《中國畜牧》（半月刊）創刊于1953年，是由中國畜牧獸醫學會主辦的的畜牧類綜合性科技刊物。全國中文核心期刊，由中國科協主管，中國畜牧醫學會主辦，中國農業大學動物科學技術學院、北京博亞和訊農牧技術有限公司聯合承辦，在國內外享有很高的聲譽。

    《中國畜牧》堅持科學性、就用性、綜合性辦刊原則，介紹我國畜牧科學的先進水平和畜牧生產的發經驗。堅持為社會主義服務的方向，堅持以馬克思列寧主義、思想和鄧小平理論為指導，貫徹“百花齊放、百家爭鳴”和“古為今用、洋為中用”的方針，堅持實事求是、理論與實際相結合的嚴謹學風，傳播先進的科學文化知識，弘揚民族優秀科學文化，促進國際科學文化交流，探索防災科技教育、教學及管理諸方面的規律，活躍教學與科研的學術風氣，為教學與科研服務。