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鄉色酒范例6篇

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鄉色酒范文1

【關鍵詞】液相色譜法;葡萄酒;日落黃;胭脂紅

doi:10.3969j.issn.1004-7484(x.2013.10.758文章編號:1004-7484(2013-10-6195-01

日落黃與胭脂紅是人工合成的可食用色素,常被添加至各類飲品中以提高其色澤的鮮艷度與觀賞性。由于人工合成色素多用煤焦油作為原料制備而成,且制備工藝與水平參差不齊,導致其安全性普遍較差[1]。人工合成色素中的苯環、蒽環等對于人體具有毒害作用,長期使用會嚴重影響消費者的健康,因此我國對于人工合成色素的用量有嚴格的限制。葡萄酒中日落黃與胭脂紅的使用較為常見,對于含乙醇的飲品中日落黃與胭脂紅的含量測定主要采用液相色譜法[2]。本文通過液相色譜法對葡萄酒中的這兩種色素進行測定,具備準確、高效、靈敏、簡便等優點,最終取得了滿意的結果。

1資料與方法

1.1儀器與試劑本文所用高效液相色譜儀為島津公司生產的LC-20AT系列高效液相色譜儀,BT224s電子天平(德國賽多利斯公司,NeXpower1000超純水儀(韓國公司,日落黃(中科院:GBW(E100003a,胭脂紅(中科院:GBW(E100004a,甲醇(中國天津市康科德公司為色譜純,乙酸銨(中國天津市科密歐公司為分析純,水為超純水。

1.2色譜條件與標液的配制本文色譜柱為島津公司生產的C18柱(5um,150×4.6mm,流動相為甲醇-乙酸銨(0.02molL,流速為1.0mlmin,柱溫為32℃,檢測波長為509nm,洗脫方式如下:

標準溶液的配制方法為:準確稱取日落黃與胭脂紅各0.1000g,采用超純水溶解,定容至100ml,獲得1.0mgml的標準溶液。工作溶液為取上述標液進行稀釋,獲得1ugml、5ugml、10ugml、20ugml以及50ugml的工作液。

1.3樣品的前處理與測定準確稱取樣品5.00g,置于50ml燒杯中加熱以除去乙醇,將其轉移至25ml容量瓶中定容,過0.45um水系濾膜后,常規注入進樣瓶中準備進樣。根據保留時間定性,峰面積定量,定量方法采用外標法。

2結果

2.1線性與檢出限通過對混標工作液進行測試可得,在1.00-50.0uml范圍內,日落黃與胭脂紅的線性關系良好,日落黃回歸方程為y=59.032x-8.6513,線性相關系數為0.9999,胭脂紅的回歸方程為y=44.733x-6.452,線性相關系數為0.9999。以信噪比為SN=3計算檢出限可得,日落黃的檢出限為0.20mgkg,胭脂紅的檢出限為0.25mgkg。

2.2精密度與回收率取6份葡萄酒樣品,加入st1進行上機檢測可得,6次進樣結果的精密度分別為日落黃2.2%,胭脂紅1.5%,符合相關要求。選取高(st5、中(st3、低(st1三種濃度進行加樣回收可得,回收率為92.0%-98.8%,見表2。

3討論

3.1前處理方法的選擇本文選用水作為提取溶劑,其原因在于日落黃與胭脂紅均為水溶性色素,因此采用水提取即可獲得較高回收率。有研究顯示采取聚酰胺吸附法進行提取能夠獲得更好的回收率,且基質干擾較小[3],但本文認為葡萄酒中所含基質較少,對于色譜柱的影響較小,因此采用一步提取法即可達到滿意的結果。

3.2色譜條件的優化本文檢測的兩種色素:日落黃與胭脂紅均屬于水溶性色素,具有較強的極性,因此在選擇色譜柱時采用反相色譜柱,以達到較好的分離效果[4]。在選擇流動相時,本文最初選擇了3對流動相:甲醇-水、乙腈-水、甲醇-乙酸銨,通過平行操作后,最終獲得甲醇-乙酸銨作為流動相的分離效果最佳。檢測波長最初設定為483nm,因為日落黃在481、483、486nm處均有最大吸收,但由于胭脂紅在509nm處的吸收較大,因此選擇509nm能夠完全滿足日落黃與胭脂紅均具有較大吸收。

3.3光譜優化本文所采用的紫外檢測器理論上可以采集波長為190-700nm的光譜圖,對于色譜峰的定性具有可靠性,且能夠有效避免單純憑借保留時間對待測物質進行定性的不準確性。本文選擇509nm的目的在于避開254nm以下波長,降低雜質的干擾,使得待測物質在低濃度的情況下仍能夠獲得良好匹配度。

4小結

本文認為該方法采用一步提取法對樣品進行前處理,能夠達到操作簡便、處理快速的優點。利用梯度洗脫的方式能夠使得檢測方法靈敏度更高,受雜質干擾更小。采用本法對葡萄酒中的色素進行分析,能夠使色譜峰良好分離,結果準確性高、可靠性佳、分析速度快。因此對于葡萄酒中的色素分析可以采用該方法,對于其他液體食品中人工合成色素的測定,該方法也具有一定的指導意義

參考文獻

[1]谷巖,曲明.高效液相色譜法測定飲料的食用色素[J].化學分析量,2004,13(1:42-43.

