí)施責(zé)任追究。

二、創(chuàng)衛(wèi)工作目標(biāo)責(zé)任分解

(一)校創(chuàng)衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)小組和創(chuàng)衛(wèi)辦工作目標(biāo)責(zé)任

1.創(chuàng)衛(wèi)領(lǐng)導(dǎo)小組成員領(lǐng)導(dǎo)分工

張宏斌副校長:總負(fù)責(zé)和創(chuàng)衛(wèi)組織管理部分

秦 健 書 記:教職工創(chuàng)衛(wèi)知識(shí)培訓(xùn)

戴興民副校長:創(chuàng)衛(wèi)材料整理、歸檔,健康教育、學(xué)生體質(zhì)監(jiān)測、衛(wèi)生保健科研、學(xué)生清潔區(qū)衛(wèi)生

劉成安副校長:設(shè)備配備維修、校園環(huán)境衛(wèi)生和環(huán)保衛(wèi)生督查

2.校創(chuàng)衛(wèi)辦工作目標(biāo)責(zé)任

① 落實(shí)校創(chuàng)衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)小組部署,負(fù)責(zé)校創(chuàng)衛(wèi)日常工作安排

② 收集、整理各職能處室負(fù)責(zé)的創(chuàng)衛(wèi)工作材料

③ 組織檢查,指導(dǎo)校各部門的具體創(chuàng)衛(wèi)工作,提出整改意見

④ 負(fù)責(zé)校創(chuàng)衛(wèi)工作文件的起草、創(chuàng)衛(wèi)工作信息的報(bào)送

⑤ 督查各部門創(chuàng)衛(wèi)工作目標(biāo)責(zé)任的落實(shí)

⑥ 負(fù)責(zé)校創(chuàng)衛(wèi)工作責(zé)任追究的具體落實(shí)

(二)各處、室、組創(chuàng)衛(wèi)工作目標(biāo)責(zé)任

依據(jù)校領(lǐng)導(dǎo)創(chuàng)衛(wèi)工作具體分工,各處室、組創(chuàng)衛(wèi)工作目標(biāo)責(zé)任如下:

1.辦公室:

①創(chuàng)衛(wèi)工作宣傳:負(fù)責(zé)創(chuàng)衛(wèi)信息報(bào)告,按時(shí)更換創(chuàng)衛(wèi)宣傳欄。

②協(xié)助創(chuàng)衛(wèi)辦工作:催辦、協(xié)調(diào)各處室、組創(chuàng)衛(wèi)工作的落實(shí)。

③ 協(xié)同校創(chuàng)衛(wèi)辦做好創(chuàng)衛(wèi)工作責(zé)任追究的具體落實(shí)。

2.教務(wù)處:

① 健康教育工作:做到開課率、課時(shí)、教材、師資、評(píng)價(jià)五落實(shí) ,學(xué)校健康教育器材、教具的配備、登記和管理,健康教育活動(dòng)的開展,健康教育的考核評(píng)價(jià)。

② 學(xué)生健康監(jiān)測:體質(zhì)監(jiān)測,疾病預(yù)防和"六病"防治工作措施和計(jì)劃、總結(jié),做好瑪麗斯特普國際組織在我市實(shí)施的"校園紅絲帶,你我同行動(dòng)"項(xiàng)目。

③ 衛(wèi)生保健科研:教研組健康教育教學(xué)研究活動(dòng)記錄,學(xué)校開展健康教育的課題實(shí)驗(yàn)中的材料、報(bào)告,論文、經(jīng)驗(yàn)交流材料。

④ 所轄人員及區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生。向校創(chuàng)衛(wèi)辦保送《學(xué)生常見病登記表》《學(xué)生運(yùn)動(dòng)外傷登記表》《學(xué)生傳染病登記表》《學(xué)生預(yù)防接種登記表》《體弱病殘學(xué)生登記表》《智力低下學(xué)生登記表》等相關(guān)創(chuàng)衛(wèi)業(yè)務(wù)表格。

⑤ 對(duì)書記負(fù)責(zé),抓好教職工的創(chuàng)衛(wèi)知訓(xùn)培訓(xùn),教職工創(chuàng)衛(wèi)知識(shí)有計(jì)劃、有方案,有記錄,確保教職工創(chuàng)衛(wèi)知識(shí)普及率不低于100%。

