【摘要】護士是醫院里接觸病患時間最長，機會最多的工作人員，護士的一言一行、一舉一動都能反映出個人的素質修養和醫院的醫德醫風、院風院貌。我院作為一家現代化三甲醫院對護理人員的禮儀非常重視，專門成立了護理禮儀小組，設立禮儀小教員組織開展自糾自查，使得所有護理人員的護理禮儀水平得到顯著提高，改善了護患之間的關系

【關鍵詞】三甲醫院;護理禮儀;實施方法

隨著現代醫療觀念的轉變，人們對健康的需求以及對醫療質量的高要求。醫院的醫風醫貌成為醫院發展的一項重要工作。特別是三甲醫院作為代表我國醫療等級最高的醫療機構，禮儀已成為代表醫院文化、促進醫院文化建設的重要組成部分。［1］而護士作為醫院理接觸病患時間最長、機會最多的工作人員，其言行舉止更是代表了醫院的形象。護理禮儀不但能使護理人員在護理實踐中充滿自信，而且端莊的儀表、和藹的態度、親切的語言、優雅的舉止，可以創造一個友善、親切、健康向上的人文環境，能使患者在心理上得尊重和滿足，改善護患的溝通效果，提高護理的滿意度。我院作為一家現代化三甲醫院，一直緊跟醫學發展步伐，重視醫院醫德醫風、院風院貌的建設。對護理人員的專業素養、精神風貌要求嚴格。通過成立護理禮儀小組，設立禮儀小教員組織開展自糾自查，嚴格規范護理人員的護理禮儀，醫院護理人員的精神風貌、工作狀態越來越好，護理滿意度不斷提高。

1護理禮儀的重要性

1.1護理禮儀是強化護理效果的重要保障

在臨床護理上，護理效果主要取決于護理人員的專業技術和患者的配合治療程度。雖然專業技術是由人為主導的，但是患者能否積極配合治療取得最佳療效需要護理人員的人文關懷來強化，而護理禮儀就是人文關懷的主體。在護理工作中，將禮儀融入臨床的每一個細節，從接診、查房、治療交接班、護患溝通等環節通過禮儀來強化效果，使護理人員在工作上充滿自信心、責任心，保持最佳狀態。

1.2護理禮儀是治療患者心理障礙的良藥

摘要：本文運用文獻資料法和邏輯分析法分析空手道禮儀的特征和內涵以及“素質教育”下空手道能給青少年帶給優良品質的原因。研究發現空手道禮儀不僅對青少年的身心發展和行為舉止有促進作用，同時能夠對青少年的思想品質有顯著的提高，空手道禮儀中主張“正戈之道，止戈之道”和“以禮始以禮終”培養“君子”，在學習中勤奮克己；在訓練中尊師重道；在生活中謙虛禮讓，同時培養著青少年守信立義、克己正身、不理奢浮的高品質人格。

關鍵詞：空手道;青少年;素質教育;禮儀

1空手道禮儀概述

1.1空手道禮儀的內涵

空手道是日本傳統的格斗術結合唐手而形成的。“空手”指的是：徒手空拳意即空手；佛教認為色即是空，空即是色，“空”包括天地萬物[1]。“道”指的是格斗的藝術和一種原理，同時象征著人生和武道的意義。禮是一種社會乃至個人的生活方式，行為的形式，這即是所謂的“儀”。“禮儀”一詞在《現代漢語詞典》（第六版）中的解釋為：禮節和儀式。用最著名的禮法流派—小笠原流宗家（小笠原清務）的話來說，禮儀的最終目的就是：禮道之要，在于練心。一禮端坐，雖兇人以劍相向，亦不能加害[2]。而空手道禮儀是一種由內向外的人的具體行為表現，是承載著空手道精神大廈的基石，空手道的禮節不僅僅表現在訓練場以及比賽場中，更多的是表現在日常生活中的各個方面，故空手道的儀式通常表現在個人與個人，個人與環境之間的相互促進，共同發展。