[2]歐陽燕玲,謝唯平,陳春祝.高效液相色譜法檢測葡萄酒中5種人工合成色素的方法探討[J].中國衛生檢驗雜志,2005,15(10:1218-1220.

鄉色酒范文2

工具:Photoshop CC

時間:20分鐘

懷舊風一直都是流行色調的一種,當現在的人物穿上過去曾經流行過的服裝在過去流行的背景里面拍攝片子除了有復古元素還會出現一種過去沒有的味道,懷舊也是現代的氣息,懷舊與現代的搭配是一種特殊的時尚風格,但是怎么讓一種陳舊的片子既有復古的感覺還看上去不土氣這是這類照片的難點。

原片過于平淡沒有特點,后期增加雜色營造懷舊氣氛,雖然景別不大,但是顏色很多,綠色墨鏡、背景藍色黃色、衣服灰色、頭發棕色、皮膚紅色,這么多顏色在一起就讓照片不但不好看而且沒有主題,所以這次調色也把所有顏色又統一成復古焦黃色的效果。

01 RAW格式基本調整

原片的頭發暗部太黑顏色偏冷,不適合我們想要的暖色調,先在基本界面調整一下原片問題。

02 HSL增加顏色

我們這次的作品效果是比較鮮艷的,通過HSL對照片里面的顏色適當增加飽和度,便于下一步的調色處理。

03 增強對比補救暗部

用曲線對照片基本去灰增加對比度。使用陰影高光補救暗部,如果原片暗部問題較多,我們應該優先使用陰影高光。

04 曲線調色

通過曲線的RGB三通道對照片進行調色,暗部調成綠色,高光紅色,藍通道的效果比較重要,要讓照片整體都是黃色為主。這樣通過紅綠藍三色的組合照片的基礎色調就完成了。

05 可選顏色修改

通過剛才曲線調色,色調基礎已經完成,但是片子色調并不細膩,先通過可選顏色紅黃兩色對照片顏色進行修改。

06 可選顏色調整暗部高光

對照片的暗部高光進行修改,高光加藍色讓人物皮膚更有立體感。

07 調整中性色

在可選顏色中對中性色增加黃色,讓暗部色調統一。

08 照片濾鏡加溫

因為前面調色讓照片顏色不均衡,每個地方顏色都不一樣,這樣容易看上去很臟不統一,使用加溫濾鏡,統一整體色調。

09 照片濾鏡深藍

在使用照片濾鏡的時候建議疊色,一般來說使用完加溫的再用一次冷色這樣是為了壓制住過于鮮艷的顏色。

10 照片濾鏡水下

最后疊加綠色是為了把膚色的紅收斂一些。

11 單獨圈選背景

下面圈選背景增加對比度,然后再對紅綠藍曲線調色一下。

12 單獨對人物進行曲線調整

對人物增加對比度,然后擦掉臉部,這樣做是讓服裝更立體。

13 修飾皮膚

現在的皮膚因為對比度的問題瑕疵非常明顯,我們先用修補工具把皮膚容易處理的部分解決一下。然后再進行磨皮,磨皮的數值不要超過20,這樣能保留立體感。

14 液化人物

人物本身并不是很胖,只是衣服和頭發的外形不太好,先解決頭發形狀,臉型也稍微修瘦點,再對衣服邊緣做一些處理。

15 修飾瑕疵

對照片中的細微瑕疵再做處理,尤其是人物額頭部分。

16 漸變映射

利用漸變映射,模式柔光,以此增加整體立體感。

17 增強氣氛

再次使用照片濾鏡,選擇深褐,增強照片的懷舊氣氛。

鄉色酒范文3

至于“能量” 常比喻人所能發揮的能力和作用。艾青在《光的贊歌》深情歌唱:“每一個人都是一個生命,人是銀河星云中的一粒微塵,每一粒微塵都有自己的能量,無數的微塵匯集成一片光明。”無論身處忙碌,還是優雅閑適間,讓自己的生命迸發出金色的光彩,即使微不足道像一粒粒塵埃,也色彩斑斕、暖意盈懷。

古往今來,無論仁人志士,還是普通百姓,“正能量”之事不勝枚舉。

頂天立地,剛直不阿是一種正能量。北宋名臣包拯敦厚峭直,嫉惡如仇,他以“清心為治本,直道是身謀。秀干終成棟,精鋼不作鉤”自勉,清私心,講直道。以此作為衡量自己為官治事、立身面世的一桿標尺,時時刻刻提醒自己。警戒自己。他七次彈劾酷吏王逵,四次彈劾皇親國戚郭承佑,六次彈劾國丈張堯佐。浩然正氣,彪炳史冊。這樣的正能量釋放確實需要相當的勇氣和膽魄。