3.政教處:

① 在學(xué)生中開展形式多樣的健康教育宣傳活動(dòng),確保健康教育知識(shí)普及充不低于100%,積極開展"我為創(chuàng)衛(wèi)做貢獻(xiàn)"為主要內(nèi)容的重點(diǎn)活動(dòng)。

② 開展環(huán)保教育和環(huán)保知識(shí)普及,確保環(huán)保知識(shí)普及率在學(xué)生中保持在100%。

③ 按時(shí)向創(chuàng)衛(wèi)辦報(bào)送《早操檢查統(tǒng)計(jì)表》、《眼保健操檢查統(tǒng)計(jì)表》、《學(xué)生因病缺課登記表》、《學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生檢查統(tǒng)計(jì)表》、《教學(xué)用房衛(wèi)生檢查統(tǒng)計(jì)表》等創(chuàng)衛(wèi)業(yè)務(wù)工作表格。

④ 校紅十會(huì)計(jì)劃、總結(jié)、會(huì)議記錄及所轄人員及區(qū)域衛(wèi)生。

4.總務(wù)處:

①除"四害"工作:除"四害"工作計(jì)劃、總結(jié), 愛衛(wèi)會(huì)計(jì)劃、總結(jié)、會(huì)議記錄, 向校創(chuàng)衛(wèi)辦報(bào)送《除"四害"監(jiān)測表》、《四害孳生地調(diào)查表》、《除"四害"檢查統(tǒng)計(jì)表》、《校園環(huán)境衛(wèi)生檢查記錄表》、《日產(chǎn)垃圾清運(yùn)情況檢查記錄表》、《廁所衛(wèi)生檢查表》、《教室采光、照明和黑板、課桌椅、飲水機(jī)、洗漱設(shè)施衛(wèi)生檢查統(tǒng)計(jì)表》。

②衛(wèi)生管理: 學(xué)校衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生檢查評(píng)比辦法,學(xué)校衛(wèi)生管理部門和人員名單, 保潔人員和工作責(zé)任書,所轄人員及區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生。

③環(huán)境保護(hù): 創(chuàng)建綠色學(xué)校計(jì)劃、總結(jié),教職工環(huán)保教育和環(huán)保知識(shí)普及,確保環(huán)保知識(shí)普及率保持在100%, 學(xué)校綠化面積、示意圖和保養(yǎng)制度。

④食品衛(wèi)生管理: 上級(jí)下發(fā)的食品衛(wèi)生管理文件、復(fù)印件資料, 學(xué)校師生飲用水水質(zhì)檢測報(bào)告、管理制度,校園環(huán)境衛(wèi)生(學(xué)生清潔區(qū)除外),學(xué)校衛(wèi)生設(shè)施配備與維修。

5.年級(jí)組、班:

① 按各處室要求配合完成有關(guān)創(chuàng)衛(wèi)表格的填報(bào)。

② 負(fù)責(zé)本年級(jí)和本班學(xué)生健康知識(shí)、創(chuàng)衛(wèi)知識(shí)、環(huán)保知識(shí)的普及,確保普及率達(dá)到100%。③全面負(fù)責(zé)本年級(jí)、本班級(jí)的衛(wèi)生達(dá)標(biāo)工作,不留死角。

6.教研組:

① 執(zhí)行各處室有關(guān)創(chuàng)衛(wèi)工作的安排

② 所轄辦公室環(huán)境衛(wèi)生的達(dá)標(biāo)

7.教師、職工個(gè)人:

① 執(zhí)行校創(chuàng)衛(wèi)工作具體措施的落實(shí)

② 根據(jù)所在處、室、組的具體創(chuàng)衛(wèi)分工,明確責(zé)任,抓好落實(shí)。

三、責(zé)任追究方式

(一)對(duì)教師、職工(個(gè)人)的責(zé)任追究:

1.在校創(chuàng)衛(wèi)辦組織的檢查評(píng)比中排名列后三名一次的給予個(gè)人通報(bào)批評(píng)和減發(fā)當(dāng)月結(jié)構(gòu)獎(jiǎng)50元;連續(xù)三次排名后三名者給予誡免談話、減發(fā)當(dāng)月結(jié)構(gòu)獎(jiǎng)100元;具體責(zé)任不清時(shí)對(duì)所屬年級(jí)組、教研組、各處室給予通報(bào)批評(píng)并減發(fā)處、室、組負(fù)責(zé)人當(dāng)月結(jié)構(gòu)獎(jiǎng)100元。

2.對(duì)校創(chuàng)衛(wèi)辦檢查中提出的意見不夠重視,整改不力,在限定時(shí)間內(nèi)沒有明顯變化的、對(duì)校創(chuàng)衛(wèi)辦發(fā)出的整改通知落實(shí)不及時(shí)、對(duì)創(chuàng)衛(wèi)熱線反映的問題和新聞媒體暴光屬實(shí)的問題整改不力一次的,給予誡免談話和減發(fā)當(dāng)月結(jié)構(gòu)獎(jiǎng)100元;對(duì)創(chuàng)衛(wèi)熱線反映的問題和新聞媒體暴光屬實(shí)的問題整改不力二次或二次以上的給予取消年終評(píng)優(yōu)資格,減發(fā)當(dāng)月結(jié)構(gòu)獎(jiǎng)200元,具體責(zé)任不清時(shí)減發(fā)各處室負(fù)責(zé)人當(dāng)月結(jié)構(gòu)獎(jiǎng)200元并取消本部門年終評(píng)優(yōu)資格。

(二)對(duì)處、室、組(部門)的追究:

1.不按工作目標(biāo)責(zé)任按時(shí)向創(chuàng)辦報(bào)送相關(guān)資料或報(bào)送資料不符合要求一次的,給予報(bào)送部門通報(bào)批評(píng)一次,并減發(fā)處、室員和直接責(zé)任人人員當(dāng)月結(jié)構(gòu)獎(jiǎng)50元。

2.對(duì)上級(jí)創(chuàng)衛(wèi)辦檢查出的問題,經(jīng)校創(chuàng)衛(wèi)辦督促在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)整改不力一次者,給予部門主管人員和直接責(zé)任人減發(fā)當(dāng)月結(jié)構(gòu)獎(jiǎng)100元。

3.按工作目標(biāo)責(zé)任應(yīng)開展相關(guān)工作和活動(dòng)而未組織或開展達(dá)一次者,給予部門負(fù)責(zé)人減發(fā)當(dāng)月結(jié)構(gòu)獎(jiǎng)100元;影響校創(chuàng)衛(wèi)辦資料收集減發(fā)部門負(fù)責(zé)人和直接責(zé)任人員100元;致使創(chuàng)衛(wèi)相關(guān)工作不落實(shí)空白者給予處室負(fù)責(zé)人通報(bào)批評(píng),誡免談話,減發(fā)當(dāng)月結(jié)構(gòu)獎(jiǎng)200元,取消年終評(píng)優(yōu)資格。減發(fā)當(dāng)月結(jié)構(gòu)獎(jiǎng)不含300元師德獎(jiǎng)。可累積減發(fā),當(dāng)月結(jié)構(gòu)獎(jiǎng)減發(fā)為零,在下月結(jié)構(gòu)獎(jiǎng)中減發(fā)。

具體責(zé)任追究由校創(chuàng)衛(wèi)辦提出意見報(bào)校行政會(huì)議決定,本辦法由校創(chuàng)衛(wèi)領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)解釋。

校園衛(wèi)生管理方案范文5

一、提高認(rèn)識(shí),健全組織。

衛(wèi)生無小事、衛(wèi)生就是窗口、衛(wèi)生就是形象,這是我校全體師生的共識(shí)。良好的衛(wèi)生狀況是保證師生正常學(xué)習(xí)、工作和生活的重要條件,飲食衛(wèi)生是師生健康的保證,環(huán)境衛(wèi)生則是學(xué)校的窗口。我校始終把衛(wèi)生工作作為學(xué)校一項(xiàng)要?jiǎng)?wù),由校長親自負(fù)責(zé)衛(wèi)生工作,并建立了學(xué)校衛(wèi)生防病工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了各部門的職責(zé),做到了分工明確、責(zé)任到人,完善了各項(xiàng)衛(wèi)生工作制度,制定了衛(wèi)生防病工作方案和突發(fā)公共衛(wèi)生事件的應(yīng)急預(yù)案等。做到了年初有計(jì)劃、活動(dòng)有記錄,年終有總結(jié),我校實(shí)行衛(wèi)生工作責(zé)任制,學(xué)校與相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、年級(jí)組長和班主任簽定責(zé)任書,并將考評(píng)結(jié)果列為評(píng)選先進(jìn)和優(yōu)秀的重要內(nèi)容,并與月考核掛鉤。

