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嚴家顯農業教學思索

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嚴家顯農業教學思索

本文作者:黃騰華 黃燦燦 單位:福建農林大學馬克思主義學院 福建農林大學食品科學學院

嚴家顯(1906-1952年),字仲揚,江蘇吳縣人,昆蟲學家。1931年獲得金陵大學農學士學位。此后,他又獲得燕京大學理學碩士學位。1937年獲美國明尼蘇達大學博士學位。1940年6月,嚴家顯接受邀請來閩創辦福建省立農學院并出任首任院長。長期以來,對于嚴家顯農業教育思想,學界尚缺乏全面深入的研究。筆者通過對現存文獻的研究,力求真實詮釋嚴家顯的農業教育思想,以求教于方家。

一、十分注重科學研究

從本科的金陵大學、碩士的燕京大學和博士的明尼蘇達大學,嚴家顯先生的讀書生活都是在最科學先進美國高等教育理念教育下完成的。尤其是明尼蘇達大學是美國“贈地法案”下創辦的世界名校,主張“大學要積極主動地為地方經濟服務;大學的任務是將學生培養成為有知識專長的公民;大學要發展知識,并成為向社會傳播知識的場所。”[1]所以,當嚴家顯先生出任福建省立農學院首任院長之后,便明確地提出了學院的治學方針:“大學農學院以研究、教學、推廣為三大任務,必須兼顧并重,聯系進行,其目的為造就具備實際工作能力與切合社會需要之人才”。在他的主持下,學校制定的1940至1941學年校務行政計劃中就有“擬定各項試驗及研究計劃”、“本院與國內其他農業機關實行研究合作計劃”和“遴派員生從事糧食增產督導計劃”等項目。當時雖然沒有專職研究人員,但每年都由學??偨涃M中統籌安排一定的研究經費。如1943年在學??偨涃M120萬元中安排調查研究費9540元,1945年在總經費200萬元中安排了學術研究經費14萬2千多元。[2]學校規定講師以上教師,都應參加科研,要求每人每年有三篇以上論文,調查報告或專著,發表于省內外報章雜志。嚴先生身體力行,在繁忙的公務之余,積極從事科學研究。在這期間,他撰寫了《農業和科學》、[3]《略談植物病理與經濟昆蟲》、[3]8-12《蔗螟生活史及其危害損失》等論文。在經費極其緊張的情況下,為了潛心學術、解決實際問題、啟迪廣大學子、發展我國農學,嚴家顯與諸位同仁創辦了福建省立農學院的學術刊物———《新農季刊》,成立了以他為首的十位教授和副教授組成的編輯委員會,并于1941年1月出版發行第一期。嚴先生為之撰寫了發刊詞,詳述了創辦福建農學院之目的,學院當前之任務、研究應該注意的問題,最后闡明創辦《新農季刊》之愿望:“同仁等爰抱斯旨,不揣簡陋,或埋首于實驗,或奔波以調查,如有所得,愿供同好,以求匡正,區區本刊之輯,僅發其軔,不計其功,但呱呱墮地之本院,如能從拋磚而得賢達之金玉,從學步而得進步,則幸甚矣!”[3]1嚴家顯始終注重研究“本省農業之重要問題,根據事實,從事觀察俾作切實解決之準備,教學則除努力充實學科,提高程度之外,隨時當與研究相輔而行,尤須顧及本省及本國之環境,俾開矯除隔靴搔癢之弊而得適合目前我國紙環境及需要”,[3]1也就是堅持教學、科研緊緊圍繞著福建農業生產和經濟社會發展而進行,不作無病之呻吟。這一時期,許多教授的研究成果大都結合發展戰時經濟,提高農業生產,尤其著重圍繞糧食增產而進行的。

二、始終重視教學工作

為了保證農業高等教育質量,嚴家顯領導下的福建省立農學院始終堅持嚴謹治學,實事求是的作風。其主要采取了以下措施:

1.注重師資隊伍建設

著名教育家竺可楨曾說:“一個學校實施教育的要素,最為重要的不外乎教授人選,圖書儀器和校舍建筑。這三者之中教授人才的充實,最為重要”,[4]“教授是大學的靈魂,一個大學學風的優劣全視視教授的人選為轉移,假如大學許多教授以研究學問為畢生事業,以教育后進為無上職責,自然會養成良好學風,不斷培育出博學篤行的學者。”[4]1嚴家顯博士深知師資建設干系重大,利用各種渠道,不惜重金選聘名家來校執教。在這期間,許多海外留學歸來并且有豐富教學經驗的教授來到永安黃歷,服務于福建省立農學院。如中國近現代植物病理學家陳其儤、林傳光、裘維蕃、王清和、黃齊望、何家泌、周家熾;農學家和農業教育家,中國大豆、牧草及綠肥作物研究的先驅者孫醒東;昆蟲學家,農業教育家嚴家顯、李鳳蓀;地質學家周昌蕓等。通過對福建省立農學院教師隊伍的研究分析,我們發現當時福建省立農學院教授有這樣一些特點:首先是籍貫主要集中在江蘇、浙江、福建、四川這些省份;其次是這些教授很多是碩士、博士學位,并且許多教授都有在發達國家名牌大學留學、研究的經歷,理論水平、研究能力強;再者這些教授教學經驗、實際工作經驗、農業推廣經驗相當豐富,有的教授還曾出任一些大學農學院的領導之職。他們中有的是先生的同鄉、有的是先生的同學、有的是先生的同事,有的是先生盛情相邀。就這樣,一幫來自不同省份、不同學校、不同學歷、不同專業、不同信仰的名教授大學者,不懼艱險,不畏跋涉,齊聚永安黃歷,實為嚴家顯先生“秉悃誠之念”,苦心經營,真誠辦學、禮賢下士、虛懷若谷的結果。有黃歷校友回憶道:“閩農生活環境優美,所聘師資,均屬一時之選。院長嚴家顯博士,博學多才,教學認真,才氣橫溢。辦學頗具熱忱,理想。教課時(昆蟲學)發揮得淋漓盡致,令人欽佩之至。兼科主任周明牂博士,為一資深教授,嚴肅而和藹可親。諸教授均雍容有度,相處融洽”。[5]一支實力較為雄厚的師資隊伍為學校的發展與建設,尤其在造就高素質農業專門人才作出了積極的貢獻。

2.添置圖書、儀器設備

省立農學院在黃歷創辦初期,因處于抗日戰爭年代,圖書、儀器及其他設備都十分缺乏。1940年6月,圖書總數僅200多冊,其中多為外文書刊。儀器藥品等也為數很少。嚴家顯多方設法和派人四處采購,圖書、儀器。1940年冬,學校委托上海中華圖書館服務社,以2000元高價購得中文版圖書80冊,外文版圖書130冊,分裝四箱,歷時一個月,才輾轉運抵黃歷,到1943年上學期,各類圖書已增至2630冊。各科教學所需儀器、標本也不斷充實,這些教學器材包括四架最新式的手搖計算機,有三座大型的溫室,基本上適應了教學的需要。

3.確保教學質量

嚴家顯的理想是創辦一所世界水平的農業院校,服務于中國農業,服務于抗戰時期的經濟社會發展。因此,教育教學質量是福建農學院的生命和信譽。為了保證學生的培養質量,在嚴家顯主持下,學校事務委員會制定了學生考核制度。制度明文規定:“本院考核學生學業成績悉照部頒??埔陨蠈W校學生學業成績考核辦法辦理。平常有教學考查和實驗、實習考查,每學期末進行學期考試,四年屆滿除畢業論文外進行畢業考試,所有考試考查均須達到及格以上標準,方能升級,畢業考試及格,經院畢業考試委員會審查合格后報經教育部復核無異者,由本院發給畢業證書,并授以農學士學位。”另外,由于自身辦學條件所限和師資缺乏,嚴家顯報請教育部停辦畜牧獸醫學系,把所招學生委托給江西中正大學培養。他這么做就是為了保證福建省立農學院的教學水平和培養出的人才質量。除課堂講授外,還注意通過實驗、實習幫助學生鞏固所學知識,掌握實踐技能;并經常把學生帶到農場、果園和附近農村,在實地進行教學,使理論教學更能符合生產實際。學校還規定,二年級學生有一個月左右的農場實習,三、四年級學生每年有四個月左右的田間實習和畢業論文研究。暑假期間,三、四年級學生又常被指派到農村參加農技推廣和社會服務工作。#p#分頁標題#e#