一身正氣,兩袖清風是一種正能量。范仲淹為官廉潔自律,處處以“先天下之憂而憂,后天下之樂而樂”觀照自己,他將自己的所有余錢全部拿出來開辦學校,購買義田,周濟貧苦百姓和部屬,即使晚年,也沒有一處供自己安居的房屋,在徐州病逝時,竟然沒有一件新衣入殮,只得靠一些友人集資安葬。這樣的精神境界真可謂“前不愧于古人,后可師于來哲。”

懸壺濟世、妙手回春是一種正能量。身患小兒麻痹癥的鄉村醫生周月華依靠丈夫艾起堅實寬厚的脊背,無論風霜雨雪,無論酷暑嚴寒,越過巍峨的高山,過清澈的溪水,無怨無悔地為轄區的幾千戶居民送去溫馨的醫療服務。正能量的溫情好像一泓清泉,潤澤我們的心靈。

……

古人云,“立身者,立天下之大本也”, “源浚者流長,根深者葉茂。”注重以德修飾內心,砥礪意志,仁義秉政等等就可以蓄積正能量。個人修養到一定高度就好比蘊藏珍珠的水澤,自然美麗,又像蘊藏玉石之山熠熠生輝。

正能量除了源于自身修養外,向他人學習也是一種重要的途徑。《舊唐書?魏徵傳》說:“夫以銅為鏡,可以正衣冠;以古為鏡,可以知興替;以人為鏡,可以明得失。”賢德之人既是一桿標尺,又是一面鏡子,處處時時學習可以彌補自身弱點,汲取崇高的精神品質,夯實自己的正能量基礎。

鄉色酒范文4

聽說;

今年的冬天特別的冷;

是會下雪么;

我不知道雪是什么顏色;

說雪是純白色;

可有人說雪是灰白色的;

huo許每個人對于雪的顏色不一樣;

我只希望今年有一場大雪;

;覆蓋那些憂傷;

冰凍傷腺;埋沒遐想;

;枯枝遂斷,殘花已逝;;

;花落無聲,飄瓣紛紛;;

;隨風散落,瓣灑滿地;;

;葉黃枝斷,逝絕;;

;另尋一春,嫩綠泛出;;

;春欲寵歡,高傲自依;;

;未到花開時,已成春日紅;;

;春筍嬌欲滴,終使眾花妒;;

;花開暢鮮艷,喬顏更迷離;;

;眾花悄失色,紅欲傲春色;;

;待到花落時,方恨為少時;;

;殘花欲凋落,瓣葉枝黃斷;;

;悄然無聲息,落花也無情;;

;縱使世事有人情,待到花落時,也無人問津……;

;轉來轉去,春冬交替;;

花開花落,更像悲劇;;

鄉色酒范文5

關鍵詞:服務業;綠色創業導向;綠色服務創新;經營績效

中圖分類號:F713.50

文獻標識碼:A

文章編號:1004-8308(2012)05-0001-10

隨著世界經濟一體化的加速以及經濟的快速發展,不可再生資源的消耗日益增加,環境污染日趨加劇,日益惡化的環境受到了各國政府、社會、市場和企業的高度關注,在這種背景下催生出一種兼顧企業效益和生態效益的企業可持續發展戰略——綠色創業戰略,學術界關于綠色創業的研究也越來越多,文獻梳理發現,學者們的研究主要集中于綠色創業的概念及其內涵研究,綠色創業的特征與動因研究,綠色創業(或創業者)類型分析、綠色創業運營模式研究和綠色創業發展戰略研究,現有研究的不足主要表現在綠色創業戰略具有較強的實踐性,而現有研究主要是從定性角度進行,缺乏針對性的量化模型和定量分析,此外,現有研究基本上沒有涉及綠色創業導向對組織經營績效的作用機理,以及兩者之間是否有中介變量和調節變量的影響。總的來說,綠色創業研究仍處于起步階段。

綠色創業、綠色創新和組織經營績效是3個緊密聯系的概念,一般來說,綠色創業對綠色創新和組織經營績效有促進作用,因此,本研究選取綠色創新作為綠色創業戰略與組織經營績效的中介變量,將綠色創新劃分為利用式綠色創新和探索式綠色創新,以服務業為例探討綠色創業導向、綠色服務創新和組織經營績效三者之間的作用關系。