二、加大投入,改善條件。

幾年來,學(xué)校在加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)規(guī)模的同時(shí),在資金十分緊張的條件下,仍然把衛(wèi)生工作列入重點(diǎn)考慮因素,并逐步加大投入,改善校園環(huán)境,2006年以來學(xué)校累計(jì)投入730萬元不斷改善學(xué)校衛(wèi)生條件,投資綠化,進(jìn)一步優(yōu)化學(xué)校環(huán)境,添置衛(wèi)生設(shè)備。教室窗明幾凈,寬敞明亮,黑板無裂縫,無反光,無眩光,課桌椅符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

三、組織活動(dòng),預(yù)防疾病。

本著預(yù)防為主的方針,為了減少和避免傳染病的發(fā)生,為了進(jìn)一步做好春季防病工作,專門召開了年級(jí)組長和班主任會(huì),傳達(dá)了教育部、市教委和區(qū)教委的有關(guān)文件,認(rèn)真領(lǐng)悟了區(qū)教委衛(wèi)生防病緊急工作會(huì)議精神,積極進(jìn)行動(dòng)員,要求全體教師為預(yù)防傳染病的發(fā)生積極行動(dòng)起來,思想重視,提高認(rèn)識(shí),努力行使自己的責(zé)任,做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。學(xué)校專門召開了全校學(xué)生動(dòng)員會(huì),通過廣播、板報(bào)、集會(huì)、致學(xué)生及家長的一封信等多種形式積極開展了宣傳活動(dòng),下發(fā)了學(xué)生發(fā)病情況記錄表,要求早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早治療。

學(xué)校始終堅(jiān)持三操兩課(課間操、眼保健操、家庭護(hù)眼按摩操,體育與健康課、陽光體育大課間活動(dòng))制度,注重學(xué)生身體素質(zhì)的提高與眼睛保健。同時(shí),每學(xué)年對(duì)學(xué)生進(jìn)行一次建卡體檢,并對(duì)體檢結(jié)果進(jìn)行分析,建立學(xué)生健康檔案,針對(duì)存在問題及時(shí)采取措施。學(xué)校不斷加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的健康教育,普及科學(xué)防病知識(shí),通過校班會(huì)、櫥窗、板報(bào)、廣播、發(fā)放宣傳材料和國旗下講話等多種形式向?qū)W生和家長宣傳健康衛(wèi)生保健知識(shí)。加強(qiáng)對(duì)流行性疾病和季節(jié)性傳染病的預(yù)防,定期對(duì)教室和宿舍衛(wèi)生進(jìn)行全面清掃,定期消毒,開窗通風(fēng),學(xué)生的健康防病意識(shí)不斷增強(qiáng),人人養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。學(xué)校無傳染病流行,無藥物中毒和重大意外傷害、突發(fā)公共衛(wèi)生事件發(fā)生。

四、加強(qiáng)教育,增長知識(shí)。

嚴(yán)格保證健康教育課的開課率,教師定期集中分析健康教育的現(xiàn)狀和教育中的問題,深入研究教材的重點(diǎn)、難點(diǎn),改進(jìn)教學(xué)方法,學(xué)校有專人負(fù)責(zé),定期聽課、評(píng)課,及時(shí)分析、及時(shí)總結(jié)。通過不斷探索、更新、實(shí)踐,我們的健康教育宣傳已逐步規(guī)范化、示范化,將日常疾病防治知識(shí)在與學(xué)生互動(dòng)中有機(jī)融合,在盡力學(xué)好書本知識(shí)的同時(shí),不斷豐富健康課的內(nèi)涵,適當(dāng)增加一些生活救治常識(shí)和操作技能訓(xùn)練。通過電化教學(xué)、觀看錄像、舉辦講座、開展主題班會(huì)等多種形式普及健康知識(shí)。使學(xué)生懂衛(wèi)生、講衛(wèi)生、愛衛(wèi)生,提高了學(xué)生的衛(wèi)生水平,增強(qiáng)了學(xué)生健康知識(shí)的知曉率。