1.2空手道禮儀的文化背景

日本禮儀文化包含多種元素，最初始于西紀285年（公元296年），百濟送了一批治工、裁縫及釀酒師于日本，另外加上了《千字文》一卷，《論語》十卷；接著在古代中世紀時期，日本禮儀文化在亞洲受到中國和周邊國家的影響；后來在從早期現代時期到明治時期之后是受西方國家的影響。因此，日本禮儀文化是通過對各個國家禮儀文化的收納以及反復吸收和拒絕的過程中，以一種獨特的方式發展起來的，并且逐步形成了以自己為主的禮儀文化。空手道禮儀文化吸收了中國古代儒家和佛家禪宗思想的信義、清廉、仁愛、勇武的傳統思想文化后，又在日本結合了日本神道和武士道精神，于是便形成了獨特又鮮明的武道禮儀文化。

摘要：文明禮儀養成教育是中職學生養成教育中的重要一環，是中職生德育的重要內容，是中職生核心素養的主要表征。從中職生“打招呼”這一文明禮儀失范的主要表征、存在問題及原因出發，在標準制定、實踐試行和效果分析等層面探討中職生文明禮儀養成教育的校本實踐策略。

關鍵詞：中職生；文明禮儀；養成教育；校本實踐

文明禮儀是指以建立和諧關系、良好社會風氣為目的的禮儀行為準則或規范的總和。黨的十八大以來，以同志為核心的黨中央高度重視中等職業學校學生文明禮儀和德育工作。教育部于2014、2016、2019年先后三次頒發了《中等職業學校德育大綱（2014年修訂）》《中等職業學校學生公約》《關于加強和改進新時代中等職業學校德育工作的意見》，要求加強文明禮儀、學習習慣行為規范等方面的養成教育。作為一所蘇北鄉村中等職業學校，江蘇省銅山中等專業學校（以下簡稱“銅山中專校”）的學生多來自農村，文明禮儀方面沒有形成良好的習慣。根據這一現狀，近年來，銅山中專校從“打招呼、疊被子、放餐盤、上下樓梯、打掃衛生”等文明禮儀習慣培養入手，著重制定并實施了“微停、微笑、微頷、輕聲”——“三微一輕”的文明禮儀規范標準，以期提升中職學生養成教育的質量。本文以中職生“打招呼”這一文明禮儀內容為例，著重從現狀、問題及標準制定、實踐試行和效果分析等層面探討中職生文明禮儀養成教育的校本實踐策略。

一、中職生“打招呼”文明禮儀失范的主要表征

禮儀是人們在日常生活和社會交往中，應當遵守的行為準則和規范，它滲透在中職生學習和生活的各個方面。[1]作為文明禮儀養成教育的重要內容，學生不會打招呼主要表現為以下幾種類型。

（一）害怕型

很多學生剛入校時不敢與人打招呼，尤其是害怕與老師打招呼。通常不敢與老師面對面，即使與老師正面相遇也低頭匆匆而過。有的同學被老師叫到面前也一言不發，低著頭、搓著手、揉著衣角是他們的下意識動作，更有甚者會直冒汗。中職學生害怕打招呼的原因是多方面的。有的是因為抑郁質和粘液質的氣質類型所致，見到陌生人就焦慮。有的是因為長期自卑形成了怯懦性格，很多時候連話都不敢講。有的受家庭及鄰里冷漠關系的影響，養成了不愛招呼人的習慣。有的是因為沉迷網絡導致的對虛擬世界的依賴，他們可以在網絡上與不認識的人滔滔不絕，但是面對真實的人或熟悉的人卻無話可說。

摘要：情境教學能夠充分調動學生的主動性，在協作教學中，提升老師的課堂效率，達到事半功倍的成效。因此，文章圍繞情境教學法在職業禮儀與溝通課程中的運用展開了一系列的分析和敘述。