4.加強校舍、農場建設

嚴家顯院長十分重視校舍、農場建設。至1944年各類用房共40多座,總建筑面積約8500平方米,其中教學用房有各學系辦公室、大教室、小教室、化學實驗室,農化實驗室、玻璃溫室、養蟲室、種籽室等共16座公共及生活用房有禮堂、學生食堂,男生宿舍,女生宿舍、院長住宅、教授住宅、教職員住宅、工人宿舍等20多座。嚴家顯院長指出“研究及推廣之進行必須有適當之場所與對象”。經過政府批準在院址附近征得土地305畝用作試驗場及示范新村,其中安排牧場30畝,園藝試驗地20畝,苗圃40畝,茶園15畝,果園40畝,其他作物用地160畝。農場場長由院長就教授中聘請兼任,場部有專職技術人員和農工若干人。學生也參加農場勞動并在農場進行教學實習,把理論學習與具體時間相結合,造就農業人才。

三、積極進行農業推廣

在嚴家顯主政福建省立農學院期間,他始終踐行研究、教學、推廣相結合的美國贈地學院辦學理念,忠實地履行大學服務社會的職責,本著“教育生產化,生產教育化之目的,合‘學’‘用’于一途”,積極進行農業科技成果的推廣工作。1940年12月,學校組成福建省農業考察團,奔赴八閩大地的縣市及重要集鎮,實地考察,行程三千多里,歷時六月有余,搜集農作物四千多種,寫出詳細考察報告,并根據福建農業實際情況向學生進行傳授。在如此困難的條件下,福建農業考察團完成了福建農作物的全面徹底調查,此可謂是福建農業教育史上的一次壯舉。1942年,組織師生參加省糧食增產督導工作。第一批有31人參加,分赴閩北九個縣進行宣導。此后每年暑期組織一次.每次出發之前,先進行有關糧食增產技術措施的培訓。1943年1月接辦省立永安高級農業職業學校,形成了普通農業高等教育和農業職業技術教育相結合,科研、教學、推廣三者相互促進的辦學模式。1946年12月,組織部分師生下鄉參加省農技推廣處組織的防治大田作物病蟲害工作,分赴福州區、莆仙區和漳州區,歷時一個月余,完成防治病蟲任務。建立“特約農家示范通訊網”。其工作目標是:(1)設置范農田,作為一方表證,借以引起農戶興趣及鼓舞推進農業建設事業。(2)利用通訊辦法獲得各地農業情報,并征集農業實際問題,以供編寫教材。(3)編印刊物以供農家閱讀參考,并代為解答疑難問題,促進農業革新,提高農業技術與農村文化。(4)選擇優秀農民協助學校調查研究及推廣工作。(5)施行實驗示范通訊網制度,以供省內外農業機關參考。

四、加強學生思想教育

在抗戰期間,戰火紛飛,社會動蕩,民不聊生,嚴家顯要求學生以天下為己任,不僅要研究農業高深學問,做一個農業專門人才,還要做一個具有良好品德、健康身體的全面發展的人。為此,他領導下的福建省立農學院采取了以下措施:

1.進行愛國主義教育

日本的全面侵華戰爭,使中華民族面臨著亡國滅種的危險。“中華民族到了最危險的時候,每個人被迫著發出最后的吼聲。”中日之間的民族矛盾上升為中國現代社會最主要的矛盾,中國的工人農民要求反抗日本侵略者,中國的城市小資產階級和知識分子也積極行動起來要求抗日。作為培養未來國家主人的高等學校更是義不容辭。學校積極組織各種學生社團開展豐富多彩的愛國活動。如大唱《義勇軍進行曲》、《長城謠》、《保衛黃河》、《游擊隊歌》等抗日歌曲;組織“新農劇團”,先后演出《雷雨》、《日出》、《麒麟寨》、《霧重慶》等十多部進步話劇,并到社會公演,激勵民眾的抗戰熱情;支持學生自治會和各班級,還編輯出版《新農雙周刊》和創辦了《谷風》等一批墻報,交流學習心得,抒發愛國情懷;鼓勵學生積極參與勞軍捐獻,贈送軍鞋,獻機募捐、慰問出征軍人家屬以及為前方將士和戰區同胞征募寒衣等活動。1944年有17名學生投筆從戎參加“青年軍”奔赴抗日前線。