1 文獻回顧和概念界定

1.1綠色創業導向

Quinn最早在《哈佛商業評論》上撰文指出,生態活動(ecology movement)除了是經濟活動的一種消耗外,還可以為企業發展提供一片富有利潤的新市場,該觀點的提出為綠色經營成為企業可持續發展奠定了基礎,到了20世紀90年代中后期,綠色創業理論隨著社會企業理論與創業理論兩種理論的逐步融合而逐漸發展起來,綠色創業戰略涉及企業的綠色管理、綠色技術和綠色產品,涉及公眾的綠色消費以及經濟社會的綠色發展,綠色創業主要表現為環保型創業,強調人與自然和諧發展,以促進人類社會的可持續發展,在學術界學者們使用環境創業、生態創業、可持續創業和綠色創業等詞匯來描述綠色創業,Dees將綠色創業視為社會創業研究的分支,Nelson等研究指出,綠色創業是將組織的綠色資源視為組織的核心競爭力以開發新市場,實現構建綠色組織的創業行為,Dean和McMullen研究認為,綠色創業是指企業通過對市場失靈時所表現出的與生態環境密切相關的商機進行尋找、識別、捕捉和利用,以實現組織可持續發展的創業活動,Cohen和Winn研究發現,綠色創業指企業出于盈利和環保動機而對“未來產品和服務”變為“現實產品和服務”的機會進行識別、評價和利用,從而進行創新產品或服務以及開拓新市場的創業活動,Schaltegger認為,廣義的綠色創業是以實現可持續發展和環境和諧為基本目標,由創業者進行的市場導向型價值創造模式,狹義的綠色創業指現有企業以創新和獲取營銷優勢為基本目標而采取的綠色化經營活動,Shane和Venkataraman研究指出,企業綠色創業包含了可持續發展和商業創業兩個方面的融合,企業憑借對綠色商業機會的識別和把握,通過創業活動實現社會、環境和企業的和諧發展,綠色創業目前有兩種分類方法:Schick等將綠色創業劃分為綠色奉獻型創業、綠色開放型創業和綠色抵制型創業3種類型;Walley和Taylor將綠色創業劃分為偶爾為之型、創新機會主義型、綠色愿景擁護型和倫理標新立異型4種類型。

從上述學者關于綠色創業定義的分歧可以看出,綠色創業研究還僅僅處于起步階段,但學者們較為認同的看法是,綠色創業是整合了可持續發展和商業創業兩個概念的企業創業活動,本研究將綠色創業導向定義為,企業出于盈利和環保的要求參與綠色產品市場創新,承擔一定程度的風險,進行有超前性的創新,打擊競爭者及開拓新的市場而進行的一種綠色生態革命,借鑒Miller對創業導向的維度劃分,本研究將綠色創業導向構念劃分為綠色創新性、綠色超前行動性和綠色冒險性3個維度。

1.2綠色創新類型

March于1991年在《組織學習中的探索和挖掘》一文中對組織適應過程進行研究時提出了挖掘式學習和探索式學習的概念,探索式學習通常表現為滿足消費者的潛在需求和未來需求,通過試驗、承擔風險、發現、探索和創新性的學習行為以尋求和發現創業機會、新技術和新市場;挖掘式學習通常表現為滿足消費者的現實需求,通過篩選、執行、提煉、效率和利用性的學習行為以提高和拓展現有技術和范式。

Benner和Tushman于2003年在March的挖掘式學習和探索式學習概念的基礎上提出了利用式創新和探索式創新的概念,探索式創新旨在滿足顧客的潛在需求、將來需求以及新出現市場上的顧客需求,通過偏離或拋棄原有技術軌跡的新設計或提供新的商業模式,以更好地滿足顧客需求的一種開拓式創新;利用式創新旨在滿足顧客的現實需求,通過對原有技術或商業模式的改進、拓展、延伸和提高,以更好地滿足顧客需求的一種改良式創新或連續式創新。

March指出,盡管探索性學習和挖掘性學習這兩種學習方式對組織適應都非常重要,但由于兩者對組織資源存在著競爭,因此兩者常常無法兼容,在穩定的環境中,組織在相關領域的已有經驗使得組織常常采用挖掘性學習,尋找“真實和可靠”的解決方案,進行利用式創新,確實可以改善短期績效,但在動蕩環境中,組織外部的新知識、新機會、新模式和新技術會破壞組織現有的經驗優勢,但組織往往會沉迷于過去的經驗和成功,少有興趣通過探索來改變技術和模式并進行探索式創新,這將妨礙組織獲得競爭優勢和長期績效,挖掘性學習可能使組織陷入熟悉陷阱、成熟陷阱和相似性陷阱,從而導致“學習鎖定”、“路徑依賴”、“能力陷阱”和“核心剛性”,然而過度進行探索性學習和探索式創新的組織也會陷入失敗的陷阱和失敗循環之中。

Tushman和O'Reilly提出了“雙重組織”的概念,認為挖掘式學習和探索式學習可以在組織中取得平衡;Zollo和Winter認為組織可以同時掌控兩類學習;He和Wong的研究發現,挖掘式學習和探索式學習以及由此產生的利用式創新和探索式創新對組織績效有積極交互作用;鐘競和陳松研究指出,兩種類型創新之間的均衡將有助于二者之間的互補和協同,從而促進組織績效的改善;然而李憶和司有和研究發現,二者之間的相關性并不顯著。