關鍵詞：情境教學法；職業禮儀；溝通課程

“職業禮儀與溝通”的教學課程當中專業性的教學內容主要是對于專業領域當中的真實工作，綜合專業國有企業中的人員的職業禮儀要求，從營銷者需要具備的職業心態、職業素養還有專業水平作為出發點，提供約束營銷者和客戶交流的經過中職業心態、職業外貌、儀容儀表還有職業行為習性的準則。在專業領域的經銷中，如若銷售人員所展現出來的禮儀優秀、適當，往往能夠激起顧客的購買心理繼而完成銷售。目前大多數的院校開始逐漸關注課堂教學的成效，積極對教學方式開展探究和革新，期盼經過合理的課堂教學活動能夠有效地調動學生的學習主動性，使學生切實融入學習當中來，獲得優良的教學成效。

1情境教學定義

情境教學被廣泛使用，是改革教學形式的主要內容。情境教學，說的就是使用具體的情境和場面的設定，同時巧妙地和教學內容相關聯，讓教學內容變得更加生動形象。通過這樣的課堂模式，不僅可以激發學生們的學習熱情，還可以從學生的實際需求點出發，熟知學生們的心理訴求，讓學生在情感上引起共鳴，有助于學生們更好地了解知識內容。所以，情境教學就是通過親身體驗的方式，讓學生體會情感的互動。

2情境教學法的特性

2.1真實性

一、項目教學法的概念和特點

項目教學法師一種典型的以學生為主，教師為輔的教學手段，它的教學過程主要包括：情景導入，任務明確；收集資料，制定方案；自主協作，具體實施；點撥引導，過程檢查；展示成果，修正完善，評估檢查，拓展升華六個步驟。在整個項目教學法實施的過程中，側重點放在了執行項目的過程中，而淡化了最終的項目結果，教師在這里不再是課堂的“司令員”，而變成了“指導員”，指導和監督學生的項目執行過程。項目教學法有如下特點：學習者和需求的指導。學生從被動的學習狀態轉變為主動，使他們的學習動機和對項目有了認同感，這樣不僅提高了他們學習的積極性，同時還激發了好奇心和創造力。自我管理。在整個學習的過程中，自我組織貫穿整個項目教學法，在較為理想的學習狀態下從資料收集、制定方案、具體實施、評價總結都應該由學生自己來完成，教師只是從中協助項目朝好的方向發展，以求項目最后順利完成。工作關聯性。以往學生教學內容枯燥乏味在很大原因是教師教授的內容和實際工作有很大的區別，簡單的說就是上課內容是上課內容，工作是工作，毫無關聯性。在面對將來要直接踏上工作崗位的職校學生來說，能在今后工作中用到的知識和技能才是他們最想學習到的。項目教學法面對就業的教學的活動中，可以讓學生感受到項目活動及其產生的工作關聯的意義。

二、汽車市場營銷專業課程教學現狀

汽車市場營銷課程近十年來才在職業類院校汽車專業課程學習中開設，教學歷程較短，采用以教師、課堂、教材為中心的傳統教學模式進行教學，只會造成學生聽課累，教師講課累的“雙累”結果。傳統教學中教師教課為主，學生被動的接受，實訓主要以教師演練為主，這些教學模式束縛了學生的創新精神和實踐能力。汽車市場本身的更新換代的速度較快，這就造成了汽車市場營銷是一門要求時效性很強的課程，它要求教授課程的教師緊跟汽車市場的脈搏，同時又要對未來汽車市場有一定的預估性，但是在實際教學中，教師多半只有理論教學經驗，缺乏對企業的實踐了解，這就造成了教學中只能采用書中的案例來講解，而實時性的事件轉換成書中的案例至少需要等待三年的時間，書本與實際的脫節最終造成了傳統教學模式下的“雙累”局面。