五、整潔校園,美化環(huán)境。

學(xué)校建立了《衛(wèi)生檢查評(píng)比辦法》、《食堂衛(wèi)生管理制度》、《校園環(huán)境管理制度》、《個(gè)人衛(wèi)生管理制度》、《宿舍衛(wèi)生管理制度》等,教學(xué)樓和宿舍樓設(shè)有專職保潔員,每天隨時(shí)打掃、清理、擦拭和消毒。班級(jí)衛(wèi)生工作深入開展五項(xiàng)評(píng)比,全校每周一第八節(jié)課安排衛(wèi)生大掃除,班級(jí)設(shè)專人負(fù)責(zé)消毒和開窗通風(fēng);每天早晨及中午安排兩次值日。平時(shí),各班級(jí)分別專人巡視清潔責(zé)任區(qū),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。學(xué)生會(huì)干部按時(shí)檢查、公布結(jié)果,頒發(fā)流動(dòng)紅旗,政教處認(rèn)真分析、及時(shí)總結(jié),評(píng)比結(jié)果與班主任月考核掛鉤。辦公室、教室、宿舍和清潔區(qū)衛(wèi)生由政教處專人負(fù)責(zé)檢查,與學(xué)校年終考核相聯(lián)系,占相當(dāng)?shù)谋戎亍啄陙恚谌5木C合治理下,我校的衛(wèi)生工作有了明顯提升,校園環(huán)境更加優(yōu)美。

六、強(qiáng)化管理,確保安全。

校園食堂飯菜、小賣部經(jīng)營的食品衛(wèi)生直接關(guān)系到學(xué)生的生命健康,因此,學(xué)校嚴(yán)把食品、原材料采購關(guān),堅(jiān)持到有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品、原材料,實(shí)行了統(tǒng)購和索證制度,由食堂管理人員控制和把關(guān)。倉庫設(shè)專職保管員,嚴(yán)格食品出入庫登記制度,倉庫及冷藏設(shè)備清潔,通風(fēng)良好,分類放置,分庫存放。食品加工設(shè)施完備,符合衛(wèi)生要求。食堂及小賣部工作人員一律持證上崗,并嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定保持個(gè)人衛(wèi)生。學(xué)生餐廳衛(wèi)生嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生清潔制度和消毒制度,責(zé)任到人,落實(shí)到位,全天保持整潔。

學(xué)校滅四害小組成員在總務(wù)處的領(lǐng)導(dǎo)下,按照區(qū)愛衛(wèi)辦統(tǒng)一布署和文件精神要求、結(jié)合學(xué)校的工作時(shí)間特點(diǎn),常年有序開展滅鼠、滅蚊、滅蠅、滅蟑螂等活動(dòng),滅害工作,及時(shí)做好臺(tái)帳記錄。由于全校滅害性工作和衛(wèi)生工作有機(jī)結(jié)合,四害密度很大程度地降低,有效杜絕了一些傳染性疾病的發(fā)生。

