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中國(guó)食用菌

中國(guó)食用菌雜志 部級(jí)期刊

Edible Fungi of China

基礎(chǔ)信息
  • 主辦單位:中華全國(guó)供銷合作總社;昆明食用菌研究所
  • 主管單位:中華全國(guó)供銷合作總社
  • 國(guó)際刊號(hào):1003-8310
  • 國(guó)內(nèi)刊號(hào):53-1054/Q
  • 主編:孫達(dá)鋒
  • 出刊周期:雙月刊
  • 郵發(fā)代號(hào):64-39
  • 出版地區(qū):云南
  • 開(kāi)本尺寸:B5
  • 創(chuàng)刊時(shí)間:1982
  • 語(yǔ)言種類:中文 
  • 復(fù)合影響因子:0.43
  • 訂價(jià):430元/年
  • 綜合影響因子:0.73

期刊簡(jiǎn)介

《中國(guó)食用菌》創(chuàng)辦于1982年,主要欄目有綜述、信息薈萃、資源開(kāi)發(fā)、育種與馴化、栽培技術(shù)、生理生化、病蟲(chóng)害防治、產(chǎn)業(yè)論壇、菇農(nóng)之友、產(chǎn)業(yè)報(bào)告,豐富的內(nèi)容使您能夠自由地遨游在知識(shí)的海洋里,了解最新趨勢(shì)。主要報(bào)道國(guó)內(nèi)外食用菌領(lǐng)域的最新科技成果動(dòng)態(tài)、實(shí)用技術(shù)和行業(yè)信息,旨在為大專院校師生、科技工作者、從事食用菌商業(yè)貿(mào)易的人士、廣大菇農(nóng)以及食用菌愛(ài)好者提供一個(gè)重要的交流平臺(tái)。

雜志內(nèi)容涵蓋了食用菌產(chǎn)業(yè)的各個(gè)方面。這些欄目不僅展示了食用菌科學(xué)研究的前沿成果,還提供了許多實(shí)用的技術(shù)指導(dǎo)和管理經(jīng)驗(yàn),有助于提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量,促進(jìn)食用菌行業(yè)的健康發(fā)展。自創(chuàng)辦以來(lái),雜志堅(jiān)持指導(dǎo)性與實(shí)用性相結(jié)合的原則,并在同類期刊中發(fā)行數(shù)量名列前茅。此外,雜志還注重國(guó)際間的學(xué)術(shù)交流與合作,積極引入國(guó)外先進(jìn)的科研成果和技術(shù)理念,推動(dòng)國(guó)內(nèi)食用菌研究的發(fā)展。作為食用菌行業(yè)內(nèi)唯一的中文核心期刊,在促進(jìn)食用菌科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、提升行業(yè)整體水平方面發(fā)揮著重要作用。

收錄、榮譽(yù)

收錄情況:

知網(wǎng)收錄(中)維普收錄(中)萬(wàn)方收錄(中)國(guó)家圖書(shū)館館藏上海圖書(shū)館館藏

期刊榮譽(yù):

Caj-cd規(guī)范獲獎(jiǎng)期刊中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)中科雙效期刊RCCSE學(xué)術(shù)期刊

主要欄目

綜述、信息薈萃、資源開(kāi)發(fā)、育種與馴化、栽培技術(shù)、生理生化、病蟲(chóng)害防治、產(chǎn)業(yè)論壇、菇農(nóng)之友、產(chǎn)業(yè)報(bào)告

部分目錄

1、雙孢蘑菇設(shè)施化栽培的研究余榮;周國(guó)英;劉君昂;

2、草菇工廠化栽培模式探討趙風(fēng)云;林俊芳;游麗容;郭麗瓊;

3、杏鮑菇液體菌種的生產(chǎn)工藝優(yōu)化與應(yīng)用秦艷梅;王娟萍;冀宏;

4、我國(guó)栽培食用菌的重金屬調(diào)查李遠(yuǎn)東;陳強(qiáng);張金霞;王武裝;黃晨陽(yáng);

5、白靈菇品種的拮抗與品比鑒定李冠喜;王玨;邵世光;華國(guó)棟;張燦宏;

6、超高壓處理對(duì)雞腿菇菌落總數(shù)的影響周存山;王允祥;楊虎清;王麗霞;

7、6種藥劑處理覆土對(duì)雙孢蘑菇品質(zhì)的影響張桂香;楊建杰;耿新軍;陳小麗;

8、食用菌栽培管理多媒體專家系統(tǒng)的設(shè)計(jì)及開(kāi)發(fā)牛貞福;冀永杰;國(guó)淑梅;姜桂傳;

9、平菇ISSR-PCR反應(yīng)體系影響因素研究任海霞;宮志遠(yuǎn);曲玲;姚強(qiáng);李瑾;任鵬飛;

10、靈丹菌質(zhì)雙向發(fā)酵工藝及藥效品質(zhì)研究許曉燕;鄭林用;李艷;江南;余夢(mèng)瑤;羅霞;

11、山東省大型真菌生物多樣性及資源保護(hù)與可持續(xù)利用徐凌川;張華;李自發(fā);許昌盛;

12、浙江省鮮香菇重金屬背景值及安全質(zhì)量評(píng)價(jià)柴振林;吳學(xué)謙;魏海龍;吳慶其;陳如楚;

13、鮑氏層孔菌以固體培養(yǎng)基為基質(zhì)的人工培養(yǎng)技術(shù)研究田麗杰;杜桂艷;王鐵聯(lián);董艷卓;李影;

14、蘑菇底料等廢棄物對(duì)蚯蚓生長(zhǎng)發(fā)育的影響李瑞哲;張紅壘;郭建偉;朱重偉;邢小娟;徐廷生;劉寧;

15、代料香菇膠囊菌種專用培養(yǎng)基配方篩選研究吳學(xué)謙;吳慶其;付立忠;孫敏華;樸光旋;魏海龍;李海波;

文章要求

1、文章標(biāo)題要簡(jiǎn)短,能概括中心思想,一般不超過(guò)20個(gè)漢字,必要時(shí)加副標(biāo)題

2、正文應(yīng)層次清楚,行文規(guī)范,方便閱讀,字?jǐn)?shù)一般以2500-8000字為宜,重要稿件可不受此限制

3、題目下面均應(yīng)寫(xiě)作者姓名、單位名稱、所在城市、郵編,多位作者分別列出上述信息

4、來(lái)稿必須附有100-300字的內(nèi)容摘要和3-5個(gè)關(guān)鍵詞

5、如文章獲得基金項(xiàng)目資助,以[基金項(xiàng)目]作為標(biāo)識(shí),并注明基金項(xiàng)目名稱和編號(hào)

6、正文中圖表主要是文字難以表達(dá)清楚的內(nèi)容,圖表應(yīng)設(shè)計(jì)合理,先后分別給出圖表序號(hào)

7、來(lái)稿請(qǐng)注明姓名、性別、籍貫、出生年月、學(xué)歷、職稱、工作單位、聯(lián)系電話、詳細(xì)郵寄地址

8、編輯部有權(quán)對(duì)稿件進(jìn)行修刪,不同意請(qǐng)?jiān)诟寮新暶?/p>

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中國(guó)食用菌
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