三、項目教學法的教學設計

1.確定項目和設計情景。

從教學內容確定的選題通常來自現實工作的素材或需要解決的項目任務，目的就是讓學生把自己所學的知識與現實工作聯系起來有助于今后學生的就業。

（一）

一、農村小學生文明禮儀缺失的原因分析

（一）學校因素。首先，農村學校的教師受“應試教育”的影響，往往偏重于文化知識的傳授，忽視對學生文明禮儀行為習慣的培養。其次，學校文明禮儀教育隨意性較大，僅僅停留在宣傳和號召的層面上，造成學生的文明禮儀意識淡薄。再次，學校教育方式過于宏觀，不關注細節，學校沒有把“守則”、“規范”與“禮儀”的內容扎扎實實地滲透到學校的各科教學、各項工作和學生的日常學習和生活中去。最后，農村學校的教師資源缺乏，其中的許多教師都沒有受過正規的教育和培訓，質量不高，很難對每一個學生進行有效的輔導和教育，對其良好禮儀習慣的培養更是力不從心。

（二）社會因素。在當前的市場經濟下，文明禮儀受到嚴厲的沖擊和挑戰。由于受社會不良風氣的影響，一些與文明禮儀相悖的思想和行為給學生帶來了負面影響。現在農村學校周圍出現了很多的游戲廳、臺球室、網吧等，這些場所會對那些沉溺于其中的小學生產生嚴重負面影響。目前流行的快餐文化、網絡文化與符號，導致學生的認識出現偏差、行為失范，影響了學生的禮儀素養和人格素養的提高。

二、農村小學生文明禮儀教育的主要途徑

（一）明之以禮，開展禮儀認知教育

必備的文明禮儀知識是人們形成良好文明禮儀行為習慣的基礎。農村教育條件與環境相對落后，小學生的文明禮儀意識較為薄弱。同時由于小學生的年齡較小，他們的認知能力、理解能力較差，抽象思維還未充分發展。因此對孩子提要求要“近一點、小一點、實一點，并且明確而不含糊、具體而不抽象”。如在與人交往中要談吐舉止文明，和別人見面時要說聲“你好”或“您好”；跟別人道別時說聲“再見”；請求別人幫助時要說“請”；得到別人關心、幫助、支持時要說“謝謝”；打擾了別人或有愧于人時要說聲“對不起”“請原諒”等等。這些要求非常明細、具體，有助于小學生的遵循，也有利于教師對學生執行情況的檢測。具體做法還有：閱讀一些禮儀故事，熟記一些禮儀格言，開展禮儀知識培訓。針對學生特點，編寫校本教材《小學生禮儀常規》，讓學生系統地知道，我們在禮儀習慣上具體應該做到哪些。充分挖掘《品德與生活》中有關禮儀的內容，把文明禮儀教育融入課堂教學，有機滲透到各個學科之中。同時利用班會、禮儀課，結合《小學生守則》和《中小學生日常行為規范》，系統地講解適合學生不同年齡特點的禮儀常識，如舉止、談吐、服飾、社交、家庭、公共、餐飲等禮儀，并設計情景讓學生參與實踐。

［摘要］當今隨著科學技術的不斷發展，信息化技術已逐漸應用到我國教育中并產生深遠的影響。“微課”是一種新型的教學方式，將其運用到教學中，提高了教學效率，教學質量也有明顯提升，因此近年來，“微課”越來越受到人們的關注并被廣泛運用到教學中。中職是職業教育的一種，其辦學目的是為國家及社會培養技能實用性人才，在中職教育中由于旅游服務與管理專業的實用性較強，因此學生需要掌握多樣化的技能。以旅游服務與管理專業實訓教學為例，首先概述“微課”的概念，分析“微課”在實訓教學中應用的優勢，以及針對目前在應用過程中所呈現的問題進行細化分析，并提出具有實踐意義的優化策略，提升學生對專業知識的吸收和理解，增強學生的實踐操作能力，同時供相關學者借鑒與參考。

［關鍵詞］中職；旅游服務與管理；實訓課程；“微課”