校園衛(wèi)生管理方案范文6

20xx年度學(xué)校食品安全工作培訓(xùn)計(jì)劃(一)一、總體要求

各學(xué)校要從貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的高度出發(fā),從保證正常的教育教學(xué)秩序、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的政治大局出發(fā),深刻認(rèn)識(shí)《中華人民共和國食品安全法》頒布施行的重要意義,增強(qiáng)做好學(xué)校食品安全工作的責(zé)任感和使命感,把學(xué)習(xí)宣傳《中華人民共和國食品安全法》作為一項(xiàng)重要工作列入議事日程,切實(shí)抓好《中華人民共和國食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳貫徹工作。深入學(xué)習(xí),全面掌握《中華人民共和國食品安全法》的主要內(nèi)容,準(zhǔn)確把握《中華人民共和國食品安全法》的精髓,切實(shí)增強(qiáng)學(xué)校對(duì)食品安全監(jiān)管力度和水平;充分發(fā)揮校園廣播、板報(bào)、專欄、升旗、班會(huì)等宣傳陣地的作用,采取多種形式,廣泛宣傳《中華人民共和國食品安全法》的立法宗旨和主要內(nèi)容,做到全員知曉,進(jìn)一步增強(qiáng)師生、食堂、小賣部從業(yè)人員的食品安全法制觀念和守法意識(shí),為《中華人民共和國食品安全法》的貫徹實(shí)施營造一個(gè)學(xué)法、懂法、用法、維權(quán)的良好氛圍。在學(xué)校構(gòu)筑起保障食品安全堅(jiān)實(shí)的法律屏障。

二、學(xué)習(xí)、宣傳活動(dòng)要求

在這次開展學(xué)習(xí)、宣傳《中華人民共和國食品安全法》活動(dòng)中,各學(xué)校要開展好“三個(gè)一”活動(dòng),即:組織學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組召開一次學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》專題會(huì),二是對(duì)學(xué)校食堂、小賣部從業(yè)人員進(jìn)行一次《中華人民共和國食品安全法》普法培訓(xùn);三是要采取多種形式對(duì)全校師生進(jìn)行一次專題宣傳活動(dòng)。

三、貫徹實(shí)施《中華人民共和國食品安全法》步驟和內(nèi)容

(一)動(dòng)員準(zhǔn)備階段(6月2日一6月5日)

1、各學(xué)校結(jié)合本校實(shí)際,制定具體的實(shí)施方案。

2、布置《中華人民共和國食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳和貫徹實(shí)施工作。

3、安排學(xué)習(xí)、宣傳《中華人民共和國食品安全法》的時(shí)間、形式及內(nèi)容。

(二)培訓(xùn)階段(6月8日一6月12日)

1、各學(xué)校分別開展對(duì)食堂、小賣部從業(yè)人員和師生進(jìn)行《中華人民共和國食品安全法》培訓(xùn)工作。

2、對(duì)參加《中華人民共和國食品安全法》培訓(xùn)的食堂、小賣部從業(yè)人員進(jìn)行考核。

(三)自查階段(6月15日—6月19日)

學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)照《中華人民共和國食品安全法》的條款,對(duì)本校食堂、小賣部進(jìn)行認(rèn)真清查。并根據(jù)自查結(jié)果制定整改方案。(將整改方案于6月19日前上報(bào)保健所,以便對(duì)照檢查)

(四)整改階段(6月22日—8月24日)

以此次貫徹實(shí)施《中華人民共和國食品安全法》為契機(jī),抓住暑期時(shí)機(jī),全面開展學(xué)校食堂軟、硬件整改、建設(shè)工作。嚴(yán)格落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》各項(xiàng)細(xì)則,加強(qiáng)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理體系建設(shè),使其真正發(fā)揮作用,確保學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全落到實(shí)處。

(五)檢查階段(8月31日—9月11日)

教育局食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組將開展對(duì)學(xué)校學(xué)習(xí)貫徹實(shí)施《中華人民共和國食品安全法》進(jìn)行全面檢查。

(六)總結(jié)階段(9月14日—9月25日)

各校按照學(xué)習(xí)宣傳貫徹實(shí)施《中華人民共和國食品安全法》方案,將完成此項(xiàng)工作情況進(jìn)行全面總結(jié)。

四、工作要求

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心組織。各學(xué)校要充分認(rèn)識(shí)開展《中華人民共和國食品安全法》學(xué)習(xí)宣傳活動(dòng)的重要意義,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),積極籌劃,精心組織實(shí)施,結(jié)合實(shí)際,制定具體的實(shí)施方案,確保學(xué)習(xí)宣傳活動(dòng)落到實(shí)處。做到領(lǐng)導(dǎo)重視,嚴(yán)格把關(guān),組織嚴(yán)密,不走過場,形式多樣內(nèi)容豐富,全員參與,宣傳到位。

(二)加強(qiáng)協(xié)調(diào),增強(qiáng)宣傳力度。各學(xué)校要加強(qiáng)各部門協(xié)調(diào)配合,及時(shí)溝通,增強(qiáng)宣傳教育的針對(duì)性和有效性,提高全員的參與意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。