本研究將綠色概念融入利用式創新和探索式創新的內涵中,提出了利用式綠色創新和探索式綠色創新的概念,探索式綠色創新是指組織通過采用最新技術和綠色設計使原有技術軌跡發生根本變化或提出新的和綠色的商業模式,以滿足顧客的潛在需求、將來需求以及新出現市場上顧客需求的一種開拓式創新;利用式綠色創新是指組織對原有技術或商業模式的改進、拓展、提高并進行綠色設計,以滿足顧客現實需求的一種改良式創新,由于本文研究的是服務行業,本研究又提出了利用式綠色服務創新和探索式綠色服務創新的構念,即在上述概念中加入了服務業的元素,探索式綠色服務創新是指服務企業通過采用最新技術和綠色設計使原有技術軌跡發生根本變化或提出新的和綠色的商業模式,以滿足顧客的潛在需求、將來需求以及新出現市場上顧客需求的一種開拓式創新;利用式綠色服務創新是指服務企業對原有技術或商業模式的改進、拓展、提高并進行綠色設計,以滿足顧客現實需求的一種改良式創新。

2 研究假設

2.1綠色創業導向和綠色服務創新

Schaper認為,綠色化是對政策或市場有較強響應能力的新創企業實現創新和成長的重要基礎,因此,綠色創業有助于挖掘式學習和探索式學習,這兩種學習將會促進利用式服務創新和探索式服務創新,Cohen和Winn研究指出,綠色創業傾向于把“未來產品和服務”帶到現實當中的機會,對“未來產品和服務”的研發往往需要較強的探索精神,這就需要進行探索式學習,通過試驗、發現、探索和創新性的學習行為以及具有創新性和超前性的探索、敢于冒風險和敢于承擔風險的實踐活動行為,以尋求和發現創業機會、新技術和新市場,從而產生更多的探索式綠色服務創新,綠色創業導向的綠色創新性、綠色超前行動性和綠色冒險性維度將會促進組織的探索式學習以及探索式綠色服務創新,Schaltegger研究認為,綠色創業是由創業者進行的以實現可持續發展和環境和諧為基本目標的市場導向型價值創造模式,學者們研究發現市場導向有助于創新的實現,綠色創業可以通過綠色創新性和綠色超前行動性促進反應型市場導向活動的開展,從而促進利用式綠色服務創新;綠色創業還可以通過綠色創新性、綠色超前行動性和綠色冒險性維度促進先動型市場導向活動的開展,從而促進探索式綠色服務創新,企業在實施綠色創業戰略時,綠色創業導向中的綠色創新性維度和綠色超前行動性維度將會促進利用式綠色服務創新和探索式綠色服務創新,而綠色冒險性維度將會促進探索式綠色創新,由于利用式綠色服務創新所從事的綠色創新活動有時是企業第一次所為,一定程度上也會冒一定的風險,因此,綠色冒險性維度將會促進利用式綠色創新。

由此,本研究提出并將驗證以下假設。

H1 綠色創新性對利用式綠色服務創新有正向的顯著影響。

H2 綠色創新性對探索式綠色服務創新有正向的顯著影響。

H3 綠色超前行動性對利用式綠色服務創新有正向的顯著影響。

H4 綠色超前行動性對探索式綠色服務創新有正向的顯著影響。

H5 綠色冒險性對利用式綠色服務創新有正向的顯著影響。

H6 綠色冒險性對探索式綠色服務創新有正向的顯著影響。

2.2綠色創新類型和組織績效

利用式創新和探索式創新分別從不同角度提升組織經營績效,利用式創新往往通過漸進的創新活動提高組織的短期效率和收入,探索式創新往往通過變革性的創新活動使組織獲得競爭優勢和未來收益,Menguc和Auh研究指出,兩種類型的創新對組織整體經營績效均表現出顯著正向影響,Auh和Menguc研究發現,利用式創新和探索式創新對組織的效率和效果兩方面績效都有顯著正向影響,Bev-ertand等研究發現,從事利用式創新的市場驅動型公司和從事探索式創新的驅動市場型公司都能使企業績效獲得提高,但后者對績效的影響遠遠大于前者,對于綠色服務創新,利用式綠色服務創新以滿足消費者的現實綠色需求為出發點,通過對原有技術或商業模式實施連續性的綠色化改進、綠色化拓展、綠色化延伸和綠色化提高,從而提高組織的經營績效;而探索式綠色服務創新則以滿足消費者的潛在綠色需求、未來綠色需求以及新出現市場上的顧客綠色需求為出發點,通過偏離或拋棄原有技術軌跡的綠色新設計或者提供新的綠色商業模式,運用不連續的顧客價值創新方式更好地滿足顧客需求,從而提高組織的經營績效。