隨著社會經濟的不斷發展，旅游業自身生命力也在蓬勃發展。旅游業的發展急需大量的旅游服務與管理人才來支持，因此旅游服務與管理專業為學生提供了廣闊的就業前景。在旅游行業全面發展的背景下，對旅游行業的專業人才需求日益增加，同時出現人才需求和人才供應差異較大的局面。作為人才培養集中地，中職院校應承擔起向社會輸送人才的責任，提升旅游服務與管理專業的教學質量與效果，提升學生的專業能力和實踐能力，滿足社會發展的需求，因此，中職教學必須貼合社會需求，在教學策略上積極做出調整。在科學技術不斷進步的背景下，我國教育事業呈現出現代化特征，在教育事業中廣泛運用現代教育技術。而“微課”具有教學時效性、高效性等特征，在旅游服務與管理實訓教學中應用，既能提升教學質量，又能有效推動旅游服務與管理專業教學改革，總之教學意義重大。

一、“微課”的意義

至今為止，對于“微課”國內外的專家都沒有一致概念。在我國，教育領域大部分學者認為“微課”屬于“微型視頻課程”。也有小部分學者認為“微課”屬于動態過程，是教師采用視頻形式對某個知識點進行教學，這是一個完整而又簡短的教學過程。

二、“微課”在中職旅游服務與管理專業實訓課程教學中應用的優點

中等職業教育的教學目的是能夠培養在服務、生產一線的技能型高素質人才，在教學生技能時，大多以實訓課程為主。因此實訓課程需要順應時展的趨勢不斷更新，提高學生的實踐能力，進而符合社會需求。目前，大部分實訓課程只是在實訓室開展，教師通過實踐操作演示或者是手把手教學，從教學模式和教學時間來看，均存在一定的問題，不利于學生實踐能力的提升。而在實訓課中應用“微課”教學，可有效彌補傳統教學模式的缺陷，提升實訓課程教學的質量與效果。

本文作者：顧秀玲 單位：無錫城市職業技術學院

近年來持此思想的學生比例在不斷提高，接近30%，通過跟蹤調查發現，這部分學生畢業后基本在四、五星級酒店任職，進步飛速，基本在一年半到三年間就能擔任經理。酒店行業是服務性行業，要求員工要有較好的服務意識、賓客意識、全局意識、團隊協作意識等，酒店管理專業學生職業意識的建立和鞏固，和學校的教育、家長的思想、實習酒店的選擇和管理有很大關系，所以學生、學校、家長、酒店必須聯合起來，將職業意識的培養和鞏固貫穿于整個學校教育、酒店實習的過程中，才可能使學生樹立正確的觀念，樹立吃苦耐勞的精神，盡快融入酒店大家庭，喜歡酒店行業并最終成為酒店行業的一員。

新生報到的家長會必不可少很多新生的思想來源于家長的影響，所以對家長的教育是非常必要的。可在新生報到當天上下午各舉辦一場專業說明會，家長和新生均可參與，由系主任對本專業的培養模式、實習安排、就業等相關情況進行說明，可邀請合作的知名酒店如假日酒店、喜來登酒店等酒店經理參加說明會并介紹酒店情況，使家長明確酒店行業教學和實習的特點，得到家長的配合是順利開展教育的前提條件。另外當天可安排學生和家長到合作酒店參觀，使家長直觀了解學生今后的實習和就業情況。

學校教育階段學生帶有各種各樣正確或錯誤的思想，非常不利于專業教學的開展和專業意識思想養成，所以必須從入學起就要緊抓專業思想的教育。專業思想教育第一，由酒店管理教研室主任對本專業的培養計劃進行詳細講解，使學生充分了解大學的課程安排、考證安排、實習實踐安排等等，有利于學生更好的樹立目標、安排好大學生活，順利度過從高中到大學的過渡期，盡快融入酒店管理專業的環境。這一點是目前各高校做得不足的地方，基本上沒有學生在入校時就清楚未來幾年的培養計劃。第二，請本校酒店管理專業的優秀畢業生回校做事跡報告。作為有著多年辦學經驗的高校，一般來說畢業生已成為行業的部門經理，有的甚至成為總經理。優秀畢業生可以使學生看到未來的發展方向，同時他們的奮斗歷程可以給新生以更多的引導。經過筆者多年實踐，發現這種做法效果非常好。還可以經常聘請酒店行業的高級經理、總經理來校給學生介紹酒店業發展現狀、發展前景、對人才的需求和要求等等，擴寬學生的知識面，同時使學生產生緊迫感，進而激發其學習熱情。