(三)突出重點(diǎn),確保學(xué)習(xí)宣傳實(shí)際工作效果。各學(xué)校要將學(xué)習(xí)《食品安全法》列入重要議事日程,做到領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭學(xué),全體師生參與學(xué),學(xué)校食品管理人員和食堂小賣部從業(yè)人員重點(diǎn)學(xué),確保學(xué)習(xí)效果。宣傳活動(dòng)要突出主題,貼近生活,采取豐富多彩的形式,抓住師生關(guān)心的熱點(diǎn)問題展開宣傳教育,確保宣傳效果。

20xx年度學(xué)校食品安全工作培訓(xùn)計(jì)劃(二)一、培訓(xùn)目標(biāo)

通過培訓(xùn)使學(xué)校食堂管理人員與從業(yè)人員了解并掌握基本的食品衛(wèi)生法律法規(guī)以及食品衛(wèi)生、膳食營養(yǎng)的基本知識(shí),樹立良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識(shí),并自覺在實(shí)際工作中遵守相關(guān)的法規(guī)和食品衛(wèi)生操作規(guī)范,最終達(dá)到全面提升學(xué)校食品衛(wèi)生管理水平、減少和控制學(xué)校集體食物中毒和食源性疾病(包括腸道傳染病)事件發(fā)生和流行的目的。

二、培訓(xùn)對(duì)象

學(xué)校食堂的管理人員和從業(yè)人員。

三、崗位基本要求

1、食堂管理人員

(1)熱愛師生,敬業(yè)愛崗、具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,熱心為教育事業(yè)服務(wù)。

(2)身心健康、道德品質(zhì)好,具有食堂從業(yè)人員健康合格證。

(3)高中或以上文化程度、具有一定的管理經(jīng)驗(yàn)。

(4)參加崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)并取得合格證明。

2、食堂從業(yè)人員(包括炊事員、采購員、保管員等)

(1)熱愛師生和本職工作,熱心為教育事業(yè)服務(wù)。

(2)身心健康、道德品質(zhì)好,具有食堂從業(yè)人員健康合格證。

(3)具有一定的文化基礎(chǔ)。

(4)具有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

四、培訓(xùn)內(nèi)容

1、法律法規(guī)知識(shí)

《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》等。

2、食品衛(wèi)生管理知識(shí)

(1)食堂建筑、設(shè)施與設(shè)備、食堂布局的衛(wèi)生要求。

(2)水源管理以及環(huán)境衛(wèi)生要求。

(3)衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責(zé)任制度:“飲食衛(wèi)生制度”、“餐(飲)具洗滌、消毒、保潔衛(wèi)生管理制度”、“食品采購、儲(chǔ)存、加工、銷售制度”、“庫房管理制度”、“食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度”等。

(4)個(gè)人衛(wèi)生要求。

3、食品加工操作衛(wèi)生要求

(1)食品采購與運(yùn)輸衛(wèi)生要求;

(2)食品驗(yàn)收入庫與儲(chǔ)存衛(wèi)生要求;

(3)食品加工烹飪與分餐衛(wèi)生要求;

(4)食品加工工具、器具及餐具洗刷與消毒衛(wèi)生要求。

4、常見的食物污染及其預(yù)防控制知識(shí)。

5、食物中毒及常見腸道傳染病的預(yù)防知識(shí):

(1)食物中毒。

細(xì)菌性食物中毒、有毒動(dòng)植物食物中毒、化學(xué)性食物中毒。

(2)常見腸道傳染病。

病毒性甲型肝炎、細(xì)菌性痢疾、傷寒與副傷寒、霍亂與副霍亂。

(3)食物中毒處理原則與報(bào)告要求。

(4)食物中毒和腸道傳染病案例。

6、膳食營養(yǎng)知識(shí)

(1)人體基本營養(yǎng)素(平衡膳食);

(2)貯存、加工、制作過程對(duì)食物營養(yǎng)成分的影響;