2.進行專業思想教育

校歌是校園文化的重要組成部分之一,也是校園文化的核心之一,是一所大學的辦學理念、辦學思想、價值判斷及精神追求。通過對校歌內容的認同、傳承及校歌音樂的傳唱,學生能在無形中受到警示、熏陶和教育,增強學生的凝聚力、向心力,培養其責任感和專業操守。為此,嚴家顯院長專門請人為福建省立農學院譜寫校歌,以達到潛移默化之功效。“農為邦本,訓自前賢,中華立國五千年,授民時,盡地利,深耕易褥,古相沿.功宏耕戰,政以為先,吾閩屹立東海緣。果蔬遍野,未黍連阡。勖哉我同學,科學宜精研。拓經界,均地權,報國效殖邊。農工并進,服膺拳拳。”[6]校歌中唱響了國富民強,以農為本的思想,并對福建農學院學子提出了殷切希望:熱愛科學、熱愛農業、報效祖國,從我做起。歌詞催人奮進,具有鼓舞人、引導人的力量,音樂節奏鮮明,鏗鏘有力,激勵了一代又一代福建省立農學院的學生嚴謹治學,兢兢業業,堅守工作崗位。嚴家顯在《新農季刊》的發刊詞中也諄諄教導:“近世科學昌明,農學進步,工商原料資以供應,現代文明賴以建立,國之腹富強肇端乎此,吾國夙為農業國家,而過去墨守成規,故步自封,地不盡利,物未盡用,馴至衣食所需,猶難自給遑論發展,是以欲謀吾國農業之振興,從而改善整個國民經濟,捨努力農業科學化之一途更無捷徑”。此后,他又撰文論述了農業與科學的關系,強調了農業在國民經濟尤其是在抗戰時期的重要作用。這樣就深化了農業是國之根本的思想觀念,樹立愛業、敬業、樂業的職業操守。在日常學習過程中,嚴家顯教育注重深入農村,服務田間,廣布新智,指導改良,增進農業生產,提高農民思想,所以應該養成刻苦耐勞的精神,堅強的意志,鍛煉強健的體魄。

3.實行導師制度

為了把學生培養成有人格、有骨氣、有抱負、有見識的國家棟梁,嚴家顯根據教育部要求堅定不移地實行導師制,加強對學生的品德教育,達成教訓合一的目的。其主要內容有:第一,本院學生分為若干組,每組人數至多不得超過二十人。第二,每組設導師一人,有院長指定專任教師充任之。第三,導師任務。第四,定期舉行導師輔導,方式自定。第五,導師認為學生不堪訓導時,可以退導;學生可自行選擇導師,連續兩次退訓時,由學校除名。其中導師任務詳細規定了導師的具體任務,如充分利用課余及例假時間,召集各組學生開談話會或討論會與遠足會,并隨時舉行個別談話;進行操行評定,出具訓導證書,出席導師會議,對學生思想和行為進行指導與糾正,指導學生課外活動和閱讀書報等。在嚴家顯院長任內,福建省立農學院一直堅持實行導師制。導師制在教師和學生之間建立一種“導學”關系,針對學生的個性差異,因材施教,指導學生的思想、學習與生活,密切了師生關系,更好地貫徹全員育人、全過程育人、全方位育人的現代教育理念,更好地適應農業高等教育和農學院人才培養目標的要求。在時隔幾十年之后,昔日福建省立農學院的學生回憶起自己的院長和導師時依然包含著感情、深情和真情。#p#分頁標題#e#

五、結語

綜上所述,嚴家顯的農業教育思想是科學的、先進的。他強調要研究農業高深學問,培養農業專門人才,把科研、教學與當時、當地的經濟社會發展緊密相聯,做到科研、教學、推廣兼顧并重。嚴家顯農業教育思想的另一個重要的方面就是培養德才兼備的農業專門人才。從德方面來說,培養的學生要熱愛國家、熱愛科學、熱愛農業、熱愛農民;在才能方面,培養的學生既要有扎實的理論功底又要有豐富的農業生產實踐經驗。這些見解對于今天的農業教育仍有借鑒意義。

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