與專業教學相結合教研室應針對職業意識的培養開設相關課程。如酒店服務學，著重酒店服務意識培養，引導學生做好角色轉換，要具備超前服務的意識、團隊合作意識等等；在社交禮儀課程中，讓學生明白了禮儀的內涵是“尊重”，要尊重顧客、尊重同事。此外酒店的核心課程如餐廳服務管理、客房服務與管理、前廳服務與管理等等，也促進了學生職業意識的盡快形成，讓學生體會到了角色轉換的必要性和酒店對員工體能、技能、知識面、反應能力的要求。另外在教學過程中要多帶學生參觀酒店，使學生有更直觀的感受，并創造條件使同學們業余時間多到酒店進行社會實踐，更快了解酒店行業的特性。與學生的日常行為規范相結合，進行養成教育酒店職業意識的培養要滲透到學生日常生活的每一個細節中，在潛移默化中使學生了解、掌握并自覺執行成為一種規范，因此要進行養成教育。如服裝對職業氣質和職業意識的培養非常重要，要為學生量身訂做2套西裝，可要求學生在每周的規定時間按要求著裝、穿皮鞋、打領帶；要求學生平常要按照酒店禮儀的要求站、坐、行、蹲、握手、微笑等等。在宿舍里學生可互相監督提醒執行情況，在課堂上可要求任課教師配合，監督學生執行禮儀標準盡快養成習慣。再如對學生的宿舍采用軍事化管理，宿舍樓、教學樓的所有廁所都由學生打掃，以此鍛煉學生對酒店行業適應力，將節省下的清潔工費用用來獎勵表現好的學生。另外還可以和學校食堂、招待所聯系，學生每天前去幫工等等。總之讓酒店職業意識的概念深入滲透到學生的腦海中，并轉化到日常行動中，做到知行合一。

酒店實習階段是學生職業意識鞏固的重點階段，如果這個階段沒有做好，前面所有工作都將功虧一簣。筆者通過多年來的實習指導發現，實習單位的選擇必須具備以下條件：第一，行業聲譽好、社會效益好。這樣就避免了剛開張的酒店和籌備開業的酒店。雖然剛開張的酒店或籌備開張的酒店，學生去之后就是酒店第一批員工有利于將來的提升，但是由于酒店處在磨合階段，各部門配合不夠流暢，發生問題缺少解決的規范，企業文化基本尚未形成，容易讓缺少酒店從業經驗的學生無所適從最后導致流失。最好選擇比較成熟的酒店連鎖集團，如洲際集團、希爾頓集團等等。第二，具有良好的企業文化，實施人性化管理，從總經理到基層管理人員都重視實習生，尤其是總經理的觀念和行為非常重要。

教師要對學生進行面試指導和心理輔導，講解到酒店后面臨的環境、角色、心理的轉換和考驗，面臨著酒店嚴格的管理制度和紀律，面臨著與酒店其他員工的相處等等，教會學生放平心態并學會處理。另外學生、學校、酒店三方要共同簽署實習協議，各留一份，經過實踐證明，學生親自簽署協議后，很多問題得到了明確解決，實習管理中出現的問題明顯減少。(3)向家長告知相關情況家長的配合是學生樹立和鞏固職業意識的重要保障。所以必須聯系學生家長，告知實習的相關情況，請家長積極配合學校的工作，要求學生嚴格遵守實習協議，接受學校和酒店的雙重管理，順利完成實習。