由此,本研究提出并將驗證以下假設。

H7 利用式綠色服務創新對組織經營績效有正向的顯著影響。

H8 探索式綠色服務創新對組織經營績效有正向的顯著影響。

基于以上分析,本研究將綠色創新作為中介變量引入綠色創業導向與經營績效的關系研究中,并將綠色創新劃分為利用式綠色服務創新和探索式綠色服務創新,構建了綠色創業導向一綠色服務創新一經營績效的連鎖關系理論模型,從而可得到各研究變量之間的因果關系模型圖,如圖1所示。

3 研究設計

3.1抽樣

本研究在2011年5~8月委托武漢哲鑫管理咨詢有限公司在武漢市、上海市、南京市、南昌市、杭州市和合肥市調查走訪銀行業、保險業、旅游業和物流業,請企業高層管理人員填寫問卷,共發放問卷239份,回收問卷223份,其中有效問卷212份,總有效回收率為88.7%,在調查中為了區分兩種形式的綠色創新,首先告訴樣本企業利用式綠色服務創新和探索式綠色服務創新的含義,詳細解釋兩種綠色創新方式各自所包含的內容,然后要求樣本企業列出作為依據的綠色創新項目或綠色產品,再區分兩種綠色創新方式,收集的樣本數據特征如表1所示。

3.2量表設計

本研究的變量主要包括了綠色創新性、綠色超前行動性、綠色冒險性、利用式綠色服務創新、探索式綠色服務創新和經營績效,各個變量量表的測度指標以及參考量表如表2所示,因每份問卷均由同一人填寫,本文采用Organ和Podsakoff提出的Harman單因子檢測方法進行了同源偏差(CMV)檢驗,對問卷所有問項一起做因子分析,發現未旋轉得到的第一個主成分所占載荷量為18.819%,表明本問卷不存在明顯的同源偏差。

3.3探索性因子分析

綠色創業導向探索性因子分析:本研究使用主成分分析法提出了3個因子(即綠色創新性、綠色超前行動性和綠色冒險性)9個問項,因子載荷都大于0.7,其中,因子載荷最小值為0.714,這9個問項的KMO檢驗值為0.847,Bartlett球形檢驗卡方值為239.512(df為24,p為0.000),表明較適合進行因子分析,3個因子各問項間在0.01水平上顯著相關。采用正交方差最大化(varimax)旋轉提取的3個因子解釋了總方差的67.023%,表明綠色創業導向量表的設計和結果具有良好的一致性。

利用式綠色服務創新探索性因子分析:本研究對6個問項進行探索性因子分析,因子載荷都大于0.7,提出了一個因子,3個問項的KMO檢驗值為0.912,Bartlett球形檢驗卡方值為267.283(df為9,p為0.000),因子各問項間在0.01水平上顯著相關,按照主成分分析法,因子特征值大于1,所提取的因子解釋了總方差的68.657%,表明利用式綠色服務創新量表的設計和結果具有良好的一致性。

探索式綠色服務創新探索性因子分析:本研究對5個問項進行探索性因子分析,因子載荷都大于0.7,提出了一個因子,3個問項的KMO檢驗值為0.892,Bartlett球形檢驗卡方值為281.903(df為5,p為0.000),因子各問項間在0.01水平上顯著相關,按照主成分分析法,因子特征值大于1,所提取的因子解釋了總方差的69.106%,表明探索式綠色服務創新量表的設計和結果具有良好的一致性。

經營績效探索性因子分析:本研究對12個問項進行探索性因子分析,因子載荷都大于0.7,提出了一個因子,3個問項的KMO檢驗值為0.815,Bartlett球形檢驗卡方值為244.817(df為54,p為0.000),因子各問項間在0.01水平上顯著相關,按照主成分分析法,因子特征值大于1,所提取的因子解釋了總方差的68.506%,表明經營績效量表的設計和結果具有良好的一致性。

3.4信度和效度檢驗

運用Cronbach's α系數和驗證性因子分析(CFA)對量表進行信度和效度檢驗,表3列出了CFA分析中各因子指標的負載、t值、各因子抽取的平均方差(AVE)、復合信度(CR)及α值,從表3可知,所有變量的一階標準化載荷系數和二階標準化載荷系數均大于0.7,并都在0.001水平上顯著,AVE值均大于0.7,CR及α值均大于0.7,根據信度和效度檢驗的評判標準,可以說明各變量的量表具有較好的信度和收斂效度。

另外,在區別效度方面,Gaski和Nevin指出,某量表與另一量表間的相關系數若小于這兩個量表自身的Cronbach's α值,則表示這兩個量表有區別效度,通過表4可以看出,本研究中的主要構念之間的相關系數都小于自己的Cronbach's α值,因此,這幾個構念之間具有區別效度。