(3)膳食中營養(yǎng)素的搭配。

五、培訓(xùn)的組織實(shí)施

(一)培訓(xùn)管理原則與要求

學(xué)校負(fù)責(zé)制訂本校食堂管理人員和從業(yè)人員的培訓(xùn)計(jì)劃,組織實(shí)施本校人員的培訓(xùn)工作。

(二)培訓(xùn)方式與培訓(xùn)時(shí)間:

1、培訓(xùn)方式:集中授課與分散教學(xué)相結(jié)合。原則上對(duì)新上崗人員和已在崗但未經(jīng)過培訓(xùn)的人員采用集中授課的方式進(jìn)行培訓(xùn);對(duì)已在崗但經(jīng)過培訓(xùn)并取得培訓(xùn)合格證的人員可采取分散教學(xué)(以學(xué)校為單位、利用培訓(xùn)教學(xué)資料)的方式進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)。

2、培訓(xùn)時(shí)間與培訓(xùn)周期

(1)上崗培訓(xùn):新上崗人員培訓(xùn)時(shí)數(shù)以完成培訓(xùn)內(nèi)容為準(zhǔn),建議培訓(xùn)時(shí)間不少于8學(xué)時(shí)。

(2)強(qiáng)化培訓(xùn):原則上管理人員強(qiáng)化培訓(xùn)周期為三年,培訓(xùn)時(shí)數(shù)以完成培訓(xùn)內(nèi)容為準(zhǔn);從業(yè)人員強(qiáng)化培訓(xùn)周期為二年,培訓(xùn)時(shí)數(shù)以完成培訓(xùn)內(nèi)容為準(zhǔn)。積極參加教育局和衛(wèi)生局組織的集中培訓(xùn)。并認(rèn)真學(xué)習(xí)發(fā)放材料,進(jìn)行以自學(xué)為主的分散教學(xué)。每學(xué)期不少于一次的集中培訓(xùn)。

20xx年度學(xué)校食品安全工作培訓(xùn)計(jì)劃(三)一、指導(dǎo)思想

以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),以建設(shè)“平安慈溪”,構(gòu)建和諧社會(huì)為目標(biāo),認(rèn)真貫徹市政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,建立健全食品安全知識(shí)教育工作機(jī)制,切實(shí)把學(xué)校食品安全知識(shí)教育工作放在突出位置抓緊抓好,提高廣大師生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。但倡導(dǎo)科學(xué)合理的飲食習(xí)慣,嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生。

二、教育目的

通過教育引導(dǎo)青少年兒童養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,掌握一定的食品安全知識(shí)和營養(yǎng)知識(shí),提高食品消費(fèi)的自我保護(hù)能力,從而為打造一個(gè)健康、科學(xué)、文明的民族奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。

三、教育措施

(一)、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)

切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,qq分組 超拽明確職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層抓落實(shí)。

組長:洪銀國

組員:沈利峰 王魯克 各班主任

(二)、加大宣傳,古詩詞大全營造氛圍

利用學(xué)校宣傳媒體營造宣傳的氛圍,采用集中與分散相結(jié)合的教育方式學(xué)習(xí)食品安全知識(shí):

利用周一升旗儀式進(jìn)行兩次及以上的食品安全國旗下講話;

邀請(qǐng)有關(guān)專業(yè)人員開展一次及以上的食品安全講座;

每班出一期食品安全知識(shí)的板報(bào),開展一次以此為主題的綜合實(shí)踐或班隊(duì)活動(dòng);

大隊(duì)部出一期食品安全的宣傳報(bào),發(fā)放一份以此為主題的倡議書;

各班主任根據(jù)計(jì)劃上好每學(xué)期5次的食品安全專題課,低段1――3年級(jí)組織觀看食品安全卡通片,小學(xué)中高段4――6年級(jí)按上海教育出版社出版的《食品安全教育讀本》,同時(shí)也可圍繞慈溪市政食品安全委員會(huì)辦公室和慈溪市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的《食品安全知識(shí)100問》、《安全用藥60題》進(jìn)行教育。

(三)、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)

1、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理;并有專人負(fù)責(zé),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

2、加強(qiáng)校外攤點(diǎn)治理

與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,緊密工作,借助他們的力量整治和管理校外無證攤點(diǎn)。同時(shí)學(xué)校大隊(duì)部通過檢查,約束和教育學(xué)生不得到無證攤點(diǎn)購買零食。

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