收錄情況：

期刊榮譽：

綜述評論、研究報告、工藝技術、明膠論壇、管理工程、世界膠壇、科普講座、技術通訊

1、蒸發機在明膠生產中的應用朱榕;

2、關于食品添加劑明膠標準姚龍坤;

3、浸灰攪拌工藝自動控制方法王元蓀;

4、膜技術在明膠生產中的應用鮑慶剛;

5、另論明膠質量與產量的關系曾國愛;

6、循環經濟興三膠行業的發展郭明勛;

7、明膠在脂類微膠囊化中的應用黃崇軍;

8、檢測空心膠囊鉻限量的簡便方法周濤;

9、漫談有待研發的某些明膠項目彭必先;

10、關于《明膠空心膠囊》協會標準許振英;

11、 “巨能鈣過氧化氫事件”的啟示李云龍;

12、先進設備在清真明膠生產中的應用王炳璽;

13、藥用明膠質量對膠囊安全性的影響姚龍坤;

14、空心硬膠囊生產線浸膠系統的改進羅園山;

15、明膠空心膠囊生產中鉻的控制及檢測高亞敏;

16、積極開展骨膠研討,促進骨膠企業發展姚龍坤

17、膠原水解物的皮膚滲透性及生物功能性繆進康;

18、超微碎技術及設備在食品加工中的應用周寶魁;

19、從制革廢皮邊角料中提取未變性天然膠原王元蓀;

20、明膠空心膠囊中鉻含量測定的注意事項陳超;俞輝;

21、除濕系統氯化鋰用緩蝕劑配方的研究與應用郭明勛;

22、明膠水解物對冰淇淋中冰晶生長的抑制作用黃惠君;

23、明膠水解產物被堅膜劑交聯可能性實驗郭云;張錦錫;

24、骨明膠浸酸中存在的問題及技改方案潘玉英;傅曉晨;

25、照相明膠生產中雜質鐵的去除與控制王彥欣;張彩旗;

26、膠原蛋白與重組膠原蛋白的研究進展陳光;徐珍珍;吳銘;

27、喉軟骨膠原的結構特征與嗓音的保健問題陳瓔潔;彭必先;

28、膠原與假體生物工程材料的對接研究進展陳瓔潔;彭必先;

29、采用乙二醇二縮水甘油醚研究明膠的交聯行為常忠;魏少臣;

30、用EDGE法制備羥基磷灰石/明膠交聯納米復合材料謝福蘭;

1、文章標題要簡短，能概括中心思想，一般不超過20個漢字，必要時加副標題

2、正文應層次清楚，行文規范，方便閱讀，字數一般以2500-8000字為宜，重要稿件可不受此限制

3、題目下面均應寫作者姓名、單位名稱、所在城市、郵編，多位作者分別列出上述信息

4、來稿必須附有100-300字的內容摘要和3－5個關鍵詞

5、如文章獲得基金項目資助，以[基金項目]作為標識，并注明基金項目名稱和編號

6、正文中圖表主要是文字難以表達清楚的內容，圖表應設計合理，先后分別給出圖表序號

7、來稿請注明姓名、性別、籍貫、出生年月、學歷、職稱、工作單位、聯系電話、詳細郵寄地址

8、編輯部有權對稿件進行修刪，不同意請在稿件中聲明

9、請勿一稿多投，發現一稿多投者，一切不良后果由作者承擔

10、若不能被錄用，恕不退稿，請作者自留底稿，不同意上述稿件處理方式的作者請轉投他刊

11、本站并非明膠科學與技術雜志社和明膠科學與技術編輯部官方網站

地  址：北京市北三環東路15號北京化工大學6號信箱

郵政編碼：100029