4 數據分析與結果

本研究將綠色創業導向的3個維度(綠色創新性、綠色超前行動性和綠色冒險性)、利用式綠色服務創新、探索式綠色服務創新和經營績效等4個變量作為潛在變量,各自變量的因子作為觀測變量,進行結構方程模型分析,本研究利用LISREL8.70對該模型進行檢驗,總體擬合指標如表5所示。

通過表5可以發現,模型的整體擬合度和模型內在結構擬合度都較高,本研究的結構方程模型具有非常理想的擬合度,模型假設的驗證結果如表6所示,H1、H2、H4、H6、H7、H8得到了驗證,H3和H5沒有得到驗證。

5 結論與展望

5.1研究結論

1)在綠色創業導向的3個維度中,綠色創新性對利用式綠色服務創新和探索式綠色服務創新均具有正向的顯著影響,但綠色創新性對利用式綠色服務創新的路徑系數(0.47)要大于對探索式綠色服務創新的路徑系數(0.39),其原因在于企業開發利用式綠色服務創新所需投資少,風險較低,而開發探索式綠色服務創新所需投資大,風險較大,因此大部分企業傾向于進行利用式綠色服務創新,綠色超前行動性和綠色冒險性對探索式綠色服務創新均具有正向的顯著影響,而對利用式綠色服務創新的正向影響均不顯著,其原因可能在于探索式綠色服務創新的研發往往需要企業在競爭對手之前采取行動,研發成功后迅速取得競爭優勢,從而成為在位企業,并在此方面樹立品牌形象,盡管對手可以模仿但無法撼動服務推出企業所樹立的品牌形象,另一方面是模仿企業可能會喪失自己原有特色,由于投資較大,需要企業具有綠色風險承擔性,如陜西金絲峽低碳旅游在全國旅游行業樹立了低碳品牌形象,另外,光大銀行推出的一站式房貸新業務形成了自己的特色,利用式綠色服務創新強調對原有服務的連續式改進,這種改進隨時可以進行,改進后的成果對手可以隨時模仿,由于沒有形成品牌形象,這種創新所獲得的競爭優勢會迅速喪失,因此,服務企業對這種創新往往缺乏綠色超前行動性,由于投資較少,企業也無須具有綠色冒險性,如某個銀行使用電話銀行后,其他銀行馬上跟進。

2)利用式綠色服務創新和探索式綠色服務創新對經營績效均具有正向的顯著影響,但探索式綠色服務創新對經營績效的路徑系數(0.51)大于利用式綠色服務創新對經營績效的路徑系數(0.46),其原因在于利用式綠色服務創新是一種維持性創新,利用式綠色服務創新只能讓企業跟上競爭者,而真正的競爭優勢來源于探索式綠色服務創新,因此,Kumar提出:漸進主義是創新者最大的敵人。

3)綠色創新性對經營績效的總效應最大,其值為0.42,綠色超前行動性對經營績效的總效應為0.21,綠色冒險性對經營績效的總效應為0.22,這說明了在綠色創業導向的3個維度中,綠色創新性對組織經營績效的貢獻最大。

5.2管理意義

服務企業管理者在實施綠色創業導向時一定要注意,利用式綠色服務創新和探索式綠色服務創新是企業綠色創業導向與組織經營績效之間的一座橋梁,綠色創業導向只有通過兩種綠色創新方式的成功實施才能促進經營績效的提高。

公司管理者要清楚,探索式綠色服務創新對組織經營績效的貢獻要遠遠大于利用式綠色服務創新對組織經營績效的貢獻,盡管探索式綠色服務創新所需投資較大和風險較大,但公司一定要在戰略規劃中予以重視,因為它對組織競爭優勢的獲得、品牌形象的樹立具有重大的戰略意義,組織應充分發揮綠色創業導向的綠色創新性、綠色超前行動性和綠色冒險性3個維度的作用促進探索式綠色服務創新的研發,實踐中,多數服務企業傾向于進行利用式綠色服務創新,在爭奪企業資源過程中,探索式綠色服務創新總是輸給利用式綠色服務創新,其原因在于利用式綠色服務創新投資少、風險小、周期短和見效快,另外一個原因在于組織領導者缺乏長遠觀點,公司管理者對此一定要有清醒的認識。

公司在重視探索式綠色服務創新的同時,也要注意探索式綠色服務創新與利用式綠色服務創新的平衡,公司不可能時時都有探索式綠色服務創新,在沒有探索式綠色服務創新時,組織經營績效的維持需要利用式綠色服務創新的支持。

5.3研究的局限性及未來研究展望

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江門位于廣東省中南部、珠江三角洲西岸,東鄰中山、珠海,西接陽江、陽春,北與廣佛同城為鄰,南與港澳特區相望,風景秀麗,氣候宜人。江門又稱五邑(五邑即珠江三角洲西部的新會、開平、臺山、恩平、鶴山五縣的別稱),面積9541平方公里,是全國著名僑鄉。祖籍江門的華僑、華人和港澳臺同胞400萬,分布在世界五大洲107個國家和地區。在中國東南沿海“第一次全球化”撞擊下,學者認為在此時,產生了“中興型”五邑僑鄉。在經濟浪潮推動的城市建設發展的今天,如何構建江門僑鄉特色的城市形象系統很重要。江門也不可避免的要由外延式發展轉向內涵式發展,通過城市形象設計、建設與塑造,提高城市的綜合競爭力。

城市形象系統CIS(City Image System),其實是源自企業形象識別系CIS(Corporate Identity System)即把傳統中的 Corporate 替換為 City, 從而把城市作為形象設計為城市形象的塑造,提供有組織的、系統化的識別方案, 有利于增強城市的吸引力, 從而提高城市的競爭力和經濟發展水平。包括城市理念識別系統(Mind Identity),城市行為識別系統 (Behavior Identity), 城市視覺識別 (Visual Identity) 系統三個方面。

城市理念識別系統MI

包括城市經濟文化發展戰略、城市精神、城市人的價值觀念、城市法律法規等。它反應了城市市民的群體價值觀,體現城市文化特征,是城市文化形象的最高境界升華。可以說沒有城市理念識別系統,就沒有城市行為識別系統和城市視覺識別系統。首先,在提取和升華城市理念的過程中,具備傳承和可持續性的戰略,保持與時間俱進的敏銳度,體現時代脈搏。好的城市理念系統可以具有強的市民說服力,得到全民的擁護與支持。其次,從城市的區域性地理資源、市民意向、政府規劃和城市未來發展規劃入手,對本地區市民、海內外受眾、周邊城市和國際社會進行科學性調研、問卷分析、檢測評估,沉淀出最具城市特色的城市理念。

從僑鄉特色文化底蘊,我們挖掘到江門五邑華僑的精神就是克服種種艱難險阻和障礙,主動適應全球化的精神。第一,自強不息、窮則思變的精神;第二,開放包容、兼收并蓄的精神;第三,對中華“根”文化的堅守。這是對江門人情感、文化精神及倫理道德價值取向的明確定位,我們可以本著人性化的角度把這種精神延展到建立江門城市形象系統上來。在共建和諧社會的今天,用鄉土情和思鄉情感,用“家”的感受和“根”的情懷讓海內外華人有心理歸宿感,弘揚華僑文化和僑鄉文化。修葺保護海外華僑家鄉的祖屋、祖墳和祖廟等歷史遺留文化資源,開展親情、友情等聯誼活動,加固親情紐帶。通過親情互動,良性溝通,和華僑達成利益共贏。擴展海外華人的工商、技術和信息網絡資源,引進高科技人才和高端技術與資金,充分利用僑鄉資源創新經濟、調整產業結構、繁榮商務商貿,協助江門五邑企業,促進江門越式發展,更好地營銷及發展城市,打造全新的江門城市形象。

城市行為識別系統BI

包括城市社會秩序、人際關系、治安狀況、管理模式等, 比如城市政府行為狀況、市民素質、各種文化交流活動等。如推進行政管理體制創新,提高政府職的政府行為;優化產業結構,提高產業升級,增強企業實力的企業行為;建立規范的行為體系,樹立楷模形象,提高城市市民道德觀和價值觀的市民行為;整合資源,提高經濟效益的經濟行為;承載著城市特有的文化信息的文化行為;樹立公認提議和遵守行為方式的社會行為等其他行為。把這些行為落實到城市大眾的文化素質、精神面貌、服務理念和公共關系中來。首先,在平時的政務工作中, 各部門要樹立形象意識, 認識到自己的行為都代表城市的形象。然后,在制訂城市發展規劃時, 要樹立長遠的眼光, 把城市形象的塑造作為一個長期過程與社會濟發展并存。

城市視覺識別系統VI

包括城市的公共設施、主要標志、基本建設項目。比如主要建筑、工廠、機關、學校、公園、商場、道路、廣場、市徽、雕塑等, 是人們創造的物質財富的積累和體現, 從不同的側面體現了城市文化, 它通過看得見、摸得著的物質表現出來。

我們都知道好的視覺包裝設計對商品銷售的重要性,同樣好的城市視覺識別系統的設計對城市營銷同樣重要。加深社會公眾對城市的認知,需要建構一個符合社會公眾需要的視覺傳播模式,注重以人為本,完善城市功能與形象的統一,通過城市視覺識別系統,展示靜態化、物化的城市各個空間環境,將整合城市形象資源轉換為城市可識別資本,直觀展示城市獨特魅力,給受眾美好的視覺感受,彰顯城市個性。

綜上所述,構建城市形象識別系統已經成為公認的有效建立城市形象的方法,江門需要不斷借鑒其他成功城市形象系統的構建,深化僑鄉特色內涵,確立和實施江門城市形象系統,打造江門自己獨特的城市品牌。

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